"밀가루의 기능"의 검색결과 입니다.

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"밀가루의 기능" 검색결과 5,161-5,180 / 5,465건

[한국의 전통문화] 피의 양면성에 관한 한국인의 인식

에 뿌리는 것도 닭 피의 벽사 기능을 믿기 때문이다. 경남 남해군의 일부 마을에서 당제 일에 제관이 돼지의 생피를 제관 집 앞과 마을 골목에 뿌리는 일이나 당수나무의 밑에 고춧가루 ... 하게 되었다. 한편 재앙을 물리치는 벽사의 기능을 하는 붉은 색에 준하는 홍(紅), 주(朱), 황(黃) 등과 같은 유사한 색을 적색과 동일한 기능을 가진 것으로 간주하여 사용 ... 에도 개 피를 바른 개 가죽을 마을 입구에 걸어두거나 개 피를 마을 밖에 뿌리는 것은 붉은 피가 지니는 벽사의 기능 때문이다. 일부 마을에서 제관이 직접 수탉의 목을 베어 신당 주변

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.02

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유전자조작식품(GMO)가 인간에게 미치는 영향

에서 GMO밀이 발견되었다. GMO밀의 꽃가루가 바람이나 곤충을 매개로 주변 경작지에 옮겨가 교배했을 가능성이 높다. 이렇게 되면 기존의 작물은 GMO 작물에 의해 번식이 어려워지게 되 ... 차츰 농산물의 품질 향상과 기능성 강화, 친환경 농산물 생산 등 다양한 목적으로 개발되고 있다.또한 식용뿐만 아니라 고가의 의약품 생산과 환경문제 해결, 바이오에너지를 통한 자원 ... 이 사라지게 될 지도 모른다. 한 예로 GMO 대표기업인 몬산토사는 2001년 GMO밀에 대한 시험 재배 허가를 받고 한동안 노지에서 재배를 했다고 한다. 그 후 인근의 한 밀밭

논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.29

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[브라질 문화] 브라질의 카니발

한 카니발은 무질서한 포르투갈 엔트루두(enrudo, 사육제)의 형태를 그대로 따랐다. 사람들은 거리로 뛰어나와 서로에게 진흙을 던지거나 오물을 끼얹고 밀가루를 반죽하여 만든 공 ... 으로 발현되는 문화적 전통을 유지시키는 중요한 기능을 담당해 나가는 것이다.카니발은 뉴올리언즈의 마르디그라(Mardi -Gras)나 스페인어권 국가의 카니발과 마찬가지로 기원전 그리스인

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.12

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환경호르몬

-> 수입브로콜리베노밀 ---> 수입바나나, 수입망고, 오이, 포도페세트린 ---> 국산, 수입산 셀러리 마라티온 ---> 수입밀, 수입쌀만코지브 ---> 딸기, 양상추 메소밀 -- ... -> 상치, 배추지네브 ---> 토마토, 오이, 완두콩 클로르타로닐 ---> 달래클로르피리포스 ---> 시금치, 근대, 청경채, 고춧가루, 깻잎엔도설판 ---> 쑥갓, 시금치, 배추 ... 은 다음과 같다.- 호르몬 분비의 불균형- 생식능 저하 및 생식기관 기형- 생장저해- 면역기능 저해 비정상적으로왜소화된 수컷악어 성기 비정상적으로갑상선이 비대된 연어 부리가뒤틀린 기형

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.09

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섬유가공-투습,방수가공

의 개발이 절실히 필요하게 되었다.이러한 목적으로 직물에 미다공막을 부여하여 투습·방수성을 주는 기술에 대한 개발이 근년에 활발히 이루어져 오고 있다. 1965년경 어떤 종류의 수지 ... 의 상반된 기능을 갖는 소재개발은 그 동안 기술적인 어려움 때문에 섬유가공 분야의 오랜 과제로 부각되어 오고 있다.최근에는 합성고분자 제조기술과 가공기술의 진보에 따라 여러 가지 투습 ... ·방수성 소재가 개발되어 쾌적성과 기능성을 중요시하는 스포츠 소재 분야에서 특히 중요시 하게 되었다. 여기에서는 투습·방수성 소재의 투습·방수성의 원리, 제조 및 가공방법, 앞

