"식품과건강(골다공증)"의 검색결과 입니다.

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식생활과 건강 노인 영양간호 ocu 식생활과 건강 약학 식품 주제 식품과관련된책 식품영양 대학원 젖산발효식품 비타민

"식품과건강(골다공증)" 검색결과 441-460 / 482건

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[식품영양학] 식품영양표시제도

화됨.→역사상 처음으로 식품에 다음 내용에 관한 건강강조표시를 허용함.① 칼슘과 골다공증② 나트륨과 고혈압③ 식이지방과 암④ 식이포화지방 및 콜레스테롤과 관상동맥성 심질환⑤ 섬유소함유 ... 의 가용성섬유소를 함유한 식품과 관상동맥 심질환2) 본 규정은 미국내 제품뿐 아니라 미국으로 수입되는 모든 식품에도 적용되기 때문에 전 세계적으 로 영양표시에 대한 관심이 고조 ... 건강증진에 이바지할 수 있게 하는 제도이다.Ⅱ. 영양표시제도의 중요성1. 국민건강 향상① 소비자가 자신의 건강에 적합한 제품을 선택할 수 있다.→ 오늘날의 소비자는 건강한 식생활

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.07 | 수정일 2024.11.21

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[식품] 칼슘 강화 식품

로 알려진것이다.칼슘의 섭취가 불충분하면 골격의 석회화가 불충분하여 뼈조직의 구성과 성장이 위축된다. 전형적인 결핍증으로 티타니, 구루병, 골다공증 및 골연화증을 들고 있다. 티타닌 ... 의 난소에서 분비하는 여성호르몬인 에스트로겐과 화학구조가 비슷하다. 골밀도를 높여 골다공증을 예방한다. 두부와 된장, 콩나물, 두유 등 콩 가공식품 모두가 좋지만 순두부에 아이소플라본 ... ··········결 론 ···················참고도서 및 참고 사이트 ··········22481213개 요본 보고서 에서는 칼슘을 섭취할 수 있는 여러 가지 식품과 이런 식품

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.15

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[식품영양학] 콩에관하여

성이에 관여하기도 하면서 골다공증의 위험수위를 낮춰준다. 에스트로겐과 같은 역할을 하는 물질이 바로 콩에 있는 아이소플라본인데, 그래서 이 물질을 식물(phyto-)에서 유래 ... 를 만드는 원소의 함량에 따라서 산성식품과 알칼리성 식품으로 분류된다. 즉, 원소 중 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 철 등의 원소는 이를 물에 녹이면 KOH, NaOH, ca(OH ... 효소들의 능력도 저하시키는 효과를 발휘하는 것이다.5) 비타민대두에 다량으로 함유된 비타민은 알려져 있지 않으나, 전반적인 건강유지를 위한 비타민이 함유되어 있다. 대두가 발아

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.23 | 수정일 2014.01.08

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[식품과 건강] 효과적인 과일 섭취

들은 무병장수를 하기 위해서 각종 건강식품과 강장제 등을 찾고 장수 비결에 귀를 기울이면서도 건강한 삶의 근원이 되는 올바른 식품 섭취에는 관심을 기울이지 않고 있습니다. 성인병 ... 습니다.◎ 효능비타민C가 풍부하여 감기 예방 및 피부 미용에 효과가 있습니다. 그리고 레몬의 신맛을 내는 구연산이 칼슘을 뼈 속에 침착하게 하여 골다공증) 정상적인 뼈에 비하 ... 여 '구멍이 많이 난 뼈'를 말하며 폐경, 노화 등의 여러 가지 원인에 의하여 발생하고 경미한 충격에도 쉽게 골절을 일으키는 질환을 말한다.(식품과 현대인의 식생활)을 예방해 주며 운동

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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[다이어트] 효과적인체중감량

다. 흔히 다이어트로 체중이 줄면 근육량도 감소해 쉽게 피곤해지고 무력해진다. 따라서 근력을 강화시켜주는 근육강화저항성운동이 필요하고, 이를 꾸준히 할 경우 빈혈이나 골다공증 ... 이 빠지는 것이 아니라는 것을 알아야 한다. 원칙적으로 세끼의 식사를 하되, 식사량, 끼니에 따른 식사의 질과 양, 식사시간의 문제, 열량식품과 비열량식품의 역할, 가공식품과 편식 ... 의 원천은 식이요법과 운동요법에 대한 구체적이고 과학적인 이해를 하는 것이고 이를 바탕으로 하는 체계적인 체중조절 방법이다. 즉, 건강하고 부작용을 수반하지 않으면서 체지방만 골라

