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"식품첨가물 올바르게" 검색결과 521-540 / 1,574건

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    지역사회 간호학 보건소 실습 워드클래스, 건강증진사업(건강생활실)
    올바른 식습관 및 식생활 지침 교육?복지시설 식단표 제공내용 생애주기에 맞는 식단 제공식품위생관리교육 및 영양건강교육 실시③ 절주: 최근 증가추세에 있는 성폭력, 가정폭력, 교통 ... 성을 설명하시오.(중독성, 발암성 물질 구분)-타르 : 담배가 탈 때 생기는 점액물질. 담배가 독하거나 순하게 느껴지는 것은 타르의 첨가물 조합이 다르기 때문이다.-일산화탄소 ... ?통합건강증진 체험교실 운영- 나의 비만도 알아보기 및 비만조끼체험, 고글을 통한 가상음주체험- 바르게 앉기, 걷기 체험 및 식품구성탑, 영양신호등 놀이: 시민의 건강 증진과 신체
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.22
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    2014년버전 초등 실과 교과서 분석( 3종류 천재교육 및 교학사) - 춘천교육대학교 윤지현 교수기말 발표 과제
    ) 식품 첨가물을 적게 먹기 위한 행동적 방법을 제시함으로써 건강한 먹을거리 마련의 실질적 실천 방안을 설명(스스로해보기) 식품의 선택과 보관에 관한 방법을 미로 찾기로 제시 ... 적으로 도움이 되는 예시를 보여준 점이 좋았다.한 걸음 더(13P) - 식품 첨가물을 적게 먹는 방법을 실질적으로 제시한 것을 좋았으나 제시한 방법 중 “식품 표시를 잘 확인하고, 식품 ... 첨가물이 적게 들어 있는 식품을 선택합니다.”에서 식품 첨가물에는 어떠한 것들이 있는 지에 관한 부연 설명이 있었다면 더 좋았을 것 같다.교학사 : 정성봉 , 김지숙 외 8명내 용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.16
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    식품 위생관리 및 안전 교육 (외식업, 음식점, 레스토랑, 식당)
    된 식품을 섭취함으로써 발생하게 되는 질환1. 생물학적 위해 : 세균, 바이러스, 기생충, 곰팡이 등 건강에 해를 끼칠 수 있는 위해 2. 화학적 위해 : 살충제, 식품첨가물 및 보존제 ... 었다. 위생은 원료에서 섭취까지 혹은 생산에서 소비까지 전 과정에 걸쳐 식품 뿐만 아니라 첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 안전성, 건전성, 완전성 악화방지 등 위생적인 ... 의 원인이 되는 음식물은 주로 동물성 단백질 식품으로 쇠고기, 닭고기, 달걀, 생선, 돼지고기, 조개 또는 유제품이다.이처럼 세균의 오염 가능성이 높은 위해 식품을 잠재위해식품유유
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    | 리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22
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    [고려대학교 행정조직론] 유성구 조직 분석 보고서
    아동복지시설29장애인복지시설20식품위생관계업소구분합계식품접객업식품제조업 및 가공업휴게음식점제과점일반음식점단란주점유흥주점위탁급식영업집단급식소식품제조가공업식품첨가물제조업식품소분업즉석 ... 는물 공동시설, 저탄소 녹색성장, 환경오염 관리, 폐기물지역경제과 : 경제, 상공업, 농축산일위생과 : 공중 및 식품위생● 안전도시국도시과 : 도시계획, 도시개발, 도시디자인 ... 13,805, 기타학교 98)문화재 현황62점 : 등록문화재 6, 지정문화재 56*지정문화재 : 국가4, 시(유형23,무형3,기념물11,문화재자료 15)보건위생식품위생관계업소6
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    | 리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.10 | 수정일 2020.11.03
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    아동영양학 ) 우유가 지닌 영양학적 성분을 설명하고, 영유아기 우유의 섭취가 향후 성장과 건강에 미칠 수 있는 영향에 대해 다수의 논문과 연구 등 근거를 들어 설명하고, 우유 섭취에 대한 자신의 견해를 밝히시오.
