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"음료제조법" 검색결과 521-540 / 6,960건

  • 싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출
    하는 조리법이 발달하였다.3) 유목민의 전통적 식문화가 남아있어 오늘날에도 말고기를 즐겨 먹는다.4) 육류 중 양고기를 선호하여 특유의 냄새 제거를 위한 향신료 사용이 발달 ... %가 맥주제조에 사용되었다.2) 호프(Hop)로 인해 쓴맛이 강한 맥주가 만들어졌다.3) 맥주 제조는 특별한 빵 제조 방법에서 개발되었다.4) 이집트 맥주 하크(Haq)는 나일강 유역 ... ) 원시적 요리법을 개발하여 사용하였다.2) 식사의 70%가 양고기였다.3) 휼륭한 사냥기술을 가지고 있다.4) 식량부족 시 인육도 섭취하였다.베트남 음식문화의 특징으로 옳지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03
  • 급식경영학 ) 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.
    , 외식, 제조, 유통, 베이커리 등 여러 사업을 운영하며 고객의 다양한 니즈를 충족시키고 있다. 특히 세계적인 행사인 평창 동계올림픽과 코엑스와 같은 국내 대형 행사에서의 식음료 ... 하고 보관하며, 이를 통해 안전하고 신선한 재료를 사용해 조리한다.조리 단계에서는 표준화된 조리법을 통해 영양 손실을 최소화하고, 천연 조미료를 사용하여 건강하고 맛있는 음식 ... ) 신세계푸드신세계푸드는 30년 이상의 급식 사업 경험을 바탕으로 맞춤형 급식에서 프리미엄 케이터링까지 다양한 식음 서비스를 제공하는 국내 대표적인 식음료 기업이다. 이 회사는 급식
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    케이푸드 개념, 현황 및 향후전략 [케이푸드,K푸드,K-푸드]
    은 연간 2000톤의 김치 생산이 가능한 제조 라인과 원료 창고 등의 기반 시설을 갖추고 있다. 이와 같은 전략적 투자는 김치의 글로벌화를 가속화하며, 전 세계적으로 한국의 대표 발효 ... 을 가장을 의미하는 격변의 해였다. K푸드는 라면, 만두, 과자, 음료 등 가공식품을 비롯해 냉동김밥 등 다양한 제품을 중심으로 해외 시장에서 급성장하며 도약기를 맞았다. 해외 수출액 ... 은 라면이 30% 이상 성장했으며, 과자와 음료 또한 두 자릿수 이상의 성장을 기록하며 본격적인 수출 시대에 접어들었다. 특히 치킨, 햄버거, 베이커리 등 K프랜차이즈는 미국, 유럽
    리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+ 통합시뮬레이션] 아동간호학 모세기관지염(호흡곤란) 대상자 보고서
    .· ibuprofen, acetaminophen 등의 해열제가 처방되면 약물의 용량과 정확한투여 방법에 대해 알려준다.⑥수화 증진· 좋아하는 음료를 적당한 간격으로 자주 주어서 수분 섭취를 증진 ... 에 의한 호흡곤란 등의 증상 완화제1. 이 약 투여후 설사를 하거나 감기에 걸리거나 열이 나는 경우에는 의사에게 알린다.2. 카페인을 다량 함유한 음료 섭취를 삼간다.벤토린 흡입액 ... (크룹) 치료제1. 적당한 분무기를 사용하여 이 약을 분무하여 흡입해야 한다.2. 분무 후에는 분무기를 제조회사의 지시에 따라 세척한다. 또한 매 분무시마다 흡입구와 안면마스크를 온수
    리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.02.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    조선대) 환경과 웰빙 2019 1학기부터 2020 2학기까지 퀴즈, 중간고사, 기말고사 기출문제 족보
    설명 중 옳지 않은 것은?1)콜라 음료는 산성이다.2)우리 혈액은 약한 염기성이다.3)산이나 염기의 정도를 나타내는 척도인 Ph는 1~15 범위로 나타낸다.4)pH7은 중성을 나타내 ... 기 위해 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것이다.2)GMO 작물은 아그로박테리움법, 입자총법, 원형질 세포법이 이용된다.3)GMO ... 을 근거로 한다.18. 다음 중 미세 플라스틱에 대한 설명으로 옳지 않은 것은 무엇인가?1)1차 미세 플라스틱은 생산 당시에 작게 제조된 것을 가리킨다.2)미세 플라스틱은 1차, 2차
