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"식단영양평가" 검색결과 4,621-4,640 / 5,668건

  • 단체급식의 정의, 효과와 개선방안
    하다. 급식의 식단계획, 위생관리, 실시된 급식의 평가 및 통제 등이 포함되며, 이를 수행하기 위하여 영양사가 식품의 선택·식품저장·조리·영양가의 사정 등 일련의 급식작업을 합리 ... 하고, 영양사는 이 지시에 따라 식단을 작성, 식품을 구입·조리하여 배식하는 과정을 관리함으로써 급식을 한다. 병원 급식의 기본 식이로는 식사형태에 따라 보통식(부드러운 밥과 부식)·연식 ... 이상 계속할 때는 반드시 부족한 비타민을 보충하도록 유의해야 한다. 특별식의 식단은 의사가 지시한 식사처방표에 의해 신중히 작성해야 한다.병원 급식은 일반적으로 영양에 비해 맛
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11
  • 성인 간호학 내과병동 case
    면 체중이 감소한다. ․ 필요시 기호음식을 섭취하도록 하여 영양결핍을 막는다. ․ 혈액학적 검사는 영양상태를 평가하는 객관적 기준이 된다.평가 (Evaluation)입원 후 식욕 ... 동일상생활 활동의 재배열에 대해 의논한다. 환자와 함께 환자의 일상생활을 검토한다. 빈혈을 치유하는데 식단조절을 하도록 교육한다.평가 (Evaluation)병원에서 주는 밥 먹 ... - W검사 결과 - K 감소 Cl 증가 - total protein 감소 albumin 감소간호진단 (Nursing Dx.)# 1 소화흡수 장애와 관련된 영양결핍간호과정간호 목표
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.07
  • 식생활과 건강관리
    관리 (식품과 건강관리)2. 영양소(식품 영양성분) 의 건강 기능성3. 영양 권장량4. 식생활 진단과 영양상태 평가5. 질병(성인병) 과 식사요법6. 현대인의 건강관리(식사요법 ... 진단과 영양상태 평가식생활 진단은 영양·식품·요리 수준의 섭취상태 등의 식사내용뿐만 아니라 食制(식제)에 관한 것, 즉 언제, 어디서, 누구하고, 어떤 환경에서 누가 만든 것을 지금 ... 을 한다. 주로 자가 진단표로 평가한다.영양상태 평가는 주로 자가 판단 표를 작성하여 이루어 지는데, 아래의 표는 영양 상태를 평가하기 위한 자가 평가 점검표이다. 이 항목으로 평가
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.06
  • 영양관리
    Ⅰ. 수 행* 역할 수행? 의사 : 식이 처방 / ? 영양사 : 식단 준비 /? 간호사 : 대상자의 섭취?식욕 관찰, 태도 평가, 식사 도움, 튜브관리 및 비경구 위관 영양 관리 ... , 문제 발생시 의사?영양사와 상담, 올바른 식이 유도?재강화 위한 교육1. 식욕 자극? 음식을 자주 조금씩 제공 (많은 양으로 당황하는 것 방지)? 가정에서 제공하듯이 좋아하 ... 자제)④ 유동식(liquid diet)¹ 맑은 유동식 : 수술 후의 식사로 많이 이용, 가스 발생 제한, 아스코르빈산의 함량만이 영양적으로 적당, 비타민 B복합체 섭취 필수, 가능
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05
  • 실습지침서 고혈압관리
    )-고혈압환자/예방대상자 등록관리-고혈압 환자/예방 보건교육·사업·프로그램 운영1. 보건교육·건강교실-고혈압 환자 필수영양식단/약품투약 교육-혈압관리·측정기술 교육-고혈압·당뇨관리 ... 고혈압관리사업내용이론적 업무실제 업무평가(1) 대상자 발견및 등록1. 대상자 발췌·선정-의료수급자 및 차상위, 복지사 및 기타자원의뢰자 명단-고혈압과 관련된 보건서비스사업 사용 ... 위험도 평가 프로그램 개발-보건소의 고혈압 주민 교육 기본 직무 지침안 개발-고혈압이 국민건강에 미치는 부담 추정-국내 고혈압사업 학술 연구-대국민 고혈압교육 모델 개발-고혈압
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.03
  • 사회복지현장실습일지 양식/예시/요령
