"식단영양평가"의 검색결과 입니다.

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가족간호과정 식단표분석 방문간호 케이스 오마하 간호진단 치매사례관리 영양사 영양판정

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"식단영양평가" 검색결과 4,601-4,620 / 5,668건

식단구성평가

【나의 3일간의 식단 평가】※5가지 식품군별 분류를 토대로 작성날짜식사식단섭취량곡류 및 전분채소및과일고기,생선 계란,콩류우유및유제품유지,견과류및 당류첫째날음식재료조식(집)시리얼 ... g○도토리묵80g○*간식 : 음료-커피4잔, 모닝빵6조각 / 계란 5개【3일간 식단 평가 요약】문제점?아침식사를 소홀히 함?아침에 비해 상대적으로 점심, 저녁에 많은 양의 음식 ... 식단에 대해서 평가를 하게 되면서 이제껏 무심코 지나쳤던 내 식단에 어떤 문제점들이 있는지 하나씩 알게 되었다. 그리고 한편으로 내가 얼마나 내 자신에 건강에 대해 소홀히 했

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.19

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성공적인 학교의 사례를 통해 본 리더쉽유형

라 장선생님께서 학교 식당에 오셔서, 학생들이 먹는 밥을 먹고, 학생들에게 학교 식당에 대한 불만에 귀를 기울여, 영양사에게 학생들의 의견에 귀를 기울기고, 식단을 짜달라는 충고 ... 를 해주셨고, 후에 영양사가 학생들의 식단을 더 영양가 있는 식단으로 바꾸었고, 음식의 맛을 맛있게 해주었을 뿐 아니라, 학교 식당에서 학생들의 이야기를 일상생활의 이야기를 나누 ... 들 기자○○고등학교는 인근 주변학교에 비하여 월등히 높은 평가를 받고 있다.먼저 진학률(과업 성취도)을 보면, 518명중에 438명이 대학에 진학을 했다. 인근 다른 학교가 65

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.29

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가정과학 고기 학습지도안

의 영양2. 청소년의 식사3. 조리의 기초와 실제중학교 3학년1. 식단작성과 식품의 선택2. 식사 준비와 평가3. 상차림과 식사 예절고등학교 1학년1. 초대와 행사 계획과 준비고등 ... 5학년 실과1. 아동의 영양과 식품2. 조기 기구 다루기3. 간단한 조리하기초등학교 6학년 실과1. 식품 고르기와 다루기2. 밥과 빵을 이용한 음식 만들기중학교 1학년1. 청소년 ... 학교 가정 과학1. 가족의 영양과 건강2. 식품의 선택과 조리3. 음식 문화와 음식 마련5. 단원의 내용 구성식생활가족의 영양과 건강식품의 선택과 조리음식 문화와 음식 마련(1

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.10 | 수정일 2015.06.23

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[성인간호학] 당뇨환자 case study

. 병태생리인슐린의 부족과 분비장애, 인슐린의 작용결함에 의해 발생한다. 인슐린은 정상적으로 하루 40~50단위가 분비되며, 필수영양소인 탄수화물, 지방, 단백질의 대사를 적절히 ... 공복시 혈당검사는 신체의 포도당 사용 정도를 평가하는 방법이다. 검사 전 인슐린 투 여를 중지한다. 검사는 8시간 동안 금식시키고, 정맥혈을 채취한 후 당분해가 일어나 가음성 결과 ... 하고 총열 량을 조절하는 것이 중요하다. 또한 규칙적인 식사습관과 교육을 통해 식이요법에 대해 충분히 이해가 되게 해야 한다.① 교환식이처방된 범위 내에서 식단을 변화있게 선택

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.22

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알콜성 지방간 1인 식단

알콜성 지방간 1일 식단영양평가자료임상진단: 최근 2개월간 체중이 5kg 증가하고 얼굴에 황달도 생김 신체계측: 키170cm, 체중 72kg 병력: 알코올성 지방간 특징 -10년 ... 가 50대 중반 간암으로 돌아가심. (가족력 의심)영양평가자료생화학 조사 AST와 ALT는 각각 간기능을 알려주는 검사 AST는 신체의 다른 장기나 근육에도 약간은 존재하지만 ALT ... ) 지방(20%): 2300*0.2/9=51.1g (우유4g, 저 14g, 중 20g ) 13/5=2.6=3 교환단위알콜성 지방간 환자의 1일 식단아 침간 식점 심간 식저 녁검정콩밥

