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"식단작성지침" 검색결과 501-520 / 687건

  • 식생활-교과서, 지도서정리
    , 치즈와 비슷)★ 건강 고려한 식단 작성 (식품의 성분변화 고려한 조립방법)- 식품성분변화 고려 : 오이, 당근 속 아스코르비나아제에 의해 비타민C 파괴 주의, 영양소는 물, 자르 ... 에요. 즉, 녹색 물레방아는 적절하고 균형잡힌 음식을 섭취하여 에너지를 생성하고 건강을 유지할 수 있도록 안내하는 식사지침 모형이지요.『녹색 물레방아』의 (6가지 식품군)은 매일 식사 ... 한다.④ 보건복지부의 10대 암 예방 수칙1. 담배를 피우지 말고, 남이 피우는 담배 연기도 피하기2. 채소와 과일을 충분하게 먹고, 다채로운 식단으로 균형 잡힌 식사하기3. 음식을 짜지있다.
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18
  • 지체장애 및 건강장애 (특수교육)
    다리)인지능력과 상지 사용능력에 이상이 없거나 약간의 지적장애만을 수반 : 통합교육 가능원인 : 산모가 섭취하는 식단에 엽산이 부족한 경우분류 : 척추 수막류, 뇌 손상, 하지마비 ... 피로현상5. 지체장애 및 건강장애 아동의 교육1) 통합교육을 위한 일반적 지침 (신체장애에 초점을 맞춰)(1)아동에 관한 여러가지 필요한 정보 파악 : 지나친 과보호나 일반아동 ... , 의사 등 병원관계자, 특수교사 등을 통해 정보 수집신체적, 교육적 필요에 맞는 교육프로그래을 작성하교 교실의 물리적 환경을 수정하는 기본적 자료세부정보의학적 필요, 통학/이동, 의사
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.27
  • CJ푸드시스템 급식사태와 윤리경영
    _ 전략적 위기관리 방안으로서의 윤리경영 (2010.05.20)_LG 경제연구원 11윤리경영의 정의 기업의 지속가능경영 현황 보고서를 작성하는데 지침으로 삼는 영역별 가이드 라인 ... 을 어떻게 해결할 것인지 대응방안을 모색했어야 했다 . 4. 다른 급식업체를 선정할 때까지 아이들에게 더 좋은 식단을 공급 , 무상으로라도 보상했어야 했다 . 5. 아이들이 먹는 급식
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.26
  • 단체급식소 방문 후 위생관리 현황(식재료,인력,시설 측면)조사보고서
    에 관계없이 영양적으로 균형잡힌 식사제공을 통한 노인의 건강증진에 있다.아동복지시설에서는 학교급식을 기준으로 한 식단작성하여 성장기 아동에게 적절한 열량과 영양소를 공급하도록 식단 ... 하다.장애인복지시설에서는 연령층과 장애의 종류 및 정도에 따른 식단관리가 필요하다.정신장애인의 경우는 대부분 사회생활을 하다가 입소하기 때문에 식단작성시에 기호도 조사가 필수다.정신지체 ... 장애인의 경우는 실제 연령은 40~50대라도 정신연령은 아동수준인 경우가 대부분이므로 식단 작성시 아동의 기호도로 고려해야 한다.재정이 충분하지 않은 경우가 대부분이므로 푸드뱅크
    리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.09.25
  • 병원급식에 대한 전반적 개요
    . 증상, 음식물의 소화능력, 기호도 등을 고려하여 식단작성, 조리, 배식, 영양지도 등의 업무를 통하여 실천 식사처방 : 담당의사의 식사처방으로부터 시작 식단작성 : 식품교환군 ... 과 기초식품군을 이용식단 계획시 고려되어야 할 사항 ① 식단의 형태 : 순환제 식단 or 선택제 식단 ②환자의 질병별 영양필요량에 맞는 식사처방 지침서 ③식단의 내용 ④정기적으로 ... 식단 7. 병원급식의 문제점과 개선 방안 8. 삼성의료병원1. 병원급식의 역사 BC6세기경 인고와 이집트 시초 최초의 병원은 1004년 영국에 세워짐 제 2차 세계대전 후 여러 면