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.22

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조선시대 의식주 생활

음식으로 꼽을 수 있다. 유밀과는 밀가루를 기름·꿀·술에 반죽하여 여러 모양을 떠서 기름에 지져 꿀에 재운 것이 다. 다식은 미숫가루·콩가루·볶은 깨가루·삶은 밤가루·송화가루 등 ... 편·콩송편 등 다양하며 중편은 쌀가루를 더운물로 반죽하여 줄을 넣고 삭혀서 찐 것으로 기지떡·상화떡 등으로도 불려지며, 모양에 따라 네모난 편증편, 동글 동글 한 방울증편 ... 으로 나눌 수 있다. 시루떡은 설기라고도 하고 이중에 고급스 러운 시루떡으로는 찹쌀 가루에 검정콩·대추·밤·꿀·계피가루 등을 함께 버무려 찌는 소머리떡이 있다. 경단은 차진 쌀가루에 당분

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.14

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[한의학 원전 의학입문] 松子 풍향지 백급 백렴 무명이 치창문 의학입문 원문 및 해석

라.송엽은 미고 온하며 무독이라.솔잎은 고미이고 따뜻하며 독이 없다.主?風濕瘡, 凍瘡하며, 生毛髮하며, 安五臟하며, 守中不饑, 延年하다,주엄풍습창 동창하며 생모발하며 안오장하며 수중불기 ... , 각혈 장풍 혈성 이질을 치료한다.單用爲末하야, 米飮으로 調服이오.단용위말하야 미음으로 조복이오.백급을 홀로 사용하여 가루만들어 미음으로 조제해 복용한다.凡被打拷하야, 肺竅控損 ... 하야 見血者는 尤妙니, 以其能補肺竅也라.범피타고하야 폐규강손하야 견혈자는 우묘니 이기능보폐규야라.拷(칠, 빼앗다, 약탈하다 고; 手-총9획; ka?o)백급은 맞고 고문을 당하여 폐규

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.24

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아토피 피부염

는 것이다. 많은 연구 결과에서 아토피 피부염 환자의 피부는 정상인에 비해 세라마이드가부족한 것으로 밝혀졌다. 세라마이드가 부족하게 되면 피부의 장벽(보호막) 기능을 하는 각질층 ... 이 다층 층상구조를 제대로 형성하지 못하여, 피부보호막 기능을 제대로 수행하지 못해 수분 증발이 증가된다. 또한, 피부의 수분은 대부분 세라마이드와 결합된 형태로 존재하므로 세라마이드 ... 하는 경우가 많은데 이는 모두 면역 조절 기능에 이상이 생겨 발생하는 질환이다. 아토피 피부염 환자의 경우는 항원에 특이적인 면역글로불린 E(Allergen specific IgE

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.17

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[식품공학][식품영양][화학공학][화학][식품공학의 발전과 화학공학][식품][식품산업][식품원료][식량문제][식품원료]식품공학의 발전과 화학공학, 식품공학의 발전과 화학공학 고찰(식품공학, 식품영양, 화학공학)

로 인한 식품업계의 과잉단속 등으로 진통을 겪었다. 1950년대에 식품의 기본소재인 설탕과 밀가루의 수입대체를 시작으로 이루어진 국내 식품산업은 경제개발계획이 시작되던 1960년대 ... 화, 저칼로리화 등 소비자의 욕구를 만족시키려는 차별화 전략이 이루어지고 있으며, 여러 가지 기능성 물질을 가공식품에 첨가하려는 시도가 진행되고 있다.식생활의 발전단계를 생활수준

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.11.22

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[초등과학] 우리몸의 생김새, 전자석, 물 속에서의 무게와 압력,쾌적한 환경,편리한 도구(6학년 물리,생물 파트)

의 종류와 위치, 하는일)·조사(우리 몸속의 여러 기관의 기능과 관련된 질병, 바른 생활 습관과 나쁜 생활 습관)자료의 해석·관계설명(인과)·관계설명(인과)·추리결론의 도출·일반 ... 습니다 ∼ ⑥전구와 스위치를 갈아 사용할 수도 있습니다.(기구조작, 관찰)·도선에 센 전류를 흐르게 하고 철가루를 뿌리면 다음과 같이 됩니다.·①자기가 선택한 막대에 에나멜선을 감 ... 이야기해 봅시다.(변인통제)탐구의 수행·전자석 위에 투명한 판을 놓고 철가루를 뿌려 봅시다.·전자석의 극이 몇군데 있을까요?·전자석을 나침반에 가까이 하여 봅시다. 전지의 극을 바꾸

