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"단백질품질" 검색결과 541-560 / 6,620건

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    과학탐구대회(영재산출물대회) 계획서 및 작품설명서 보고서
    과 일반 제품의 부패 정도 조사- 탄수화물, 비타민과 무기질, 단백질, 지방, 칼슘에 따른 부패정도 조사탐구단계실험1) 실험재료 준비-대표물질 선정: 탄수화물(밥), 비타민(상추, 피망 ... /4무기질(김)단백질(두부)지방(생크림)칼슘(멸치)10/610/810/11탄수화물(밥)비타민(상추)비타민(피망)비타민(토마토)10/610/810/11무기질(김)단백질(두부)지방(생 ... 과 단백질에 비해 무기질이나 비타민 등이 부패가 느리게 진행됨을 관찰하였다.탄수화물(밥)비타민(상추)비타민(피망)비타민(토마토)무기질(김)단백질(두부)지방(생크림)칼슘(멸치)나. 유기농
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.08
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    커피시장의 마케팅 전략 기술
    하는 홈트와 함께 섭취할 시 시너지를 낼 수 있는 방탄커피는 요즘 대세 키토제닉 식단의 하나로써 지방과 단백질 위주의 식사를 하다 보면 올 수 있는 변비 등의 문제점을 개선할 수 ... 있는 메뉴로 방탄커피를 통해 소비자는 탄수화물은 굉장히 빠르고 급격하게 연소되는 반면에 지방이나 단백질은 느리고 가속도 없이 일정하게 연소되는 효과를 볼 수 있다는 효율성으로 인해 ... 을 타겟팅 한다.그래서 식생활에 있어 양적인 만족이 아닌 질적인 만족을 통해 판단기준이 변하고 있고 동시에 유행에 민감해 원하는 스타일에 맞추기 위해 발 빠르게 움직임으로써 방탄커피
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.07
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    동물사료학4공통 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류할수있다 사료의 종류의 특성에 대하여 설명하시오0K
    있도록 사료에 최대한 신경을 써야 한다. 돼지는 단위(單胃) 잡식성 동물로 연하고, 수분이 많으며, 탄수화물과 단백질이 많이 포함된 청록사료를 잘 먹는 경향이 있다. 따라서 품질 ... 와 에너지를 사료에 의존하고 있으므로, 사료 내 에너지 함량은 적절한 영양소 섭취에 매우 중요하다. 이에 따라 사료 내 에너지인 탄수화물, 지방, 단백질이 골고루 들어가 있을 수 ... 다. 다만 청록사료를 먹일 때에는 돼지 나이에 맞는 양을 조절하는 것이 필요하다. 따라서 돼지에게 먹이는 사료에 따라서 돼지의 성장과 발육에도 큰 영향을 미치게 되니, 탄수화물과 단백
    방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.07
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    중도중복장애학생의 교수학습지도안
    에 주요 영양소 4가지가 있는데 들어본 적이 있나요??주 영양소에는 무엇이 있을까요??주 영양소에는 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질이 있습니다.?식품군별 주 영양소가 무엇인지 ... 어야 합니다.- 한 그릇에 영양소가 골고루 포함되어 있어 한 끼 식사로 적합한 음식을 말합니다.- 네.- 탄수화물이요.- 단백질이요.- 게임을 통해 식품군별 주 영양소(곡류: 탄수화물 ... , 고기·생선·달걀·콩류: 단백질, 채소류와 과일류: 비타민, 우유·유제품류: 무기질)를 확인한다.- 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 들어있습니다.- 밥은 첨가물이 없습니다.- 밥
    리포트 | 11페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.07.13 | 수정일 2025.05.31
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    방송대_22학년도1학기)_푸드마케팅(공통) - 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    , 탄수화물, 지방, 당류, 트렌스지방, 콜레스테롤 및 단백질, 포화지방이 있다. 영양성분표시에는 1포장 단위의 총 내용량에 담긴 양으로 표시하는데 총 내용량이 100g(mL)를 넘 ... 사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한 ... , 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.(10점)1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.14
