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"티베트 전통음식" 검색결과 461-480 / 548건

  • [환경] 오래된 미래 -라다크에게 배운다를 읽고
    이 소설은 티벳의 원시공동체 '라다크' 마을의 산업화 과정을 통해 '개발'과 '진보'를 우상으로 삼는 현대 산업사회의 문제를 생태학적 입장에서 고발한 내용이다. 히말라야 아래 ... 적 대안으로 이용할 것이다. 어른들로부터 많이 들어온 우리 옛시절의 전통적인 생활 방식도 많이 생각나게 한다. 전통의 좋은 내용, 방식들을 유지하면서 새로운 변화를 받아들여 내면 ... 화 시켜 나가는 작업, 어렵고 힘든 일이지만 외부의 것이 유용하게 우리것화 되었을 때 진정한 사회의 발전이라고 할 수 있을 것이다. 인도에 속해 있는 티벳 고원지대의 작은 마을 라다크
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.23
  • [세계와 음식문화] 중국의 음식문화
    를 중시하는가?중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다. 이렇게 수천년의 전통을 이어오면서 중화민족 문화 ... 하여 56개의 소수민족으로 구성되어 있다. 특히 북쪽 지역의 몽골, 서쪽의 위구르족, 서남고원지대의 티벳족, 동부의 조선족 등 상당수가식생활을 비롯한 전통문화를 보존 계승해올 수 ... 중국의 음식문화중국에는 '백성은 먹는 것을 하늘처럼 여긴다(民以食爲天)' 라는 말이 있다. 그래서 역대 천자들의 최대 과제는 백성을 어떻게 먹이느냐에 있었다. 먹는 문제가 해결
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.04
  • [독후감] 리버타운: 양쯔강에서 보낸 2년
    을 것이다. 행정구역으로 보면 省은 23개이며, 4개의 직할시(베이징, 텐진, 충징, 상하이)와 5개 자치구(소수민족지역으로서 한족비중이 가장 높고 티벳족은 티베트에서 다수로 분포 ... 는 전통적인 위기 그리고 전통의 위기라는 이중적 위기라는 두 가지 의미에서 살펴볼 수 있다. 이런 위기가 생겨나게 된 과정을 살펴보면 1843년에 일어난 아편전쟁을 시초로 하고 있 ... 운’라는 중국내부의 변화가 일기 시작했다. 이러한 과정을 겪으면서 중국은 근대시기의 전통적인 위기와 전통의 위기라는 두 가지 위기를 겪으며 변화하기 시작하였다고 볼 수 있다.3
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.15
  • 계절별 김치
    ♣ 봄 ♣1. 통배추김치한국 가정에서 전래돼온 가장 대표적인 김치로, 이른가을부터의 풍요로운 계절 맛을 지닌 김치의 주류다. 늦가을부터 다음해 봄까지 보존하는 김장이며, 전통김치 ... 비빔밥, 열무 김치 냉면은 누구나 좋아하는 음식이다.5. 무말랭이풍성히 추수된 가을 무를 적당한 크기로 잘라 햇빛에 잘 말린 것을 소금물에 살짝 절여 고추잎과 고춧가루, 액젓 ... , Shoot]으로, 오갈피과[五加皮科]에 속하는 생약재식물(生藥材植物)이다. 산사(山寺)의 미식류(美食類)로 알려져왔다. 학명은 Arabisa Elata고, 일본 중국 몽고 티벳 등지
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20
  • 서구 중심주의적 글로벌리제이션에 대한 대안책 연구
    의 전환을 맞으면서 근본적인 관심이 ‘인간의 자유’에 초점이 맞춰지면서 세계화를 통해 세계화에서 벗어나고자 하는 이들의 움직임이 조용히 그러나 활발하게 이루어지기 시작했다.티베트 ... 고원에 있는 라다크 지방은,'작은 티베트'라고 불리는 곳으로 서부 히말라야 고원의 황량하지만 아름다운 고장이다. 빈약한 자원과 혹심한 기후에도 불구하고 라다크는 검소한 생활과 협동 ... 이 자신이 불행하다고 응답했다고 한다. 이와 같은 의외의 결과가 나온 것은 전통적 가치가 덜 파괴된 국가일수록 행복의 가치를 정신적 풍요에 바탕하고 있을 것이라고 생각하기 때문이다. 위
