"허브요리"의 검색결과 입니다.

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허브 아로마레포트 허브요리 허브의 종류 서양조리 생약의 효능식물 허브 와 스파이스

"허브요리" 검색결과 481-500 / 1,592건

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농가레스토랑을 통한 농촌지역경제활성화 방안

요리상북도 농업기술원 추진 향토음식을 통해 지역 농산물의 부가가치 향상과 관광 수요 창출 기대*2010 청양의 농특산물을 활용한 '어메니티 으뜸 맛집 조성' 농촌체험과 관광자원 ... 이외에 향토요리 자원화 사업의 지원금을 받아 마을 이장을 중심으로 한 마을 청년회, 부인회 등의 마을전체로 농가민박이나 생활 공예품, 된장 식품가공에 힘쓰고 있는 지역 벼농사, 콩 ... 레스토랑의 사례분석*2) 국내 '농가맛집' 공동운영 사례 - 서지초가뜰강릉시 농업기술 센터로부터 1998년에 강릉시에서 향토요리 농가로 지정 2007년부터 농촌진흥청 향토요리 자원화

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.25

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국제경영학 전략적제휴 사례 아시아나, 마사회

과 김포국제공항을 허브 공항으로 한다. 아시아나항공은 최고의 서비스를 통한 고객만족을 핵심역량으로 정하고, 업계 최고 1등의 기업가치를 창출하는 아름다운 기업으로서의 역할을 다하 ... ‘레이싱 매니저’의 안내를 받아 최적의 관람 환경을 갖춘 특VIP룸에서 경마를 즐기게 된다. 점심에는 마주 전용 식당에서 고급 한식 요리와 간식을 즐길 수 있고, ‘말춤’의 발원지

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.12

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남아프리카 공화국 음식 문화, 식문화

의 채소와 함께 푹 삶은 아프리카의 전통 요리 보보티 ( Bobotie ) 다진 고기에 카레 , 향신료 등을 넣고 만든 후 얇은 계란 지단을 올려 만든 남아공 전통 요리03 남아공 ... 는 남아프리카에서만 자라는 허브의 한 종류이다 . 루이 = 붉다 , 보스 = 덤불 (Non alcoholic)03 남아공의 대표음료 와인 (Wine) 생산량 10 위권 안에 드

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.06.17 | 수정일 2014.07.23

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와인상식

는 와인을 말하며, 먹는 요리에 따라 함께 마시는 와인도 달라짐3) 식후용 와인식사를 마친 후에 디저트와 함께 마시는 와인주로 당도가 높고 시원한 스위트 와인을 마심..PAGE:16 ... 와인의 분류4. 제조법에 따른 분류주정강화 와인발효 중이나 발효가 끝난 후 브랜디를 첨가해 알코올 도수를 16~20%로 높인 와인허브, 향신료 등 양조자에 따라 향이 첨가된 강화

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2016.04.14

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CJ 푸드월드 해외진출 전략

푸드 라인의 브랜드를 자세히 알아보고 싶어서 선정하게 되었다 .CJ 푸드월드 소개 CJ 외식브랜드를 한 데에 모아 놓은 ‘ 플래그십 스토어’ 식문화를 구성하는 식재료의 생산 , 요리 ... Centre  상당히 매력적인 시장 : 유동인구 多 - 중계무역 중심지 - 세계적인 연결점인 허브공항 : 경유의 중심지 - 비즈니스와 휴양지로서의 높은 인지도  ‘ 날씨

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.17

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스페인 음식기행

Bacalao al Pil의 변형이것은 바칼라아 알 필의 다른 형태의 요리이다. 대구와 함께 조개 및 달팽이, 감자를 함께 넣어 토마토소스에 끓이고 향나는 허브를 함께 데코레이션 ... 발렌시아 - 빠에야 Paella먼저 발렌시아에서 빠에야를 먹어보자. 빠에야는 엄밀히 말하자면 발렌시아 지방의 전통요리이나, 이제는 스페인의 대표음식이 되었다. 우리나라에서도 가정 ... 에서 흔히 만들어먹을 수 있으며 여기저기에서 레시피를 찾아볼 수 있을 만큼 대중화된 요리이다. 빠에야는 쌀과 함께 해산물, 토끼고기, 닭고기, 소고기, 달팽이가 들어간 것등 그

