"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 4,721-4,740 / 9,018건

GAP 풀이

이력관리체계를 구축하여 생산→유통 · 가공→판매에 이르는 일관화된 식품관리체계 마련의 일환※ 소비자가 만족하는 농산물 생산체계 구축을 통하여 국내산 농산물에 대한 소비자 인식 제고 ... 우수 농산물제도(GAP) 란 ?농산물은 일반소비자들이 일반상품과 달리 품질의 우수성을 쉽게구분 할 수 없다. 외형상 최고인 농산물(당산비=糖酸比,크기,색택) 이지만 농약과 중금속 ... 이 오염된 환경에서 자란 농산물은 섭취 후 많은 시간이 지난 후 인간에게 부작용이 나타 나는게 현실이다.이를 구분해서 상품에 표기해주는게 GAP 인증제도이며 빠른시일내 정착되어야하

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05

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온라인업체 시장조사 ppt

온라인 업체의 도입 제도 농산물 생산관리 시스템농산물 생산관리시스템이란? 농산물 이력관리시스템은 생산에서 집하- 유통 - 구매 되기까지의 모든 관련 정보를 '농산물이력번호'하나로 손 ... 쉽게 확인 할 수 있게 한 것Online유기농 온라인 업체의 도입 제도 농산물 생산관리 시스템친환경 농산물 인증제도란? 소비자에게 보다 안전한 친환경 농산물을 전문인증기관이 엄격 ... 한 기준으로 선별, 검사하여 정부가 보증해주는 제도 친환경농산물이란? 환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 및 사료 첨가제 등 화학재를 전혀

리포트 | 57페이지 | 6,600원 | 등록일 2009.06.25

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바이오매스에너지

에탄올발효 에탄올발효란 곡식이나 농작물의 줄기와 같은 농산물과 그리고 나무 , 종이 같은 임산물을 효소로 분해 처리하여 에탄올을 생성하는 것 을 말한다 . 이렇게 생산된 에탄올 ... 을 가공하여 대체하거나 혼합하여 디젤엔진에 사용 할 수 있도록 만든 대체에너지 로 식물성유지와 알코올을 발효시켜 만든 지방산 메틸에스테르 순도 95% 이상인 것 . 바이오 디젤

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20

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gmo 유전자변형기술 - 개념 정의 / 기술 / 종류 방법 / 찬반의견 / 등등 분석

하는 기술. 1953년 DNA구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해짐.개 요유전자 조작 농산물 : 콩이나 옥수수 등 농산물자체 ... 로 유통되는 것. 유전자 조작 식품 : 두부나 간장 등 가공되어 유통되는 식품.GMO 란?개발과정 1994년 미국에서 저항성 개선 토마토의 상업화가 최초로 이루어지고 다음해 제초제 저항 ... 식품'이라고 부르며 일반 대중도 이를 기피하고 있다. 이러한 견해 차이로 유럽 농민들이 미국산 농산물수입거부운동을 벌이는 등 미국과 EU간에 통상마찰이 심화되었다.시각과 전망전 망

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.19

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오리온_최종

이 될 것으로 보인다.1) 국가적 측면정부 정책-친환경농산물 육성현재 이명박 정부는 “유기농식품산업 육성을 통해 동아시아 시장 선도”라는 비전을 내걸고 유기농 산업의 성장을 추진 ... 년 1억불의 목표를 세우고 이를 위해 유기농 전문 단지 구성등 생산 기반을 구축하고 가공 및 농자재 산업을 육성, 유통체널의 다양화와 소비 촉진 활동을 강화하여 유통 소비를 활성

리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.16

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[합격자기소개서] 농협

가공학 수업 시간에 교수님께서 식품에 있어 영양성, 기능성 보다 ‘안전성’ 확보의 중요성을 늘 강조하셨습니다. 아무리 좋은 식품일지라도 위해인자를 가지고 있는 식품은 그 가치 ... 었습니다. 이러한 저의 경험을 바탕으로 하여, 먼저 농식품분석을 통하여 원료의 안전성을 확보하겠습니다. 이를 바탕으로 우수한 우리 농산물을 이용하여 농협이름으로 출시되는 제품에 있

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.15 | 수정일 2016.02.05

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농업대안으로서의 로컬푸드

수준의 효율성과 합리성을 추구하여 농업을 고도의 전문화, 산업화하고 농식품의 생산, 유통, 가공 등 거의 전 부분을 탈 지역화, 세계화 하는 것이다. 세계식량체계에서는 싼 농산물 ... ???????????????????2) 제주 - 친환경급식???????????????????3) 대구 - 농민장터???????????????????4) 춘천 - 생협 농산물 상설 ... 가 되어버렸다. 세계식량체계는 농업에 공장의 원리를 적용한 산업형 농업의 산물이다. 산업형 농업은 공장에서의 제품생산과 농업에서의 농산물 생산을 같은 것으로 보고 농업생산에서도 공장