    되어 있기 때문에, 카페인 아미노산의 조성이 우수하다. 따라서 필수 아미노산의 함량이 높으므로 총 단백질 섭취량의 60% 이상을 식물성 식품으로 얻고 있는 우리나라의 식사 형태에 첨가 ... 의 일반적 인식우유는 일반적으로 우리에게 건강식품으로 알려져 있다. 예전부터 사람들의 인식 자체가 우유 섭취를 장려하는 방식으로 박혀있다는 사실을 부정할 수는 없을 것이다. 우유는 풍부 ... 은 어디에서 온 것일까? 정말 우유는 우리의 몸에 꼭 필요한 영양 식품이 과연 맞을까? 우리는 우리가 섭취하는 식품에 대해서 조금 더 정확한 정보와 사실을 알고 있어야 한다고 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.26 | 수정일 2025.08.18
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    암의 종류와 원인 및 증상(폐암, 위암, 간암, 유방암의 원인과 증상 및 예방)
    고, 구토증세가 난다. 체중 감소, 빈혈, 권태감 등 전신증상이 있으며 위내시경 검사 덕분에 위암을 조기에 발견할 수 있다.(1) 발생원인발암성을 가진 식품의 첨가물, 화학물질 ... 다. 위암 발생을 높이는 위험요인 식품으로는 염장 또는 훈제 식품, 상한 음식, 불에 태운 음식, 그리고 템고 찬 음식, 뜨거운 음식, 등이다.(2) 예방을 위한 올바른 식생활신선한 채소 ... . 위암1. 발생원인2. 예빵을 위한 올바른 식생활III. 간암1. 증상2. 원인 및 병태생리3. 합병증4. 예방5. 환자의 식이 관리IV. 유방암1. 유방암 환자의 올바른 식생활
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.17
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    식품위생법 정리 파일
    의 증진에 이바지함을 목적으로 한다.-제1조(목적)- 제 2조용어정의식품모든 음식물(의약으로 섭취하는 것은 제외한다)을 말한다.식품첨가물식품을 제조ㆍ가공 또는 보존하는 과정 ... 한다.기구음식을 먹을 때 사용하거나 담는 것용기, 포장식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 것으로서 식품 또는 식품첨가물을 주고받을 때 함께 건네는 물품을 말한다.위해식품, 식품첨가 ... 물, 기구 또는 용기ㆍ포장에 존재하는 위험요소로서 인체의 건강을 해치거나 해칠 우려가 있는 것을 말한다.표시식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기ㆍ포장에 적는 문자, 숫자 또는 도형
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    | 시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.10
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    <방통대단체급식과제물>C형.우리나라 영유아 보육시설 급식 현황과 식단 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.
    이 좋다.- 인스턴트식품, 가공냉동식품에는 첨가물 함유할 가능성 높으므로 사용자제하는 것이 좋 다.- 가공 되지 않은 자연식품을 사용하는 것이 좋다.* 식품다루기- 항상 식품을 다루 ... , 주별 및 월별 계획에 의거하여 구입하고 이를 기록해 두어야 하며, 식품을 위생적으로 보관?저장할 수 있는 시설을 갖추어야 한다.식품의 구입 시에는 값싸고 영양가 있는 현지 생산물 ... 적정온도에서 냉장, 또는 냉동보관을 해야한다.- 유제품, 육류, 어패류 등의 단백질 식품은 냉장상태에서 구입하는 것이 좋다.- 안전성이 확인된 국산 농축산물 구입 사용하는 것
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2017.09.17
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  • 자료 표지
    영아의 영양 장애, 사정, 대체영양
    휴대하면 도움이 됨→ 과민증은 약해지는 성향이 있으므로 알레르기 식품이 안전한지를 평가하기 위하여 금지기간(대개 1년 또는 그 이상)이 경과한 후 식이에 첨가하도록 함(2) 진단 ... 과 아연의 불충분한 섭취에 놓임?유아나 학령전기 아동은 식이섬유섭취가 낮고 대다수의 학령전기 아동의 포화지방산의 섭취는 권장량을 초과함?유아의 필요한 영양분을 강화식품이나 보충 ... 도 나타남(2) 소모증(marasmus)① 정의?열량과 단백질 모두 결핍된 영양실조② 특징?식품공급이 부적절한 지리적 지역에서만 국한된 것이 아닌 신체적, 정서적 손상 증후군?영양
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.08
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  • 자료 표지
    식품제조저장실습-피자 제조
    외에 ‘오레가노’라고 하는 향신료와 자연 치즈인 모짜렐라 치즈가 필수적으로 사용된다.2.통조림 병조림 및 레토르트 식품1)유리병유리병은 병조림에 사용되는 용기로 투명하여 내용물 ... 이나 공기의 접촉을 방지하고 식품을 안전하게 보존하기 위하여 밀봉한다.4)살균밀봉이 끝난 통조림관은 내용물 중에 들어있는 미생물을 사멸시키거나 번식 능력을 상실시켜 부패의 근원을 없애 ... , 단백질 등의 아미노기를 갖는 화합물 사이에서 일어나는 식품의 대표적인 성분간 반응이다. 식품의 가열처리, 조리 혹은 저장 중 일어나는 갈변이나 향기의 형성에 관여하고 있다.간장