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.27

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식생활관리 식단짜기

를 선정하였다.식단평가 : 권장된 영양량과 실제 계산된 교환단위에 의한 영양량은 당질 357g, 단백질 84g 열량 200kcal은 같았으며 단백질은 1g이 초과되었다. 권장 ... 대상집단 : 이번 겨울방학 때 친구들과 함께 친구의 친척집시골에 놀러가서 스케이트도 타고 해지는 것도 보기로 했다. 그래서 2박 3일중 2번째 날 식단을 내가 직접 짜 보기로 했 ... *설탕류5g5g끼니별열량(kcal)635635695270끼니별열량비28.86%28.86%31.59%12.27%식 단 내 용교 환 단 위 수끼식단재료중량(g)곡류어 육 류채소지방우유과일

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.17

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24시간 식이조사 ( 3일간 ) 실험보고서

을 알 수 있다. 식사섭취조사법 중에서도 24시간 회상법을 가장 많이 사용한다.식사섭취조사의 용도는 식품과 영양소 섭취상태를 평가하고 모니터하는데 이용되고, 국가적으로 봤을 때 ... 고추장5된장10마늘3상추50물물1/2컵간식21:00집사과사과中반개Ⅰ. 서 론식사섭취량의 측정은 영양판정을 위한 첫 번째 단계이고 간접적인 지표로 가장 널리 사용되는 방법이다. 특히 ... 식사섭취량은 질병과의 관계와 밀접한 관계가 있기 때문에 더욱 중요시 되고 있다. 또한 다른 영양판정방법에 비해 비용이 적게 들고 효과가 크다. 첫 번째 조별과제인 지역별 보건소

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.09

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간호> 게임중독 case

에 방해가 될 수 있다.? 규칙적인 운동은 몸에 적당한 피로감을 만들어 숙면을 돕는다.평가일주일 세 번 이상 충분한 운동을 시행하고 규칙적으로 밤 23시부터 8시까지 수면을 이루 ... 었고 피로테스트 결과 20점으로 현저히 떨어진 수치를 보였다.간호진단#2. 운동부족 및 영양 불균형과 관련된 변비-간호사정? S> “속이 더부룩 하다” “변을 못본지 삼일이 넘은 것 같 ... 도록 하였다. (아침, 점심, 저녁 시간을 정해 식사하였고 식단은 다시마, 미역과 같은 해조류 위주로 진행하였다.)? 물 섭취를 격려한다. (1.5L 패트병에 물을 담아 하루동안

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.21

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당뇨 식단 (고혈압 동반)

(임상영양학) 당뇨 식단 (고혈압 동반)1. 실습 목표처방된 열량에 맞는 당뇨식단을 만들 수 있다.2. 실습 내용ⅰ 처방열량을 계산해 본다.ⅱ 처방 열량에 따른 식품구성을 끼 ... => Total : 소금 3.5g , 간장 6g< 음식별 재료량 >6. 식단평가실습을 하였다면 더 잘 당뇨식에 대해 잘 알 수 있었겠지만 식단을 짜는 것만으로도 어느정도 파악할 수 있 ... 었다. 일단 자신의 비만도를 평가하고 당뇨와 고혈압이라고 가정하여 식단을 짜 보니 더욱 신경이 써졌다.먼저 당뇨환자는 표준체중을 유지하는 것이 무엇보다 중요하다. 그래서 체중감량

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12

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가정과학 채소 학습지도안

. 식단작성과 식품의 선택2. 식사 준비와 평가3. 상차림과 식사 예절고등학교 1학년1. 초대와 행사 계획과 준비고등학교 가정 과학1. 가족의 영양과 건강2. 식품의 선택과 조리3 ... 의 강화시키는 과목이다. 지도 내용은 인간 발달과 가족, 가정 자원과 소비자, 식품과 영양, 의복과 패션, 주거와 환경 등 5개 영역으로 구성된다.- 가정 과학의 과목 목표가정 생활 ... 한 식품을 바르게 선택하는 태도를 기른다.4. 단원의 학습 계열선수 학습(초등)▶선수 학습(중등)▶본 단원 학습초등학교 5학년 실과1. 아동의 영양과 식품2. 조기 기구 다루기3