    리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.07.16 | 수정일 2015.10.08
  • [지역사회실습]보건소 케이스스터디
    2. 가족을 단위로 한 가족 간호실습1) 가족사정(1) 가족건강문제를 사정한다. 가족건강사정을 위한 자료수집 지침구분영역항목사정결과인구학적특성연령/성별70세 / F교육수준/경제 ... 〃 가족건강사정을 위한 자료수집 지침 계속 가족건강사정을 위한 자료수집 지침 계속구분영역항목사정결과가족대처기능가족특성친척교류많음-적음○생활사건해결방법자신이해결○친척/이웃-전문인 ... 을 위한 자료수집 지침 계속구분영역항목사정결과환경요소주거환경부엌구조입식청결상태양호취사연료LPG화장실실내/실외실내청결상태양호수세식/수거식수세식방충망유/무유쓰레기분리수거상태동사무소
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30
  • 식습관 반성
    한다. 일상 식사를 통해 섭취하는 영양소의 적정성을 평가할 수 있도록 전문가들이 합의하여 제안하는 영양섭취기준을 살펴보면 얼마나 먹어야 하는지를 쉽게 알 수 있다. 또한 식단 작성 ... 을 위한 몇 가지 도구와 지침을 이용하면 보다 쉽고 편리하게 식사를 계획 할 수 있다. 이러한 것은 평소 올바른 식단을 고려하지 않고 계획성 없이 식사를 했던 나에게 많은 도움
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.11
  • 소화성 궤양 발표자료
    350 200 100 20600 100 200 100 100 100 75 75 100 125 50 180합 계1805◈ 교환단위 수 배분소화성궤양(연식) 식단작성감사합니다.^^*{ ... 의 단계적 식사지침◈ 1단계식 : 급성이나 수술후 2-3일 동안은 유동식을 공급한다. ◈ 2단계식 : 통증완화에 따라 연식(죽, 푸딩, 토스트, 으깬감자, 연질치즈 등)을 소량
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.27
  • 청소년의 섭식장애
    어 가는 방식으로 진행 영양상담 : 각 개인에게 적절한 식단작성하여 실행4. 치료 및 대처방안 거식증 치료 → 거식증은 환자로 하여금 자발적으로 치료프로그램에 참여하도록 하는 것 ... 고 행동하며 , 자신의 능력에 대해 자신감을 가지고 스스로의 삶을 통제할 수 있도록 하는 것 . 거식증 식사지침 적은 양으로 여섯 번 정도 나누어 다양한 식품 섭취 복합당질 위주의 식사 ... 을 변화시키는 가장 핵심적인 단계 이다 . 폭식증 식사지침 규칙적인 식사로 배고픔을 덜 느끼게 한다 . 비만에 대한 공포와 잘못된 이상체형을 변화시키도록 한다 . 따뜻한 음식
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.27
  • 조증 case (Manic Episode) 양극성 장애1
    하셨다, 다 신고해버릴거라며 화를내신다.⑥인지기능ㄱ. 기억력 : 어제저녁 식단과 오늘 아침 식단을 다 기억하신다.한번들었던 한 환우의 가족관계와 이름을 다 기억하신다.응급입원하게된 ... lonazepam 0.5mg1일3회0.5mgpo간질 및 부분발작강직간대발작(대발작)유·소아 간질(특히 정형성 및 비정형성 결신발작)지침, 졸음, 휘청거림, 어지러움, 두경감, 운동실조, 무기력 ... 어느것에도 자신의 생각을발표하신적이 없으시고, 앉아있기만 하셨다.7.자료 분석 및 문제목록 작성주관적 자료 (Subject data)객관적 자료 (Objective data)“아
    리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.31
  • 방송대 간호학과 3학년 과제 입니다