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.14

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체중조절

를 꾸준히 할 경우 빈혈이나 골다공증의 예방에도 효과가 크다. 아령, 역기, 모래주머니나 헬스 기구를 이용한 운동이 있다. 10회 정도 들어서 무리가 되지 않는 가벼운 무게부터 시작 ... 도 마찬가지로 무조건 굶는다고 살이 빠지는 것이 아니라는 것을 알아야 한다. 원칙적으로 세끼의 식사를 하되, 식사량, 끼니에 따른 식사의 질과 양, 식사시간의 문제, 열량식품과 비 ... 열량식품의 역할, 가공식품과 편식의 해악성, 저녁식사 문제, 식사속도 등이 체중조절에 합당하도록 짜여져야 한다. 이렇게 운동과 식이에 대하여 철저하게 합리성에 근거한 관리가 되

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.31

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<식품영양학과> 피자

가 건강식으로서 주목받기 시작했습니다.한국인 1인당 영양소 섭취량에서 유일하게 부족한 것이 있다면 칼슘입니다. 칼슘의 부족은 기분이 초조해 지거나 뼈가 스폰지처럼 약해지는 골다공증 ... 을 유발합니다. 최근에는 칼슘을 강화시킨 식품과 과자, 음료등이 다양하게 출시되고 있지만 그런 것 보다 자연스럽고 확실하게 섭취할수 있는 칼슘원의 대표는 우유입니다. 칼슘 600mg ... 이 비만으로 발전합니다. 지금 유럽은 물론 미국, 일본 등 선진국에서는 이미 피자가 사람을 더욱 건강하고 아름다운 몸매를 유지시켜 주는 식품으로 주목받고 있습니다. 특히 최근의 화제

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.07

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[식이요법] 대장질환의 발생원인과 식이요법

의 균형을 유지한다.그러나 현대인들은 과거와는 달리 섬유질이 적고 지방질이 많이 함유된 식품과 각종 스트레스 식품들, 그리고 화학조미료의 과다사용으로 인한 건강에 많은 문제점 ... 증세와 비타민 결핍증을 보인 다. 흡수불량으로 골다공증과 골연화증도 나타날 수 있다.2) 유당불내증 (lactose intolerance)(1) 원 인유당불내증은 선천적으로 유당 ... 요구량에 따라 칼슘, 리보플라빈, 비타민D 가 부족되기 쉬우므로 이들 영양소 를 보충해 줄 필요가 있다.*유당 함유량이 낮은 식품과 높은 식품{유당 함유량이 낮은 식품(2g이하

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.21

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발효식품(젖산발효식품과건강)

늘어나서 좋지 않다고 한다. 또 술을 많이 마셔도 소장에서의 칼슘의 흡수가 나빠지고 콩팥으로 칼슘의 배출이 늘어나서 골다공증의 위험이 증가된다고 한다.4. 우유와 건강- 우유 ... 정상적으로 되기 쉽고, 치아의 질이 나빠지며, 턱뼈에 치 아가 좁은 곳에 밀집해서 나기 쉽다. 전형적인 칼슘의 부족 증상은 구루병, 골연 화증, 골다공증 등이 알려져 있다.우유 ... .요구르트의 영양 가치는 우유와 첨가된 과실의 영양가를 합친 것과 같다. 요구르 트는 이들 영양 가치 외에 젖산균을 체내에 공급하므로써 젖산균에 의한 건강 증 진 효과를 얻을 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.24

