"중국요리음식전문"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 홍콩반점 일본 음식문화 한신포차 파리바게뜨 종가집 4P 분석 비비고 swot

"중국요리음식전문" 검색결과 521-540 / 2,807건

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롯데리아

- Promotion(2) 온라인 마케팅(3) 공격적 마케팅(4) 내부마케팅(5) 서비스마케팅7. 중국진출 실패사례와 재진입 전략제언(1) 중국진출 실패요인(2) 재진입 전략제언8 ... 이 그러하듯이 햄버거를 전문화하여 주력 상품으로 내세웠다. 롯데리아는 햄버거 위주의 전문 업체로 소비자들에게 확실한 ‘햄버거 전문 패스트푸드’라는 이미지를 심어 주었다.(2 ... 분석 (맘스터치)(1) 넓어지는 어머니의 손길맘스터치의 브랜드 로고는 ‘앞치마’이다. 앞치마는 대게 어머니 또는 주부들이 많이 착용한다. 그들은 가정에서 요리를 할 때 앞치마를 두르

리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.03.07 | 수정일 2018.03.26

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홍콩 마카오 음식문화

글로벌 문화 체험 2 심리재활학과 1456002 권솔이 심리재활학과 1456024 여미은 심리재활학과 1456029 이건우음식문화 홍콩요리는 중국 본토 남부의 광동인들이 이주해 ... 서 정착했기 때문에 광동 요리를 기반으로 발달한 홍콩요리는 중국에서도 가장 화려한 요리이다 . 홍콩은 외국과의 무역 등 교류가 빈번했던 지역이라 일찍부터 그 요리가 해외에 잘 ... , 우스터 소스 등의 서양요리의 재료와 조미료를 받아들여 자체 개발 후 중국화시켰다 . 볶음에 있어서는 재료가 지닌 자연의 맛을 살리기 위해 재료를 지나치게 익히지 않고 간

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.01 | 수정일 2014.12.03

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A+)) 외식경영 한신포차 SWOT분석 및 7P 분석 (조사 및 분석자료)

가지 질문에 관한 답변p.10Ⅳ. 참고문헌p.10Ⅰ. 서론1. ‘한신포차’ 조사 배경최근 급속한 시장개방과 더불어 외식산업의 세계화 추세로 인하여 자국의 전통음식을 알리고 발전 ... 에서 더 본이라는 회사의 밑거름이 될 수 있었던 회사(2) 더 본 코리아, 한신포차 대표 ‘백종원’? 대한민국의 요리연구가? 프랜차이즈 사업가 (주) 더 본 코리아 대표? 2015년 ... 한국방송계의 블루칩? 2015년 국민들이 가장 좋아하는 요리 엔터테이너 1위? 2015년 대학생이 뽑은 올해의 인물 1위? 시사인 선정 2015년 문화부문 올해의 인물1994년

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.30 | 수정일 2017.08.13

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더본 소개 및 성공요인

경쟁력 , 그 곳 아니면 못 먹는 음식 , 단일메뉴 전문화THANK YOU ! 경영학과 23222322 홍길동 감사합니다{nameOfApplication=Show} ... 프로그램에도 많이 나오고 대중화되어 기업에 대해 더 자세하게 알고 싶어서 선정2 기업인 소개 백종원 기업인 , 요리연구가 1966 년 9 월 4 일 더본재팬 대표이사 더본아메리카 ... 대표이사 더본차이나 대표이사 더본코리아 대표이사 연세대학교 사회복지학 학사 서울고등학교2 회사 소개 착한 가격 , 대중적인 메뉴로 모든 고객들이 부담 없는 가격에 푸짐하게 음식을 먹

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.26

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[독후감] 일본 문화의 힘 - 세계는 왜 J컬처에 열광하는가

다.또한 서민요리의 판타지인 일본은 음식문화로 유명하다. 특히 스시나, 사시미등 신선한 재료를 중심으로 한 요리가 대부분이며, 우리가 먹는 인스턴트 라면과는 다르게 직접 육수를 우려내 ... 면을 반죽하는 방식으로 발달해 왔고 이러한 일본만의 고유한 음식문화는 전 세계의 입맛을 사로잡기 충분했다. 또한 끊임없는 퓨전요리 연구와 엄격한 식사예절역시 사람들이 J 컬처 ... 일본 문화의 힘 - 세계는 왜 J컬처에 열광하는가이 책은 8명의 저자의 공저로 이루어진 책이다. 각 저자들은 자기의 전공을 십분 발휘하여 각 분야별로 전문가의 입장에서 저술

