"즉석섭취식품,"의 검색결과 입니다.

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"즉석섭취식품," 검색결과 441-460 / 1,168건

식품학(한식조리사필기과목)2018년최신

C1.식품학1.식품의 정의- 식품이라 함은 모든 음식물을 말한다. 의약으로 섭취하는것만 제외.2. 식품의 구비 조건1.영양성 -식품의 목적은 영양 공급이므로 식품은 영양소 ... 를 골고루 함유2. 위생성 - 식품을 섭취 하므로서 안전하게 공급3. 기호성- 영양성위생성이 우수해도 소화율과 식욕증진4. 경제성-영양이 좋은 식품은 저렴하게 구입'3. 식품의 분류1 ... 제조 조리 과정윤 손실된 영양소를 첨가하거나 함유되지 않는 성분을 첨가하여 영양 가치를 높힌 제품.ㄷ. 즉석식품: 시간과 노력을 들이지 않고 간단한 방법으로 조리하여 바로 먹을수

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| 시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.06

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(방통대) (세계의정치와경제) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석하고(주요 첨가물의 특성, 건강에 미치는 영향과 관련된 논란 포함), 종합적으로 그 식품에 대한 평가하기

을 해치고 무익하고 나쁜 성분들을 함유하고 있다는 점에서 요즘 트렌드를 따라갈 수 없고, 평생 가공식품을 입에 달고 살면서 알게 모르게 건강에 유해한 성분들을 섭취하며 성인병이나 당뇨 ... ◎ 과목명: 세계의 정치와 경제◎ 주제: 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석하고(주요 첨가물의 특성, 건강에 미치는 영향 ... 과 관련된 논란 포함), 종합적으로 그 식품에 대한 평가하기◎ 목차:Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 스낵 안에 있는 식품첨가물들의 종류와 첨가물들에 대한 설명 및 자연식과의 비교2. 식품 첨가

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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쌀의 수급현황 - 가공품 시장의 현황과 신제품 개발

되면서부터 밀·쌀 등의 식물성 식품재료가 인류의 주식량을 이루고 있으며, 동물성 식품재료에 비해 생산 소비량이 훨씬 많아지고 있다. 비록 영양 면에 있어서는 동물성에 뒤지지만 생산 ... . 쌀 가공품의 정의먼저 가공식품에 대한 정의를 알아보자. 한자사전을 보게 되면加工食品(가공식품)加 더할 가工 장인 공食 밥 식/먹을 식, 먹이 사, 사람 이름 이品 물건 품영양소 ... (營養素)를 함유(含有)한 천연물(天然物)의 이용(利用) 가치(價値)를 높이기 위(爲)하여, 보존(保存) 및 영양(營養) 섭취(攝取) 면(面) 등(等)에서 인공(人工)을 가(加)한

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| 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02

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[푸드마케팅 공통] 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.

류 및 만두류, 초콜릿류, 잼류, 음료류, 즉석 섭취 식품, 커피, 그리고 장류의 13개 식품군, 100개 유형의 식품이다.(2) 기능성기업입장에서는 식품에 대한 정보를 올바르 ... [방통대 농학과 4학년 푸드마케팅 공통] 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등 ... 의 측면에서 설명하시오.2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두

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| 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.31

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문명과 수학 (수학과 요리를 연관짓기)

을 수 있는 상태가 된 것을 식품이라 하고, 이에 비하여 직접 섭취할 수 없는 상태의 것을 식품재료 또는 식료품이라 합니다. 예를 들면 쌀 ·배추는 식료품이고 밥 ·김치는 식품이 ... 식품 ·음료 등, ⑤ 농산식품 ·축산식품 ·수산식품 등, ⑥ 주식류 ·부식류 ·기호식품 ·조미료등, ⑦ 통조림식품 ·레토르트식품 ·즉석식품 ·건조식품 ·냉동식품 ·발효식품 등 ... 학이 개입하는 쪽이 굉장히 많습니다. 이번 과제를 계기로 제가 공부 하고 있는 조리를 좀 더 깊이 알게 되지 않을까 기대하고 있습니다.사전에서의 ‘조리’ 정의를 보면, 식품을 맛있