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    제일약품 품질보증 직무 자소서
    제일약품 -품질보증(3225)1. 지원동기[인간의 삶의 질을 높이는 제일약품]최근 격변하는 제약산업의 변화에 따라 제일약품은 탄탄한 주력제품들에 대한 뛰어난 경영과 cGMP ... , expasy, neb database를 활용하여 분석장비를 통한 데이터 분석 역량 또한 쌓았습니다. 또한 pdb database로 단백질 구조분석과 리눅스 환경에서 프로그래밍 ... 의 안정성에 대한 중요성이 대두되고 있으며 품질규제 또한 강화되고 있습니다. 이는 여성용품, 옥시 사태 등으로 인해 제품의 안정성에 대해 소비자의 불안심리가 커졌기 때문입니다. 이
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.27
  • 꼬막 패각 처리 업체 검토
    이질감이 없고, 백색도가 뛰어나 일반식품, 건강기능식품에 첨가시 색의 조합에 유리⑤ 화학적처리 배제 및 인공첨가물 무첨가로 인체에 안전⑥ 높은 칼슘함량과 단백질이 천연적으로 혼재 ... . 산란계, 종계, 오리 등 가금류 칼슘 보강- 제품의 특징. 원료는 여수시 여자만 일대의 꼬막껍질 활용. 유기물 단백질인 콘키오린과 해수중의 다양의 미량 원소 함유. 동물성 칼슘성분 ... , 엽채류, 구군류 식물, 화훼, 분재, 가로수 등 식물의 칼슘제재- 제품의 특징. 원료는 여수시 여자만 일대의 꼬막껍질 활용. 유기물 단백질인 콘키오린과 해수중의 다양의 미량 원소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.15
  • [농학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(고령친화식품과 건강기능식품)
    하여 유병률이 증가한다. 따라서, 고령친화식품은 고령자들이 자주 겪는 연하 및 저작장애와 영양소 결핍을 고려하여 개발되었다. 고령친화식품에는 고령자가 결핍되기 쉬운 영양소인 단백질, 칼슘 ... 의 발전고령자들은 만성질환 관리와 삶의 질 향상을 위해 건강 증진 및 간편한 식사 대안을 선호한다. 이에 따라 영양 공급, 소화 용이성, 저작 및 연하 용이성을 고려한 제품이 주목받 ... 감소 등으로 기능성이 확장되고 있다.예전에는 고령친화식품과 건강기능식품의 생산 과정에서 품질 관리가 어려웠으나, 이제는 고도화된 생산기술을 통해 더 나은 품질의 제품이 시장에 출시
    방송통신대 | 10페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.11
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    (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명
    하다.고간류는 건초에 비해 단백질이 적고 섬유가 많다. 지방이 적은 점에 있어선 장점이어서 휴양시의 유지사료로서는 경제적이다.그러나 많이 움직이는 운동사료로는 부족하고 볏짚만 단독 ... 다. 소화율과 소화속도가 떨어지는 이유가 여기에 있고 섭취량 또한 제한되어 사료가치가 낮게 평가된다 저질조사료는 양질의 조사료에 비해 조단백질, 베타카로틴, 가소화에너지, 대사에너 ... 이 리그닌이나 실리카와 결합되어 있기 때문에 이용성은 낮게 본다.보통 고간류로 분류하는 볏짚은 다른 조사료와 비교했을 때 조단백질이 4.45%로 낮고 TDN 함량도 낮으며 NDF 함량
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21
  • 학점은행제 위더스 A+ 경영학 과제 [주제] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서
    , 양배추, 그린빈, 양파를 사용함닭고기 볶음밥닭가슴살 한 덩어리 분량(24g)의 닭고기를 넣어, 한 끼에 단백질 섭취를 충분히 할 수 있도록 함. 국내산 닭을 사용함.소고기 볶음 ... 함.해물 볶음밥100g당 19g의 단백질을 함유한 새우와 오징어를 사용함.2) 용기폴리에틸렌(내/외부), 종이(겉포장)용량 & 소비자가격한 팩 당300g 씩 낱개 포장하여 5팩씩 소비 ... 안전하고 위생적인 작업환경을 제공하여 우수한 품질의 제품을 생산할 수 있도록 근무 분위기를 조성한다.원재료 입고국내 산란장, 농장, 해산물 가공업체와 계약 및 구매선별매입 재료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.14