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.30

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[현대 문학 개론] 환상문학과 판타지

할 수 있다. 2차적인 환상은 문학에서 나타나는 환상에 특별한 의미를 부여한다. 톨킨은 새롭고 신선한 시각·탈출·위안 등의 기능을 강조하여 토도로프의 환상 과 경이 를 모두 포괄 ... 들과도 구별된다. 환상적 소설이 모호함의 인상과 그로 인한 수용자의 머뭇거림을 유도하면서 현실을 불투명한 의문 속으로 밀어 넣는다면, 판타지는 현실을 지우고 그 자리를 환상으로 대체 ... 에는 문드러진 흰 라일락꽃들이 행인들의 구두 밑창에 엉기던 봄날이었다. 정오가 가까웠다. 무른 복숭아 살 같은 햇볕은 무수한 모래먼지며 꽃가루들이 제 몸에 달라붙도록 내버려둔 채 거실

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.19

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사상체질 건축

, 숙주 나물,우유, 계란, 밀가루, 초콜렛, 홍차, 커피* 육류 및 견과류는 해로운 것이 없다.5) 태음인에게 유익한 정보* 색깔 - 흰 색계통의 속 내의를 입으면 인체에 유익 ... 처럼 우리 몸을 자유롭게 움직일 수 있도록 해서 운동부 족이나 체력이 약해진 신체 기능을 회복시키고자 할 때 매우 긍정적인 자극이 될 수 있다. 그 대표적인 예가 운동기능 장애

리포트 | 67페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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[의학][의학 . 간호학]신부전과 투석(혈액투석 & 복막투석)

중의 혈액 손실로 철분이 부족해진다.-자유롭게 먹어도 좋은 식품열량을 높이는 식품 ~ 꿀, 사탕, 흰설탕, 젤리, 식용유, 시럽, 엿, 조청, 저단백 밀가루 등맛을 내는 식품 ... ♣ 신부전과 투석요법*신부전증이란 신장의 기능 즉, 신체내 노폐물을 걸러내는 작용을 하지 못하게 되었을 때를 말한다. 이것은 수분, 나트륨, 칼륨 등 전해질과 단백질 최종 분해 ... 에 쌓인 노폐물을 걸러내는 방법이다.이는 신장 기능의 일부를 대신해 주는 치료법으로 대개 신장 기능이 90%이상 소실 되었을때 투석 치료가 필요하다.반투막이 인공적인 때를 인공신장

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.18

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[원예] 원예

세기. 수꽃이 없으므로 반드시 가루받이 나무가 필요하다. 꽃눈이 잘 생기고 수확량은 많은 편이나 탄저병에는 약하다.차랑(次郞)은 일본 원산으로 나무가 튼튼하고 다소 직립성인 단감이 ... 다. 과일의 모양은 납작하고 동그란 모양이며, 과일의 색은 황홍색이나 완숙하면 주홍색으로 되고, 과실의 무게는 250~260g으로 큰 편에 속한다. 약간의 가루받이 나무가 필요 ... 정도이다. 품질은 좋지 않으나 꽃이 많이 피며 가루받이 나무로 약간씩 재배된다. 씨가 많으며 수확기는 10월 중 ·하순이다.⑤감나무의 재배관리감나무 재배는 연평균 기온이 11~15

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.01

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[생물기술] 유전자 재조합

와 같er)’라는 특정DNA를 결합시킨다. 이 프로모터는 유전자 기능을 변형시키는 스위치 역할을 한다. 그런 다음 프로모터와 결합한 변형 유전자를 작물의 세포 안으로 넣는다. 세포 안 ... 를 식물에 들어가게 하는 것이다.ⅲ) 입자총(Particle-gun) 법금속의 미립자에 유용한 유전자를 결합시켜, 그 미립자를 고압가스의 힘으로 농작물의 잎절편 등에 밀어 넣 ... .18 (영국의료연합)유전자조작식품의 항생제내성 유전자가 인체 내 항생제 내성을 키움으로써 건강상의 위협이 되고 있다.- 2000.5 (독일 예나대학 연구팀)유전자조작 유채의 꽃가루