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.12

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프랑스 요리 개론

까지 다양하게 사용된다. 수프에 띄우는 크루통(작은 주사위 모양의 식빵 튀김), 요리 위에 올리는 야채튀김이나 허브, 컬리플라워나 체리 토마토와 같은 야채 등이 그 예다. 특히 가니시 ... 1. 프랑스 요리의 배경다양하게 발달주요 민족은 골족16c초 르네상스(프렌체-이탈리아)발달로 음식문화 더 많이 발전루이 14C :미식가이자 대식가. 베르사이유 궁전, 한상차림 ... .그러다 코스별로 요리. 귀족들에게도 영향. 요리사 지위 높았음Table Setting 문화대체로 칼로리가 높고 기름기가 많다. 그러나 레드 와인을 즐겨 마시기 때문에 심장 혈관계

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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식품과 문화에 대한 이해와 고찰

, 호박, 양파, 가지, 아스파라거스, 브로콜리, 허브· 바질 - 이탈리아 요리의 특유한 향· 토마토, 마늘다. 독일· 검소하고 전통적인 전원 음식문화(돼지고기, 빵, 소시지, 감자 ... 의 고급스러움으로, 일본인들이 스시와 생선요리로, 그리고 미국인들이 패스트푸드로 승부를 걸고 있는 지금, 과연 우리는 무엇으로 이들에게 도전할 것인가.문화의 세기라는 21세기 ... 를사용된다.나. 중국· 한족 + 55개의 소수민족(작물, 요리기술)· 북경요리-북방요리, 궁중요리, 북경오리 요리, 탕수육, 스프링 롤· 산동요리-산동제남, 교동지방, 해산물이용

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.17

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[식품학] 향신료의 종류와 요리법

을 100% 살리는 비결이다.또한 허브를 이용하여 허브 오일이나 허브 식초를 만들어두면 여러 가지 요리에 손쉽게 사용할 수 있고 독특한 향을 즐길 수 있다. 허브 오일이나 식초는 어느 것 ... 도 있다. 평상시 요리를 할 때 허브 오일이나 식초를 사용하면 맛과 향이 좀 더 깊어진 것을 느낄 수 있을 것이다.스파이스 (Spice)스파이스(Spice, 향신료)는 향신채의 뿌리 ... 는 변에 허브를 이용할 때는 무엇보다도 적절한 양을 사용하는 것이 가장 중요하다. 허브를 너무 많이 넣으면 오히려 음식의 맛이 저하되므로 적당한 양을 사용하는 것이 허브의 역할

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.30

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제6장 기능성 재료 및 신소재 발표ppt

되는 식물 지구상에 자생하면서 유익하게 이용되는 허브는 약 2500종 이상 관상, 약용, 미용, 요리, 염료 등으로 사용, 허브의 엑기스는 향장료, 부향제 등으로 사용 중국에서는 기원 ... 향기와 허브의 기능허브의 정의와 역사푸른 풀을 의미하는 라틴어 Herba의 어원 향기나는 식물 사전적 의미 : 잎이나 줄기가 식용과 약용으로 쓰이거나 향과 향미(香味)로 이용 ... 전 5,000년경부터 허브를 사용, 이집트에서는 기원전 2000년, 바빌로니아에서는 기원전 2,800년경에 허브를 사용함.허브의 정의와 역사인도고대 로마시대* 숭배의 대상 * 홀리

리포트 | 95페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.26 | 수정일 2023.07.26

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레스토랑 견학 소감문 입니다.(A+)

