"고콜레스테롤식품"의 검색결과 입니다.

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"고콜레스테롤식품" 검색결과 5,081-5,100 / 8,763건

양념과 고명 그리고 썰기

었고, 햄버거나 피자등 편리하게 사용할 수 있는 가공식품이나 인스턴트 식품등을 선호하게 되면서 동물성 단백질과 지방을 과잉 섭취하는 경향도 나타나 성인병의 원인이 되고 있기도 한다 ... . 또한 우리의 가정에서도 한국의 전통 양념인 고추장이나 된장 그리고 김치 같은것들도 식품공장에서 생산되어 만들어 먹기 보다는 사 먹는것을 추천하고 있다.한국 음식의 특징은 재료 자체 ... 가지 조미료를 넣어 만들며, 다른 나라 음식들과 비교하여 보면 독특한 맛을 낸다. 양념을 사용함으로서 음식의 향을내며, 식품 보존제역할을 하기도 한다.2) 양념의 종류와 기능(1

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25

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건강기능식품

, 혈중 콜레스테롤 감소, 비피더스 증식 등의 다양한 생리활성을 보인다. 뿐만 아니라 대체 감미료로서 가지는 다양한 식품학적 기능성으로 식품 제조 시 첨가제로 폭넓게 사용 ... 건강 기능식품의 정의와 효능1. 개요노년 인구가 증가하고 식품산업과 과학이 발달함에 따라 식품의 3차 기능인 생리활성 조절 기능성 초점을 맞춘 새로운 형태의 식품이 개발되고 있 ... 다. 하지만, 잘못된 정보와 그에 따른 맹신, 이익에 대한 욕심으로 소비자와 산업계 모두 피해를 보고 있으며, 특히 소비자는 많은 정보에 노출되어 있다. 이에 건강기능식품의 올바른

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.25

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농산가공학 두부 실험

로 합병증이 우려되는 당뇨병 환자들에게 적극 권할 만하며 豆腐의 원료가 되는 콩 속의 成分 덕분에 항암, 골다공증 예방, 고혈압 예방, 콜레스테롤 감소 등의 효능을 기대할 수 있 ... 와 성장발육에 꼭 필요한 아미노산, 칼슘, 철분 등 무기질이 다량으로 함유되어 있는 단백질 식품인 豆腐는 맛뿐만 아니라 營養면에서 더할 수 없이 훌륭한 식품이다.콩 단백질인 ... glycinin과 Albumin 등을 凝固시켜 만든 豆腐의 소화율은 콩의 소화율인 65%보다 높은 95%에 달한다. 그래서 단백질 섭취가 중요하지만 고기 섭취로 인한 콜레스테롤 증가

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.04

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스포츠 영양학(체력과 스프츠를 위한 영양) ppt로 잘 꾸며진 자료!

섭취 3. 총 지방, 저포화 및 트렌스지방, 저콜레스테롤인 식품 선택 4. 통곡물, 콩류, 과일류와 채소류가 풍부한 식사 선택 5. 설탕이 적당히 들어간 식사 선택 6. 소금 ... 들은 무엇인가?▶칼로리(체중을 유지하기 위한 칼로리 불충분)극단적채식주의자달걀유제품달걀 · 유제품부분생선많은 양의 식품을 섭취 땅콩, 옥수수, 콩, 감자, 고구마등 고칼로리의 식품 ... 에 들어있는 양 서빙사이즈 총(칼로리,지방,탄수화물) ,콜레스테롤,나트륨,단백질,칼슘,철분,비타민A,C5. 소비자 영양-식품라벨 및 건강 강조 표시(3)식품생산에 어떤 건강강조표시

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.09

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식생활과 건강(N간 및 담낭 질환 2011-2)

: 간글리코겐의 합성을 위해  하루에 330-400g 정도 (고당질 식사 시 지방간 주의) 5. 무자극성 식사  저 섬유소식  담백한 맛 6. 충분한 비타민 공급 7. 식욕 ... - 구토 - 복부 팽만감지방이 쌓인 간조직(a), 지방간과 정상간(b)(a)(b)지방간의 발생원인대사이상 제2형 당뇨병, 고지혈증, 갈락토오즈 혈증영양 비만, 콰시오커, 췌장질환질환 ... 감염성 질환, 발열, 급성 임신성 지방간약물 알코올, 스테로이드계 약물 남용, 고농도의 에스트로겐지방간지방간의 영양관리열량 섭취 제한  체중조절 1,200~1,800kcal/일