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.12

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[사회와문화] 자본주의 한국사회의 문제와 해결방안

으나 이미 미국식 음식문화가 우리 식생활에 깊숙이 자리잡고 있다. 밀가루 음식, 빵 문화가 우리 쌀문화를 대체한 지 오래다.소득이 높아지면 엥겔 계수가 낮아진다고 하지만 우리의 경우 ... 의 일부분으로 기능하고 있는 것으로 간주하고 있다. 이에 입각해서 대부분의 개인들은 사회적 환경을 적대적으로 생각하게 때문에 심각한 소외 상태를 경험하고 있다. 대규모의 산업 ... 적으로 기능한 국가체제의 민주적 재편이 필요하다. 또한 재벌로 집중된 경제구조를 해체해야 하며, 노동자의 민주적인 경영참여가 보장되어야 한다. 이런 개혁은 또한 근본적인 한국사회의 문제점

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.23

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[식품과 음식문화] 레토르트 식품

상자에 담는다. 각 제조회사는 레토르트 카레의 개성을 내기 위하여 주원료로 되는카레 가루의 배합 등에 힘을 쏟고 있으며 20~30종류의 향신료를 혼합하여 독특한 맛과풍미를 가지 ... 하고 있다. 특히 고급식당이나 호텔에서 알루미늄 호일에 담은 레토르트 살균된 스튜나양식이 판매되고 있다. 이 트레이 용기에는 식품을 고급으로 보이게 하는 면과 식품용기로서의 기능적인 면 ... 밀봉하는 방식이므로 조작은 간단하나 진공파이프에 의해서 파우치 밀봉부에액즙이 부착하여 밀봉 불량이 일어나는 결점이 있다. 미국에서는 ReynoldMetals회사의 포장시스템이 이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.12

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[감상문]영화 `샤인` 감상문

을 수밖에 없다. 밀가루를 묻힌 얼굴에 활짝 풀어헤친 가슴, 헤드폰을 쓴 사람의 웃고 있는 모습을 하고 있다. 물론 이 사람은 이 영화의 주인공인 데이빗이다. 보통 영화포스터라 하 ... 심각한 장애를 지칭하는 용어이다. 정신병이란 세상을 보고 느끼고 생각하고 의식하는 정신기능이 변화되어 현실에 대해 이해할 수 없는 엉뚱한 판단을 하며, 자기 자신에 대해서도 비현실

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.16

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[미술] 미술재료의 중요성

적 조형활동을 제공해 준다.찰흙의 종류에는 여러 가지가 있으며 유아미술활동에 사용하는 것으로는 찰흙(점토)·종이찰흙·밀가루 찰흙이 있다.1 찰흙(점토)찰흙은 여러 가지 성질을 가지 ... 는 효과는 그 작품을 창작하는 미적 이념이 규정하는 바에 따라 동인, 형태, 표현 및 그 정서적 기능 등과 밀접한 연관을 갖고 있다. 특히 근대 예술에서는 작품 존재의 바탕을 담당

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.11

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[호텔 소비자 행동] 조선호텔 베이커리 사업의 성공요인

보다 우수프랑스 국가훈장을 받은 최고의 기술자들이 각 분야별로 포진“당일 만든 빵은 당일 판매한다”라는 판매원칙조선호텔 전용밀가루의 개발. 전품목의 우유버터화'1매장 1공장'제도와 '최 ... (source)의 활용이란 의미로 기업 경영의 일부를외부 전문업체에 장기적으로 위탁하는 전략기업의 역량을 핵심 부문에 집중하면서 외부의 전문 분야를 활용하는 것기업내의 일부 기능 ... 으나 나름대로 전문성을 확보하고있는 기능을 외부화하여 수익률을 제고시키려는 아웃소싱 EX) 신라호텔 : 세탁과 린넨공장을 별도 법인화. 디자인 객실관리는 별도 분사화자사보유의 일정기술

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.16

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