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.26

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한끼의권리 기말고사 족보

을 수 있는 즉석 식품 = C 레이션C 레이션 중 3캔 = eggs and hamPork and beansBeef and beansC 레이션 중 1캔 = Gum drop candy ... 해 군인들에게 지급되는 비상식량 (깡통)* 구성하고 있는 음식에 따라 알파벳으로 표시함- 신선식품 = A 레이션- 약간의 요리를 해야 하는 식량 = B 레이션- 패스트푸드처럼 바로 먹 ... , 헝가리, 중국, 스페인, 벨기에 등- 최대 소비국은 프랑스, 스페인, 일본, 벨기에, 중국 등캐비어- 철갑상어 알을 염장하여 판매하는 것- 단백질30, 지질20%인 고열량식품- 자연

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| 시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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농업경영학=정부는 쌀 공급과잉으로 인한 가격하락 문제를 해결하기 위하여 쌀 생산조정제를 도입할 계획이다. (1) 현재 쌀 공급이 과잉되는 원인을 제시하라.(2) 쌀 생산조정제의 효과(긍정적 효과와 부정적 효과)를 제시하라. (3) 쌀 생산조정제 하에서 쌀 생산농가들이 소득을 높이기 위한 경영전략을 제시하라.

를 선호하며 다양한 식단과 서구권의 음식문화에 익숙하기 때문에 쌀 소비보다는 밀 소비를 상대적으로 많이 한다. 이들이 쌀로 만든 제품을 이용하도록 하려면 기존 즉석 식품 및 일품요리 등 ... 과 경쟁할 수 있는 쌀로 만든 양질의 즉석식품을 개발해야 한다. 현대인의 입맛은 까다롭기 때문에 맛과 영양을 되도록 모두 충족시킬 수 있는 제품이어야 한다. ... ,075148,075150,196162,416142,852137,416166,068173,692175,280167,347[표 1]은 농림축산식품부에서 공개한 2014년도까지의 쌀 생산

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.15 | 수정일 2017.09.18

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한국의 디저트 소개와 외국 현지화 방법

은 얼려 진공 건조한 뒤 즉석식품으로 이용하거나 가루를 내어 향신료로 쓰고, 종자는 기름을 짜서 식용유의 향료로 쓰거나 신경통·관절염의 약으로 쓴다. 술을 담그기도 하는데, 기관지 ... 에는 떫은맛을 내는 탄닌이 단맛으로 중화되어 있기 때문에 더 맛있게 탄닌을 섭취할 수 있다.홍시에는 베로카로틴과 비타민 A도 풍부하게 함유되어 있다. 이 두 성분은 눈의 망막 세포 ... 다.쌀을 조달하는 것이 어려운 나라일 경우에는 화전을 냉동식품으로 만들어 유통하는 방법을 추천한다. 전자레인지로 간편하게 조리할 수 있도록 하고 꿀을 이용한 디핑 소스를 내장해 판매

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

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건강한 삶의 위한 변화(아동)

한 건조 식품으로 손쉽게 먹을 수 있도록 완제품에 가깝게 가공 처리한다. 인스턴트 식품인 즉석 면(인스턴트라면)등, 즉석 카레, 인스턴트 커피, 주스, 분말 장육, 즉석된장, 콘플레이크 ... 를 마치고 온천천을 걷는데 연산동까지 걸어 다니는 편이다. 보통 하루에 1시간 30분 이상은 걷고 있으며 가벼운 스트레칭이나, 주말 아침에 공원에서 산책을 한다.4. 식습관(물 섭취 ... 다는 느낌이 들 정도로 짠 음식을 많이 사 먹는다. 또 신선한 과일과 채소의 섭취가 매우 적다. 내가 과일을 먹는 시간은 저녁에 집에 가서 밥을 먹고 난 후에 먹는 것뿐인데 저녁

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.31

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급식외식업체의 STP전략

통합 , 씨제이푸드시스템㈜으로 사명변경 2002. 12 업체 최다 HACCP 인증 2003. 11 업체 최초 내부 HACCP 도입2004. 01 식품안전센터 운영시작 2005 ... ) 주요 인프라위생, 안전시스템 인증 획득식품 안전 센터▶ 2004년 ~ ▶ 동종 업계 최고 수준 ▶ 위생 안전 책임▶ ISO22000 획득 ▶ KOLAS 획득 ▶ 연대 세브란스 병원 ... 관리 프로그램식품 안전/ 위생시스템 보유프리니엄 급식 브랜드 엠키친 오픈▶ 사업 개요▶ 위생안전관리· 위생안전 전문 오디트팀 – 정기적으로 점포 점검, 관리 · HACCP

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| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16 | 수정일 2020.11.12