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.10 | 수정일 2015.06.23

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식품 육류 어류 달걀 콩에 대한 성분 조사

특란 기준 5g 뿐입니다. 계란은 모든 영양분의 근거가 되며 계란의 영양가를 100으로 기준하여 모든 식품을 평가하기도 합니다. 가령 단백질을 계란(100)과 비교시 우유는 84 ... 하고 있어 영양가가 비교적 우수할 뿐만 아니라 지방과 나트륨 함량이 극히 낮아 고혈압이나 비만증인 사람을 위한 식단에 알맞고, 또한 제품이 건조 상태여서 포장 및 운반이 용이하여 오랫 ... 가 없어 항상 6.0 입니다.계란의 영양가는 비타민C를 제외한 13종의 비타민, 아미노산, 비타민, 무기물 등이 있으며 계란은 가장 완벽한 영양공급원으로 콜레스테롤은 혈중

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.09

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대학교, 노인급식

한다.3) 실습 후 평가1인분량 배식하기1인분량 보존식 담기※ 대학급식에서 중점 - 대학급식은 보통의 영양사가 많은 어려움을 느끼는데 메뉴선정에 있어서 적은 금액으로 다양한 메뉴를 작성 ... , 김치 등의 조화가 적절한 온도 대비를 이루었다고 평가된다.또한 위 식단은 사람들이 다양한 텍스처의 식품을 골고루 섭취하기를 원한다는 점을 감안하여 야채와 김치를 사용해 아삭아삭 ... 1. 대학교 급식1) 총 단가, 영양성분의 절대값 산출총 단가 : 약 2000원점심(한끼)열량 : 약 1070kcal탄수화물 : 단백질 : 지질 = 59% : 15% : 26%2

리포트 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2009.06.25

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급식경영론

큰 문제는 없죠.1. 식단관리(1) 식단준비- 식단계획 수립시 직원기호도 설문조사 (연 2회)를 실시하여 식단에 반영 여부- 식단은 영양 기준량에 적정한가- 주간, 월간, 연간 ... 식단계획 수립 적정성- 가공식품의 이용 빈도는 많은가- 급식운영에 대한 평가 실시 여부(2) 식단홍보- 식당 메뉴판에 메뉴 기입 여부- 식단계획 홍보 여부2. 급식지도* 배식관리 ... 는것이 이 과목을 공부하는데 많은 도움이 될것이라 생각하여 단체급식업체를 찾아가 인터뷰를 하였습니다. 제가 인터뷰 한 급식업체는 “단체급식의 주된업무는?영양사로서의 주된업무는 과거

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.13

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식사섭취조사(24시간 회상법, 식사섭취빈도 조사, 식사기록법) 실습보고서

utritional Quality, INQ)는 NAR과 다르게 식품의 질을 평가하는 지표로써, 에너지 대비 영양소함유량을 나타내어 에너지 수준에 따라서 얼마정도의 영양소를 섭취 ... 으로 치우치는 쏠림현상이 발생하여 계획적인 식단구성을 유도하여야 한다.4. 국민건강영양조사의 식품섭취빈도지를 이용하여, 식품섭취를 평가해보자. (첨부1)1) 이 조사지에서 과거 어느 정도 ... 게 섭취한 내용이니까? 예 ( ) / 아니오 ( ○ )◈ 만약 그렇다면 그 이유는?◈ 비타민이나 그 외 영양제를 드십니까? 예 ( ) / 아니오 ( ○ )◈ 영양제를 드신다면 하루

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.19

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[베니건스][베니건스 특성][베니건스 경쟁사][베니건스 마케팅 전략][베니건스 개선 방안]베니건스의 특성, 베니건스의 경쟁사, 베니건스의 마케팅 전략, 향후 베니건스의 개선 방안

행동)으로부터 얻는 이점을 어느 정도 가치있는 것으로 보는가를 알아내고, 이 가치와 부합되는 가격을 찾아내야 한다. 예를 들어 고급 식당에서 단순히 식단의 재료별 가치로만 가격 ... '를 제공한다는 평가를 받고 있다.푸드빌은 내년부터는 지방에 집중적으로 진출해서 전국 점포망의 기초를 닦는 한편 빌딩내?입점수수료 매장 전환 등 다양한 형태의 투자방법 개발로 이익 ... 의 특이한 지붕모양을 한 단층 건물, 외관부터 서구풍 이미지를 물씬 풍긴다. 단순하면서도 정돈된 깨끗한 분위기의 인테리어와 밝은 조명, 위생적인 주방 및 영양의 균형을 고려한 다채