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.05.26
  • 불교 문화권의 나라 티벳과 인도네시아
    (연중내내) -구원을 확신하기 위한 고된 여행◎티벳전통음식티벳 유목민들이 하루에 30~40잔 이상씩 마신다는 전통차 '수위지차'와 우리나라의 라면같은 전통음식 '툭파'를 먹 ... 에는 발상지인 인도에서는 세력이 약화되었으나, 아직 스리랑카 ·미얀마 ·타이 ·캄보디아, 티베트에서 몽골에 걸친 지역, 한국을 중심으로 한 동아시아 지역에 많은 신자가 있 ... 주전며, 특히 짱베이 고원에서는 인구밀도가 극히 희박하다. 티베트조근 돌·흙을 겹겹이 쌓아올린 벽을 만들고 지붕이 평평한 2∼3층 가옥에 살며 1층은 가축우리나 헛간으로 사용
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.09
  • [인도여행] 인도 탐방
    수 있음 2.4.10 술 - 인도가 금주국은 아니지만 술에 대해서는 그렇게 너그럽지 못함 - 티벳 전통주인 챙(Chang)은 곡물로 만든 탁주(티벳식 막걸리) - 그밖에 정체를 알 ... 이 특징인 이 춤은 주로 여자 댄서의 독무대로 이루어짐 2.3.4 카타카이(Kathakai) - 무굴 시대의 궁정 무용인 카타카이는 북인도를 대표하는 전통 무용 - 남녀 무용수가 빠른 ... 는 규칙을 따르는데, 이는 하나의 악곡을 일관해서 흐르는 선율의 형식을 말함2. 인도의 역사와 문화 (계속)2.4 인도의 음식 2.4.1 마살라(Masala) - 우리의 간장, 된장
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    | 리포트 | 69페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.11
  • 발효식품과 건강
    인도-이들리, 도사, 랏시, 난, 스자체, 아차르 부탄-리비 잇빠 네팔-키네마 필리핀-푸토, 타푸이, 아차라 인도네시아-템페, 온쫌 베트남-녁남 터키-라키, 아이란 티벳-추라, 창 ... 프라뷔스라는 곰팡이가 전통적인 메주에서 번식하더라도 바실러스 서브틸리스와 아스퍼질러스 오리재 등 정상적인 메주 미생물과 혼합된 상태에서는 아플라톡신을 생산하지 못한다. 특히 메주 ... , 아미노산계 조미료)한국의 발효식품, 이서래, 청풍, 1986 한국의 저장 발효음식, 윤숙자, 신광, 2004,9 발효식품학, 이삼빈외, 효일, 2001,8 http://www.ifow}
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28
  • 라후족과 우리나라의 관련성 분석
    북부 국경지대 거주하는 태국의 소수민족으로 200여개의 마을에 4만여명으로 구성되어 있으며, 100년이상 산골에 거주하며 외부와 단절된 생활로 오랜 전통을 많이 간직하고 있 ... 을 입으며, 마을한가운데 제사음식을 올려두고 발을 엇갈리면서 주변을 도는 것은 땅을 밟아 땅의 신을 자극하여 한해의 평온과 풍년을 기원하는 단체 의식을 치르는 데 이것은 삼국지 위지 ... 에서 우리나라의 역사적 자료에 남아있는 동해의 무천과, 고구려의 동맹과 같은 행사를 상기시킨다.그리고 그들이 제사에 올리는 음식 중에 빼놓을 수 없는 것이 떡으로 절구에 떡을 매쳐서
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17
  • [오래된 미래][오래된 미래 서평][오래된 미래 독후감][오래된 미래 독서감상문][오래된 미래를 읽고]오래된 미래를 읽고, 오래된 미래 서평, 오래된 미래 독후감, 오래된 미래 독서감상문, 오래된 미래, 독후감