리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.01.06 | 수정일 2021.06.13

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한국과 중국의 수출입 구조 비교분석

반도체, 컴퓨터, 무선 통신기기로 변화되었다.ㅇ수입중국 수입 품목은 수교 당시 농산물 및 광업제품 중심에서 경공업 제품으로 변화한 후 최근 전자부품 중심으로 재편되었다. 2000 ... 간의 무역거래는 크게 증가하였지만 무역수지의 불균형은 크게 개선되고 있지 않다. 중국 상무부 관계자는 한중간 무역수지 불균형에 대한 원인을 한국 기업의 생산과 가공을 중국 ... 으로의 이전하는 점과 한국은 중국에 고부가가치의 첨단기술제품을 수출하는 반면 중국은 한국으로 농산물, 방직품 등 저가제품을 주로 수출하는 점에서 양국간 무역수지 불균형이 발생하고 있다고 보

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23 | 수정일 2020.10.15

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서양중세 경제에 대해서

~13세기 농업기술의 발달과 개간지의 증가로 가축에 대한 수요가 늘기도 했고 육류 및 유가공품의 소비가 증가한 것도 그 이유이다. 그리고 이에따라 전문적으로 목장등을 운영하며 생계 ... 들에게 현물 대신 화폐를 지불하기 시작했다. 그리하여 13세기 말에 곡물을 생산하는 대영지들이 했던 주된 기능은 자본의 움직임을 계속 유지하고 많은 양의 농산물을 시장에 내놓으며 그것

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.16

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생명공학기술에대하여

는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 생물체를 말한다. 유전자 조작을 통해 얻은 콩, 감자, 옥수수 등과 같은 농산물을 유전자 재조합 농산물이라 하고, 이러한 농산물을 가공하여 만든 ... 를 이용해 인류에게 필요한 물질과 서비스를 가공·생산하는 기술로 인간을 이롭게 하는 것이다. 우리나라 정부는 2000년 10월 ‘바이오산업 발전 방안’을 수립함으로써 생물 산업 발전 ... 식품을 유전자 재조합 식품이라고 한다.유익한 점 - 유전자 재조합에 의해 만들어진 무르지 않는 토마토, 제초제 내성 콩, 병충해 내성 감자 등의 농산물은 보존기간이 길고 병충해

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.27

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외국수입식품의 안정성에 대하여

문제가 외국 농어민과 가공업자 그리고 외국 상인들의 손에 좌우된다는 점이다. 실제로 외국 농산물 및 가공식품의 소비현황은 우리 국민들이 일상적으로 소비하는 식품의 거의 대부분을 점유 ... 하고 있으리만큼 우리의 식품의 대외의존도는 심각한 양상을 나타내고 있다. 이제 우리나라 국민들의 건강 및 안전문제는 전적으로 외국에 의존하고 있는 셈이다. 즉 외국 농산물 및 가공 ... 하며, 둘째, 국내에서 생산된 그 농산물을 정부기준에 의해서 가공한 국내 가공식품이 그 다음으로 안전하고 셋째, 외국에서 생산된 농산물로 그 나라 소비자들에게 판매할 목적으로 가공

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.18

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환경오염에 따른 식품위생의 문제에 대한 고찰

(WHO)에 의하면 식품위생이란 식품의 성장(재배,양식)단계에서부터 생산,제조,가공은 물론 운반, 저장, 판매 등의 유통단계를 거쳐 식품을 사용, 조리, 소비하는 과정에 이르기까지 그 ... 될 수 있다. 환경 중으로 배출된 납은 공기, 강, 호수, 토양 등 우리 주변의 환경을 오염 시키고 오염된 수질이나 토양으로부터 재배된 농산물이나 오염된 목초를 먹고 자란 가축을 통해

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.11.03

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환경오염, 환경윤리학

이 초래한 환경오염의 가공할 결과를 대중에게처음으로 강렬히 인식시킨 책?책의 내용 : 디디티(DDT)와 같은 살충제와 농약이 새, 물고기, 야생동물, 인간에게 미치는 파괴적 결과 ... 에서 쌀 등 각종 농산물을 재배하여 곡물 자급도를 높일 수있으며, 70%이상 곡물을 수입하는 우리나라로서는 경제적 목적에도움을 가져다준다.③ 수자원 확보 : 담수호를 조성하여 수자원

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.01

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유전자 재조합식품(GMO)에 대하여

생물(GMO 미생물)로 분류된다. 이 중 GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물을 GMO 식품, 혹은 유전자재조합식품이라고 부른다.살아있는 유전자재조합생물체의 의미 ... 을 발생과 생장을 통해 식품을 얻는 것으로. 우리말로 '유전자재조합생물체'라고 하며, 그 종류에 따라전자재조합농산물(GMO 농산물), 유전자재조합동물(GMO 동물), 유정자재조합미 ... , 호박, 파파야, 아마 등도 개발되어 있습니다.이 중 2008년 6월 현재 우리나라에서 안전성 심사를 거쳐 승인된 것은 7개 농산물(콩, 옥수수, 면화, 카놀라, 알팔파, 사탕무

