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"단백질2차구조" 검색결과 5,061-5,080 / 19,909건

  • western blot
    단백질에 결합함으로써 단백질의 2차, 3차, 4차 구조를 파괴시키고 음전하 선형 폴리펩타이드 사슬로 변환시킨다. SDS가 단백질의 전하와 모양을 균일하게 만들어줌으로써 단백질 분자 ... 2-mercaptoethanol는 단백질의 4차구조를 파괴하여 단백질을 선형으로 만들어주어 단백질이 크기 별로 분리될 수 있도록 한다.Western develop시 사용 ... 를서 SDS분자는 음전하를 띠며, 아미노산 2분자당 SDS 1분자의 비율로 단백질과 결합한다. 따라서 단백질은 원래의 전하와 상관없이 균일한 전하를 갖게 된다. 또한 SDS분자
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.21
  • [영양사 요점정리] 식품학
    의 펩티드 결합으로 이루어짐(공유결합). 유전자의 염기 서열에 따라 아미노산 종류 결정. 아미노산 배열에 의한 단백질의 기본 분자 구조2차구조. α-helix(나선) : 알부민 ... , 글로불린. ß - 구조(병풍) : 콜라겐, 케라틴 등 섬유상단백질.. 랜덤코일구조3차구조. 단백질의 고유한 기능과 밀접하게 연관. 2차구조 사슬이 구부러지거나 압축되어 형성. 천 ... 유과산화물가. 유지의 초기단계 산패도 측정. 산패 초기에 높아졌다가 후기에 낮아짐발연점. 유지를 가열하여 푸른 연기가 발생할 때 온도. 아크롤레인 발생단백구조1차구조. 아미노산
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03
  • 식품기사 필기 정리(2019~2015)
    식품위생학(2019. 1회)? 비해리형 차아염소산 가장 많을 때 ph? 4? 민물고기를 생식x 간흡충 감염: 도마를 통한 2차감염? 금속제품(병뚜껑) 코팅제로 용출시 눈의 염증 ... 태아발육이상 : 비스페놀 a? 식품용기 도금이나 도자기 유약성분으로 칼슘과 인 손실로 골연화증 초래 카드뮴? dl-멘톨 향료? 경구감염병 특성 : 수인성 전파, 2차감염, 미량 ... 하였을 때 글리세롤 형성X 지방질 : 라이코펜? 우유단백질 간 이황화결합 촉진 관여 : 설프하이드릴기? 카레 노란색 : 커큐민? 무 단맛 : Methyl mercaptan? 포도당
    시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08
  • 생명과학실험/생명공학실험 - SDS-PAGE 레포트
    의 detergent이다. 우리가 가진 protein sample을 buffer랑 같이 가열하면 단백질의 4차 구조 folding pattern이 풀리는 denaturation이 일어나 ... 를 통해 size별로 분리한 후, 단백질을 염색시켜 Protein marker와 비교하여 AP 크기를 확인해보고, AP가 잘 용출되는 buffer의 농도를 추정해본다.4 ... 가지 요인에 의해 결정된다. 뉴클레오티드, 단백질들과 같이 하전된 물질들을 분리하거나 분석하는데 매우 효과적이고, 소량의 시료를 사용하여 단기간에 시료 혼합물을 분리할 수 있
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.25
  • 해부학 중간고사
    모든 동물의 세포막은 주로 지질과 단백질로 구성되어 있는데, 한쪽에는 탄수화물이 부착되어 있다. 지질은 60~70%가 인지질이고 25%는 콜레스테롤이며 나머지는 당지질로 되어 있 ... 고, 인지질은 2개의 인지질분자층이라는 세포막의 기본구조를 이루고 있다. 콜레스테롤은 인지질층을 안정시키고 물질의 세포막 이동 속도를 결정하는 막 유동성 조절에 기여하며 당지질은 당 ... 단백질과 더불어 세포막에서 다당류 사슬을 형성하며 인지과정에 중요한 역할을 한다. 단백질은 막관통단백질과 막표면단백질로 구분되는데 막관통단백질은 막단백질의 70%를 차지하고, 통로
    시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험]단백질 추출과 전기 영동