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.20
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    [아동영양학] 올바른 식생활의 3대 원칙을 토대로 아동을 위한 식생활 실천지침을 정리해보자
    , 영양 불균형의 개념을 인식시켜 건강한 생활을 위해 매일 균형적인 식사를 영위해나갈 수 있는 태도와 능력을 가지게 지도되도록 한다. 또한 교사가 식품첨가물에 대해서 바른 인식을 심 ... 어주면 아동들도 식품첨가물 사용에 대한 잠재적 위험성을 인지하고, 필요 없는 식품첨가물의 섭취를 줄여 건강한 식생활을 영위하려고 노력할 것이다.2) 적당, 절제외식의 경향이 급증 ... 하면 다양한 식생활을 할 수 있을 것이다.2. 올바른 식생활의 3대 원칙을 토대로 아동을 위한 식생활 실천지침1) 균형식품과 신체발달, 건강과의 관계를 알게 한다. 아동기는 성장 발달
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.08
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  • 자료 표지
    시골빵집에서자본론을굽다독후감
    지 않기 4. 빵과 사람 키우기또한 이스트 ,첨가물도 섞지 않고 아무리 어렵더라도 천연효모를 발생시켜 정성껏 빵을 만드는데 가치를 둔 것이다. 다루마리의 빵은 발효를 만나 커다란 변화 ... 지바대학 원예학부 원예경제학과에 입학, 지바현미요시무라의 유기농가에서 일을 도와준 경험을 살려 ‘유기농업과 지역통화라는 주제로 졸업논물을 썼다. 대학 졸업후 유기채소 도매판매회사 ... 셨다 그러나 농산물이 수확되기 전에 계약을 맺는 계약서내용대로 작물이 갖춰지지 않았을 때 다른 산지에서 남은 사과를 계약서에 기재했던 산지로 이송한 뒤, 그곳에 상자에 담아 소매점
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2021.04.04
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    환경과 웰빙 정리본
    의무화(우리나라는 아직)3.일반적 대책①황산화물과 질소산화물 배출의 최소화.-자동차의 배기가스를 줄이기 위해 저공해 연료를 사용-올바른 운전습관과 철저한 정비-전기, 메탄올 ... 11%*우리가 실천할 수 있는 사항1.순수 비누, 천역 치약 사용하기(화학첨가물X)-화학 첨가물이 포함된 비누는 피부자극, 알레르기 유발 가능성-더러움 제거 및 피부 보호층인 지방층 ... 조절 시스템 파괴 프로세스*화학물질의 유입 경로-농약, 첨가물, 방부제, 색소 등이 농산물, 음식에 살포되거나 첨가된다.-사육 동물에 약물이나 환경호르몬이 투입되고 사료에 항생제
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    | 시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2021.05.26
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    수입식품 안전 보고서
    , 잔류농약, 항생물질, 환경호르몬 등에 의한 위해발생도 증가하고 있으며, 유전자 재조합 식품 또는 새로운 식품첨가물의 출현 등 식품의 안전에 관한 대내외적 환경변화는 그 어느 때 ... 대상 식품 제외), 식품첨가물, 기구·용기 및 포장품목들을 검사하고 있다. (식품의약품안전처, 2014)표 1 수입식품등의 검사관련 근거법령 및 관장기관 (출처: 한국보건사회연구원 ... 및제9조 1항식품위생법 제16조 및 위임·위탁에 관한 규정(태동령령 제14015호)검사품목식용을 목적으로 하는 원료성의 농·임·수산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구·용기·포장(국립
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    | 리포트 | 66페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.02
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  • 판매자 표지 자료 표지
    (건강증진론A형) 제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강식생활 실천인구비율 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오
    , 지방, 감미료, 식품 첨가물, 식품 보존제 등을 함유하고 있다는 점에서 사회적 문제가 되고 있다. 특히 가공식품 중에서도 나트륨, 당류, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤과 같이 ... 인구비율을 증가시킨다. 다섯째, 식품섭취 안정성을 확보하고, 소득수준 간 건강식생활 실천 인구비율의 격차를 감소시킨다. 영양부문 목표 5개 중 달성되었던 목표는 첫 번째 목표인 ... ‘건강 식생활 실천 인구비율 증가’에 불과하다. 이와 반면에, 생애주기별 영양관리 강화 목표는 대부분 더 악화되었고, ‘미량 영양소 적정섭취 인구 비율 증가’와 ‘식품안정성 확보
