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베스킨라빈스 파리바게뜨 외식업 샐러디 세계화 사례 미래 외식 산업
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"외식 소비트렌드에 대해" 검색결과 501-520 / 2,732건

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    기업 경영 최대 화두, ESG
    , 불공정 관행 등에 대해 소비자들이 눈 감아 주지 않는다. 무엇보다 글로벌 큰손은 아예 ESG 기준을 만들어 이에 미치지 못하는 기업은 투자하지 않겠다고 선언하고 있다. ESG ... 책임, 공공선에 대한 기여까지 고려해야 하는 상황으로 변화했고, 소비자는 사회적 공헌도가 높은 기업의 제품을 우선적으로 찾기 시작했다.- 투자자들도 변화했다. 2020년 1월 초 ... 에 이번 이슈포커스에서는 ESG는 무엇이고, 왜 주목받고 있는지, 평가는 어떤 방식으로 이루어지는지 등 기업 경영 최대 화두인 ESG에 대해 살펴보려고 한다.1. ESG란 무엇인가1
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.03
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    의 이윤증대, 근로자 간 원만한 인간관계 유지 등 다양한 목적을 갖는다.최근에는 급식업무를 전문업체에 위탁하는 비율이 높아지고 있는데, 이러한 위탁급식은 다양한 소비 트렌드를 따르 ... 교과목명: 급식경영학1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형 ... 하시오.(16점)- 목차 -1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.1) 급식 시스템의 정의와 특징2) 급식 시스템의 모형과 구성요소2
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22
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    취미와예술) 코로나 19가 확산된지 1년 반이 지나면서 자신이나 우리 사회 구성원들의 취미생활이 어떻게 변화하고 있는지 분석해 보고, 앞으로 코로나 19가 빨리 종식되지 않을 경우 어떤 변화가 추가로 이루어질지 전망해 보시오
    인은 공간의 제약이 존재하기 때문에 주로 디지털 콘텐츠를 소비하는 취미활동을 하는 것으로 확인되었다. 대표적인 디지털 콘텐츠에는 티비, 동영상 서비스 등이 있는데 특히 구독 ... 다. 또 두 가지 이상의 동영상 서비스를 이용하고 있는 소비자의 비율도 44%로 집계되어 집에서 보내는 여가시간이 길어진 만큼 다양한 종류의 콘텐츠를 소비하는 변화가 나타난 것을 확인 ... 할 수 있다.또 다른 변화에는 요리의 증가가 있다. 코로나 이전에는 음식점에 방문해 외식하는 경우가 많았는데, 코로나로 인해 야외활동에 제약이 생기면서 집에서 직접 음식을 해 먹
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26
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    (세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오
    다. 이렇듯 초콜릿 시장 규모가 갈수록 확대되고 있고, 또 초콜릿이 고급화되어가는 트랜드에 비추어 볼 때, 고급 초콜릿 소비에 대한 체계적인 접근이 요구된다.외식시장에서는 베이커리 ... )가 증가하는 추세이다. 이러한 선물 소비 트랜드에 맞춰 초콜릿 산업에서는 일반 대중의 선물 소비 트렌드를 겨냥한 혁신적인 제품개발이 이루어지고 있다. 초콜릿 산업에서는 식품과 기술 ... 을 갖춘 전문 인력 확보하여 인증점 유지관리 업무를 총괄하여 운영하게 하고 한우판매점 인증점에 대한 광고 및 각종 소비홍보행사를 시행하여 많은 소비자에게 한우판매점 인증제도에 대한 인지
    방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.23
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    경영학원리_다양한 경영 전략의 구체적인 현실 사례를 조사하여라.