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.06

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한국의 FTA 체결전략(기 체결 FTA 평가 및 향후 FTA 체결전략 제언)

농산물을 관세철폐 대상으로 인정했으며, 고율관세를 적용하고 있는 민감 품목의 비중을 줄여서 협상에 성공했다. 또한 금융 쟁점에서는 한국이 '칠레 측의 요구를 받아들여도 우리 투자자 ... -특허 연계의무의 유예 기간을 늘리는 등이 협의되어 비준을 위한 기반을 마련하였다. 개성공단 같은 남북경협지역의 한국산 인정은 “한반도 역외가공지역 위원회”를 설치하고, 위원회

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.31

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[생산경영론] 제품생산 입지결정 사례 분석

.2) 제조업의 입지요인(1) 원자재의 접근성원자재의 비중이 높은 농산물, 임산물가공 공장에서는 원자재 공급업자와의 거리가 중요한 입지요인이다. 제조공장의 원자재가 되는 자원들은 대 ... 부분이 천연자원을 생산하는 1차 산업이나 1차 가공처리 된 재료들이다. 따라서 이러한 천연자원들은 대개 생산위치가 정해져 있기 때문에 이들의 구매에 대한 고려가 반드시 필요 ... 수산물의 경우 신선도가 생명이므로 이를 가공하는 제조업체라면 이들 생산물 산지 근처에 공장을 위치하는 것이 유리하고, 시멘트나 철광석 같은 광산물인 경우에는 사용원자재의 용적이 크

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.28

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유전자 변형식품(GMO) 이란?

, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자변형식품이라고 한다.2. 유전자 변형식품의 탄생 배경 및 역사① 유전자 변형 식품 개발 동기인구 ... 된다. 그리고 콩과 옥수수 외의 다른 농산물들도 미국 내 GMO 재배비율 통계가 잡히지 않고 있을 뿐이지, 이미 여러 가지 가공식품의 형태로 우리 식탁을 위협하고 있는 것이 현실이 ... , 일반 연어의 17배 크기의 수퍼연어...등 불가침이던 신의 영역을 침범하여 여러 유전자 조작의 결과물들을 창조하고 있다. "제 2의 녹색혁명”으로 불리는 유전자조작농산물(GMO

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.11 | 수정일 2020.11.17

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갈뫼한우 농장 현장 견학

(비육) 200두조성(2) 자체유통망 확보(자체 브랜드개발)① ‘갈뫼 한우 프라자’ 전문매장② 한우 정육, 지육, 가공육(인터넷판매)③ 친환경 농산물 연계판매(쌀, 잡곡등, 자체계약재배, 위탁판매)(3) Cleen farm 구축농장(HACCP 획득)

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.16

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한미FTA 농산물 축산물 협상

은 가공식품 중심김치(11%), 삼계탕, 라면 , 된장, 고추장(이상6%) 등2) 미국은 농산물 생산 및 수출 대국자급률 : 곡물류 119%, 육류 107%, 채소96%, 과일 82 ... ■ 목차 ■Ⅰ. 한. 미 FTA 농산물 협상 결과Ⅱ. 한. 미 과일부문 경쟁력 비교Ⅲ. 과일부문 경쟁력 강화방안Ⅳ. 한. 미 축산부문 경쟁력 비교Ⅴ. 축산부문 경쟁력 강화방안Ⅵ ... . 나의 의견Ⅰ. 한. 미 FTA 농산물 협상 결과1. 대미국 농산물 교역 현황1) 대미 농산물 교역 수지는 만성적자① 대미 농산물 수입액은 25.9억불 - 대미 수입비중: 21

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.08

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[ 경영 조직개발론 ] 풀무원

의 대표기업 □ 비약적 성장의 이익을 사회에 환원하는 모범기업1. 풀무원은?2. 연 혁□ 1980년 풀무원 무공해 농산물 직판장 □ 1986년 풀무원 샘물(주) 설립 □ 1996년 ... □ 2007년 생산 및 푸드서비스 자회사 14개, 해외 계열사 3개(손자회사 포함)Ⅰ. 기업 개요(계속)3. 조직도Ⅰ. 기업 개요(계속)4. 핵심사업 영역콩가공식품-콩 원료 및 콩단백질 ... 을 활용한 사업의 확장 및 신사업(제품)개발 -미국사업의 경쟁력 강화 및 글로벌 사업 영역 확장두부, 나물, 유부, 콩가공 식품사 업 전 략주 요 제 품자연/ 신선 사업-신선/안전

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.17

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