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.29 | 수정일 2022.06.02
  • 100세시대를위한운동과영양 기말고사 24년도 최신
    어 ‘이것’은 세포막과 성호르몬의 구성성분으로, 비타민 D의 전구체이다.① 리보플라빈② 니아신③ 비타민 C④ 콜레스테롤⑤ 티아민2. 다음 중 고(高)카페인 음료를 과잉 섭취했을 때 ... 의 특성에 직접 혹은 간접적으로 영향을 끼치기 위해 의도적으로 사용되는 물질을 의미하며, 식품의 제조, 가공, 처리, 보존, 포장, 수송 등에 사용되는 물질을 말한다. 다만 잔류농약 ... , 살충제, 동물용의약품, 영양강화제 및 식품첨가물 법령이 발효되기 이전인 1958년 이전에 승인된 물질 혹은 축산물가공법에 따라 승인된 물질은 제외된다.① 일본② 중국③ 인도
    시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.26
  • 와인에 대하여
    음 .PRESENTATION 와인의 자격 ★ 와인은 곡류를 원료로 하는 맥주나 청주와 달리 수분을 다량 포함하고 있는 포도로 만들어지기 때문에 원료의 품질에 따라 제조 공정을 조정할 수 있는 여지 ... 가 적어 원료포도의 품질이 와인의 품질에 미치는 영향이 다른 술보다 큼 . ★ 와인은 알칼리성 음료로 산성화 된 인체를 중화시켜 건강에 좋음 신진대사 , 혈액순환 , 한방의학적인 측면 ... ) ㉯포도 품종:기후 적성 , 항병 충해성 , 품종의 특성 ㉰토양:토질 , 수분 보유성 , 토양성분 ㉱지형:일조조건 , 배수 , 바람이나 서리의 영향 ㉲재배법:키우는 방법 , 재배기술
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21
  • 식품의 총 균수와 대장균군수 측정- 위생학 실험보고서
    , Shigella 등과 같은 균의 존재 가능성을 타진할 수 있다. 따라서 본 연구결과 김밥에서 대장균 군이 검출되었다는 것은 그 시설이나 설비 또는 칼, 도마 등 김밥 제조 도구 및 ... 기타 작업장 환경 등에 위생적인 문제점이 있다고 추측할 수 있다.대장균군을 검사할 때 음료수 ·식품의 일정량에 대해 균의 존재 유무를 확인하고, 양성일 경우 다시 세균의 수 ... 를 측정한다.대장균군의 특성은 병원균에 비해 물속에서 오래 생존하고 저항력이 강하며, 검출하기 쉽고 검사법이 간단하다. 또한 소독에 대한 저항력은 병원균보다는 강하나 바이러스보다는 약하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2020.11.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    장애인의 사회통합에 대한 우리나라의 사례에 대해 부정적 또는 긍정적 사례에 대해 조사하고 논하시오
    었다. 중증 지적장애를 가지고 있었지만 기본적인 계산과 포장 그리고 음료제조의 경우에는 큰 지식이나 기술 등이 필요한 부분이 아니라는 점에서 A씨도 역시 문제없이 수행하고 있 ... 를 보면 장애인과 비장애인 사이의 관계를 사회통합의 주요 기준으로 포함하고 있다.Ⅱ. 본론1.장애인 사회통합1)사례1첫째의 사례는 고등교육법의 개정안에 해당한다. 이는 교육에 대해서 ... 을 보장하기 위한 것이 바로 고등교육법의 개정안이다.2)사례2둘째, 광명시에서 42회 장애인의 기념일을 맞이했다. 광명시에서는 장애에 대한 편견을 넘어서 차별이 존재하지 않는 세상
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    K-푸드 세계화의 성공과 도전(한류가 이끄는 글로벌 음식 문화의 새로운 지평)
    % 이상의 고성장세를 유지하고 있음을 보여준다. 이 같은 성장의 배경에는 라면, 간편식, 음료, 건강식품 등 다양한 품목의 경쟁력 강화와 함께, 미국, 중국, 일본 등 기존 주요 시장 ... %, 짜파게티 41.2%의 매출 증가를 기록했다. 농심은 이 열풍을 활용하여 11개 언어로 짜파구리 조리법 영상을 제작해 유튜브에 공개했으며, 전 세계 각국의 영화관에서 관련 제품 ... 트래디셔널 캔디'로 불리며 해외 SNS에서 제조 레시피와 뽑기 영상이 대량 생산되었다. 배스킨라빈스는 이 열풍에 맞춰 2017년에 출시했다가 단종된 '너는 참 달고나' 달고나맛