레스토랑 Alsaba란?“아침햇살”이란 의미의 Alsaba(알사바)는 정통 인도-파키스탄 레스토랑으로 각종 인도 요리와 이슬람 할랄 방식으로 도살된 고기를 사용한 5000년 전통 ... 의 페르시아식 요리를 선보입니다.알사바의 모든 음식은 현지인들이 직접 요리를 하여 육류는 이슬람식으로 도살한 할랄 쇠고기와 닭고기, 양고기 등으로 요리합니다. 할랄 미트의 맛은 일반 ... 육류보다 더욱 담백한 맛을 냅니다.음식을 드실 때 페르시아인들처럼 손으로 직접 빵을 떼어 함께 나온 요리에곁들여 드시면 보다 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다.알사바의 음식

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.23

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나라별 보양음식

, 전복요리등 우리나라에도 다양한 보양음식들이 많은데 다른나라에서도 보양음식으로 대표적인 것이 있다고 하니, 그 종류와 요리법에 대해서 소개해 드리겠습니다.▷ 가깝고도 먼 나라 일본 ... )가 소(丑)인 날로 땅의 기운이 가장 왕성한 시기로 1년에 4번 입춘, 입하, 입추, 입동 전 18일동안을 말하는 날이라고 합니다. 한국에서도 이미 고단백 스테미너요리로 손꼽히 ... 은 ‘복수금(福壽金)’이라고도 불리우는데 청나라 말 요리사가 개발한 중국의 최고의 요리라고 합니다. 불도장이라는 [말은 단지를 여니 구수한 향기가 주위에 퍼지고, 스님이 목탁

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.28

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5개국 관광상품 성공사례 조사

는 귀한 크나큰 즐거움 중에 하나로 삼는 프랑스인들은 쇠고기보다 말고기를 선호하고 있다. 영국 유명일간지 '텔레그래프'는 말고기 관련 기사에서 "프랑스의 요리사와 정육업자들은 말고기 ... , 최근 국민들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 동물성 음식을 피하고 채식을 위주로 해 야 한다는 의견들에 관심이 집중되고 있으나, 여전히 미식가들 사이에서는 여전히 육류 요리가 인기 ... 도록 하겠다.태국은 외국인 환자의 유치를 위해 다각적인 노력을 경주하여 아시아 최고의 메디컬 허브로 성장하고 있는 중이다. 태국의 외국인 환자 방문 현황을 살펴보면, 2004년도

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.27

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허브(레몬밤,히솝,페퍼)

, 산뜻한 향기, 기분 좋은 향기Lemon balm은 부드럽고 무성하며, 밝은 녹색, 톱니 잎과 작은 하얀 또는 분홍 꽃과 더불어 상쾌한 감귤류-향기나는 허브이다. 유럽과 지중해 ... 지역이 원산지이며, 이 허브는 실제적으로 어느 토양 또는 환경(비록 밝은 그늘을 좋아하지만)에서 잘 자라고 만약 관리 유지 되지 않으면 매우 침략적일 수 있다. 또한 이 허브의 씨앗 ... 과 짜임새를 대조하는 허브가 옆에 심겨질 때 너무나 아름답게 보인다. 또한 콘테이너 식물로서 잘 자라며, 정기적으로 정돈되는 경우에는 조밀한 모양을 형성한다. 이 허브의 꽃은 꿀벌

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.19

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A+NOTE - (기말) 프랑스문화관광 기말고사 대비

품격 와인이다. 또한 오크통에 숙성시 바닐라 향기가 나며, 굴 해산물 요리와 잘 어울린다.다음으로 쏘비뇽 블랑을 설명하면, 샤르도네와 더불어 화이트 와인의 대표적인 쎄빠쥬이다.쏘 ... 비뇽 블랑의 주 재배지는 프랑스 르와르(Loire) 지방과 보르도(Bordeaux) 지역이 중심이다.쏘비뇽 블랑의 특징은 쉽게 마실 수 있는 가볍고 드라이한 와인으로 허브, 올리브

