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"올리브열매" 검색결과 441-460 / 704건

  • 터키 테이블매너
    - 치즈로만 토핑한 피데.?Lahmacun - 얇은 반죽 위에 다진 고기와 올리브유, 다진 야채 등을 토핑한 음식.5. 후식류터키인들은 식사 후 그들의 전통 커피나 홍차를 마시 ... Sutlac - 우유와 쌀을 섞은 요리를 오븐에 구워 낸 것6.음료-알콜류ㆍ라크터키의 가장 대중적인 술은 아니스 열매로 빚은 라크이다. 이 술은 터키 정부에서만 만드는 데 술 ... 올리브유에 익힌 차가운 야채나 뵈렉이 나오며 그 다음에는 달콤한 과자나 케이크와 과일이 나온다.5. 식사 중 예절ㆍ식사 때에 어른보다 먼저 음식을 먹지 않는다.터키인들의 식사예절
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.22 | 수정일 2013.12.26
  • [마케팅] 화장과 화장품의 변천사
    과 식물질인 것이 있었는데, 식물질인 것에는 해초의 뿌리나 오디(뽕 나무의 열매)의 즙이 사용되었다. 안료(顔料)로는 유연(油煙)이나 황화안티몬, 기타 연고와 몰 약(沒藥)이 사용 ... 되었지만, 일반적으로는 올리브유가 많이 사용되었다. 화장품과 화장술에 대한 연구 및 처방이 이루어진 시기로 흔히 코스메틱 이라는 말은 그리스어의 코스메틱코스(cosmetikos) 치장
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12
  • 복분자추출 천연화장품제조 보고서
    의 합성제품을 대체할 천연 항산화제 개발.?Introduction1.복분자장미과의 복분자딸기(Rubus coreanus Miquel)의 채 익지 않은 열매로 만든 약재(한국, 중국)이 ... 며, 일본에서는 공정생약으로 수재되지 않았다.? 복분자 / 복분자딸기의 열매를 약용한 것으로 맛은 달고 시며, 성질은 따뜻하다. 신기능의 허약으로 유정몽정, 유뇨 또는 소변을 자주보 ... 는 데 쓰인다.복분자는 이것을 먹으면 요강이 소변 줄기에 뒤집어진다고 하여 붙여진 이름이다. 또한 음력 5월에 익은 열매가 검붉은색을 띠므로 오표자(烏?子), 대맥매(大麥?), 삽
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.28
  • 허브원예- 허브요리에 대하여
    허브와 원예 허브요리-세이지조-의류학과 신지혜1.머릿말사람들은 오래 전부터 식물의 잎, 열매, 줄기, 뿌리, 꽃등을 약용이나, 식용 또는 향을 즐기기 위해 이용해 왔다.오래 전 ... 다.②허브오일허브우러나게 만든 것으로 손쉽게 만들 수 있다. 허브오일은 샐러드드레싱에 쓰며 요리 부향제로 또 다른 풍미를 즐길 수 있다.허브오일에 쓰는 기름은 올리브유, 참기름, 잇꽃기름 ... . 한국음식이나 중국요리에는 참기름에 차이브스, 마늘, 코리안더 등을 각각 넣고 허브오일을 만들면 좋고 이태리요리에는 올리브기름에 바질, 고추, 마늘, 후추, 타임, 로즈 마리 등
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.28
  • 제과 제빵의 개념
    1. 제과 제빵의 개념제과의 개념 : 과자의 `과'는 나뭇가지의 열매가 있는 모양의 상형 문자로서 유래 되었다. 고대에서 부터 밀의 제배로 빵과 과자류가 발달 되었다.제빵의 개념 ... .1000년경 : 유럽으로 제빵 법 전파. 과실류·우유·치즈·올리브유 등 향료를 가미한 과자가 형성되면서 제과기술 발전과 균일 제품의 생산이 이루어진다.로마 BC.2000년
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23
  • 조미료와 향신료