    으로 나타났다. 도미노피자는 높은 가격대의 약점을 극복하기 위해 ‘1+1 할인’, ‘방문포장 할인’ 등 다양한 프로모션을 진행하고 있다.- 기회최근 외식 시장의 트렌드를 살펴보 ... 는 소비적을 기록했을 당시, 반도체 사업만 영업이익의 80%를 차지했다. 이에 업계는 삼성전자의 '반도체 편중' 현상에 대해 우려를 표하기도 했다. 특히, 반도체 사업이 D램과 낸드 ... 시장의 저가 의류 시장으로 분화되어 있었다. 이때 박성수 회장은 80년대 교복 자율화에 도움을 얻어 캐주얼 의류 소비가 늘어난 것을 발판으로 중저가 브랜드 의류라는 기존 시장
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.15
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    2025 현대그린푸드 전략기획 [그리팅마케팅] 자기소개서와 면접자료
    님께서 외식업을 운영하시는 모습을 보며 자랐습니다. 자연스럽게 음식 산업의 흐름과 고객의 취향 변화를 가까이에서 지켜볼 수 있었습니다. 매장의 매출이 계절이나 메뉴 구성에 따라 달라지 ... 를 가지게 되었습니다.학교에서는 마케팅 동아리에 가입해 소비자 행동 분석을 중심으로 활동했습니다. 단순한 설문조사가 아닌, 실제 데이터를 기반으로 구매 패턴을 파악하는 과정을 통해 ... 분석적 사고를 키웠습니다. 예를 들어 식품 브랜드 인지도 조사를 진행할 때, 단순히 브랜드 인식률을 조사하는 대신, 소비자가 특정 브랜드를 선택하는 감정적 요인을 찾아내는 데
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    | 자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.04
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    동원홈푸드 면접기출(최신)+꿀팁[최종합격!]
    법이 있나요? 4 평소에 무슨 운동 좋아하시나요? 5 동원홈푸드의 이미지는 어떠한가요?? 6 10년 뒤 무슨 일을 하고 있을지? 7 요즘 외식업 트렌드가 무엇인가요? 8 동원 ... 라고 생각하시나요? 36 동원 홈푸드의 단점은 무엇인가요? 37 우리나라 수산물 소비량과 소비등수에 대해서 말해주세요. 38 자신의 전공과 직무와의 연관성에 대해 말해주세요. 39 창의적으로 업무를 개선해본 경험이 있는지? 40 매출, 질개선 어떤 것을 우선하는지? ... 된다면 어떻게 할 것인가요? 6 본인 성격의 장단점을 말해주세요. 7 노조에 대해 어떻게 생각하는지? 8 계약직에 대해 어떻게 생각하는지? 9 단체급식에서 제일 중요한 것은 무엇이라고 생각
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    | 자기소개서 | 6페이지 | 19,900원 | 등록일 2022.09.20
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    코로나19로 인해 나타난 노인 소비자 교육 문제
    고 있는 새로운 온라인 소비 트렌드를 반영하여 노인들의 교육 콘텐츠를 미리 준비해 둔 후 코로나19가 잠잠해지게 되면 노인들을 대상으로 하는 집합교육을 활성화 시켜야 할 것이 ... 코로나19로 인해 나타난 노인 소비자 교육 문제이름 학번서론누구도 예상하지 못했던 전염병의 창궐로 인해서 2020년은 모든 세계가 공포에 떨어야 했던 시기였다. 2020년 초반 ... 체계로 인해서 소비자들은 집 밖을 나가지 않고서도 온라인을 통해서 각종 물품을 구매할 수 있게 되었다. 하지만 이러한 온라인 중심의 소비 활동은 디지털 기기를 제대로 활용할 수 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.10
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    수제초콜릿 전문카페 창업 사업계획서
    모른다. 항상 트렌드를 읽어 소비자의 기호에 발빠르게 맞추고 식품 안전에 신경을 쓴다면 충분한 수익성을 올릴 수 있는 사업이라고 본다.5. 메뉴소개초콜릿 전문점이니 만큼 기본 ... 한다는 이미지 때문에 우리나라 초콜릿 시장은 많은 성장을 하지 못하였다. 그래서 우리나라 국민 1인당 연간 초콜릿 소비량은 일본에 비해 절반가량, 세계 최대 초콜릿 소비국인 스위스 ... 에 비하면 10분의 1수준밖에 되지 않는다. 하지만 이제 초콜릿에 대한 인식이 많이 바뀌어 많은 사람들이 초콜릿을 다시 찾고 있으며 그에 따라 고급 수제 초콜릿 전문점이 많이 들어서
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.07.11 | 수정일 2022.07.27
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    (국제경영학) 언택트(untact)의 의미를 설명하고, 언택트 시대에 성장 가능성이 높은 산업, 기업 등에 대해
    :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : 언택트(untact)의 의미를 설명하고, 언택트 시대에 성장 가능성이 높은 산업, 기업 등에 대해 ... 었지만 코로나 이후 그 속도가 더욱 빨라지고 있다. 체감상 느껴지는 바로는 오프라인 쇼핑보다는 온라인 쇼핑, 외식보다는 배달이 활성화되고 있고 일부 기업에서는 재택근무를 시행 ... 어지고 있는 것이다.언택트는 ‘접촉하지 않는다.’는 뜻의 신조 합성어인데 코로나 팬데믹 상황에서 ‘언택트’만큼 의미 있는 단어가 있을까? 이번 레포트에서는 언택트에 대한 의미를 설명
