"육류에대하여"의 검색결과 입니다.

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"육류에대하여" 검색결과 521-540 / 18,864건

간호실습, 당뇨병환간호진단, 간호중재, 간호사례, 욕창환자간호진단, 간호사례

파리 같은 것이 어른거리고 뿌옇게 보인다”고 얘기하였고, 시력도 감소되고 눈의 초점도 잘 맞지 않아 일상생활에 어려움이 있다고 아내가 말했다. 박씨는 육류를 좋아하여 일주일에 3번 ... 경구 당부하 검사를 실시하였는데 검사도중 지시한 사항을 제대로 이행하지 못하여 어려움이 따랐으며 쉽게 피로해짐을 관찰 할 수 있었다. 박씨와 아내는 평소 바쁜 농사일로 당뇨병에 대한 ... 의 저림과 통증-> 심각한 당뇨병? 건강문제, 위험요인= 육류를 좋아하여 일주일에 3번 섭취하며 농사일 외에는 운동을 하지 않는다.?간호계획간호진단우선순위합리적 근거고혈압과 관련

시험자료 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.10

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노란 콩과 검은 콩으로 두부의 제조 및 그 품질 특성 조사

, 템페로 만들 수 있으며 유엔식량농업기구(FAO)분류에서 대두는 콩과식물이 아닌 유지종자로 분류되기도 합니다. 무지방대두박은 일부 식사에서 식물성 조직 단백질이 육류를 대체하기 때문 ... 의 두부에 대한사랑은 두부 생산 기술의 선진화와 발전을 촉진시켰습니다. 두부의 주요생산 공정은 펄프화, 즉 두유를 두유로 만드는 것입니다.두부는 인체에 필요한 다양한 미량원소를 함유

리포트 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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중화미각

생활, 외식을 막론하고 영향과 맛의 균형을 중요시하며 식단의 균형에 의해 이루어진다. 육류와 채소류, 어류와 탕을 함께 올리며 영향과 미각의 균형을 이룬다. 또한 한가지의 재료 ... 가 아니라 육류와 해산물 채소 등 다양한 재료를 사용하여 조리하며 영양소의 균형을 지키고자 노력한다.“중화미각” 대표 중국 음식오향장육오향장육은 전체 요리 중 하나로서 중국의 쑤저우 ... 지방에서 유래된 육류 요리이다. 중국에서는 북송 시기부터 만들어 먹기 시작하였다. 이 요리의 특징은 다양한 향신료를 넣어 간장에 졸여 만들어 향신료들이 고기의 잡내를 잡아주고 본연

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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다문화의_이해_음식과_통증_스트레스_관리

조금 축인 후 , 밥을 먹기 시작 . 미국 * 메인 메뉴 형태 -. 주식 : 육류 및 빵 -. 부식 : 감자 , 옥수수 등 -. 한국과는 달리 , 식사 中 약간의 담소를 나누는 것 ... 계 : 육류 , 치즈 등 -. 개인 접시에 먹을 만큼 덜고 남기지 않기 . -. 물 컵 , 술잔은 개인용 사용 . -. 또한 국수류는 포크로 말아서 먹음 . -. 음식그릇은 오른손 ... 본 미국 인도 브라질-. 통증은 일상생활에서 흔히 겪는 일 . -. 보건의료인들의 직무에서는 가장 보편적인 증상 . -. 통증에 대한 반응 , 표현방식은 개인의 특성은 물론 문화

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.02

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동영상 보고 요약 정리(1-2)

았다. 이번에는 지방에 대하여 알아보도록 한다.지방에는 포화지방과 불포화지방이 있다. 이 두 종류의 지방은 우리가 흔히 섭취할 수 있는 음식에 많이 함유되어 있는데 포화지방은 육류나 유 ... 하는 것을 말한다.3대 영양소에는 탄수화물, 지방, 단백질 있고 사람을 그 외에도 비타민과 무기질을 잘 섭취해야한다. 이 중에서 탄수화물에 대하여 알아보도록 한다.탄수화물은 유기물 ... 에서 재흡수를 저해하여 심장, 순환기계 질환에 대한 예방효과와 비만 예방 및 치료에 효과적이다.2. 체형관리(2)체형관리(1)에서는 체형관리의 정의와 탄수화물에 대하여 알아보

