"올리브열매"의 검색결과 입니다.

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"올리브열매" 검색결과 461-480 / 704건

생태적 감수성(우포늪)

의 길이는 머리길이와 거의 같다. 올리브색 바탕에 흰색 등 옆선이 있으며, 옆쪽 띠는 색이 짙다. 배쪽은 누런 빛이 도는 흰색 또는 녹색이 도는 흰색이다.7.무당거미8.쇠살모사물고기 ... 게 되었다. 또한 열매는 2~4개의 뿔이 있는 독특한 모양을 하고 있다.12.어리연여러해살이 풀13.노랑어리연어리연보다 잎크기는 작지만 꽃은 더 크고 화려하다.14.네가래여러해살이 ... 풀로 보통 물풀들이 열매와 씨로 대를 이어가지만 네가래는 줄기를 이용하여 옆으로 뻗어내 늪에서 영역을 넓히는 독특한 생존 방식을 가지고 있는 식물이다.15.물수세미여러해살이 수중

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24

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[과실] 과실의 정의, 종류, 원산지, 전파

제 1 장 과실의 종류와 고향§1. 과실이란?1. 식용가능한 나무열매이다* 수박, 참외, 토마토, 딸기 : 열매채소*열대의 다년생 초본은 과수로 분류 : 바나나, 파인애플 ... , 파파야 등2. 자방과 그 부속기관이 열매로 발달3. 햇빛의 산물이다 : 햇살의 모임4. 종합 영양제이다 : 수분, 당, 유기산, 비타민, 미네랄, 섬유소5. 알칼리성 보건식품이다* 한 ... ?키위프루트(kiwifruit)?다래?으름 등Ⅱ. 아열대과수(상록성)감귤류 : 온주밀감?레몬?라임?그레이프루트?유자?탱자?금감 등기 타 : 비파?올리브 등Ⅲ. 열대과수(상록

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.08

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세계 각국의 전통적인 식생활 특성과 비만발생과의 관련성

하는데, 마살라는 주로 식물의 열매, 씨앗, 잎, 뿌리 등으로 만든 향신료로 그 맛과 종류는 매우 다양하다. 간단히 말하면 인도 요리는 재료를 조리한 후 여러 가지 마살라를 섞 ... 을 갖고 있으면서도, 각 지역마다 주로 쓰는 마살라가 모두 다르다. 음식에 사용되는 향신료로는 월계수 잎, 고수풀열매, 고추, 계피, 정향나무 열매, 박하, 심황 뿌리, 회향풀 ... 고 향토 요리뿐이다”라는 말이 생길 만큼 각기 그 지방마다 특색이 뚜렷하다. 북쪽은 버터와 쌀로 만든 요리가 발달되었고, 남쪽 지방은 올리브유와 파스타를 이용한 요리가 많다. 나폴리

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| 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.09

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[스페인 문화의 이해] 스페인(에스파냐)의 음식문화

독함께 섭취한다.? 로마- 로마인들이 스페인에 끼친 음식문화에 있어 가장 중요한 두 가지 요소는 마늘과 올리브 열매이다. 이 두 가지는 스페인 음식에서 빼놓을 수 없는 요소이며 그 ... 많이 생산하는 만큼 스페인의 음식을 얘기할 때 ‘올리브’를 빼놓고서는 말이 되지 않는다. 올리브는 열매를 샐러드로 아니면 그냥 그 자체를 날것이나 절임으로 먹는데, 올리브 열매 ... 는 50%정도의 기름을 함유하고 있기 때문에 대부분의 열매는 올리브유로 쓰인다. 스페인 사람들이 아침식사 메뉴로나 육어류에 곁들여 먹는 종류로는 초콜릿을 입힌 추로스와 올리브유

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.31

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약과 건강 - 듀크박사의 아주 특별한 허브 건강법

에 혹은 전에 한동안 허브를 복용해서는 안 된다. 이 식품들은 허브 성분과 결합할 가능성이 있기 때문이다.가장 먹어서는 안될 음식은 포도이다.포도 열매는 몸의 흡수력을 항진시켜 다른 ... 의 블루베리에 해당하는 유럽의 열매이고 푸른색의 작고 둥근 과실로 영국, 스칸디나비아, 시베리아등의 작은 관목에서 자란다.이 생약물질은 우리 몸의 가장 작은 혈관인 모세혈관을 안정 ... 한다.☞금기사항1.임신시 주의 : 빌베리는 임신이나 수유 중에도 안전한 것으로 보고되어 있지만 의사와 체크해 보기를 권한다.2.설사 : 과량의 신선한 열매는 설사나 검푸른 변을 보게 한다