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[건강과 식품영양] 건강보조식품의 모든 것

, 고질혈증 등의 질병상태 관리프로그램을 운영하고 있으며 혈압, 혈당, 콜레스테롤, 골다공증등의 측정 서비스를 제공하고 있다. 건강보조식품과 기능성식품의 주요 유통 경로로는 식품점 ... 일환으로 우리나라를 비롯한 선진국에서는 우리의 건강보조식품과 유사한 식품군이 탄생되어 발전하고 있는 실정이다.이같은 노력이 국민의 건강증진에 이바지하기 위해서는 건강보조식품의 기능 ... 는 건강보조식품과 기능성식품업체들이 체계화된 프로그램으로 본격적인 소비자 공략에 나섰다. 건강보조식품과 기능성식품류는 특히 운영상의 편의성보다는 소비자 중심에서 개발되고 있

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.22

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[기술가정] 중1기술가정(식품구성탑)

· 영양소의 기능과역할에 대한조사2. 청소년의 식사(1)식사 구성안(2)청소년의바른식습관(3)청소년의영양문제3.02.02.07·식품구성안·식품군별 대표 식품과1인 1회 분량·식품 ... 다공증 현상이 일어날 수 있으므로 많이 섭취해야 하겠습니다..준비한 조장이 식품군에 대하여 설명한다..1조가 1군에 대한 식품을 발표를 한다-저희 1조는 곡류 및 전분류에 대하 ... 고 활동이 왕성한 시기로, 일생 중 영양소의 필요량이 가장 많으며, 그 중요성이 강조되는 시기이다. 또한, 이 시기의 영양 섭취 상태와 식습관은 평생의 건강과 식생활에 영향을 준다

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.28

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노화예방식품

는데, 뼈에 바람이 든 것처럼 뼈 조직에 구멍이 생기면서 뼈가 물러지는 것을 '골다공증'이라 한다. 갱년기 이후에 많이 나 타나는 현상으로 남성보다는 여성에게서 더 많이 볼 수 있으며 이 ... 목차Ⅰ. 서론◎노화란 무엇인가?Ⅱ.본론◎ 노화와 수명◎ 일반적인 노화 방지법◎ 식품과 영양적인 노화 방지법◎ 노화 예방식품◎ 노화 예방식품관련 기사Ⅲ.결론Ⅰ. 서론인간은 예 ... 을 연장시키는 근본적인 문제는 적절한 식품에 따른 영양관리를 어떻게 하느냐에 크게 좌우된다.3. 식품과 영양적인 노화 방지법(1) 비타민(Vitamins)① Vit. A(β-car

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.14

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영양표시제도란

함☞ 본 법에 의해 모든 가공식품에는 국민건강에 중요한 14가지 영양소의 함량 표시가 의 무화됨☞ 역사상 처음으로 식품에 다음 내용에 관한 건강강조표시를 허용함① 칼슘과 골다공증 ... 나 성분이 특정 질병과 상관성이 있음을 주장할 경우 정해진 기준 에 부합하여야 함(예 : "칼슘이 많이 함유된 식품을 섭취할 경우 골다공증의 발생위험을 줄일 수 있습 니다"라고 표기 ... 제품과 관상동맥 심질환⑦ 과일 및 채소와 암⑧ 엽산과 신경관 결함⑨ 당 알콜과 충치⑩ 통 귀리의 가용성섬유소를 함유한 식품과 관상동맥 심질환2) 본 규정은 미국내 제품뿐 아니

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.14

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[축산] 소비자들이 원하는 우유

, 인등의 소화 흡수율이 나빠지므로 칼슘의 섭취가 부족 되기 쉬우며 골다공증 등 많은 문제를 일으키게 되며 이들에게 우유는 가장 좋은 칼슘 보충 식품이다.우유와 유제품은 소화가 잘 되 ... 어 위에 부담을 주지 않으며 위의 건강을 증진하고 위점막을 보호해 준다고 한다. 우유와 크림은 다른 식품과는 달리 위산 분비를 촉진하지 않으며 오히려 산을 중화시키는 완충 작용을 하 ... 소비자들이 원하는 우유■소비자들이 우유를 먹는 이유우유는 가장 이상적인 건강영양식품이다. 우유가 완전에 가까운 식품이라는 말은 우유가 우리의 건강을 유지. 증진하는 데에 필요