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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성인간호학 뇌출혈, 뇌내출혈 ICH 문헌고찰

을 확인 - 신경계 검진 : 의식수준 저하, 지남력 상실, 과거 및 현재 사건에 대한 기억력 감소, 주의력 및 집중력 감소, 언어능력의 변화, Brudzinski's 증후 ... 치료의 요점은 기도확보, 산소투여, 쇼크에 대한 대책, 두부 혈류 장애를 악화시키는 뇌경부 위치의 사정, 감염예방, 수혈, 수액, 항경련제, 진정·안정제 투여, 혈압 및 호흡관리 등 ... 도록 삼간다. ④ 소식을 해야 한다. ⑤ 육류로부터 얻는 단백질의 섭취를 금하고 단백질은 콩제품으로 섭취한다. ⑥ 식물성 기름에는 불포화지방산이 많으므로 식물성 기름을 하루 1숟갈씩 섭취

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.12

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WTO의 국제통상규범

과 관행을 감시하기 위해 새로 도입한 무역정책검토제도(TPRM: Trade Policy Review Mecham&m)에 대한 협정이다.4. 부속서4부속서4는 복수국간무역협정 (PTA ... : Plurilateral Trade Agreement)으로서 1/ 민간항공기교역에 관한협정, 2/ 정부조달협정, 3/ 국제낙농협정, 4// 국제육류협정 들이다. 부속서1부터 부속

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.21

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소고기를 위한 변론 중 현실 그리고 미래

, 식품 안전성이라던 저자는 환경 운동가로 일하다가 나중에는 소를 키우는 목축업자가 되어 소를 키워서 파는 일을 하고 있었다. 그래서 을 펴면서 사람들이 평소 소나 환경에 대해 비판 ... 에 눕지 못하는데 장거리 뛰다 보면 누울 수 있고 누우면 짓밟혀 죽는다. 여덟 시간 이상은 안 된다. 도축할 때는 생명체에 대한 최소한의 도리를 지키고 소가 친밀감을 느끼는 소유주 ... 사람들은 가축을 대체 불가의 존재로 만든다. 풀 기반 식품을 선택하는 것은 곧 그 나라의 초지를 유지하는 일이다. 초지는 모든 농지 중에 환경적으로 가장 유익한 땅이다. 육류 생산

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.14

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방송대 1학년 보건영양 중간레포트

은 섭취량을 의미하고 ‘새식품 거부’는 자녀의 새 식품 시도 정도와 새 식품에 대한 거부 정도를 의미한다.‘특정식품군 거부’는 자녀가 특정 식품군(콩, 채소, 버섯, 해조류, 육류 ... 다수)에 발표된 보건영양 관련 논문 하나를 선택하여 읽은 후 다음을 수행하세요. 1) 논문에 나오는 용어 정리, 2) 논문의 주요 내용 요약, 3) 연구 내용에 대한 평가(본인 ... , 3) 연구 내용에 대한 평가(본인의 의견) (30점)[힌트: 논문이 수록된 학회지명, 호수 등을 명확히 제시해야 하며, 1), 2), 3)에 모두 같은 비중을 두어야 합니다

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.04

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살빼기운동과 영양조절 2019년 중간고사

은 지방이 풍부한 식사로 심혈관계 질병을 예방하는데 효과적이고, 운동을 할 경우~7. 미량이지만 우리 몸에 꼭 필요하고 없어서는 안 되는 무기질에 대한 설명이 틀린 것은?-> 미량이 ... ~14. 최근에는 건강을 위한 식품에 대한 관심이 높아져~-> 서구식단과 아시아 식단을 볼 때 음식을 선호하는 경향은 유전이 아닌 교육~15. 비만인이 체중 조절 중 흔히 겪는 요 ... . 최근에는 건강을 위한 것으로 답은?-> 채식주의자 중 3번20. 비만인이 체중 조절 중 흔히 겪는 요요현상에 대한 설명이 틀린 것은?-> 배고픈 상태가 지속되면 우리 몸은 생존

리포트 | 7페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.11.30

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식육의 부패도 판정 실험보고서 (A+보고서)