  • 관절염 영양 간호 리포트 / 관절염 영양 간호 자료조사
    ) 생선기름진 생선은 육류와는 달리 적정량의 열량을 포함하며, 소염 성분도 들어있어 관절 문제를 겪는 사람들에게는 아주 좋다. 생선에 들어있는 고품질 단백질을 한 번 흡수하면 연골 ... 위해 만들어진 항체나 생물학적 치료제를 처방할 수도 있다. 생물학적 치료제는 인공적으로 만들어진 유전 단백질로 흔히 항염증제와 같이 처방된다. 메토트렉세이트와 같은 질환변경약물 ... 은 쿠션 역할을 하여 관절이 쉽게 움직이도록 도와 주는 역할을 하고, 활막이라 불리는 섬유질 막으로 싸여 마찰하는 것을 방지해 주는 활액을 분비합니다. 이곳에 염증이 생기면 흔히 말
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.07 | 수정일 2024.09.25
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    삼아제약 생산팀 직무 합격 자기소개서
    부터 장비 세척, 데이터 정리까지 꼼꼼히 수행하면서 '정확성과 반복성'이 얼마나 중요한지를 체득했습니다. 대학교에서는 생명과학을 전공하며 세포배양, 단백질 정량, 효소 분석 등 ... 습니다. 특히 KGMP, EU-GMP 등 우수한 품질경영시스템을 기반으로 높은 수준의 생산시설을 갖춘 점에서 생산직무에 대한 전문성과 자부심을 가진 회사라는 확신을 얻었습니다. 저 ... 는 의약품 생산 과정에서의 품질, 정확성, 안전성을 무엇보다 중시하는 사람으로, 체계적인 제조 환경과 철저한 품질관리 기준을 따르는 삼아제약 생산팀에서 제 역량을 발휘하고자 지원
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.07 | 수정일 2025.05.08
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    축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망
    만 Streptomyces griseus처럼 항생제 streptomycin을 생산하는 유용균주도 있다.· 조류- 클로렐라(Chlorella) : 단백질이 60% 이상이며, 아미노산 ... 의 조성은 약 12~13%로서 γ-linoleic acid가 풍부하다.- 스피루리나(Spirulina) : 아미노산 균형이 우수한 단백질이 60% 정도 함유되어있고, 식물성 섬유 ... 단백질 분해를 목적으로 하는 스타터의 사용은 치즈 숙성에 중요한 역할을 하는데, Enterococcus faecalis var. liquefaciens, Entrococcus
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23
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    (농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도
    ). 2. 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건과 카무트 1) 영양성분 훌륭한 식품이 되기 위해서는 영양소의 균형이 중요하다. 단백질, 지방, 탄수화물과 같은 3대 영양성분 뿐만 아니 ... 다고 한다면, 좋은 식품으로 보기 어렵다. 카무트는 수분 8.6%, 탄수화물 75.4%, 단백질 13.3%, 지질 1.4%, 무기질 1.3% 및 식이섬유 11.4%로 통밀보다 수분함량은 낮 ... 지만, 탄수화물과 식이섬유, 지질, 단백질, 무기질이 훨씬 풍부하고 카무트의 총 열량은 367.76 kcal로 통밀 346.12 kcal보다 높고 일반 밀과 비교하였을 때 단백
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
  • 재배식물생리학 ) 1. 수분퍼텐셜에서 삼투퍼텐셜과 압력퍼텐셜에 대하여 설명하시오. 2. 수분흡수에서 뿌리의 수동적, 능동적 흡수에 대하여 설명하시오. 3. 식물의 필수 다량원소 중 질소(N), 인산(P), 칼륨(K)에
    식물체 내의 질소 함량은 전체 중 약 2~6%를 차지하며, 이는 식물의 다양한 기능과 생장에 관여하는 중요한 요소이다. 식물은 흡수한 질소를 이용하여 DNA, RNA, 단백질, 엽록 ... 원인이 된다.식물 내의 인(P)은 무기 형태의 인산이온(H2PO4-)으로 흡수되어 유기화합물로 변하며, 이는 RNA, DNA, 단백질, 인지질, 효소 등의 구성 요소로 사용 ... 의 능동적 흡수(active transport) 기전으로, 운반되는 동안 자체적으로 녹아있는 무기질도 함께 식물체로 유입된다.수동적 흡수(passive transport) 기전도 있
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11