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.07
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    푸드마케팅 식품영양(기말) ) 1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인
    아이덴티티 수립을 통해 소비자들에게 일관되게 전달해야 한다. 이러한 관점에서 소비자와 브랜드 사이의 관계 형성을 위해 중요한 관리가 필요하다.브랜드 이미지는 개인이 어떤 특정 대상에 대하 ... 의 평가로 형성되는 이미지로, 신념, 지식, 평가를 의미한다. 정서적 이미지는 대상에 대한 느낌이나 감정과 연관된 것이다. 브랜드 이미지는 브랜드에 대한 소비자의 느낌, 태도 ... 요인이 강조되고 있다. 코로나19 이후 건강에 대한 인식과 관심이 고조되면서 당류의 과다 섭취를 줄이려는 소비자가 늘어났다. 이에 다양한 식품 업계에서 건강·다이어트 제품으로 ‘무
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.30
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    광고론 기업광고, 광고제작, 설빙 광고, 창작
    음식을 개발, 기저트 소비에 대해 관대한 10대~30대초반의 젊은 층,T: 계절 변화에 따른 성수기와 비수기의 큰 폭의 매출차이, 유사브랜드 모방 위험, 소규모, 대규모 카페시장 ... 목차1. 선정 브랜드 및 선정 이유2. 브랜드 분석3. 시장상황 분석4. 소비자 분석5. 브랜드 문제점 및 기회6. 광고전략1. 선정 브랜드 및 선정 이유평소 설빙의 ‘인절미빙수 ... 목록에 강력히 합류시키고 싶은 마음에 설빙을 선정하였다.2. 브랜드 분석대학을 졸업한 후 외식산업 유학을 위해 일본으로 건너간 설빙의 정선희 대표, 그녀는 일본의 디저트 산업을 보
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.09
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    마켓컬리
    트렌드가 중점이 되었다. ‘사회적 거리두기’시행으로 소비자들은 온라인 시장으로 집중되었다. 외식 수요가 감소하고 집에서 식사하는 수요가 증가함에 따라 온라인 신선식품 시장의 비중 ... 는 유통업계에 뛰어들어 새로운 패러다임을 제시했다는 평가를 받고 있다.(2) 마켓컬리 경영철학마켓컬리의 경영목표는 "생산자와 소비자, 판매자까지 모두 행복하고 맛있는 삶을 사는 것 ... "이다. 이러한 목표는 "단기적으로 이익을 추구하기보다는 장기적으로 생산자와 소비자 모두에게 옳은 일"을 하겠다는 경영철학, 그리고 "마켓컬리 없이 어떻게 살았을까"라고 말할 정도
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    | 리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.17
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    <OB맥주>, STP마케팅전략 분석 및 하반기를 위한 개선전략 제안
    됐다 . 맥주 브랜드 중에 한 번이라도 들어보거나 알고 있는 브랜드 순위 상위 15 위 중 국산 맥주 브랜드는 단 5 개 불과했다 . 수입 맥주에 대한 소비자 선호도와 인지도는 압도 ... 다 . 2-30 대 소비자분석 – STP 분석 세분화 - Segmentation Q. 젊은 연령층일수록 수입맥주에 대한 선호도가 높을까 ? 카스 , 테라 , 하이트 , 클라우드 등 순 ... 이 필요 . 또 다른 고객층인 중 . 장년층을 위한 새로운 마케팅이 필요 . 주세법이 바뀌면서 새로운 유통채널에 대한 대처방안 필요 . 포스트코로나시대에서의 급변하는 환경과 소비자 니w}
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2022.04.08
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    방통대 글로벌프랜차이즈창업 3장,4장,10장,11장요약 및 본인의견
    실용적 소비 트렌드에 부합하는 전략으로 평가된다.제 11 장 FR 시스템프랜차이즈란 상표, 특허, 운영 노하우 등 일련의 경영 자산을 보유한 본사가 가맹점과 계약을 체결 ... 었다. 프랜차이즈의 성장은 경제, 사회, 문화, 정보기술 등 다양한 외부 요인의 영향을 받아왔다. 경제적으로는 소득 수준 향상과 소비 여력 증가, 외식문화 발전, 글로벌화가 주요 요인이 ... 기능은 점주의 정서적 상태나 개인적 고민에 대한 대인적 소통을 의미하며, 통제 기능은 본사의 운영 기준과 매뉴얼이 현장에서 일관되게 이행되는지를 확인하는 관리 활동이다. 마지막
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26
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    성공한 관광사업의 창업 배경과 창업 전략을 자세히 설며하시오