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.20

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정신건강간호학 시험대비 정리)) 정신상태사정, 정신건강간호의 간호과정, 문화에 따른 간호중재

은 동부 지중해에서 흔함-많은 양념, 허브가 요리에 사용. 빵은 모든식사에서 나오며 신의 선물. 양고기, 닭고기 인기-이슬람인은 돼지고기나 돼지고기 생산품을 먹는 것을 금지-대부분

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.06

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허브차, 허브의 효능

허브차, 허브의 효능?① 라벤더(Lavender)라벤더는 고기요리, 찌개, 양고기요리, 소스 등에 넣어 먹기도 하며 오일은 화장품, 향료,약용(藥用)으로 이용된다. 의학 ... , 스프 소스, 생선요리나 닭 등 조류의 요리에도 쓰인다. 소화기능을 강화할 뿐 아니라 빈혈에도 효과가 좋다.④ 레몬밤 (Lemonbalm)뇌의 활동을 높여 기억력(記憶力)을 증진 ... 시키고, 우울증(憂鬱症)을 물리친다고 하려 학자를위한 허브로 유명하다. 머리를 맑게 하여 이해력과 기억력을 촉진시킨다 하여 유럽에서는 아직도 공부하는 학생들을 위한 일상 음료로 이용

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.30

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[정신간호학] 정신간호실습- 낮병동,정신재활,집단정신치료

, 금전관리, 요리 등 가사관리, 의사소통훈련, 감정조절훈련 및 인간관계훈련 등②직업재활훈련-인재재활훈련, 사회기술훈련, 컴퓨터교육, 직업적성평가, 직업탬색 보호작업, 임시고용 ... 교육, 알콜교육, 대그룹활동, 레크레이션 ,미술요법③의료사회사업실-원내작업훈연 : 위탁작업, 허브카페운영 등-원외작업훈련 : 원예작업 등④데이케어센터-사회성강화훈련 : 차모임

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.14

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아딸 성공 사례

을 만듦.? 웰빙컨셉으로 고급재료 사용 : 웰빙 메뉴로 튀김에 허브를 첨가하고 100% 식물성 기름을 사용, 또한 화학첨가제와 유해한 첨가제 배제.? 깔끔한 포장으로 청결한 이미지 ... 부여? 간단한 메뉴로 구성 : 떡볶이와 순대, 튀김이라는 간단한 메뉴는 한국입맛에 신뢰성을 갖게 함? 다양한 메뉴개발 : 요리연구소를 운영해 떡볶이, 순대, 튀김 외에도 닭 꼬치 ... 이다. 아파트입구 또한 아딸이 창업주들에게 추천하는 위치이다.PROMOTION? TV광고 : 아딸은 ‘아버지가 만든 허브튀김, 딸이 만든 떡볶이’로 소비자의 관심을 유발시켜 입지

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.22

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[교직실무(제10차)]푸드스타일링(실기) 모의수업지도안(카나페)

스테이크5. 쌀헬시 라이스5여름 초밥6. 동양요리락사6라이스 누들샐러드7. 해산물발사미코 레몬 드레싱 씨푸드 샐러드7홍합 토마토소스 마리네이드8. 타르트생과일 타르트89. 견과류스위트 ... 아 낸다.3. 전체요리이므로 보기로 하여금 식욕을 돋게 색과 식재료를 사용해야한다.4. 오이는 날치알과 메추리알은 블랙올리브와 잘 어울리는 조합이다.5. 머스타드 혹은 마요네즈 위 ... 에 허브를 올리면 단시간 내에 검은색으로 변한다.6. 오이가 메인인 까나페는 식빵위에 마요네즈만 발라준다(색상)7. 재료나 가니쉬가 베이스 보다 더 올라오면 보기 안좋다.8. 허브

리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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