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.08
  • 카페인의 추출과 분리
    카페인의 추출과 분리목적화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용해서 홍차 잎으로부터 카페인을 추출하고 TLC를 통해 추출된 카페인을 확인한다.시약 및 기구탄산 칼슘, 황산 ... 한 음료를 섭취한다. 이러한 음료를 만들기 위해 카페인은 물에 식물 제품을 담금작업을 통해 추출된다. 커피, 차, 콜라 같은 카페인 함유 음료는 매우 인기가 있다. 2014년 기준 ... 코크스로 가스 중의 메탄을 산소, 수증기와 함께 일산화탄소와 수소로 구성된 합성가스로 만든 후, 이것을 다시 촉매에서 반응시켜 메탄올로 만든다. 일반적인 용도는 포르말린 제조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2022.03.07
  • 식품위생학
    으로 HACCP을 도입하고 있고, FDA는 HACCP에 의한 위생검열과 제반업무를 수행하며 현재 여러 분야의 식품산업에서 HACCP시스템 적용이 법적 가이드라인으로서 그 효력 ... 을 발휘하고 있다.2, 식중독의 원인과 실태식중독의 발생에 관여하는 요인으로는 식품제조가공시설의 확장으로 인한 대량 생산된 식품에의 노출, 여성의 사회진출 증가로 인한 부분 조리된 음식 ... 을 가진 환자의 증가로 인한 높은 식중독 감염 감수성 등을 들 수 있다. 이러한 요인들이 각종 새로운 식중독균을 출현 시키고, 제조된 식품은 바쁜 현대인들을 유혹하며, 단체급식에서 무지
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독
    하여 설명)(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)(3) 유해물질의 독성 증세 (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... . 비소의 특징2. 비소의 감염경로3. 비소의 독성증세4. 체내 비소 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품을 섭취하여 영양과 에너지를 얻는 만큼 ... 에서는 중금속으로 인한 식중독을 일으키는 비소의 특징에 대해 알아보고, 비소의 감염경로, 비소의 독성증세, 체내 비소 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법에 대하여 자세하게 알아보
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22
  • 생산관리(산업혁명 정리)
    혁신이 진행되었다. 소비재를 대량 생산 하는 구조적 측면의 발전도 있었고, 식료품 및 음료, 의류 등의 제조 기계와 더불어 가공, 운송 수단의 혁신, 심지어 오락 분야에서도 영화 ... 부르주아지가 발흥한 결과 종래의 왕족과 귀족 지배 체제가 무너지고, 신흥 부르주아 계급이 선거법 개정을 달성하였다. 이러한 부르주아들의 활약은 영국에서 노동자 계급의 성년 남성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    갈등을 해결하는 방안에 대하여 조사하시오
    했다. 이러한 갈등은 노동법과 파견법에 근본적인 원인이 있는 것으로 이를 해결하지 않으면 노노갈등이 지속될 것이라고 지적되어 왔다. 이를 해결해야 하는 정치권에서는 비슷한 갈등을 해결 ... 가 되었다.나는 4년 전에 카페 아르바이트를 하면서 아르바이트생들 사이에서 갈등을 겪은 적이 있었다. 카페가 번화가에 위치해있어 굉장히 바빴다. 하지만, 아르바이트생들 중에서도 음료 ... 를 제조하는 사람이 더 바빴고 캐셔에 있는 사람은 덜 바빴다. 역할분담의 차이로 인해서 노동강도가 차이가 나자 아르바이트 생들 사이에서 갈등이 일어났다. 당시 나는 카페에서 고참이
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.07
  • 한국음식, 그 맛있는 탄생을 일고