    %의 활성을 가지게 된다. 마이오글로빈(myoglobin)과 같은 단백질이 이에 해당한다.4) 4차 구조(quaternary structure) : 2개 이상의 서로 다른 폴리 ... 및 원리가. 단백질의 구조1) 1차 구조 : primary structure라고도 합니다. 유전자로부터 전사(transcription)를 거쳐 mRNA가 되고, mRNA로부터 해독 ... (translation)된 사슬형 아미노산 서열(linear amino acids)을 말한다. 아미노산간에 공유결합을 이루고 있으며, 이를 펩타이드 결합이라고 한다.2) 2차 구조
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.01 | 수정일 2020.08.06
  • 실험조리-가열 조리 시 첨가물에 따른 두부의 품질비교
    게 느껴짐A보다 적음C된장 2Ts, 전분 2ts부드러우며 푸딩 같은 질감임 눌렀을 때 기공이 전혀 느껴지지 않음거의 없음고 찰① 두부의 제조두부는 염류에 의해 단백질이 변성하는 성질 ... 된 단백질의 구조가 균일하여 조직이 부드러우며, 보수력이 좋아 수율이 가장 높지만 조직이 너무 연하고 약간 신맛이 나는 단점이 있다. 신맛은 글루코노델타락톤이 물에 용해되었을 때 ... 으로 대부분의 수용성 단백질이 열에 의해 변성이 되면 분자구조가 펴지면 소수성이 증가하고 이황화결합이 생기면서 응고가 일어나는 것이다.③ 된장 및 밀가루의 첨가 효과두부를 조리
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2024.09.16
  • 단백질의 검출 (A+보장, 양질의 다양한 자료, 매 학기마다 예시자료로 쓰여짐)
    의 분자구조로 인하여 일정한 각도로 구부러지고 꼬여 특정형태를 갖추게 된다. 이 형태를 단백질의 2차구조라고 한다.(2) 단백질의 2차 구조(Secondary structure of ... proteins)단백질의 구조1.1.단백질의 2차 구조(Secondary structure of proteins)2차구조의 하나는 알파(α)나선 구조이다. 이것은 길다란 단백질 ... 구조는 파괴되며, 혹시 2차구조가 유지되더라도 단백질은 변성한다.(4) 단백질의 4차 구조(Quaternary protein structure)단백질의 구조1.1.단백질의 4차 구조
    리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.01.28 | 수정일 2019.03.19
  • SDS PAGE & Commassie blue staining
    나 mercaptoethanol이 첨가되어 disulfide bond도 끊어지게 되어 단백질은 1차구조를 형성하여 이동하게 되는 것이다.단백질을 눈으로 확인하기 위하여 쿠마시 블루(coomassie ... 는 것이다. SDS는 amphipathic의 특성을 가지는 대표적인 detergent로서 단백질과 가장 강력한 결합력을 보인다. 일반적으로 단백질을 구성하는 아미노산 2개에 SDS ... 로 acrylamide가 이루는 그물구조를그림 1 SDS로 펼쳐진 Protein 통과하게 된다. 따라서 크기가 큰 단백질일수록 그 길이가 길어 그물구조를 빠져 나오는데 시간이 오래 걸리기 때문
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    생명과학입문 1학기 기말고사 기출문제 리스트
    다.? 인지질 2중층 구조를 가진다.? 세포막의 막관통 단백질을 물질이동의 통로, 운반체로 기능한다.? 세포막의 당은 안쪽으로 향하고 있다.? 세포막이 유동성이란 수평운동을 의미한다.Q22 ... . ? 1차 구조는 펩티드 결합을 볼 수 있다.? 수소결합은 2차 구조부터 나타난다.? 2차 구조부터 이온결합이 나타난다.Q8. 다음중 최적 PH가 다른 한가지 효소는?A8. ? 말테 ... 를 기준으로 A, B, C, D가 결합되어 있는 물질이다.A6. A: 곁사슬 B: 아미노기 C: 카르복시기 D: 수소원자Q7. 단백질에 대한 설명이다. 틀린 것을 고르시오.A7
    시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.27 | 수정일 2022.12.08
  • 인플루엔자 바이러스의 특성 및 동향