    부드럽다.8) 유지(Oil&Fat)식물성 기름지방함량이 많은 열매나 종자에서 기름을 짜내어 정제하여 얻으며 상온에서 약체상태이다.* 올리브유 : 드레싱을 만들 때 이용 ... 는 식물의 가지, 열매, 껍질, 뿌리 등에서 얻는 방향성 물질로서 말려서 통째로 또는 곱게 갈아서 사용한다. 서양요리에서 향신료는 독특한 향으로 음식의 맛을 돋구어 주며 음식 자체 ... 의 가열요리에 사용하고 음식이 끓여진 후 건져내야 한다.올스파이스(Allspice)인도와 멕시코가 우너산지이며 열매를 통으로 곱게 갈아서 사용한다. 정향, 계피, 육두구의 세가지
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.05
  • [마케팅]BBQ마케팅전략
    ‘엑스트라 버진’이란 올리브 열매를 으깼을 때 처음 흘러나오는 최고급 오일로, 미세한 과육 등이 섞여 있기 때문에 ‘엑스트라 버진’은 올리브 오일 중에서도 특히 가열조리에 적합하지 않 ... 들에게 어필하였다. 그동안의 BBQ의 취약점이었던 서비스 부분을 보완하여 서비스와 깨끗한 관리를 강조하였다. 또한 최근에는 웰빙 트랜드에 맞춘 엑스트라 버진 올리브유로 튀긴 닭 이 ... 에게 건네지기까지 철저한 품질 관리가 1등 브랜드의 비결이다.(2) 올리브유 사용트랜스 지방은 포화 지방과 마찬가지로 사람에게 나쁜 영향을 미치는 LDL-콜레스테롤을 증가시키고, 사람
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.27
  • 웰빙
    푸드(바이올렛 푸드)눈의 피로 덜어주고 원기회복 그리고 고혈압 치료에도 제격입니다.가지 · 복분자 · 블루베리 · 올리브 · 포도 등 보라색을 띠는 과일과 채소는 눈을 건강 ... 을 예방하며 신체 면역력을 길러줍니다.흰색에 들어있는 '안토크산틴'성분 때문인데 이 성분은 식물의 잎 · 열매 · 줄기 등에 많이 함유되어 있고 향균 · 항알레르기 · 항염증 기능
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.24
  • 근육에 도움되는 여러음식과 알코올과 흡연의 영향
    은 녹황색 채소와 과일에 비타민D군은 우유, 달걀 노른자에 비타민E군은 곡류, 엿기름, 땅콩, 개암나무 열매, 아몬드 등에서 많이 찾아볼수 있다.?무기질은 생물학적 영양소의 합성 ... , 오이과일 : 사과, 딸기, 포도, 체리, 멜론, 키위, 레몬, 오렌지 복숭아, 배, 토마토, 자두곡류: 현미, 통밀양질의 지방 소스 : 엑스트라 버진 올리브오일. 땅콩오일, 갖
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.09
  • 동/ 서양의 식문화
    올리브오 블랙 올리브가 있는데, 올릴브 열매를 숙성시킬수록 녹색에서 검은색이 된다. 독특한 신맛고 개운함 때문에 요리와 함깨 그대로 먹거나 샐러드에 넣어서 혹은 잘게 다져 소스로 ... 특유의 맛을 잘 느낄수 있는 피자. 마르게리타에 해산물과 오레가노를 첨가한 것이라 생각하면 된다* 칼초네버섯과 햄, 올리브와 치즈를 속에 넣은 반달 모양의 피자, 정통 이탈리아 음식 ... 에 절여서 숙성시킨 것 후 걸러낸 것으로 특유의 풍미와 짠맛을 살려 음식에 다양하게 이용한다. 우리나라의 멸치젓과 비슥하다.- 올리브이탈리아 요리재료중 빠지지 않는 것이 올리브이다. 그린
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    | 리포트 | 46페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.11.27
  • [경영]BBQ ( 비비큐 ) 기업분석 및 마케팅