    :00프로그램 평가 및 귀가정동명실습내용- 행사 홍보 / 참여자 안내 : 참여가족 모집 및 안내- 진행준비 : 사전장소 확인과 점심식사장소 확인, 진행상황 확인- 사전준비 : 행사 ... 전일 참여 대상가족에게 확인, 전화 실시 및 차량확인- 행사진행 : 행사 참여와지지- 귀가 안내와 행사 평가 : 만족도 조사실습생의견어린이날을 맞이하여 남양주지역아동센다협의회 ... ⑧ 직업훈련교사, 간호사, 영양사로서 사회복지사업에 5년 이상 종사한 경력이 있는 자(2) 생활복지사① 사회복지사업법에 의한 사회복지사 3급 이상 자격을 가진 자② 유치원, 초등학교
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.02
  • 보건복지부 주요업무
    의 수립 및 조정2. 식품 및 건강기능식품 관련 제도 및 법령에 관한 사항3. 어린이 식생활 안전관리 및 어린이 기호식품의 안전ㆍ영양 정책에 관한 사항4. 좋은식단 실천 등 음식 ... 결산에 관한 사항4. 건강증진기금의 편성ㆍ운용ㆍ결산ㆍ징수 및 평가에 관한 사항5. 재정사업평가 및 정책연구용역사업의 총괄ㆍ조정국제협력관1. 보건복지분야 국제협력ㆍ남북교류협력 등 ... 계획의 수립 및 총괄4. 부내 성과관리통합시스템의 구축 및 운영5. 부내 성과관리 지표의 총괄 및 조정6. 주요사업의 진도파악 및 그 결과의 심사평가6의2. 정부업무평가, 성별영향
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.03
  • 비만과 환자를위한운동
    에 따라 운동, 식단 조절 등으로 문제를 해결 하기도 합니다.그러나, 소아비만은 이성적인 판단을 할 수 없는 어린 나이에 '생활속의 영양 불균형'으로 발생 되는 경우가 많으며,아이 ... 사성 등으로 발생한다.비만도의 평가에는 체중을 측정하는 방법, 피부주름 두께 측정법(캘리퍼를 사용)이 있다. 비만도 지수를 평가하는 임상적인 방법에는 이상체중법(Modified ... 되어 있느냐에 따라 성인병의 위험도가 달라지기 때문입니다. 즉, 복부형 비만은 사지형 비만에 비해 허혈성 심질환, 당뇨병, 고지혈증의 위험이 더욱 높습니다. 왜냐하면 영양소를 중성
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.21
  • 패스파인더 정보길잡이 - 위암
    은 / 고려대 대학원, 2008 (석사) [국회 617 -8-21]·위암환자의 위절제술 후 영양상태 평가 / 유은주 / 연세대 생활환경대학원, 2008 (석사) [국회 641.3 -8 ... 노원인과 종류에서부터 증상과 진단, 치료방법 및 예방과 예후에 이르기까지 다룬다. 책 뒤편에는 위암환자와 가가족들이 흔히 하는 질문, 위암 수술환자를 위한 식단, 투병기 등도 수록 ... 다. 다소 막막해 보이는 상차리기를 더 쉽게 보여준다. 외래 환자를 진찰하고 음식에 대해 설명하듯 상세히 설명했고, 컬러 사진을 덧붙였다. 환자에게 좋은 식재료부터 영양소 비율, 간
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30
  • 현대인의 질병과 영양과의 관련성을 설명하고, 우리나라 성인의 주요 만성질환인 비만, 고혈압, 당뇨병, 심장순환계질환의 관리 및 예방을 위한 식생활지침에 대해 설명하시오ok
    보충제도 지나치게 많이 섭취할 경우 영양 과잉으로 인한 독성 문제가 나타날 수 있다.2. 비만의 관리 및 예방을 위한 식생활지침1) 비만을 평가하는 방법비만이란 단순하게 체중이 증가 ... 현대인의 질병과 영양과의 관련성과 비만 고혈압 당뇨병 심장순환계질환의 관리 및 예방위한 식생활지침현대인의 질병과 영양과의 관련성을 설명하고, 우리나라 성인의 주요 만성질환인 비 ... 만, 고혈압, 당뇨병, 심장순환계질환의 관리 및 예방을 위한 식생활지침에 대해 설명하시오.환경보건학과 영양과 건강 4A형Ⅰ. 서 론미 상원 영양문제 특별위원회의 보고뿐만이 아니라 많
    리포트 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.07