리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.13

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당뇨병의 정의-요약정리본

,망막증,신경장애 그리고 동맥경화증 등의 합병증을 예방할 수 있다.3. 합병증이 있는 경우 주의사항고혈압: 염분 섭취를 제한고지혈증: 계란노른자, 오징어, 내장류 등 콜레스테롤 ... 한다. 임신ok of Medical Nutrition Therapy, Helm Seminurs & Publishing, 4:22, 1996)혈중 콜레스테롤치 : 200mg/dl 이하LDL ... -콜레스테롤치 : 130mg/dl 이하HDL-콜레스테롤치 : 35mg/dl 이상중성지방 : 150mg/dl 이하혈압 : 130/85mmHg 이하(출처: 당뇨병교육지침서 제1판, 대한

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.21

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키틴과 키토산의 개념과 산업적인 전망.

, 영양연구원 응용식품부 쓰지 게이쓰께 실장의 연구에 의하면 키토산이 소화관 내에서 담즙을 결합해 체외로 배출시키므로 콜레스테롤이 장에서 간장으로 되돌아가는 것을 막는다는 것이 ... 다.[일본국립건강영앵연구윈응용식품부 쓰지 게이쓰께]키토산은 담즙산과 결합하는 성질이 있고 간장에서 콜레스테롤로부터 만들어지는 담즙산은 腸-肝 순환 이라고 하는 간장-십이지장 장-간장 ... 은 콜레스테롤 강하 작용이라기보다는 콜레스테롤이나 중성지방 등에 조절 작용 또는 정상화 작용을 하는 물질이라고 결론을 지었다. 또 고분자 수용성 키토산은 전기적으로 (+)이온을 띠

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.21

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무기질

수축 및 이완대장암고지혈증무기질의 성질과 기능3칼슘의 필요량무기질의 성질과 기능3무기질의 성질과 기능3칼슘이 풍부한 식품무기질의 성질과 기능32.P(인)무기질의 성질과 기능3원자 ... 효소의 활성화무기질의 성질과 기능3완충작용산알칼리H+무기질의 성질과 기능3인이 풍부한 식품간현al무기질의 성질과 기능33.Mg(마그네슘)무기질의 성질과 기능3주기율표 2족에 속하 ... 의 성질과 기능3마그네슘이 풍부한 식품녹색채소코코아견과류무기질의 성질과 기능33.Na(나트륨)무기질의 성질과 기능3주기율표 제1족에 속하는 알칼리금속원소 원자번호 11, 원자량 22

리포트 | 73페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23 | 수정일 2018.10.04

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색, 색을 먹자

색色, 색을 먹자먹는 식품을 통해 나의 몸, 나의 건강을 챙기는 것이 요즘은 너무 당연해 졌습니다. 그래서 웰빙 식품, 유기농 등 다양한 식품들이 나오고 있는데, 이런 우리 현대 ... 은 관심을 가졌던 과일은 노란색을 가진 바나나였습니다. 이 책에서도 노란색을 콜레스테롤을 없애준다고 설명되어있었습니다. 실제로 인터넷상에서 어떤 한 여자가 바나나 다이어트라고 하 ... 바나나를 조금 더 유심히 읽어보았습니다. 하지만 이 책을 읽으면서 다이어트 효과의 바나 보다는, 바나나는 칼륨이 많이 들어있고 고혈압을 낮춰주는 특성과 백혈구 활동을 활성화 시켜

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.19

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Q SKILLS FOR SUCCESS. 4 (LISTENING AND SPEAKING)

를 만들어 낸다. 예를 하나 들면:계란에 관한 음식 연구. 몇 년 동안 연구는 계란을 먹는 것과 높은 콜레스테롤사이의 연관을 보여줬다. 암이나 심장질환 같은 위험한 질병을 막기 위 ... 는 먹는 것은 단지 육체적 건강과 영양에만이 뿐만이 아니라, 음식은 또한 기쁨과 공동체와 가족에도 있다.” 다른 말로, 먹기에 좋은 식품을 고르는 것은 단지 첫걸음 일 뿐이라는 것 ... 의 사람들은 이러한 지역에 도달하는 것의 어려움으로 인해 관심을 돌리게 됩니다. 그러나, 서부 Papua의 고지대 같은 지역에서, 관광객들은 “첫 접촉의 경험”을 위해 정글로 인도