    위해서는 바이러스 표면의 단백질인 HA의 구조적인 변화가 필요하다. 중성의 pH에서는 접혀서 숨겨져 있던 HA2의 소수성 연합체 부분이 세포 내 낮은 pH를 유지하는 소기관인 엔 ... 다. 인플루엔자 바이러스의 특이적인 유전체 구조는 RNP복합체로 불리우는 RNA와 단백질의 복합구조이다. 8개의 각각의 RNA 유전자는 4개의 바이러스 단백질과 복합체를 이루고 있 ... 다. 나머지 3개의 단백질은 RNA 유전자를 복제하기 위해 숙주세포 내에 위치하지 않는 RNA 의존 합성효소의 작용을 한다. 3개의 단백질은 각각 PB1, PB2, PA이며 이들은 바이러스
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.03
  • 유전자가위, CRISPR
    -finger 은 1985년에 아프리카 발톱개구리의 유전자를 연구하면서 발견한, 아연(Zn)이 결합된 손가락(finger) 모양의 단백구조에서 유래되었으며 zinc-finger ... 와 제작 과정이 복잡하고 비용이 많이 들며 사용 중 오작동이 많이 발생하는 문제점을 개선하기 위하여 개발된 2세대 유전자 가위이다. 12~19개 TALE단백질과 FokI 제한효소 ... domain 은 Cys2-His2 구조를 가지고 30개의 아미노산으로 구성되며 ββα 입체 배열을 가진다. 이들 아미노산 중, a-helix 표면에 위치하는 아미노산들이 DNA 상의
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.11.16
  • [영양화학 및 실험] 구강상피세포와 이온음료를 이용한 DNA 추출 (레포트 점수 만점)
    하는 tRNA, 단백질 합성에 작용하는 리보오스의 작용에 관여하는 rRNA로 구분된다.RNA는 염기 종류와 사슬 구조에서 DNA와 차이가 난다. DNA의 염기는 A, G, C, T인 반면 ... 하여 DNA를 추출하여 DNA의 모양과 구조를 알아본다.원심분리기 원리원심력인 ‘질량 × 반지름 × (회전속도){}^{2}’을 이용하여 균질액을 여러 부분으로 나눌 목적으로 가장 많이 ... 인 디옥시리보핵산(DNA)이 가지고 있는 유전정보에 따라 필요한 단백질을 합성할 때 직접적으로 작용하는 고분자 화합물이다. RNA는 DNA로부터 만들어지는데, DNA는 핵 속
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    전기영동을 통한 효소 활동 측정
    SDS와 가열로 인해 단백질의 3차 구조가 파괴되면서 단백질이 아미노산 sequence만 있는 1차 구조로 변성된다. 따라서 단백질의 모양 또한 고려할 필요가 없어지며, 단백질 ... 로 변성된 protease를 원래 상태인 3차 구조로 되돌릴 필요가 있다(단백구조가 변하면 단백질이 제 기능을 할 수 없으므로). 이를 위해 SDS-PAGE에 사용된 SDS를 제거 ... 전기영동을 통한 효소 활동 측정1. 서론SDS-PAGE는 SDS를 이용해 단백질 또는 핵산의 구조를 깨뜨려 선형으로 만든 후 acrylamide gel을 이용하여 전기영동을 하
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2021.12.29
  • 한국산업기술대학교/산기대/일반생물학/ㅇㅈㄱ/기말고사
    한다.● 식물세포는 격막형성체구조가 형성되고 셀룰로오스 ,기타 다당류 및 단백질 같은 구조물질을 함유하는 소낭들을 격막형성체에 배열시켜 세포판이형성되고 세포벽이 형성되며 분리된다.3 ... 하고 확산 전이 능력이 있다● 전이된 2차 종양은 원래 종양과 다른 유전인자를 가지고 있다.5.t RNA 구조 시험!!A● tRNA 내 특정 뉴클레오티드 사이에 수소결합 형성 ... 되어 tRNA는 클로버잎 모양의 2차구조 이룸.● 맨 윗부분의 진한 색으로 표시된 염기는 안티코돈으로 상보적서열 지닌 mRNA의 코돈과 결합● 각 tRNA의 한쪽 끝은 CCA 염기서열
    시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.29 | 수정일 2019.06.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [임상병리학] 단백질과 비단백 질소 레포트