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식품표시제도

를 제시하여 FDA 개정안을 뒷받침한다.미국 소비자의 소비트렌드에서 ‘당’은 주요 관심 사안이다. ‘당’에 대한 관심은 생활패턴의 변화와 가공식품 섭취 증가, 건강에 대한 관심 ... 있는 구성 성분의 특성; ② 유통기한, 보관법, 사용법; ③ 식품의 섭취가 건강에 미치는 영향 등이 있다. 셋째, 소화되기 어려운 락토오스 등 영양적인 특성에 관련된다.제품의 포 ... 인증 로 고의 사용이 선택사항이다. 빵이나 고기처럼 즉석에서 포장되어 판매되는 유기식품도 여기에 해당된다. 하지만 유기식품임을 소비자에게 인식시키기 위해 유기인증 로고사용을 권장

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| 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15

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세계의음식ㆍ음식의 세계 1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.(5점) 2. 현재 우리나라 TV에서 방영하고 있는 방송프로그램 중에서 소위 ‘먹방’ 혹은 ‘쿡방’이라고 하여 음식을 주요소재로 다루는 것들이 많이 있는데, 그 중에서 5개의 프로그램을 자신이 임의대로 선정하여 다음

은 영향을 준다. 급변하는 사회변동 속에서 가공식품, 즉석식품 등의 범람과 대중매체를 통한 선전은 완전한 식습관이 형성되기 이전의 이들에게 혼돈과 판단의 오류를 범하게하며 쉽게 택할 ... 수 있는 가공식품, 즉석식품의 선택으로 불규칙한 식사, 부적당한 간식 등으로 영양 불균형을 초래할 수 있다. 또한 중?고 시절의 사춘기와 더불어 식습관도 변화하며, 일단 형성된 식 ... 이 후천증가함과 동시에 크기도 성숙함을 말하므로 이 시기에는 균형 있는 영양공급은 무엇보다도 중요하며 이때의 영양섭취 상태와 식습관은 평생의 건강과 식생활에 영향을 주게 되며, 적절

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| 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.26 | 수정일 2020.03.14

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식품위생 식품첨가물 함량 및 종류조사

식품 첨가물 함량 및 종류조사REPORT학과과목: 식품위생교수님:학번:이름:목차주식부식음료간식기타주식1. 즉석 밥쌀 100% (단 배합수 제외)*즉석 밥에는 식품첨가물이 존재하지 ... 않는다. (단, 배합수에 첨가물이 사용되지 않았다는 가정하에만 비 존재한다.)☞ 식품의 유통기한이 2016년5월 13일이다. 이처럼 보존제를 전혀 첨가하지 않고 어떻게 쌀을 이 ... 처럼 오랫동안 보관을 할 수 을까?1) 즉석 밥의 용기는 폴리프로필렌으로 만든 특수용기이다. 그러므로 인체에 무해하며, 진공포장으로 밥을 오랜 시간 동안 보관할 수 있도록 하였다.2

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| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.02

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당뇨,고혈압 교육 PPT 자료! ★간단심플

, 허브 등의 향신료와 식초 , 레몬즙 등의 신맛을 내는 소스로 대체한다 . 장아찌 , 젓갈 , 염장미역 등 염장식품을 되도록 선택하지 않는다 . 소금섭취를 줄이기 위한 실천지침2 ... 는 가능한 겉절이 , 포기김치는 살짝 절여 싱겁게 담근다 . ④ 라면 , 즉석 국 등 가공식품을 조리할 때는 스프의 양을 적게 넣는다 . 스프의 양을 1/4 만 줄이면 350mg ... , 인삼 , 황기 , 당귀 , 대추 , 쑥 , 인스턴트식품 및 음료수 , 초콜릿 . 과일은 당뇨에 일반적으로 금기식품 입니다 . 당분이 많아 혈당을 올리기 때문입니다 . 하지만 과일

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.24 | 수정일 2016.12.10

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세계의정치와경제 2018 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오 세계의정치와경제 중간과제물

해 요구르트, 과자, 청량음료, 즉석요리를 위한 중간 가공품들, 햄과 소시지, 피자와 햄버거 등 가게에서 파는 식품들 중 식품첨가물을 쓰지 않은 것들을 찾아보기 힘들다. 현재 사용 ... 세계의정치와경제 2018년 세계의정치와경제 식품첨가물 세계의정치와경제 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 ... 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가

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| 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.11