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.05

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[문학 개론]시의 이미지(심상) 분석

에새로 돋은 정맥을 어루만지며눈은 수천 수만의 날개를 달고하늘에서 내려와 샤갈의 마을의지붕과 굴뚝을 덮는다3월에 눈이 오면샤갈의 마을의 쥐똥 만한 겨울열매들은다시 올리브 빛으로 물 ... ’은 맑고 순수한 생명감을 시각적 이미지로 표현한 것으로, 아궁이세 불을 지피는 아낙의 행위를 통해 다시 찾아온 아름다운 봄에 대한 느낌을 형상화 하고 있다.o 눈, 올리브 빛 ... : 겨울 동안 메말랐던 열매(쥐똥함한 겨울 열매)들이 3월에 내리는 눈 속에서, 초록빛으로 새로이 되살아나는 모습을 흰색과 초록색의 색체 대비를 통해 아름답게 그려내고 있다. 또한

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| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.07

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[식품학]아보카도에 관해서(한글)

아보카도(AVOCADO)Ⅰ아보카도란?악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배라고도 한다. 멕시코와 남아메리카 원산이다. 꽃은 원추꽃차례로 핀다. 열매를 식용하기 위하여 재배 ... 한다. 열매는 녹갈색, 자줏빛을 띤 검은색 등이고 둥글거나 타원 모양 또는 서양배같이 생기며 길이 10∼15cm이다. 종자는 1개씩 들어 있으며 매우 크다.과육은 버터같이 부드럽 ... 올레산(oleic acid)이라는 단가 불포화지방산도 상당 부분 함유되어 있다. 이것은 올리브유가 함유하고 있는 것과 같은 것으로 콜레스테롤을 낮춰줌으로써 혈관벽을 튼튼하게 해준다

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.17

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[음식문화]이탈리아의 음식문화에 대해서

하다. 올리브 열매를 압축해 짜낸 기름으로 비타민과 토코페롤과 같은 영양분이 파괴도지 않고 들어있다. 올리브 오일은 그 산도에 따라 등급이 나뉘는데 산도가 1%미만인 엑스트라 버진이 가장 ... ~ 1994)이탈리아는 지중해에 위치한 반도국가로 겨울에는 온난 다습하고 여름에는 고온 건조한 전형적인 지중해성 기후를 가지고 있다. 밀, 옥수수, 쌀, 감자, 포도, 올리브 ... , 오렌지 등이 많이 생산되며, 이 중에서 쌀이나 밀 등의 주요 식량은 북부에서 생산되고 과일이나? 올리브 등은 주로 남부에서 생산된다.?이탈리아 요리의 기원은 고대 로마시대까지 거슬러

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.04

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그리스 신화 중 아테네 여신에 대해..

었다. 최초의 올리브였다. 신들과 주민들은 올리브 열매가 샘물보다 더 유용하다고 판정했다. 화가 난 포세이돈은 그때까지 아테나가 살던 아르카디아 지방에 홍수를 보내 심술을 부렸지만 결과 ... 로 한다는 생각에서였다. 허나 그의 생각은 어긋났다. 게다가 그가 선사한 물은 아무 쓸모 없는 바닷물이었기 때문이다. 아테나는 그 샘 옆에 소박하고 작은 올리브 나무 한 그루를 심

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.11

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[조리원리] 향신료의 종류및 조미료의 종류

사용되며 튀김에도 자주 이용된다.6. 식물성 기름◆ 올리브유(olive oil)올리브 열매에서 짠 기름으로 올리브 특유의 향기를 지니고 있다. 식물성 기름 중 최상품으로 취급 ... 가 이용하는 부위에 따라 분류해보면 ;1. 열매(Fruit) : Capsicum, Black Pepper, Cardamom…2. 씨앗(Seed) : Anise, Caraway ... (NUTMEG)ORIGIN : MYRISTICA GRAGRANS라는 나무의 열매주산지 : 동인도, 서인도특 징 : 감귤류와 테르펜향복숭아 모양의 열매로 메이스에 싸여있는 알맹이메이스