  • [보건교육] 암 예방 교육(조별)
    : 암에 대해 알고, 암을 예방할 수 있는 방법들에 대한 지식을 습득하여, 이를 실천함으로써 암을 예방할 수 있다.단계세부목표학습내용교육방법교수매체소요시간평가방법주의점도입암 예방 ... : 암이라 하는데, 공간을 차지할 뿐 아니라 세포가 무절제하고 빠르게 성장하기 때문에 아주 위험하다. 또한 암세포는 전신에 전파될 수 있으며 인체의 대사산물이나 영양분을 빼앗아 환자 ... , 약도암, 췌장암, 신장암, 방광암, 자궁경부암, 백혈병 등). 또, 간접흡연으로 인한 폐암 발생 위험은 더 증가된다고 한다.② 채소와 과일을 충분하게 먹고, 다채로운 식단으로 균형
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.11
  • 달걀말이, 두부조림, 두부탕수
    의 위험이 줄어들 수도 있다.* 두부조림과 어울리는 좋은 식단두부조림의 영양은 두부의 1군 단백질이 .절대적이다. 양념장의 식용유?참기름?깨소금의 5군 지방, 파?마늘 3군 비타민 ... 타월에 기름을 빼는 것이 담백하고 맛이 좋다.평가기호달걀말이1. 맛 : 달걀을 풀 때 맹물을 넣는 대신 다시마장국을 붓고 간해 더 맛있는 달걀말이가 되었다.2. 색 : 적당하게 익혀 ... 을 내려하였으나, 달걀을 마는 부분이 어려워 생각만큼 여러 번 말 수 없어 아쉬웠다.두부조림순수 콩으로 만든 두부는 완전식품이라 할 수 있는 우리 몸에 없어서 안 될 풍부한 영양
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24
  • 보건소 건강증진센터
    , 체내 지방량, 체내 근육량, 몸무게, 근력정도, 유연성 측정하여8주마다 평가향상도 분석1.건강증진-건강지각-건강관리2.영양-섭취-대사4.활동/휴식-활동/운동10.삶의원리-참여5 ... , 유산소운동(자전거 타기, 런닝머신), 근력운동(헬스기구)2) 대상자와 영양사와의 연계-영양사는 대상자의 영양상태 사정 및 상담을 한 후 알맞은 식단처방-영양교육: 만성질환에 악화 ... 사정③ 간호 수행④ 평가⑤ 추후관리사업절차대분류중분류1. 대상자 확인 및 등록: 방문 목적, 이름, 연령, 성별(남/여), 거주지, 결혼유무, 의료보험 가입형태, 최종학력일반
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.28
  • (A+ 레포트) 로컬푸드 운동 사례 및 시사점
    하여 공급한다. 식단 메뉴는 1개월 전 생산자에게 전달되지만 생산자와 영양사가 수시로 교류하고 영양사가 학교 주변의 생산 현황을 주시하고 있으므로 작황이나 산채 채취 시기에 따라 메뉴 ... ) 농산물 대량유통으로 인한 불신감 증대농산물 대량유통 체계는 다양한 식재료를 연중 안정적으로 일정한 품질을 값싸게 공급하여 식생활 향상에 기여했다는 평가를 받는다. 우리나라 ... 변경이 가능하다. 또한 야마가타현 유자 초등학교(山形?飽海郡遊佐町 遊佐小?校), 학생 220명의 학교에 영양교사 1명, 조리사 3명이 학교급식을 직영한다. 농산물 유통업이 미발달
    리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.08.10
  • 식생활과 다이어트관련 일일식단평가및 개선방안
    < 일일 식단표 작성과 평가 그리고 개선방안 >?5월5일 식단표와 분석결과※ 위 표의 음식량은 모두 1인분 기준임 ※*식단평가?열량부분 - 권장량의 80%이하로 에너지 섭취 ... 필요한 물질로 주목받고 있는 영양소이기도 하다. 칼슘의 급원식품으로는 우유 및 유제품, 브로콜리, 고cnt잎 등의 녹색채소와 미역 등이 있으며 새우, 멸치, 순두부 등에도 많이 들 ... 할 필요가 있다.?개선 후 식단표와 분석결과?열량부분 - 권장량의 90%이상으로 양호해짐. 열량보충을 위해 간식부분에서 과자를빼고 팥빵과 우유,초코렛을 보충하였다. 간식으로 보충도 좋지만 끼니때 밥을 반공기 정도 더 섭취하는 것도 좋은 방법이 될 수 있을 것 같다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.21
  • [자연과학]학교급식