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.27 | 수정일 2016.08.30

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BBQ의 중국시장 진출 실패 분석 및 새로운 전략 방안

회수율을 보이고 있다.② 배달의 인식중국에서는 우리나라와는 달리 음식을 배달시키는 문화가 발달하지 못하였다. 따라서 중국인들은 요리를 사 먹을 때 요리업체를 방문하여 먹거나 혹은 ... 제품사진이 실린 전단지를 배포함으로써 BBQ 중국 현지 매장에 중국인 고객의 배달 접수가 발생하게 되었다. 전단지와 함께 배포된 쿠폰의 활용은 요리의 가격을 30% 할인 받을 수 있 ... 업체에서 요리를 주문하고, 완성된 요리를 직접 집으로 가져온다. 하지만 BBQ는 한국과 마찬가지로 중국시장에서 배달 서비스를 실시하였다. 처음에는 상용화되는데 어려움이 있

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.13

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세계문화기행-뉴질랜드

유입 덕분이다 . 수상경력이 있는 이곳 농산물과 전문 요리사에 대한 평판 때문에 관광객이 뉴질랜드를 찾고 있고 , 뉴질랜드 음식 관광이 급속도로 발전하고 있다 . 출처 : http ... 하고 있다 . [ 출처 ] 뉴질랜드의 주민 | 두산백과뉴질랜드의 음식문화 창의적인 요리와 문화의 다양성이 잘 조화된 나라인 뉴질랜드는 안목이 있는 미식가로부터 뛰어난 음식 여행지라는 ... 슬라비아인 · 중국인 · 인도인 · 네덜란드인 · 태평양 도서인 등으로 구성되어 있다 . 현재 해외에서 이주해 오는 인구는 연간 4 만여 명에 달하는데 , 주로 영국

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.28

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[외식산업의 미래] 외식산업의 향후 전망

'는 2006년 '놀부항아리 갈비'로 중국과 일본에 진출했으며 미주와 유럽권역으로 확대를 서두르고 있으며, 'CJ푸드빌'은 2000년 초반부터 베이커리 전문점인 '뚜레쥬르'와 면 전문 ... 나 구매행동이 다양화 개별화하면서 외식시장 환경이 크게 변하고 있으며 새로운 업종 업태가 다양하게 등장하고 있다.예를 들면 메뉴의 전문화와 퓨전화, 복합화, 택배화, 음식백화점화 등 ... . 택배서비스의 활성화와 테이크아웃의 가속화6. HMR 시장의 급성장7. 테마가 있는 레스토랑 출현8. 체인형태의 소규모 레스토랑의 증가9. 식재료 공급시장의 전문화 및 세분화10

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.30

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동아시아문화와 지역정체성 기말고사정리

성 탐구 학습능력 개발1. 동아시아 음식문화의 해석1) 한/중/일 음식의 연상-중국은 다양성을 중시함. 중국의 음식문화는 다양성과 희귀성이 넘처난다.2) 음식의 문화별 분류3) 음시 ... 관념트는 발전하고 있다. 식충열의 발달-약이되는 것이라면 모두 먹음. 중국의 음식문화는 현대화에 아직 들어오지 못함. 정통문화가 축소되고 있는 양상이 나타남.7) 한국 음식문화 ... 칠 그릇의 미학, 담는 데에도 신경씀, 구수하고 푸짐함과는 거리가 멀다. 음식을 담는 문화가 매우 발전함, 양을 적게 담는 것이 특징, 한국식 방식과는 다름, 일본은 이미 중국

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.05

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음식을 주제로 한 월간활동계획안(1개월), 주제와 주요개념, 주제망, 교수-학습자료(음식의 역사, 세계여러나라의 음식, 음식과 우리생활, 음식의 재료와 변화, 직업과 역할)

는 사람이다.?요리사는 만드는 음식에 따라 00요리사가 된다.-한식요리사는 우리나라 음식을 만드는 직업이다.-중식요리사는 중국 음식을 만드는 직업이다.-일식요리사는 일본 음식 ... 을 만드는 직업이다.-양식요리사는 양식 음식을 만드는 직업이다.?음식에 관련된 특별한 직업들이 있다.-제빵사는 빵을 전문으로 만드는 직업이다.-파티시에는 과자나 케이크, 또는 쿠키 같 ... -중국을 대표하는 음식은 딤섬이다.-뉴질랜드를 대표하는 음식은 항이이다.-캐나다를 대표하는 음식은 푸틴이다.-프랑스를 대표하는 음식은 푸아그라이다.-파라과이를 대표하는 음식