    에 불과할거라고 믿었던 거다. 그러나.. 이건.. 전혀 다르다.라고, 지금은 인도정부의 통치를 받는, '작은 티벳'이라 불리는 나라에 관한 이야기다. 이 책의 저자가 우연한 기회 ... 들은 라다크의 사람들이 아니다. 단지 인도북부 어느주의 주민일 뿐이다. 전통을 고수하려는 사람들은 보수적이고 고리타분한 사람들로 인식되었고, 젊은이들은 개발관과 함께 그들의 고향 ... 고, 석면판 위에다 고기를 구워먹고, 농약 깡통에다가 음식물을 담아 먹기까지 하였다.어찌보면, 이는 우리의 과거의 모습을 보는 듯하다. 내가 살아보지는 않았지만, 우리의 지난날은 참
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    | 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.12.28
  • 현대 중국의 모습
    . 공원내에는 중국내 소수민족의 전통 음식과 전시장, 거리, 건물, 공연장 그리고 쇼핑센터가 있다. 이곳에는 소수민족 전통 축제와 의식행사가 관광객들을 위해 펼쳐지기도 한다. 이곳 ... 에 지휘본부가 세워지기도 했다. 동쪽 출입구를 통해서 향산에 입장한 후 오른쪽으로 가면 티벳 스타일의 사당인 소묘(昭廟)가 있다. 이것은 1780년도에 세워진 것으로 티벳의 라마교 ... 어서 있다. 그곳은 고민족의 건축군으로서, 건축채색과 선의 모양이 전통 건축형식을 계승한 것이다. 특히, 주랑(柱廊)과 양쪽의 날개가 서로 조화롭게 어우러져 있고, 탑의 꼬리부분
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.29
  • [중국식문화]중국식문화의 특징
    의 위구르족, 서남고원지대의 티벳족, 동부의 조선족 등 상당수가식생활을 비롯한 전통문화를 보존 계승해올 수 있었으며, 여러 민족간의 식문화의 교류는 중국 식문화의 다양성을 초래하는 요인 ... -목 차-Ⅰ. 서론(1)중국의 기후 & 지리적인 특성(2)식문화 형성요인Ⅱ. 본론(1)중국 식문화의 역사(2)중국 식문화의 특징1)중국음식의 특징①일반적인 특징②지역적인 특징 ... 이 되었다.3) 정치, 경제적 측면지배를 통한 다른 여러 나라들과의 교역이 활발하였다. 실크로드를 통해 서아시아 를 비롯한 유럽문화와의 교역, 티벳을 거쳐 인도 및 파키스탄과의 교역
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.12
  • 동아시아 비교 문화론 요약
    ▶요약제2장 전통 중국 사회와 ?국민국가?로의 지향1. 전통 중국 사회(1) ?개별주의?적 사회에도 시대 이후 일본의 전통 사회는 자율적이며 동시에 배타적인 집단의 중심으로 조직 ... 력의 교환 등 개개인 하기 어려운 일을 공동으로 처리했다. 이처럼 자율적이며 동시에 폐쇄적?배타적인 자치 단체가 일본의 마을이다. 이렇게 일본의 전통사회는 가족제도를 기초로 하 ... 여 마을이나 동업 단체 등이 개인과 권력사이에 위치하여 개인이나 여러 집안을 긴밀하게 조직하였다.이것에 비해서 전통 중국은 조직성이 약한 사회이다. 개인을 규제하는 공적 집단이나 규범
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.15
  • 중국의 여행문화에 대하여
    화폭을 이룬다. 티베트 인구의 90%이상을 차지하는 장족은 오래고 독특한 문화전통을 지니고 있으며 노래와 춤에 능한 민족이다.고원불교의 성지인 이곳은 종교 신앙과 불교예술이 한데 ... - 백두산 테마여행- 삼국지 테마여행- 중국혁명역사 테마여행- 내몽고 자치구 투어- 위구르, 티벳 자치구 투어- 상해-소주-항주 단기 투어5. 중국인들의 여행문화- 서서히 유입 ... 는 패키지 여행은 적극 추천한다. 이런 패키지 여행들은 매우 일반화 되어 업계 간에 경쟁이 심하기 때문에 가격도 상당히 저렴하고 여행 내용도 괜찮은 편이다.■ 음식: 항상 현지 음식
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.29
  • [스포츠]요가에 대하여...