    , 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린아미노산 반응 : Ninhydrin 반응, Folin 반응, 형광 반응, Milion 반응2. 단백질의 분류 및 특징구조의 복잡 ... 성에 따라 1차~4차구조로 분류1. 기능에 따라 분류구조 단백 : 콜라겐, 엘라스틴수송 단백 : HB(산소), 알부민(빌리루빈, 칼슘, 구리, 지방산 등), 트랜스페린(철) 등저장 ... 단백 : 페리틴(철 저장)방어 단백 : 면역글로불린촉매 단백 : 효소수축 단백 : 근섬유 단백(마이오신, 액틴 등)2. 용해성 : 섬유상 단백질은 수용액에 용해 안됨↔구상 단백
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.27
  • 바이러스와 세균의 차이점
    단순한 광학현미경으로 볼 수 없고, 전자현미경을 사용하여 관찰할 수 있다. 그 구조는 일반적으로 DNA또는 RNA의 핵산을 단백질인 외피가 덮고 있는 형태이며 자신의 유전자를 가지 ... 큰 편이며, 광학현미경으로 관찰이 가능하다. 그 구조는 일반적으로 세포막이 있고 그 주위에 단백질과 다당류로 구성된 펩티도글리칸이라는 성분으로 이루어진 단단한 세포벽으로 둘러싸인 ... 의 핵산과 이를 둘러싼 단백질 막으로만 이루어져, 세균에 비해 단순한 구조를 보인다.세균과 바이러스에 감염되어 질병이 걸렸을때, 세균은 감염되면 증상이 바로 나타난다. 또한 항생제
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.10
  • 성인간호학_내분비계 구조와 기능 요약_A+
    내에 있는 2차 전달자에 의해 다음단계 반응을 유발하며, 호르몬에 대한 반응은 빠르지만 작용시간은 짧은 것이 특징.ex)카테콜아민, 펩타이드호르몬 등스테로이드호르몬-수용체세포질 ... 의 특정한 수용체에 반응 -> 호르몬-표적세포 특이성이 과정을 호르몬-수용체결합(Lock and key 방식)이라고 함.단백질호르몬-수용체세포막 표면에서 호르몬과 결합하고 이어 세포 ... 내 또는 핵 내에 위치하여 호르몬과 수용체의 복합체가 직접 핵에 작용하여 단백질 합성을 유도하므로 반응이 느리고 작용시간이 김.ex) 스테로이드, 갑상샘호르몬 등3. 호르몬-수용체
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.15 | 수정일 2025.07.05
  • 기본적인 cytokine 정보
    e을 촉진하고, T cell이나 thymocytes에 co-stimulator로 작용한다.6) IL-8 (chemokines)Il-8은 염증반응에서 2차 매개단백질 (s ... )에 작용하여 급성기반응단백질 (acute phase reactant protein)들을 혈액 내로 만들게 한다 (표-2).TNF-α는 또한 골수전구세포의 분열을 억제하여 림프구 ... 표면에 있는 수용체와 다른 세포 표면에 있는 수용체간의 직접적으로 결합을 통한 세포간의 communication이 중요한 수단이 되고 있다. 이런 경우 이외에 단백질의 분비
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.26
  • 생리학 중간고사 요약정리, 세포, 뇌, 척수
    ;포도당,아미노산 /통로=운반단백질=channel,pore;이온,물)③삼투 ; 저→고 “용매=물” 이동④여과 ; “압력차” 고→저2)능동운반 (ATP OOO, 저→고)①Na+-K ... →조직→기관→기관계→개체인산당염기(퓨린)염기(피리미딘)존재장소분자구조기능DNA인산디옥시리보오스A,GT,C핵내이중나선구조복제RNA인산리보오스A,GU,C핵내,세포질단일나선구조단백질합성5 ... , 인지질이중층★세포막 단백질분자: 호르몬, 신경전달물질, 항원-항체반응, 약물의수용기(receptor),운반단백질=수용성물질통로2)세포질 (동물세포=액포X,엽록체X,세포벽X
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.02
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2025년 07월 06일 일요일
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