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.07

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국제관광론 (프랑스), 프랑스문화,프랑스역사와 프랑스 지역의 특성 그리고 프랑스 관광지에 대한 ppt 자료

샹송 32 에너지 2 우주공학 1 통신사업 1예술 96 의상 88 요리 82 영화 53 샹송 40의상 81 포도주/주류 6 음식/치즈 3 화장품 54 자동차 4프랑스 축구월드컵 ... 8 우주공학 4 통신사업 4포도주/주류 85 의상 81 음식/치즈 57 자동차 52 가구 24 화학 7포도주 21 자동차 19 의상 9 화장품 8프랑스라는 국가를 들었을때 가장 ... 먼저 떠오르는 것은?프랑스를 생각할때 머리에 떠오르는 제품은? (한국인 응답%)어떤 부문에서 프랑스가 선두 위치에 있는가? (한국인 응답%)예술 8 의상 68 요리 65 영화 63

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.21

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롯데리아 경영전략

만 아니라 현지인들의 문화와 라이프 스타일을 고려하여 밥과 국, 닭튀김 요리 등을 함께 즐길 수 있는 메뉴를 출시하였다.(2) 중국진출 실패사례- 중국시장의 투자 방법 및 진출 전략 ... 주재 요원을 선발 중국 현지에서의 원활한 업무능력을 제고하기 위해 어학 및 실무교육을 실시하였으며, 외부 전문 강사를 특별초빙, 중국어 교육을 비롯해 각종 주방기기와 POS 시스템 ... 롯데리아경영전략1. 표준화전략2. 글로벌 경영전략(1) 베트남진출 성공사례(2) 중국진출 실패사례3. 광고 및 판촉전략4. CSR (기업의 사회적책임) 전략1. 표준화전략(1

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.06

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[서평] HMR 무엇이고 어떻게 성공할 것인가

하여 HMR을 즐기는 주부들이 부끄럽지 않게 만들어주었다. 맛과 건강을 한꺼번에 잡는다.. 전문가 참여. 전문 요리사와 메뉴를 공동 개발하고 있다.이 정도 이유가 있을 것이다.향후 ... 에야 인구에 회자되는 이유는 무엇일까? 인구구조가 그렇게 되었고 1인당 GEP도 그런 수준에 올라왔다는 이유 외에 다른 이유도 있다.. 메뉴 다양화. 글로벌한 음식들이 국내 ... 이다. 식품업도 앞으로는 서비스업이 될 것이다.고객 세분화는 맛의 세분화로 구체화시킬 수도 있겠다. 191쪽이다.상품을 전문화 시키기도 한다. HMR이 발달한 일본에서는 HMR

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.27 | 수정일 2016.11.18

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비비고의 글로벌진출 전략

’라는 이름으로 미국에도 진출했었다. 그리고 일본, 중국에도 비빔밥 전문점인 ‘한채’, ‘사랑채’를 런칭했다. 그러나 이러한 브랜드들은 기대했던 결과를 얻지 못했고, 시장에서 물러나 ... 음식문화도 세계에 진출했다. 미국의 햄버거, 이탈리아의 스파게티, 일본의 스시 등 다른 나라의 음식들이 해외 진출에 성공하였지만, 한식의 입지가 넓어진 것은 비교적 최근이다. 미국 ... 이사는 “2020년 해외 매출 비중이 50%이상으로 글로벌 톱10 외식전문기업에 진입하며, 투자를 지속해 CJ푸드빌의 2020년 매출은 6조 8000억 원과 점포수 7227개의 명실

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.01.14 | 수정일 2018.11.10

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아동영양학-영유아기 트랜스 지방의 섭취가 향후 성장 및 건강에 미치는 영향을 설명하고 섭취 제한 방안을 제시하십시오.

, 그리고 팝콘이 11.0g로 우리가 흔히 먹는 음식들 중에서도 엄청난 트랜스지방을 섭취하고 있는 음식이 굉장히 많다는 것을 알 수가 있다. 전문가들은 트랜스지방은 가급적 먹지 않 ... 로는 마가린은 보통 200g씩 덩어리 채로 포장이 되어 있는 경우가 많은데, 이를 하루 권장 섭취량만큼 나누어 포장을 한다면 사람들이 요리를 할 때, 특히 부모가 아이의 음식 ... 들의 식생활 습관을 건강하게 이끌어 줄 필요가 있다고 당부했다.그러나 같은 해 2013년 7월, 중국에서 생산된 분유에서 트랜스 지방과 과다 나트륨이 발견되어 크게 논란이 된 적