리포트 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.01.17 | 수정일 2019.04.02

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나의 식생활의 문제점과 개선점

하게 등어 있어 염분을 줄여 주고, 생선의 단백질에는 나트륨을 체외로 배출시키는 작용이 있어 고혈압을 막아 준다.등 푸른 생선은 몸에 유익한 식품이다. 입맛에 맞지는 않지만, 의도 ... 가 있는 날에는 가급적 일찍 일어나 밥을 먹되, 여이치 않은 상황이라면 간단하게 우유나 빵, 삼각 김밥 등의 빨리 먹을 수 있는 식품을 섭취한다. 운동 후, 공복감이 있지만 최대한 ... 지만 아직도 등 푸른 생선을 잘 먹지 않고 있다.참치, 정어리, 고등어와 같은 등 푸른 생선에는 불포화지방산의 일종인 EPA와 DHA 농도가 높아 고혈압이나 동맥경화의 원인이 되는 혈중

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.08

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다이어트와 실제(영양과 방법측면)

기가 어렵다.2) 증가 원인고열량 인스턴트 식품의 발달스트레스 증가와 정서 부족운동 부족부모의 인식 부족(먹는 것으로 해결하려는 의식)4. 칼슘과 비만1) 여성은 나이가 들 ... 하게 되므로 포화지방산이나 콜레스테롤을 지나치게 많이 섭취하게 되므로 이로 인해 고지혈증과 관상동맥경화증 등의 발병위험이 증가하게 되고, 단백질 대사 과정에서 생긴 질소노폐물 ... 20%이상～25%미만25%이상여성20%미만20%이상～30%미만30%이상～35%미만35%이상2. 비만의 개념 변화과거 : 건강과 부의 상징현재 : 비만의 부작용으로 고혈압, 고지혈증

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.11

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피부에 영향을 미치는 건강식품 및 먹거리

, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 당뇨병 등의 성인병을 예방하는 효과가 있다.? 설사를 멎게 하고 아이들의 야뇨증을 개선시켜 준다.하복부를 따뜻하게 하고, 펙린이 진정 작용 ... 는데, 알로에 베라와 알로에 아보레센스가 건강식품용 으로 쓰인다. 잎이 발달해 있어 유효성분 대부분이 잎에 포함되어 있다. 알로에 베라는 바깥쪽 잎, 알로에 아보레센스는 아랫잎에 유효 ... 다, 껍질째 먹으면 변비에 좋지만, 껍질째 먹으면 속이 쓰리고 아플 수 있으므 로 식후에 먹어야 한다. 알로에 분말은 주로 다른 식품과 섞어서 먹는다. 밀가루 반죽 에 섞어 수제비, 부침

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.29

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당뇨병 환자자가긴호 교육용 ppt

가지를 엄격히 수행해도 혈당조절이 안되는 경우, 약물요법(경구용혈당제, 인슐린요법)을 추가합니다. 5. 당뇨병에 동반된 고지혈증을 정상화시킵니다. 6. 합병증 발생을 예방, 치료 ... 관리식이요법 섬유질이 많은 음식을 선택합니다. 염분, 콜레스테롤, 포화지방의 섭취를 줄입니다. 자극성 있는 음식을 피합니다. 단순당(설탕, 꿀, 사탕, 쥬스)을 제한합니다.기타 주 ... 해야 합니다. 운동은 식후 1-2시간 뒤, 인슐린 주사 후 최소 1시간 뒤에 하세요. 몸이 아픈 동안은 혈당을 자주 측정하며 충분한 수분을 섭취하도록 합니다. 외식자리에서는 대체식품을 이용

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.31 | 수정일 2019.11.20

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건강문제와 간호 배변관리

성법을 교육한다.대상자/가족에게 고섬유식이에 관해 교육한다.대상자/가족에게 적절한 하제 사용에 관해 교육한다.대상자/가족에게 변비/매복에 관한 식품섭취, 운동, 수분섭취의 관계 ... ,게 배변훈련의 원칙에 관해 교육한다.대상자에게 섬유소 함량이 높은 음식에 관해 교육한다.고섬유질 식품 도는 대상자가 배변 활동에 도움이 된다고 하는 식품을 제공한다.적절한 수분 ... 라면 수분섭취증가를 권장한다.위장관계 부작용 예방을 위해 약물 관련 프로필을 검토한다.대상자/가족에게 대변의 색상, 양, 빈도, 경도를 기록하도록 교육한다.대상자/가족에게 식품일기작