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    영양사 현장실습일지
    님들의 노하우가 인상깊었습니다.또한, 당뇨식, 신부전식, 무지방식, 연하장애 등 다양한 질환의 환자를 위한 다양한 상차림을 보며 단백질의 교환 단위에 맞춰 단백질 반찬 양을 조절 ... : 염분 섭취 조절, 단백질 섭취 조절, 충분한 열량 섭취, 칼륨/인 섭취 조절암 예방 가이드라인: 1. 건강체중 유지하기2. 활동량을 늘리고 규칙적인 운동하기3. Eat diet ... 의 건강 및 삶의 질에 중요한 역할을 한다는 것을 알게 되었습니다. 또한, 영양불량관리, 영양교육, 영양상담, 영양집중지원, 임상영양연구 등 임상영양사가 시행해야 하는 여러 업무
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.12.26
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    식품기사 실기 기출 키워드별 정리
    가라 60℃가 되면 효모가 사멸하고 이후 단백질이 변성되는 79℃까지 반죽이 팽창.□ 밀가루 대신 전분으로 빵을 만들 때의 물리적 특성 변화와 원리에 대해 쓰시오.1) 특성: 부피 ... 기준, 색도 측정 방법, 입자가 고울수록 색변화에 대해 쓰시오1) 기준: 단백질(글루텐함량), 회분, 색상, 입도, 점도, 제빵시험을 통한 흡수율, 손상전분, 첨가물, 숙성 등2 ... 원인: 빙결정이 녹으면서 물로 되는데 이것이 완전히 식품조직 내부에 흡수되지 않았기 때문.해동되는 동안 단백질 변성, 해동 경직에 의한 근육의이상 강수축, 식품 조직의 물리적 손상
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.15
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    우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유
    입니다.② 영양학적 특성근감소증, 골다공증 예방을 위해 단백질, 칼슘, 비타민 D가 보강됩니다. 에너지 밀도가 높으면서도 저염·저지방으로 조제됩니다.③ 심리·감성적 특성노인이 과거 섭취 ... (1회 제공량): 열량 150kcal, 단백질 5g, 지방 1g, 탄수화물 28g, 나트륨 300mgⅷ 제조원 및 소재지: CJ제일제당(주), 인천광역시 중구ⅸ 고객센터 전화번호 ... 는 지표라 할 수 있습니다. 이러한 사회적 변화를 배경으로 고령자들의 영양 관리와 삶의 질 향상에 기여할 수 있는 고령친화식품 그리고 연령과 상관없이 건강을 유지·증진하고자 하
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.02
  • 농학1) 재배식물생리학 작물의 생산성을 높이기 위한 생리학적 요인에 관해 설명하시오.
    들은 다른 단백질 활성 과정을 통하여 변화시켜 2차 전달자를 이용해 신호를 더욱 증폭시키고 최종 세포의 반응을 유도하게 된다. 최적의 반응이 달성되게 되어 되먹임기전에 따라 신호를 약화 ... 에너지를 화학 에너지로 변환하는 단계로써 플라스토시아닌보다 더욱 효율적인 수송 단백질인 사이토크롬을 추가하여 플라스토시아닌이 받는 부화를 공유하여 문제를 해결하였다. 두 번 ... 원소, 인산 등이 부족하여 작물의 피해가 발생하게 된다. 이러한 현상을 알칼리성 토양의 작물생육장해라고 부르는데 최근 증가하게 되는 추세이다. 작물의 품질을 높이며 토양 소독
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.18
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    2024 경희대 제과제빵개론 중간 요점정리 a+
    하여 생성시킴 (3) 프로테아제: 단백질분해효소로 빵의골격을 형성하는 글루텐에 작용. 함량에 따라 빵의품질에 좋은영향과 나쁜영향을미침 ★재료의 종류 및 특성- 초콜릿 ◇ 초콜릿 ... 계통 색소 함유 -흰밀: 백황색 -경질밀: 단백질 함유 많음 주로 제빵용 -연질밀: 단백질 함량 낮음 주로 제과용 -듀럼밀: 밀중 가장 경질 황색색소가 많음 ◇ 밀의 구조 -외피 ... . ◇ 이스트와 효소 1) 프로테아제: 단백질을 분해하여 아미노산을 생성함 세포내에 존재하기 때문에 빵 발효에는 관여하지 않음. 2) 리파아제: 지방을 지방산과 글리세린으로 분해함 3
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.24
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2025년 12월 13일 토요일
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