리포트 | 5페이지 | 8,300원 (25%↓) 6225원 | 등록일 2017.08.10

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BTS 마케팅

프렌즈의 콜라보레이션으로 탄생된 새로운 개념의 캐릭터 라인업이다.아티스트나 엔터테이너의 외형을 본따 전문 디자이너가 구현해내는 기존의 아바타 제작 방식이 아닌 최초 캐릭터 스케치 ... 최고의 스토리텔러이기도 한다.BT21은 성공적인 마케팅 전략으로 활용되어 현재 중국에 11개, 일본에 1개, 대만에 2개, 홍콩에 3개, 태국에 1개, 미국에 2개 매장을 보유 ... 바로 옆에 붙어있는 라운지에서는 우리나라의 장과 절임, 김치 등 전통 발효식품을 상품화한 제품들이 전시됐고, 한국의 전통 식재료를 프랑스 요리에 접목한 퓨전 식품도 선보였

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.13

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와인 테이블 매너 배우기

, 포르투갈, 스페인2. 신세계 : 포도 생산 시, 과학적 기술을 이용하기도 한다.- 미국, 칠레, 아르헨티나, 중국, 호주, 뉴질랜드, 일본▶ 포도 생산 지역에 따른 와인 분류1 ... 때문에 전문가가 아니면 차이를 느끼기가 어렵다고 한다.▶ 와인 색에 따른 와인 분류1. 레드 와인 : 적포도로 만든다.2. 화이트 와인 : 적포도, 청포도로 만든다.3. 로제 ... 은 아니다.즉, 강한 맛의 메인 요리라면 '레드 와인'을 약한 맛의 메인 요리라면 '화이트 와인'과 어울린다.3. 식후주(Digestif) : 식사 후 소화를 돕기 위해 마시는 알코올

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.28 | 수정일 2016.06.30

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중국문화산책 A형 북방문화 - 중국문화를 설명할 때 남방 문화와 북방 문화를 나누어 설명하기도 합니다. 남방-북방을 구분하는 기준에 대해 설명하고, 북방 문화의 특성에 대해 기술하세요.

들어가는 말: 중국에 대한 이해가 필요한 이유본론1, 북방의 , 남방의 , 북방의 , 남방의2, 중국 문화의 특징3, 북경지역의 문화와 역사, 정복자들의 도시4, 중국의 음식문화5 ... , 중국 요리체계와 식문화의 지역적 차이나가는 말:참고문헌들어가는 말: 중국에 대한 이해가 필요한 이유중국은 국토면적이 9백 60만 ㎢, 세계 인구의 20%인 13억 인구를 가지고 있 ... 부터오늘날까지 전 세계의 유명한 대기업, 중소제조업체, 유통업체, 서비스전문업체 등 모든 경제활동을 진행하고 있는 조직과 개인이 중국 시장에서 각자 이익을 극대화하기 위하여 최선을 다

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.03 | 수정일 2020.12.28

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더본코리아 기업분석

중국 진출을 시작으로 세계 각 지역에 진출 글로벌 전문인력 배치 , 해외법인 설립 , 기반시설 해외 설립 등을 통해 맛의 표준화와 효율적인 운영을 위해 노력 내부분석 Ⅰ. 기업 ... KOREA) 대 표 자 명 백 종 원 종 업 원 수 461 명 (2017 년 12 월 31 일 기준 ) 매 출 액 1740 억 8456 만원 업 종 한식 음식점업 ( 주업종 : 도 ... 기업 선정동기 1) 중소기업 졸업유예 2016 년 중소기업 범위 기준을 벗어나는 매출액 달성 2) 호텔더본 음식사업이 아닌 , 새로 시작한 숙박업 ‘ 호텔더본 ’ 의 전망 3

리포트 | 48페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.20

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동서양 테이블코디 테이블웨어 -레포트

을 미쳤다. 일반적으로 회전이 가능한 원탁에 한 가지 음식을 한 접시에 모두 담아 판을 돌려가며 나누어 먹는다. 새 요리가 나올 때 마다 새 접시를 사용한다.차 문화의 발달로 인해 한 ... 을 지피는 불로 음식을 조리하여서 좌식문화가 발달하였다. 의자가 없이 온돌이나 마루에서 다리를 굽히고 앉아 식사를 하였다.서양에서는 다이닝룸(dining room)에 식탁과 의자 ... 했다. 또 국 종류의 음식이 올라가 식사 중 흘릴 경우 흐르는 것을 방지하기 위해 식탁의 가장자리에 둥글러진 턱이 있다.식사 예절로는 특히 조선시대에 1인 1반의 개인 식기 관습

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.13

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