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.06

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고혈압의 원인과 운동처방

의 섭취량이 점점 늘어나고 있어서 문제가 더욱 심각하다. 고지방 함유식품을 많이 섭취하면 혈관 속의 콜레스테롤량이 필요 이상으로 많아져 잉여량이 혈관 내부에 침식됨으로써 혈관 내 ... 하며, 사포닌 성분 또한 많이 함유되어 있어서 당뇨, 고혈압에도 매우 좋으며, 암예방에도 좋은 식품이다. 개인적으로 '지리산함양생칡즙'을 먹고 있는데 여러모로 좋은 거 같다.칡은 우리나라 ... (콜레스테롤과 포화지방산)함량이 높은 음식 섭취량을 줄인다.섬 유 소 신선한 야채, 과일, 해조류 등을 충분히 섭취한다.술, 담배 술은 절제하고, 담배를 끊는다.일반적으로 고혈압

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.14

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우리나라 각 지역별 향토음식조사

붕어는 산성식품이지만 칼슘과 철분, 단백질이 많아 발육기의 어린이나 빈혈이 있는 사람에게 좋다. 또한 붕어의 고단백질을 섭취하면 소갈증 해소에 도움이 된다고 하엿다.산채비빔밥고슬고슬 ... 가 풍부하여 피부미용, 피로회복, 노화방지, 정력증강에 좋은식품이다. 특히 불포화지방산이 많아 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.호텔외식조리과경상도동래파전쌀가루, 찹쌀가루, 달걀, 고추장 ... 어 고혈압이나 동맥경화, 뇌출혈 등 성인병 예방에 좋고 콜린이라는 성분은 간에 좋다. 또한 피부미용에 좋고 다이어트음식으로도 으뜸이다.초당순두부허엽이란 사람은 관청앞마당에 있는 샘

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.29

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식단, 표준레시피, 작업공정표

1.50.51.52.51-1.51.식품구성안아침점심저녁식단쌀밥소고기 미역국갈치구이시금치나물귤우유쌀밥제육볶음삼색야채볶음달걀찜김치사과쌀밥콩나물국돼지고기 김치찜멸치 고추 볶음바나나2 ... B1(mg)0비타민B2(mg)0비타민C(mg)0엽산(㎍)4니아신(mg)1철분(mg)18나트륨(mg)2콜레스테롤(mg)0총량13.5kg조리후 총량(100인분) 31.5kg비고사용장비 ... 비타민B1(mg)0비타민B2(mg)0비타민C(mg)13엽산(㎍)50니아신(mg)4철분(mg)0나트륨(mg)519콜레스테롤(mg)27총량11kg조리후 총량(100인분) 11kg비고

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17 | 수정일 2017.07.30

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기능성 식품 발표자료 (매실 외 8건)

기능성 재료학매실 외 8건식품생명공학전공 20044530 홍성호Contents매실 모과 복숭아 산대추 석류 울금 옥수수 연 쇠무릎매 실매실 매화나무의 열매로 둥근모양이고 5월 말 ... 에서 6월 중순에 녹색으로 익는데 원산지는 중국이며 3000년 전부터 건강보조 식품이나 약재로 사용되었으며 한국에는 삼국시대에 정원수로 전해져 고려 초부터 약재로 사용된 것 ... 의 생리활성 및 효능 피로회복 체질개선 해독작용 : 배탈이나 식중독 치료 소화기관 정상화 : 신맛은 위액분비 위장장애 개선 변비와 피부미용 항암식품매 실매실의 기능성 식품매 실매실

리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.02

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식이와 스트레스에 관한 쥐의 콜레스테롤농도 변화

식이와 스트레스에 관한 쥐의 콜레스테롤농도 변화Study on the Change of Cholesterol Concentrationby Stress and a diet초 록스 ... 트레스는 노화 및 다양한 질병의 원인으로 간주되고 있다. 본 연구는 스트레스와 식이 조절에 의해 일어나는 콜레스테롤의 농도 변화를 알아보는 것이다.하루에 한 시간씩 8주동안 흰쥐 ... 목이버섯으로 하였다.각군의 treatment중에서 생식군은 대조군에 비해서 혈중 총 콜레스테롤의 양을 약 37%정도 감소 시켰다. 또한 대조군에 비해 HDL-CHO의 양을 28

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.30

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