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20

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[음식문화] 이스라엘의 음식문화

, 대추 야자 열매, 석류, 올리브열매 이다. 양파, 마늘, 호박 등의 야채도 많이 사용되고 대두는 수프를 만드는 데 이용되었다. 상윗층 사람들의 식탁에는 양고기나 쇠고기, 각종 사냥 ... (New Israeli Sheqel, NIS)환율4.45NIS = 1$(2003.9)1인당국민총생산1만 6750$(2003)국화올리브이스라엘의 역사에 따른 음식문화사이스라엘 음식 ... 다.우선, 기원전 10세기 솔로몬의 제1차 성전이 세워진 예루살렘의 음식을 보면 기본적인 음식재료는 성경에 언급되는 일곱 가지 식물에서 알 수 잇듯이 밀, 보리, 무화가 열매, 포도

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.15

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채소 곡류 서류 두류 의 종류와 색 그리고 특징

를 1kg 정도 먹어야 비로소 나타난다고 하므로 보통의 식사로서는 거의 해가 없다고 할 수 있다.(2) 과채류호박, 오이, 가지, 고추, 토마토 등은 초본식물의 열매가 채소로 이용 ... 을 함유하고 있는 세포액으로부터 색소체 막에 의하여 더 이상 보호받지 못한다. 결과적으로 올리브색의 페오피틴이 형성한다. 간장이나 된장 등의 양념을 가한 국물은 산성이기 때문에 가열시간

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.02

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[식품가공학]채소가공 - 오이피클

익은 토마토, 올리브 열매, 무화과 등으로 유럽사람들이 즐겨 먹는 식품이다. 피클에는 원료를 소금절임하여 젖산발효를 일으킨 발효피클과 발효시키지 않고 식초에 담근 간이피클이 있 ... 에 절여서 발효시키는 방법이 있다. 재료는 오이 ·작은 양파 ·토마토 ·피망 ·양배추 ·콜리플라워 ·당근 ·비츠 ·버섯 ·버찌 ·올리브 등이 쓰인다. 향신료는 재료에 따라 다르

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.28

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[식물]서양허브와 자생허브

의 향기를 돋우고, 올리브오일이나 비니거에 잎을 절여 향기를 배게하여 이용한다.특히 토마토의 요리에는 뺄 수 없는 부향제이며, 닭고기, 어패류, 채소와 샐러드,스파게티,피자파이 ... (스트로 베리)이지만 딸기와는 약간 다른 허브의 한 종류이다.열매의 경우 향이 나는 편이지만 딸기와 같은 맛이 나지는 않는다.10. Fennel, Sweet Fennel품명 : 휀 ... cm로 자란다.초여름에 황색의 작은꽃이 가지끝에 달린다. 꽃이 핀후에는 다롬한 맛과 향기가 있는 열매가 열린다. 식물 전체가 식용으로 이용할수 있다?자생 허브 10가지?1. Hot

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.27

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[식품학] 올리브

. 열매는 타원형이며 자흑색으로 익는데 올리브유를 짠다. 소아시아 지역 터키가 원산지이며 지중해 연안, 에스파냐, 이탈리아, 프랑스, 미국등지에서 재배된다.좀더 자세히 알아보 ... 며 용도가 매우 많다. 열매 자체를 식용한다.구약성서의 《창세기》에는 “비둘기가 저녁 때가 되어 돌아왔는데 부리에 금방 딴 올리브 이파리를 물고 있었다. 그제야 노아는 물이 줄 ... 이 원산지이다.혼돈된 원인을 찾자면 감람나그림> 올리브 열매 무를 chinese olive라고도 한다는 것과 둘다 열매를 식용한다는 데 있다. 그러나 올리브는 열매가 익으면 흑자색이 되