    성공한 관광사업(기업)의 창업 배경과 창업 전략(산업분석: 목표시장 분석, 소비자 분석, 경쟁자 분석, swot 분석)을 자세히 설며하시오 (여행사,외식업,숙박업,관광서비스업 ... 을 제공하는 글로벌 기업으로 성장했습니다.본 연구는 아고다의 창업 배경부터 성공 전략까지 체계적으로 탐구할 것입니다. 구체적으로 목표시장 분석, 소비자 행동 연구, 경쟁사 분석 ... , SWOT 분석을 통해 아고다의 성공 요인을 종합적으로 검토하겠습니다. 나아가 디지털 혁신이 관광산업을 어떻게 변화시키고 있는지에 대한 통찰력 있는 관점을 제시할 것입니다.단순한 기업
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.26
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    HMR 식품 가공기술
    성 ・ 간편성에 대한 요구, 외식 문화의 확산으로 다양한 식문화를 추구하게 되어 가치관의 변화 등으로 인하여 HMR에 더욱 쉽게 접근하게 되었다.식품 기업들에서 점점 다양해지는 소비자 ... 속에 많은 부분을 차지하고 있는 식품이 되었다. 국내 HMR 시장 초기에는 간편하다는 장점 때문에 소비자들의 많은 관심을 받았지만, 영양, 품질, 안전성, 신선도 등에서 신뢰도 ... 으로, 균일하게 해동되며, 미생물의 번식이 억제되는 장점이 있으며, 해동 시간이 오래 걸린다는 단점이 있다.5. HMR에 대한 생각초반에는 '제품이 신선할까?', '맛은 있을까?' 등
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.13
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    마케팅특강4공통 코로나팬데믹이후 일상회복이 이루어짐따라 최근의 자신의 소비행동중에서 자신행복소비를 한가지 선정 음식소비 하여 제시00
    . 또한 상품을 구매하고자 하는 목적의식, 즉 동기가 부여되어야 한다. 따라서 소비자는 효용의 극대화를 위하여 자기가 구매한 상품에 대하여 합리적 구매결정의 과정을 거친다. 소비자 ... 들이 상품을 잘 활용하고 소비하는 것에 대해 소비자 행복을 느낀다고 볼 수 있다. 즉, 자신보다는 자식과 남편, 부모님을 위한 상품을 구매하여 그들이 만족하면 행복을 얻는 유형으로 볼 ... 행복을 추구하는 것으로 볼 수 있다.3) 착한 소비소비활동에 '가치'와 '의미'를 부여하고자하는 트렌드 속에 남을 돕는 이른바 '착한 소비'를 말한다. 즉, 내가 어떤 상품을 구매
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.11
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    식용작물학1 기말 2023년 2학기) 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오, 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오
    식용작물학1 식용작물학1 기말시험과제 2023년 2학기 2021년도 기준 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 ... 량과 우리 나라 벼 재배면적 및 생산량과 전체 소비량을 조사 분석하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오 벼의 기상생태형에 따른 국내 육성 벼 장려품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명 ... 하고 앞으로의 대책에 대해 논하시오.1) 세계 벼 생산량 및 소비량 조사 분석내용?전체?또는?일부를?복사,?재판매하거나?무료로?배포하는?것은?금지되며,?유사한?자료를?구입하거나?확인
    방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.03
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    취미와예술(중간)_코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오. 분석 과정에서 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹 시기와 또 코로나 19 팬데믹 이전의 취미생활과 가장 크게 달라진 점은 무엇인지에 대해 초점을 맞춰 보시오. (5)
    보다는 집에서 소소하게 홈코노미를 이어가면서 외식, 문화, 오락, 취미 등의 대면 활동 중심 소비 지출의 심리가 급격하게 얼어붙고 여행비의 소비 지출도 낮아지고 있는 추세이 ... 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오. 분석 과정에서 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹 시기와 또 코로나 19 팬데믹 이전의 취미생활과 가장 크 ... 게 달라진 점은 무엇인지에 대해 초점을 맞춰 보시오.1. 서론코로나 바이러스로 인해서 우리 삶에는 다양한 변화가 생겼다. 직장은 재택근무가 많아졌고 학교는 본격적으로 온라인으로 강의
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24
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2025년 11월 21일 금요일
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