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
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    가족의 생활(식단과 식품의선택, 중학생대상, 학습지도안, 기술가정과수업안, 수업지도안, 교생실습) 파워포인트
    2. 식품의 선택 1. 식단과 식품 선택 Ⅱ. 가족의 생활이번 시간 학습목표 가공식품이란 무엇인지 알고 , 말할 수 있다 . 식품 첨가물에 대해 알고 , 말할 수 있다 .가공 ... 식품이란 ? 식품의 조리와 운반이 편리하도록 가공하고 보존성을 높인 식품이다 .여러 가지 식품 첨가물 보존료 : 미생물의 번식을 막아 식품의 부패를 억제 산화 방지제 : 기름의 산화 ... 를 방지여러 가지 식품 첨가물 착색료 : 색을 물들임 .여러 가지 식품 첨가물 발색제 : 색을 선명하게 함 .여러 가지 식품 첨가물 감미료 : 단맛을 냄 . 유화제 : 물과 기름
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.28 | 수정일 2016.03.02
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  • 자료 표지
    [농학과 공통] 1. 현재 유통되고 있는 가공식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용 2. 정부인증마크가 있는 서로 다른 가공식품 3종을 선정하고 각각의 식품에 표기된 정부인증마크의 의미
    혼동 · 오인할 수 있는 표현을 포함해서는 안 된다.(2) 내용량 (내용량에 해당하는 열량) - 1.5L내용물에 따라 액체 식품은 용량으로, 고체 식품은 중량으로 표시하거나 개수 ... 17.500mg성분표시를 하고자 하는 식품 및 성분명을 제품명이나 제품명 일부로 표시하는 경우에 한한다. 제품에 직접 첨가하지 않은 제품에 사용된 원재료 중에 함유된 성분명을 표시 ... 할 때는 규정에 있는 함량에 일치해야 한다. 영양소 이외의 다른 첨가물들은 첨가량이 많은 것부터 순서대로 나열한다. 영양표시 중 건강강조표시는 제품에 함유된 특정성분과 질병 간에 상관
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.17
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    (생활주기영양학 공통) 건강한 임신을 위한 가임기 및 임신부의 올바른 영양관리 방법을 서술하시오. 또한 임신부와 수유부에 대해 2010년 한국인영양섭취기준과 비교하여 2015년 한국인영양섭취기준이 변경된 영양소를 찾아 그 이유를 서술하시오
    으면 태아에게 더욱 양질의 영양분을 공급할 수 있다. 가공식품은 첨가물이 들어가므로 태아나 임신부에게 좋은 영향을 주기 어렵다. 따라서 가능하면 생채소나 과일을 구입해 신선한 상태 ... 할 수 있다.3) 가임기의 올바른 영양관리 방법현대 임신부들의 음식태교 방법은 태아에게 좋은 것은 먹고 나쁜영향이 있다고 생각되는 음식물은 먹지 않으려고 노력한다. 즉 과학적인 ... 금기하는 식품이다. 금기시하는 음식을 먹는다고 해서 꼭 아기가 그러한 기형적인 형상을 닮는다고 믿지는 않지만, 아기에게 조금이라도 좋지 않다고 하는 음식물을 굳이 먹을 필요는 없
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.27
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    탄수화물 정성반응
    탄수화물 정성반응2019년 12월 5일 실험식품영양학과Ⅰ. 실험목적 및 원리목적본 실험은 Molish Test, Fehling reaction(Benedict Test ... 의 하나로, 생체 내에서는 암모니아의 저장역할을 한다.5) Glutamine 6) Gelatin동물의 가죽 ·힘줄 ·연골 등을 구성하는 천연 단백질인 콜라겐을 뜨거운 물로 처리하면 얻 ... 어지는 유도 단백질의 일종이다.주석에 탄산칼슘을 넣어 생성되는 침전물에 황산을 처리하여 얻는 유기화합물로 보통 주석산이라고 알려져 있다. 시럽이나 주스에 사용되고 염색공업 등
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11
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    이유가 성장과 발달에 미치는 영향, 이유기 영양시행 방법
    는 크기와 형태로 조리해야 한다. 무엇보다 면역력이 약한 영유아기이기 때문에 위생적이고 안전하게, 식품첨가물이 되도록 포함되지 않은 식품을 선택하는 것이 중요하다. 영유아기 영양관리 ... 에 영향을 미친다. 또한 질병에 대한 저항력, 이환율과 사망률, 그리고 국민 평균수명에 까지도 영향을 미치는 것으로서 그 중요성은 잘 알려져 있다. 올바른 식이 섭취와 균형적인 ... 는 영향과 중요성, 이유기 영아의 영양섭취 현황올바른 식생활을 갖는 것만큼 중요한 건 바로 영양관리이다. 균형 잡힌 영양은 영유아기 때만이 아니라 평생을 걸쳐 신경 써야 하는 부분
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.20
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