의 생성, 단백질 완충물질의 증가 등으로 인해 pH가 상승한다.2) VBNVBN함량 측정은 육류의 신선도 판정에 사용되는 방법으로 부패에 따른 휘발성염기질소는 여러 종류의 amine ... VBN : → 휘발성 염기질소 : 42mg%고찰휘발성 염기질소를 측정하여 육류의 신선도를 측정했다. 동물성 식품에서는 주로 증식한 미생물(부패세균)의 효소작용에 의해 근육 단백질 ... 아민을 합쳐서 휘발성 염기질소(VBN)라 하고, 고기의 신선도를 나타내는 지표로서 활용되고 있다.휘발성 염기질소가 왜 부패의 지표 원인이 되는 이유는 어류나 육류의 근육에 휘발성

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.23

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[지역사회간호학] 국제 제난 사례연구보고서 Case 케이스

프로그램 진행 현황에 관해 관심을 가져야 한다. 또한, 개인이 책임감 있는 육류 소비를 지향할 수 있도록 이와 관련된 공익 광고 및 세계 환경 이슈에 대해 보도하는 시간을 의무적으다. ... 의 능력으로 감당하지 못하는 수준의 피해를 주는 재난, 재해를 예방하고 그에 따라 대비 및 대응을 위해 앞선 선례들에 대해 연구할 수 있어야 한다. 또한, 재난을 대비하는 것을 넘 ... 다. 따라서 이에 대한 국제적인 관심이 필요하고 국가 간 소통 및 관련 정책 수립을 통한 기후변화를 대비, 대응하기 위한 현실적인 방안이 절실하다.3. 해결방안 및 장단점아마존

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.24

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이누이트족의 문화 식생활을 중심으로

) 현재의 지위 2. 이누이트족의 식생활 1) 육류 ? 키비악(kiviak) 2) 어류 3) 식물 3. 식생활에 따른 이누이트족의 일상 건강. 1) 전통적인 식생활과 건강 2) 현대 ... 로부터 퀘벡의 이누이트족에 대한 권한을 위임받았다. 노스웨스트테리토리의 에스키모와 함께 이누이트족은 현재 의회에도 진출하고 있다. 에스키모의 권리에 대한 요구가 더욱 커지 ... 의 비중이 늘어나긴 했지만 순록고기가 가진 고유의 맛을 즐기기 위해 조미료를 최대한 자제해서 첨가한다. 또, 이누이트 족이 먹는 육류 음식중에 특이한 음식이 있는데, 바로 키비악

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.22 | 수정일 2023.09.06

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장폐색 간호사정

적절한 식이조절에 대한 교육이 필요함.(1) 권장식품- 곡류: 흰밥, 흰식빵, 국수, 감자- 어육류: 껍질을 제거한 육류(연한 쇠고기, 돼지고기, 계란, 두부, 생선, 닭고기) ... 에 대한 대상자의 반응을 관찰하고 탈수와 전해질 균형을 확인하기 위함.5) 체중과 복부둘레 측정은 체액균형에 대한 신뢰할 수 있는 지표이므로 이러한 사정결과의 유의한 변화는 대상자 ... 금식으로 인한 예민한 감정을 표현하도록 도와주고 심리적으로 지지함.7) 구강섭취에 대한 대상자의 반응을 주의깊게 사정하고 맑은 유동식을 시작으로 섬유소가 적은 음식으로 섭취하도록 함

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.04

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영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제를 서술하시오

영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제를 서술하시오-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 영유아 영양관리에 대해 서술2. 영유아기에 나타나는 영양 문제를 서술Ⅲ. 결론Ⅳ ... 의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제를 서술해 보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 영유아 영양관리에 대해 서술가. 영유아 영양관리 방법-연령별 영유아의 영양필요량을 확인하고, 이 ... 는 시기이자 뼈성장에 필요한 대량의 칼슘과 단백질이 요구되는 시기이다. 따라서 영유아의 식단에는 칼슘과 단백질이 충분히 함유될 수 있어야 한다.-육류, 난황, 녹색 채소류, 인과