    이 다를 뿐, 제조법은 "곡식을 반죽하고, 따스하게 두어 발효시켜 부풀게 하고, 쪄낸다."는 것으로 별 차이가 없다. 술떡은 고르게 발효되어 균일해야 하므로 정성이 들어가는 물건 ... 무발효빵과는 전혀 맛이 달랐다. 빵이 훨씬 부드럽고 맛이 있었으며 감미로운 술 향기가 났다. 맛을 본 시어머니는 칭찬이 자자하고 실수로 만들어진 빵의 제조방법을 물었고 이때 ... 효모 100%라 그런지 반죽이 굉장히 말랑말랑한 게 술술 넘어간다. 보통 빵은 음료 없이 먹으면 목이 메지만 술빵은 빵만 먹어도 전혀 목이 안 막힌다. 맛도 달달해서 생각 없이 먹
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.12
  • [지역사회간호학]청소년의흡연,원인,관련정책,보도자료,해결방안
    청소년 흡연CONTENES 청소년 흡연이란 보도 자료 관련 법 정책 관련 통계 자료 인간의 삶에 미치는 영향CONTENES 청소년 흡연이란 : 1. 흡연은 청소년의 정서 ... 은 담배와 닮은 점이 많다 . 2. 비타민 스틱제품엔 미성년자에게 판매하 지 않는다는 문구가 있다 . 그러나 현재까지 미성년자 비타민 스틱구매에 대한 법적 규제는 없는 상태다 . 3 ... 를 모니터링책 담배를 팔면 유죄 , 담배를 피우면 무죄 ? 청소년보호법 제 26 조에서는 19 세 미만의 사람 (= 청소년 ) 에게 담배나 주류를 제공하는 것을 금하고 있습니다 . 그러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    지식재산개론_불스윈과 레드불은 모두 빨간황소를 표시로 사용한다. 레드불은 불스윈 상표의 무효를 청구하였고 법원은 서로 유사하다고 판단하였다. 해당 사례에서 상표권 유사와 무효를 위한 판단기준은 무엇인지 정리하고 시사점을 도출하세요.
    는 상표법 제2조 제1항 제1호에 의거하여 자기의 상품으로서 그 지리적 표시가 사용되는 상품의 경우를 제외하고는 그 서비스 또는 서비스의 제공에 관련된 물건을 포함하는 것과 그 타인 ... 품질·명성 또는 그 밖의 그 특성이 본질적으로 특정한 지역에서 비롯된 경우 그 지역에서 생산·제조 또는 가공된 상품임을 나타내는 표시이다. 또한, 표장은 기호, 문자, 도형, 소리 ... 업체인 불스원의 상표가 세계적 자동차 레이싱 운영업체이면서 에너지음료 제조업체인 레드불의 상표를 따라 한 것이라는 대법원 판단이 내려졌다. 즉, 대법원 2부의 주심 김상환 대법관
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02
  • 식품위생법 위반사항들을 자세히 알아보고, 식품위생 관련법의 위반사항과 개선점에 대해 살펴보고자 한다.
    도 26.7%나 나타났다. 먹는 메뉴로는 햄버거가 87.9%로 압도적인 1취를 차지하였으며, 스낵과 사이드 메뉴가 58.9%, 음료가 49.1%를 차지했다. 가장 선호하는 햄버거 ... , 그것이 공교롭게도 가장 선호하고 맛있다고 1위로 선정된 맘스터치라서 더 심각성은 크다고 말할 수 있다. 이에 본론을 통해 식품위생과 관련된 사건으로 햄버거 프랜차이즈의 식품위생법 ... 위반사항들을 자세히 알아보고, 식품위생 관련법의 위반사항과 개선점에 대해 살펴보고자 한다.2. 사건개요2017년 12월에 30대 A씨는 햄버거를 구입하여 집에 가서 햄버거를 먹
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    술의 과학 퀴즈 정리
    술의 과학 퀴즈 정리1강술의 주성분은?이산화탄소메탄올이소프로판올에탄올희석하여 음료로 할 수 있는 에틸알코올은?치정감정주정일정타정__는 산소가 없는 상태에서 이러한 대사를 수 행 ... 1679년 프랑스 ‘____’에 의해 샴페인 제 조법이 개발되었음 밑줄에 들어갈 말은?돔페리뇽루이 14세세종대왕버드와이져1935년 프랑스에서는 와인에 대한 규정 ___법을 제정 ... 한 온도에서 발효한 것을, 청주를 떠내지 않고 그대로 걸러 짜 낸 술은?막걸리뿐 아니라 곡류를 이용한 양조주 제조에 서 술덧을 담금할 때, 미생물이나 맥아를 이용한 당화효소로 전분
    시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.30 | 수정일 2024.10.28
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2025년 10월 30일 목요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감