    영양문제인 편식과 식욕부진, 결식, 비만, 영양 부족, 체중부족, 충지 등을 예방하는 교육이 필요? 가정과의 연계지도로 교육성과를 높일 수 있으며 교육효과의 평가가 쉽고 결과 ... 으로서의 소양교육 등 진행 안 됨○기업의 고용횡포가 심함○열악한 근무조건 및 작업환경 등으로 정상업무 어려움식단 및 식재료장점)○균형된 영양식을 체계적으로 제공가능○우리농산물사용 급식 ... 식단제공우려(인스턴트, 냉동식품, 수입식품과다 사용 우려)○되도록 식품비사용비율을 줄일 수 밖에 없음(기업이윤을 목적하기때문)○편중된 식품사용-영양불균형, 비만 등 청소년의 병질
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.24
  • 당뇨교육안
    2) 당뇨의 분류3) 당뇨의 증상4) 당뇨의 원인5) 당뇨의 치료 및 관리3. 교육 방법1) PPT2) 그림, 영상자료 시청3) 당뇨식단 스스로 짜보기4) 요가, 웃음치료4. 평가 ... 방법1) 교육내용을 올바르게 이해했는지 알기 위한 간단한 퀴즈2) 모의 당뇨 식단을 스스로 만들어 보기3) 대상자들의 호응도와 집중력 정도Ⅲ. 교육내용1. 정의-췌장에서의 인슐린 ... 호르몬의 분비가 증가하여 인슐린의 작용을 방해한다. 이로인해 면역력이 저하되어 당뇨나 여러가지 형태의 성인병을 초래하게 되며 만병의근원이 됨3) 영양불균형-정백식품(흰쌀, 흰밀가루
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.31
  • the truth of DIET
    어서 2주간 폭풍다이어트에 돌입하려고 하는데 어떤 다이어트방법이 좋을까요? (굶어서 혈색이 없어 보이면 안 좋을 것 같아요. 건강하게 보이는 식단이랑 피곤하지 않은 정도의 운동방법 ... 습니다. 무조건 적게 먹으면 자칫 성장에 필요한 영양소가 결핍될 수 있습니다. 운동은 유산소 운동이 좋지만 단, 재미없는 운동은 금세 흥미가 떨어져서 실패하기 쉽습니다. 그 ... .앞서 말씀 드렸듯이 체중조절을 하는 방법은 개인적인 에너지 요구량을 평가하고 맞춰 조절하는 것이 쉽지 않은 일이므로, 경험이 많은 전문가를 통해 도움을 받으시는 것이 중요
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.08
  • 동물에게도 평등을 본문 요약
    , 물이나 다른 음식을 먹여서 살찌워지기 때문이다. 우리가 곡물을 동물에게 먹일 때, 단지 영양가의 10%정도만 인간이 소비할 수 있는 고기로서 남게 된다. 그래서 곡물을 심기에 부 ... 이나 돼지고기나 송아지 고기를 먹지 말아야 한다는 것을 의미한다.이러한 논의를 따른다고 해서 우리 모두가 채식주의적 식단은 차릴 필요는 없다. 왜냐하면 어떤 동물들, 예컨대 양이나 어떤 ... 에는 추론상의 잘못이 있다. 우리가 하는 일의 결과를 평가하기 위해서 우리에게 영향을 미치는 자연법칙을 알 필요는 있다. 그러나 어떤 일을 하는 자연적인 방식이 개선될 수 없는 것
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.05
  • 10월-유아전통계획안
    소와 재료, 종류에 대해 알아보고 우리나라의 음식 김치에 대해 안다.김치의 영양소를 알아보고 우리 몸에 좋은 김치를 즐겨 먹을 수 있다.김치 만드는 법을 알 수 있다.날짜활동월화수 ... 의 영양소- 고춧가루의 효능- 마늘과 생강의 효능- 김칫국물의 유산균의 효능간 식(10:35~10:50)(15분)?수개념을 간접적으로 생활의 경험을 통해 배운다.간식시간? 고구마 ... 에 대해 평가한다.* 게임규칙 *① 말을 나누어 갖는다.② 순서를 정한다.③ 주사위를 던져 나온 김치 이름의 글자 수대로 칸을 세어 말을 놓는다.예) 배추김치->4칸, 오이소박이->5칸
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.22
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 20일 토요일
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