리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.03.20

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단체급식소 위생 안전 관리 체크리스트

으로 관찰 가능한 구분 조치를 취함*전처리 작업·조리작업·세척작업을 시간차를 두고 실사하여 해당 작업이 동시에 이루어지지 않음-채소류→육류→어류→가금류 순으로 전처리 실시2. 조리 ... 탱크 등)을 구비하고 있는 것을 전제로 함※어린이 급식소 실태조사표 등록사항에서 용수로 ‘상수도(수돗물)’을 선택한 경우, 제공 식수(끓인 물,정수기)의 관리에 대해 점검을 실시 ... ·변질 표시를 했는지 여부?원산지 표시 대상 품목에 대해 원산지가 표시되어 있는 경우예시)원산지 표시가 필요한 쇠고기에 원산지 표시가 되어 있음예시)원산지 표시가 필요한 쇠고기를 보관

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.17

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지구를 위한다는 착각 중 고기를 먹으면서 환경을 지키는 법

돈이 없어서 채식을 한다. 진보주의자와 환경주의자는 거의 채식하려고 노력한다. 동물을 먹는다는 것에 대해 거부감을 표현하는 사람은 비윤리적인 행위라고 생각해서다. 도축할 때 의도 ... 적 잔인함이 규제 아래 벌어지고 있다고 말한다. 누구든지 자신의 관점을 남에게 강요할 수 없다. 기후와 환경을 생각한다면 야생 동물에 대한 집착을 버리고 인간이 길러낸 동물을 선호 ... 하면 야생 동물들이 다시 번창할 수 있다.환경을 위한다는 생각으로 채식을 옹호하는 사람들이 있다. 2019년 기후 변화 정부 간 협의체는 식량과 농업에 대한 보고서에 ?과학자

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.25

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임상영양학3공통) 2020년사망원인통계참고하여 성별사망원인상위10순위10대사망원인순서대로 남녀나누어-폐렴 암-제시 영양관리포함한 질환관리방법설명하시오0k

를 방지하기 위해 충분한 식사량 섭취가 중요하다. 특히 양질의 단백질을 섭취하여 면역력 회복에 중점을 두도록 해야 한다. 매끼 육류, 생선, 계란, 두부, 콩, 해산물 중 1~2 ... 속 항산화 성분은 폐와 기관지의 염증을 막아 보호하는 중요한 역할을 해요. 비타민C는 채소와 과일에, 비타민E는 식물성 기름과 견과류에, 셀레늄은 육류와 해산물에 풍부하게 들어 있 ... 어요. 매일 채소 1~2접시(70~150g) 또는 과일 1~2개 정도로 비타민C 하루 권장량은 충족할 수 있어요. 비타민E와 셀레늄은 함께 섭취 시 항산화 효과가 증가하므로 육류

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.21

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식품영양 ) 외식기업에서 식재료를 잘못 보관하여 식품 관련 사고가 발생하게 된 사례조사

외부 위생 전문업체를 통해 매장 위생 및 육류 관리에 대한 불시 점검과 직원 교육 등의 조치를 마련하기로 했다.사과문과 후속 조치가 있었음에도 불구하고 불매운동까지 일어날 정도 ... 다.특히 식재료의 경우 외식기업을 이용하는 소비자의 제품 및 서비스를 평가하는 상황에서 식재료에 대한 정보를 많이 활용하게 된다. 따라서 외식기업은 식재료의 보관에 많은 노력을 기울 ... 을 소비자에게 제공한 것은 큰 문제가 될 수 있다.특히 외식업체를 이용하는 많은 소비자라면 식재료 및 서비스에 대한 기대감을 갖고 방문하고, 제대로 된 식재료 관리를 믿고 이용

리포트 | 4페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.03.08 | 수정일 2021.03.12

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[영양학 A+] 표고버섯의 영양성분 및 효능에 대한 분석

표고버섯의 영양성분 및 효능에 대한 분석1. 표고버섯이란?표고버섯(Lentinula edodes)은 중국인들이 "향기로운 버섯"이라는 의미를 가진 "지앙구(또는 시앙구 ... 버섯에 함유된 에리다데민이란 물질은 핏속의 콜레스테롤 수치를 내려 각종 성인병 예방에 도움이 된다. 돼지고기와 궁합이 맞는다 하는 이유도 육류의 콜레스테롤이 체내에 흡수되는 걸 억제 ... 으로써 암의 치료제나 바이러스병의 특효약으로 각광받고 있다.- 콜레스테롤, 고혈압의 예방콜레스테롤이나 고혈압의 수치를 내리는 효과가 있어 기름을 사용하는 요리나 육류요리에 표고버섯

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.12

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