    의 산도가 1%이하인 것.엑스트라 버진 올리브유는 상하지 않은 열매로부터 기계적으로 생산된다.즉, 열을 가하거나, 화학적으로 정제되지 않고, 압착의 과정을 통해 추출된다는 뜻 ... 에 BBQ는 올리브유로 치킨을 만드는 새로운 블루오션 창출 도전에 나섰다. 100% 국내산 10등급 싱싱닭과 올리브유 가운데서도 최고급품인 엑스트라 버진 올리브유를 통해 고객 ... 들에게 “웰빙치킨” 이라는 이미지를 각인시키는데 성공하였다.★엑스트라 버진 올리브유(Extra Virgin Olive Oil)버진 올리브유 중 완벽한 맛과 향을 갖추고 있으며, 올레인 산
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.20
  • 유지 정리
    화장품이나 비누에 사용된다.2> 과일 유- 팜유 ( Palm oil ): 팜유의 융점은 다른 식물유에 비해 높아 상온에서 굳어 있다.- 올리브유: 올레인 산이 64.6~84.4 ... % 정도 함유되어 있으며 짙은 노랑색과 연두색이 있 는데 이는 토양의 성질이나 열매를 따는 계절이 다르기 때문이다.3> 핵 유- 야자유( Coconut oil ): 야자 과일의 핵 ... 의 중요한 자재가 된다.요오드값이 100~130 의 것이 반건성유인데, 채종유 · 면실유 · 참기름 · 콩기름 이 이에 속하며, 동백유 · 피마자유 · 올리브유 등은 요오드값
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.12
  • 이탈리아, 시칠리아의 음식문화
    Con le Sarde가 유명하다. 정어리, 소나무열매, 올리브유와 달콤한 향기가 나는 야생 회향풀로 만든 소스에 마카로니를 버무린 것이다. 소스가 검어서 조금 색다르지만 맛 ... , 토마토, 참치, 미나리과의 셀러리, 올리브, 감자, 카페리를 재료로 한 요리)’가 있다. 그 이외에도 이 섬에서 잡히는 어류에는 정어리가 있다.이 생선은 주로 튀김요리나 또는 ... 를 수출하였음을 알 수 있다.시칠리아의 파스타 요리법은 상당히 다양하다. 그러나 대부분의 경우 공통된 재료는 생선, 올리브기름 그리고 토마도 소스이다.이 섬의 가장 특징적인 파스타
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.25 | 수정일 2020.03.22
  • 비누와 합성 세제의 물리‧화학적 세탁원리
    1. 각종 oil의 비누화값 조사 [최소 6개]1 올리브유[olive oil]: 올리브나무(감람나무)의 열매에 함유된 30~70%의 기름.비누화값 187~1962 카카오 기름 ... : 카카오 열매의 핵으로부터 압착법을 이용하여 얻는 기름. 코코아 유(油) 코코아 기름. 비누화값 190 2003 고래기름: 수염고래의 기름살 혀 내장 뼈 등을 끓이거나 압착하여 채취
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.17
  • 칵테일에 대하여
    , 비터즈2/31/31 드롭스믹싱 글래스로 만들며 칵테일 잔에 올리브 열매로 장식한다맨하탄 칵테일(Manhattancocktail)위스키이탈리안, 베르므트앙고스트라, 비터즈2/31 ... 나오지 않게 하는 기구이다.4) 바 스푼(bar spoon): 술을 섞거나 체리, 올리브를 옮길 때 쓰는 손잡이가 달린 스푼이다.5) 스퀴져(squeezer): 과일의 생즙을 짜 ... , 올리브, 파인애플 등의 액세서리로 장식한 것)과 플레인 칵테일(plain cocktail: 액세서리가 없는 것)로 분류할 수 있다.【칵테일 조합의 순서】조합에 쓰이는 탄산수
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.08
  • 아프리카, 모로코, 탄자니아의 식생활과 문화