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( D ) 형o 과 제 명 : 압델라의 환자중심간호접근법과 관련해 작성하시오.1. 환자중심간호접근법의 주요 개념 ... 가다.그리고 간호는 환자를 돌보는 데에 지침이 되는 21개의 간호문제를 이용할 수가 있다. 간호는 간호과정과 문제해결 접근법을 이용하고, 문제해결 접근법은 간호문제를 해결하기 위한 ... 받게 된다.처음 이 사례자도 인슐린 주사를 평생 맞아야 한다는 생각에 부정적인 감정을 드러내고 수용하지 않았다. 초기에는 인슐린 주사를 맞았었지만 금연과 이전보다 나은 식단관리
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.06
  • [간호이론D형]압델라의 환자중심간호접근법과 관련해 작성하시오. - <만성질환자 1인의 인구사회적 생활습관특성, 환자중심간호접근법, 21개 간호문제목록, 문제해결과정과 결론>
    간호이론D.hwp[간호이론D형]압델라의 환자중심간호접근법과 관련해 작성하시오.1) 환자중심간호접근법의 주요 개념에 대해 간략히 정리하시오.2) 주변에서 만성질환자 1인을 선정 ... 라고 정의하였다.이에 압델라의 환자중심간호접근법과 관련해서 다음의 과제를 작성하여 수행하고자 한다.Ⅱ. 본 론- 1. 환자중심간호접근법의 주요 개념1) 화이 글린 압델라(Faye ... 를 돌보는 데에 지침이 되는 21개의 간호문제를 이용할 수가 있다. 간호는 간호과정과 문제해결 접근법을 이용하고, 문제해결 접근법은 간호문제를 해결하기 위한 수단인 것이다.5
    방송통신대 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.15
  • 식품과 영양
    그래도 점수화하여 평가.? 26가지 - {유지류(참기름, 식용유)+탄산음료(콜라)}3가지 = 23가지 ⇒ 23점?표 1-2 식품 섭취 다양성 평가표를 작성하여 평가.식단영양소식품 ... 1. 나의 식단 평가(하루 식이섭취량 조사)끼니①식단②재료명③목측량④섭취량⑤5군 식품군⑥섭취 단위수⑦섭취열량(kcal)아침쌀밥미역국굴비배추김치쌀밥미역참기름소고기굴비배추김치1/3 ... 지침?식품군 섭취패턴(GMFVD)을 평가해 본다. = 11011? 나는 모든 식품군을 골고루 다 먹었다고 생각했는데 0이 나온 것을 보니 그러지 못한 것 같다. 과일은 비타민 C
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.16 | 수정일 2013.11.14
  • [식품위생학] HACCP system
    지침(가이드라인) 제시 1996년 한국 보건복지부 고시(1996-75호) HACCP 제도 도입2. HACCP system의 12절차(순서)2. HACCP system의 12절차 ... 으로 식품의 안전성을 확보하기 위한 팀 활동] 팀의구성 : 제품공정도상의 각 분야에서의 전문지식과 기술을 갖춘 사람들 팀장(공장장이상)을 선입하고 HACCP의 범위와 목적 결정 작성 ... 한 설명을 작성] 제품설명서 양식작성2. HACCP system의 12절차(순서) 1) 예비준비단계(절차1~절차5)절차3단계 : 제품에 대한 소비자의 사용의도(방법)의 기술
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.10
  • 임상영양학 AIDS 체중조절
    한다. ② 식단은 당뇨병 환자의 식품 교환군을 이용하여 작성한다. ③ 현재의 체중을 유지하도록 식단작성하며, 하루에 최소한 1,200kcal를 섭취한다. ④ 폭식증의 경우 초기 ... 다. (2) 지방 흡입술(liposuction) : 피하의 지방을 수술로 제거하는 것 미국 성형외과학회에서는 1회 시술시 5000cc 이하의 지방을 제거하 도록 지침을 정하고 있
    리포트 | 84페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.17
  • [급식위생관리] 학교급식에서의 `오징어 덮밥` HACCP Plan