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.24

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이탈리아의 음식문화

을 돋구기 위한 전채 요리 , 어패류 절임, 햄 소시지, 올리브. 절인 야채 등 프리모 피아토 (primo piatto) 첫번째 접시 미네스트라 혹은 주파 로 불리는 수프를 먹 ... .”이탈리아 대표적 음식* 토마토 (TOMATO)황금색 사과, 토마토 16세기 말에 스페인인들이 잉카인들이 키우던 노랑색 열매를 가진 이 작물을 관상용으로 들여 왔고 이탈리아에 전파 ... 이상 음식에 이용되지 못했음. 18세기말 유행에 민감한 나폴리인들에 의해 소스로 개발이탈리아 대표적 음식* 올리브 오일지방마다 다른 올리브유의 색깔과 맛 연한 노랑색에서 진한 초록

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| 리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.05.10 | 수정일 2021.11.21

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[식생활과 건강] 식품.영양.건강에 관한 스크랩

가 연이어 줄줄이 생겨난다는 뜻으로 비유한 것이다. 결혼 피로연 요리에 연밥이 나오는 이유도 그 때문이다. 중국에서는 연을 불로 장수 식품으로 취급, 잎·꽃·열매·뿌리의 모든 것 ... 효과도 크다고 알려져 있다. 또 레시틴은 세포막을 구성하는 중요한 물질로 간 기능을 좋게 해 영양분의 흡수 배설을 향상시키기도 한다.연의 열매는 다른 식물 종자보다 생명력이 강해 ... 기 _ 오븐에 살짝 구운 연어에 당근, 양상추 등 여러가지 채소를 곁들여 파인애플 드레싱을 끼얹어 먹는다. 파인애플 드레싱은 통조림 파인애플에 올리브유, 소금을 믹서 에 넣고 갈

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.10

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기후와 인간 (자연환경이 인간생활에 미치는 영향 - 지리학)

이나 고 포도·올리브·무화과·레몬 등의 재배가 활발하다.ⅱ. 온대 다우기후온대기후 중에서 강수의 계절분포가 연간을 통해 거의 같은 기후를 가리킨다.쾨펜의 기후분류에서는 Cf기호로 표시 ... 로 구분해 볼 수 있는데, 먼저 여름이 건조하고 더운 지중해성 기후지역에는 여름건조에 견딜 수 있도록 잎이 작고 딱딱한 경엽수림이 자란다. 올리브, 오렌지, 포도, 코르크, 월계수 등 ... 이이 잘 나타나며 여름에 집중적으로 성장하므로 조직이 연하여 펄프용재로 많이 쓰인다.ⅶ. 툰드라(Tundra)여름이 춥고 짧은 툰드라 지역에는 꽃을 피우고 열매를 만들어 번식을 하

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| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.15 | 수정일 2020.02.09

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[스페인]스페인음식

은 우리나라의 과일과는 비교할 수 없을 정도로 정통적인 맛이 난다. 봄-딸기, 버찌, 초여름-오얏. 비파열매, 무화과, 체리, 여름-수박, 멜론, 가을-포도, 서양배, 석류, 그리고 ... 겨울-오렌지, 또 야채류도 각각 사계절의 맛이 기가 막히다.스페인에서 식재료로 많이 쓰이는 작물로는 올리브. 오렌지, 마늘, 토마토 등이다. 스페인의 음식은 원래 스페인 원주민 ... 은 샌드위치 Bocadillo(보까디요), 까딸루냐이 빵에 토마토를 잘라놓고 위에 올리브유를 떨어뜨린 Pan Contomate(빵 꼰또마떼)는 점심식사 대용으로 훌륭하다.식빵에 버터

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

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서양음식 특징 / 소개 / 분석(영국 / 독일 / 이탈리아등등)

나폴리식, 달걀 노른자와 베이컨, 파르메산 치즈를 사용한 카르보나라, 모시조개를 사용한 봉고레, 마늘과 고추, 올리브유만을 쓴 아리오 에 오리오 페페론치노 등 종류가 다양 ... . 아바치오(어린양고기)는 마늘과 로즈메리를 곁들여 오븐이나 숯불에 구운 것으로 봄철의 기호 식품이다. 토끼 고기는 인기가 좋아서 설탕, 식초, 건포도와 소나무 열매를 넣어 전골식

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| 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.08

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