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2018 식품유통 해외사업계획서

선편의식품즉석조리식품즉석섭취식품건강웰빙식품GLOABAL FOOD 공감도 메뉴F1 Worldwide는 한국의 가장 안전한 먹거리와 최상의 상품을 국내외 소비자가 쉽고 빠르게 구매할 수 ... 2018년도 사업계획서1F1 Worldwide PlatformFood No1, 국내 최고의 식자재 솔루션 기업생명, 정직, 안전, 행복을 위한 Food 源의 땀과 노력식품 그 ... 사업1. 식자재, 식품수출 2. 포장간편식 수출 3. 호주 농특산물 수입수출입 무역01투자유치1. 홍콩그룹과 전략제휴 통한 투자유치 2. 해외프랜차이즈 투자 설명회 개최 3. 해외

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| 리포트 | 43페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.02.06

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유아의 영양문제 중에서 하나를 골라 그 특징과 원인, 예방 및 치료방법에 대해 설명하시오.

열량에 영양이 적은 즉석식품이나 패스트푸드, 밥을 과도하게 빨리먹는 경우, 간식과 인스턴트식품을 많이 먹는 경우, 자기전에 밥을 먹는 경우 이렇게 되기가 매우 쉽다.비만에 걸리 ... 은 식이요법이다. 식이요법과 더불어서 가장 중요하다라고 할 수 있는 것은 행동수정, 식습관을 수정하는 요법이다. 가장 중요한 식이요법은 저열랑이면서 고영양인 식품을 섭취하는 것이 ... 고 음식을 섭취하거나 야식과 간식을 즐기는 경우가 많은데 이런 경우 살이 찔 수 있는것에 주의해야만 한다. 채소와 다양한 식품같은 것을 조금씩 나눠먹는것도 중요하고, 음식을 천천히

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.11

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조리원리 변화 과정에 관한 조사

들에게 인기가 높다. 소고기를 이용한 음식이라 외국인들에게 거리낌이 없다. 또한 2010년에는 대한민국 불고기 페스티벌이라는 축제가 농림수산식품부가 주최하고 농협중앙회에서 주관하여 열리 ... 한 우적(貊炙)에서 유래되었다. 맥적은 고기를 장으로 양념하여 꼬치에 끼워 직화로 구워먹는 것을 말한다. 우리 조상들은 오랫동안 쇠고기를 섭취해 왔고, 그에 따라 쇠고기 관련 조리법 ... 지나가게면서 도축장에서 가져온 신선한 고기로 불고기를 만들어서 그 사람들에게 팔게 된 것에서 시작한다.광양식 불고기와 많이 비슷하지만, 양념을 즉석에서 하는 것이 아니라 미리 재워두

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.24

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1인가구

있다. 현재 BNK부산은행, IBK기업은행 전국 영업점에서 발급받을 수 있다.?[문화융성카드](4) 싱글푸드샵, “샵인테이크”샵인테이크는 모든 식품을 1인 1회 섭취량 기준 ... 는 사람 가운데 나홀로 족이 늘어나고 있다. 이들은 스스로 문화생활을 즐기며 때로는 같은 관심사를 공유한 나홀로족들 끼리 즉석에서 친구가 되기도 한다. 이를 이용해 요즘 나홀로족 ... 보다 주로 혼자 빠르고 간편하게 식생활을 해결하는 것을 선호한다. 따라서 나홀로족의 집에는 인스턴트식품이 늘 구비되어 있기 마련이며, 이러한 인스턴트식품은 나홀로 족의 기호에 맞추

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| 리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.03.29

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식품재료학과 트랜스지방, 트랜스지방에 관하여, 트랜스 지방의 정의와 실체

아이들에게까지 트랜스 지방의 위험이 도사리고 있다. 어린아이가 트랜스 지방이 함량 된 식품을 많이 섭취할 경우 소아비만에 걸리기 쉽다. 또 두뇌 기능에 영향을 미쳐 주의력 결핍 ... 및 과잉행동장애(ADHD)를 가질 수 있다. 덧붙여 곽재우 약학 박사는 그의 저서 에서 트랜스 지방 함량 식품을 자주 섭취한 엄마가 아기에게 모유를 먹였을 경우, 엄마 젖 속 ... 목차1. 머리말2. 트랜스(trans) 지방이란?3. 트랜스 지방의 실체3.1. 트랜스 지방은 어떻게 생기는 걸까?3.2. 트랜스 지방이 포함 된 식품들3.3. 트랜스 지방

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.15 | 수정일 2017.10.26

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