    되어 이집트로, 이집트에서 다시 티벳으로, 몽고 그리고 인도(약 5천년전)로 전파되었으며 학문적 형식으로 정리된 것은 불과 얼마되지 않는다. 요가 수트라는 요가학파의 경전으로 5 ... 의 힘인 차크라에 맞추어 프라나의 흐름을 규칙적으로 함으로써 정신을 통제하고 몸을 재충전시켜 준다.ⅳ. 적절한 음식풍부하고 조화롭고 자연적인 음식을 섭취하여 몸을 더욱 신선하게 하 ... 는 적극적인 방법이 있다.* 6단계 - DHARAVA, 집중법정진집중법, 다라나는 어떤 한 가지 중심점에 마음을 고정시키는 집중력이다. 전통적으로 우리의 심장은 마음을 고정시키는 중심부
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.29
  • 지리적 환경과 종교
    은 형태. 스리랑카 ? 동남아시아 등지에 분포.? 라마교 : 원시불교에 토착신앙이 가장 많이 수용된 형태. 티베트에서 몽골 ? 중국 등으로 전파.? 특 징 : 토착신앙과 많이 융합되어있 ... 할 만큼 성장.- 인도 내에서 확대된 후 반도 바깥으로 확산.? 한국 ? 일본(300~500년), 동남아시아 (400~600년), 티베트(700년), 몽골(1500년) 등지로 전파 ... . 인도에서 쇠퇴. 인도 밖에서 는 다양한 종파로 발전.- 중국 : 중국의 전통 문화와 결합하는 방식으로 침투.? 중국의 제사 의식이 불교 의식에 유입, 불교의 극락세계는 중국 전래
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.18
  • [고구려사]동북공정에 관하여
    산업의 발전을 대표하는 양식. 중요하고 전통적인 건축양식, 건설방식 또는 인간주거의 특징적인 사례로서 자연에 의해 파괴되기 쉽거나 역행할 수 없는 사회?문화적 혹은 경제적 변혁 ... 의 벽이나 천장에 그림의 형태로 그대로 남아있다. 춤이나 사냥, 씨름과 같은 일상생활의 모습이 남아있으며, 당시 사람들이 살았던 집안 구조, 입었던 옷차림, 먹었던 음식을 생생 ... 한다. 중국이 현재와 같은 영토를 차지하고 그 땅에 살고 있는 여러 민족들과 하나의 국가연합체를 이루게 된 것은 약 50년 전-그러나 이후로 중국은 끊임없이 티벳과 신장 등 소수민족
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.02
  • [결혼문화][결혼][웨딩][예식][혼례]외국의 결혼문화 사례와 결혼문화 변화상(결혼식 사회의 일반적인 형식, 일본의 결혼문화, 중국 결혼문화, 미국 결혼문화, 프랑스 결혼문화, 결혼문화 변화상, 웨딩, 예식, 혼례)
    3. 결혼식 형태4. 결혼식 의상5. 결혼관련 풍습6. 결혼의 절차Ⅳ. 중국의 결혼문화1. 리족2. 야오족3. 미아오족4. 러빠족5. 티베트족6. 나씨족7. 와족과 라후족Ⅴ. 미국 ... 오족혼세교차제를 전통적으로 지키고 있다. 즉 아버지자매측의 처녀와 어머니 형제측의 총각과 결혼시키는 풍습이다. 총각측에서 친척을 통해 처녀를 아내로 맞이하고 싶다고 하면 딸을 가진 ... 한 혜택을 받기 위함과 아울러 비용 절감을 이유로 이러한 경향이 나타나고 있다.4) 신 결혼 피로연 문화예전부터 잔칫집은 상다리가 휘어질 정도로 차린 음식으로 손님을 접대 해야만 잔치
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    | 리포트 | 22페이지 | 7,500원 | 등록일 2007.06.16
  • 중국의 문화 생활풍습과 에티켓
    과 중용2) 각 지역마다 특색이 있는 생활문화와 에티켓-국토가 광활하고 인구가 많기 때문에 각 지방마다 특색이 있음-56개 민족이 모여살고 있기 때문에 다양한 에티켓이 형성-전통 ... 적인 예를 중요시 여기고 지속적인 문화 형성중 국에서의매 너1) 중국의 생활 문화에서의 매너2) 중국의 가지각색다양한 재료의 음식문화 및 차문화3) 넓은 대륙과 많은 민족의 생활 ... 에 중국의 결혼 풍습은 우리의 과거와 같이 부모님이 짝지어 주는 것이었다고 하나, 이제는 그런 풍습은 사라져 버렸다. 결혼은 식당, 또는 집에서 하는 것이 보통이며, 음식을 차려 놓
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    [세계문화와 기행] 중국 소수민족의 생활과 특성
    라는 회족의 전통 음식이 있는데 밀가루나 찹쌀가루를 사용하여 식용유로 튀겨서 만든다.명절이나 결혼식이 있을때 유향을 주고 받으며 서로의 인정을 나눈다.회족은 돼지를 기르지 않고 돼지고기 ... ) 인구에 따른 소수민족 분류1 인구가 100만 이상인 민족 : 쭈앙족, 후이족, 위구르족, 카자흐족, 따이족, 리족, 미아오족, 만주족, 티벳족, 몽골족, 투쟈족, 뿌이족, 조선족 ... 색깔로 한다. 정장은 우아하고화려하게 홍색,황색등으로 한다.묘족은 弔脚樓 는 그들의 전통 거옥형태로 보통 3층으로1층에는 가축을 기르고 2층은 사람이 거주하며 3층은 창고이
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.23
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