    며 푸짐하게 준비하는 것이 특징이다. 주 곡식은 보리, 밀, 옥수수이며 특히 보리와 밀을 이용한 패스트리가 다양해 하루 세끼에 곁들여 먹는다. 농산품으로는 올리브, 포도, 아몬드 ... , 샤프론, 파프리카, 참깨, 아니스, 커리 등을 이용한다. 기름으로는 샐러드에는 올리브유를, 조리용으로는 땅콩기름을 많이 사용한다.야채류는 마다가스카르에서 수입하고 있는데 종류 및 ... 이 사막에서 낙타를 방목할 때에는 대추 야자의 열매와 단봉 낙타의 젖을 주식으로 하며 불을 사용하지 않는 식생활을 한다. 특히 유목을 하는 베르베르인은 양젖을 절대 끓이지 않
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.22
  • [생명과학]꽃의 기관
    한 구조 예) 복숭아, 버찌, 자두, 아몬드, 올리브 등 - 감과(hesperidium) : 가죽질의 과피는 유선을 가짐. 귤꼴 열매라고도 함 예) 밀감귤류 열매 - 이과(pome ... 꽃의 기관Table of contents• 꽃의 기관들 • 꽃의 수, 위치, 기관의 배열에 따른 종류 • 꽃들의 다양한 화서 • 열매 • 피자식물의 생활사 • ABC설꽃의 기관꽃 ... ·화축 등 꽃의 부수기관도 열매의 일부를 구성하는 경우단순 열매• 단심피나 여러 개의 암술이 합쳐져 발달 • 육질과 중과피에 수분이 많아 액질 인 열매의 총칭. 수정 후 씨방 벽
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.08
  • 나폴리 국립 고고학 박물관
    레저 센터에 가까웠다.헤라클레스는 어릴 적에 헬리콘 산에 올랐다가 수백년 동안 산속에서 얌전히 자라고 있던 올리브나무를 뿌리째 뽑아 지팡이를 삼은 적이 있었다. 이 지팡이는 훗날 몽 ... )에 황금으로 된 열매가 열리는 제우스의 사과나무를 지키는 거대한 화룡이 살고 있었다. 이 황금사과는 제우스의 부인 헤라가 결혼기념 선물로 받은 것이어서 누구도 접근할 수 없
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.14
  • 화장품 산업의 마이클포터산업구조분석
    씩 차이를 두고 있다. 예를 들면, 스킨푸드는 딸기, 포도, 복분자, 커피, 쌀, 파인애플, 양파, 아보카도와 같은 과일이나 열매 등 먹을 수 있는 Food로 화장품을 만들 ... 고, 이니스프리는 라벤더, 민트, 올리브, 허브, 로즈마리 등 식물로 화장품을 만들고 광고하여 타사들 보다 소비자들의 관심과 흥미를 조금 더 끌어올렸다고 할 수 있다.또 초저가 시장과 명품 ... 을 고가, 저가시장으로 나누어 따로 놓고 보면 제품 차별화가 크게 높지 않아 경쟁강도는 전체 산업 보다 더 높다고 할 수 있다.스킨푸드이니스프리아보카도 토너토마토 에멀젼라벤더 스킨올리브
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.03
  • 식물성 유지의 제조
    , 콩, 올리브, 야자열매, 아미씨, 동유, 피마자 등이 있으며, 동물성으로는 돈지, 우지, 양의 그리이스, 대구의 간, 청어, 고래 등이 사용된다.식용유지의 채취법에는 압착법 ... 었다. 식물로부터 기름을 얻어 온 것은 옛날부터 이었는데, 즉 열대 지방의 원주민들은 오랫동안 여러 가지 나무열매를 햇볕에 말려서 기름을 얻어 왔다.유지는 동물과 식물의 자연계에 널리 ... 기보다는 고급 다가 알코올의 에스테르의 혼합물이다.유지는 식품에 많이 사용된다. 여러 가지 식용유, 면화씨, 올리브, 콩, 옥수수 등은 샐러드용의 소오스와 다른 식용 및 요리하는 데
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.18
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