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16

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산후환자 간호

과 식이정상적인 산모식이로서 미역국과 밥을 준다. 간호사는 통합간호의 개념을 영양사와 상의하여 통합관리가 이루어지도록 조언하고, 영양사가 이러한 원리를 고려하여 식단을 계획하고 산모 ... 1회 활력징후를 측정한다. 배뇨, 배변 상태를 사정한다.? 산모와 가족이 신생아와 상호작용하는 능력과 양육기술을 평가한다.? 유방종창 여부와 유두의 상태를 사정한다.Homan's ... 고 다른 손으로는 치골 결합 위를 누르면서 자궁을 부드럽게 마사지한다. (자궁의 이완은 산후 출혈의 원인이 된다).산후 6-7 시간 내에 자연배뇨를 못하면 인공 도뇨 실시.3) 영양

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.22

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copd 만성폐쇄성질환과 식단, 객혈

의 영양요법2. 영양요법 목적3. 영양요법 원칙4. 1일 추천 식단Ⅲ. 객혈 대상자 case1. 입원한 대상자 자료2. 환자 상태 조사3. 검사 수치 ( 생화학적 / 혈액학적 )Ⅳ ... . 객혈 대상자의 평가 및 식단- 이영노 대상자1. 불수의적 에너지 소비량2. 생화학적 검사3. 혈액학적 검사4. 생리현상 및 기능 변화5. 1일 추천 식단* 각 조원들 활동 사항 ... 만성 폐쇄성 폐질환(COPD)과목명 : 임상영양학담당교수님 : 소향숙제출일 : 11월 28일 수요일소속 : 전남대학교 간호학과 2학년4조 조원 :목 차Ⅰ. 만성폐쇄성 폐질환

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.01

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판매자 표지

[간호학] 지역사회 간호학 가족 사례연구 (관절염과 고혈압을 가진 노부부)

을 본다.- 국민건강식단표를 참고로 해서 일주일 식단표를 계획한다.3. 복지단체에서 제공되는 반찬의 종류를 알아보고 영양에 맞게 제공될 수 있도록 한다.- 환자에게 필요한 영양소 ... 한다.- 정기적으로 체중 증가를 측정한다.수단 및방법· 기구 활용(체중계)· 국민건강 식단표 활용· 교육 수행평가계획· 방문 시 그동안의 식사시간과 양을 평가한다.· 식단표에 맞 ... 적인 식이 :- 식이요법에 대해 무지함- 경제적으로 어려움이 있어 다양한 영양을 섭취하는 데 어려움이 뒤따름- 할머니 : 체중 45 kg ·신장 155 cm -> 저체중할아버지

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.14

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식생활과 건강관리

관리 (식품과 건강관리)2. 영양소(식품 영양성분) 의 건강 기능성3. 영양 권장량4. 식생활 진단과 영양상태 평가5. 질병(성인병) 과 식사요법6. 현대인의 건강관리(식사요법 ... 진단과 영양상태 평가식생활 진단은 영양·식품·요리 수준의 섭취상태 등의 식사내용뿐만 아니라 食制(식제)에 관한 것, 즉 언제, 어디서, 누구하고, 어떤 환경에서 누가 만든 것을 지금 ... 을 한다. 주로 자가 진단표로 평가한다.영양상태 평가는 주로 자가 판단 표를 작성하여 이루어 지는데, 아래의 표는 영양 상태를 평가하기 위한 자가 평가 점검표이다. 이 항목으로 평가

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.06

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영양관리

Ⅰ. 수 행* 역할 수행? 의사 : 식이 처방 / ? 영양사 : 식단 준비 /? 간호사 : 대상자의 섭취?식욕 관찰, 태도 평가, 식사 도움, 튜브관리 및 비경구 위관 영양 관리 ... , 문제 발생시 의사?영양사와 상담, 올바른 식이 유도?재강화 위한 교육1. 식욕 자극? 음식을 자주 조금씩 제공 (많은 양으로 당황하는 것 방지)? 가정에서 제공하듯이 좋아하 ... 자제)④ 유동식(liquid diet)¹ 맑은 유동식 : 수술 후의 식사로 많이 이용, 가스 발생 제한, 아스코르빈산의 함량만이 영양적으로 적당, 비타민 B복합체 섭취 필수, 가능

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05

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