    덮밥은 냉동 오징어와 다양한 태소를 주재료로 하여 물녹말을 첨가한 밥에 덮어서 배식하는 소스 형태의 음식이다. 이는 식단 계획과 관련된 연구에서 영양소 필요량, 아동의 기호 ... 도, 비용, 조리시설 등을 고려하여 제안된 메뉴이며, 많은 초등학교에서도 사용되는 식단이다.따라서 어린이들의 편식 교정에 도움을 주고, 조리원의 위생 및 식품관리 습관을 살펴보고 올바르 ... 과정을 참고하여 공정흐름도를 작성하였으며, 각 재료의 생산단계에 따라 위해요소를 제거할 수 있는 단계(CCPⅠ)와 위해요소가 감소될 수 있는 단계(CCPⅡ)를 표시하였다.공정흐름
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.30
  • (생활과 건강)35세 여대생 박씨를 위해 비만관리 교육자료 1) 체질량지수를 이용한 비만도 계산 및 비만의 단계 판정, 2) 바람직한 식생활 지침과 적합한 식이요법 계획, 3) 운동의 효과와 구체적인 운동요법 계획
    에 총 650㎏를 넘지 않도록 주 1회 정기적으로 식단작성 및 점검하도록 한다. 1일 음식섭취량은 1-12주에는 1,800㎉, 13-24주는 1,700㎉를 섭취하도록 한다.3 ... (생활과 건강)35세 여대생 박씨를 위해 비만관리 교육자료 1) 체질량지수를 이용한 비만도 계산 및 비만의 단계 판정, 2) 바람직한 식생활 지침과 적합한 식이요법 계획, 3 ... 의 이상적인 체중감소를 위한 바람직한 식생활 지침을 구체적으로 기술하고, 박씨에게 적합한 식이요법을 계획하시오.1) 박씨의 이상적인 체중감소를 위한 바람직한 식생활 지침 기술우선
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.21
  • 단체급식
    차트에 의해 환자의 특성과 기호도를 고려하여 질병의 치료 또는 예장의 차원에서 작성해야 한다. 식단 작성 시 고려할점은 식이처방지침서, 식단의 종류, 식단의 형태, 기호도, 급식비 ... 을 심의3) 학교급식 영양사의 업무 및 역할① 식단작성 및 위생관리② 식품재료의 선정 및 검수③ 식품조리지도 및 검식④영양 및 식생활 개선에 관한 학생 지도와 학부모의 상담⑤조리실 종사 ... 점 발생이 우려된다.3) 산업체 급식소의 영양사의 업무① 영양관리노동별, 연령별, 성별, 영양소요량을 산출하여 피급식자의 기호에 맞는 식단작성하고 근로자 건강증진을 위한 산업
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.14
  • 체중관리와 식생활
    에서 식사계획을 위한 식단 작성 시에 활용1) 개인의 영양섭취 목표평균섭취량은 목표로 사용하지 않음.상한섭취량 미만으로, 권장섭취량 또는 충분섭취량에 가깝도록 함.2) 집단의 영양섭취 ... 잡힌 식생활을 실천하는데 도움을 주기 위해 섭취 식품의 종류와 1회 분량을 설정한 후 생애주기 및 성별에 따른 1일 섭취 횟수를 제시한 것한국인 영양섭취기준을 사용식생활지침 적용식품
    시험자료 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.23
  • 초등학생들의 학교급식에 대한 만족도 조사
    제고, 식단 작성 시 학생의견 반영, 우유제공 여부4학교급식에 대한 요구사항학교급식에서 가장 중요한 부분식단과 조리에 있어서 가장 바라는 점배식에서 바라는 점학교급식 환경에서 가장 ... , 2007). 또한 학교급식의 영양관리와 급식의 질적 향상을 목적으로 적합한 영양기준량을 설정하고, 영양관리 업무를 효율적으로 수행하기 위한 영양 관리업무 표준화와 실무지침서 ... 가 만들어졌다(임경숙, 2002). 이러한 노력에도 불구하고 질적인 측면에서 학교급식을 평가해 보면 다양한 식단의 제공, 쾌적한 식사환경, 위생적이고 안전한 식사공급, 학교급식 식재료
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.14
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2025년 08월 05일 화요일
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