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.25

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[농산가공] 두부의 제조

한 다이어트, 피부 미용, 변비 개선, 골다공증 예방 등 두부가 여성에게 필요한 이유는 한두 가지가 아니다. 그 중에서도 두부 속의 천연 여성 호르몬인 아이소플라본은 폐경기 증후군 ... 고 짠 음식, 짭짤한 밑반찬을 좋아하는 한국인의 식성과 함께 육류, 달걀 등의 동물성 식품과 가공 식품 섭취의 증가가 한 몫을 하고 있다. 일반적으로 동물성 식품 중에는 식물성 식품 ... 류 등 중요한 영양소들이 풍부하다. 이런 영양 성분 외에 콩에는 건강에 좋은 다양한 생리 활성 물질들이 들어 있다. 여러 역학조사 결과 콩을 많이 섭취하는 동양인이 서양인에 비해 유방

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.19

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[식생활과 건강] 가공식품과 현대인의 식생활

할 수 없다. 또한 우유는 위궤양, 위염, 골다공증, 간장질환, 당뇨병 등의 치료를 위해서도 권장되는 식품이다. 이러한 우유의 영양학적 효과는 우유뿐만 아니라 요구르트, 치즈 등 ... 가공식품과 현대인의 식생활1. 인스턴스 가공식품1) 인스턴트 가공식품의 범람인스턴트 가공식품은 식탁에 놓기까지 시간과 노력을 요하지 않아야 하며, 저장하기 쉽고 필요할 때 수시로 ... 가 접할다음과 같다.1) 인스턴트식품과 김치, 조리가 다 된 식품을 잘 이용하고 화학 조미료나 커피, 홍차를 자주 섭취하는 형2) 현대에 있어 문제가 되는 비만을 고려하여 식사량을 줄이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

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[사상의학]사상의학의 모든 것

궤양(신경성의 소화기 계통 질환), 알레르기 질환(비염, 피부병 등), 류머티스 관절염, 골다공증, 건선, 담석증, 협심증, 간염, 전립선염, 커피중독, 알코올중독 등.▶ 목음체질 ... 이 벌어지는 식품을 찾아낸다.바로 그 식품이 피검사자에게 좋지 않은 식품이며, 이것이 오링테스트로써 자신에게 맞지 않는 식품이나 약품을 가려내는 방법이다. 그 결과를 체질과 식품과 ... . 체질별 건강 식단10. 체질별 건강 관리법11. 체질에 따른 지방 분해 능력12. 체질에 따른 금연13. 체질별 살찌는 방법14. 사상체질별 여름나기15. 편식16. 운동과 영양

리포트 | 55페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.01

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[영양성분] 영양성분

음을 주장하는 표현.2 식품 내 특정영양소나 성분이 특정 질병과 상관성이 있음을 주장할 경우 정해진 기준에 부합하여 야 한다.예 : "칼슘이 많이 함유된 식품을 섭취할 경우 골다공증 ... 설탕"의 표시가 있는지 살펴봅니다.{3 혈압이 높다면...→ 나트륨 함량을 살펴보거나 "저염"의 표시가 있는지를 봅니다.{4 골다공증이라면...→ "칼슘강화", "칼슘첨가 ... 채소와 암ⅷ. 엽산과 신경관 결함ⅸ. 당 알코올과 충치ⅹ. 통 귀리의 가용성섬유소를 함유한 식품과 관상동맥심질환7. 영양성분표시제도의 예유사한 식품이라고 할지라도 우리는 서로

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30

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기능성 식품

또는 적절한 식생활에 의해서 이들을 예방하고자 하는 노력이 또한 커지고 있는 것이다.★기능성 식품의 정의기능성 식품(functional food)은 건강식품과 비슷한 것으로, 유럽 ... , 노화억제 등 생체조절 기능을 발휘할 수 있는 가공식품을 말하는데 그 구성은 식품으로서 통상 이용되는 소재나 성분이며, 일상적으로 섭취되는 것을 말한다. 기능성 식품은 건강식품과 ... , 질병의 예방과 치료, 특정그룹의 특정목표에 부합하는 식품♠천연적인 식용식물로부터 암을 예방하는 성분을 추출하여 강화시킨 식품♠질병예방, 골다공증, 기타질병을 예방하도록 가공 또는

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.20

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가공식품의 폐해와 성인병과의 상관관계

연소 효과가 확실한 `천천히 자주 걷기'가 권장된다. 더욱이 걷기운동을 꾸준히 하면 골다공증도 예방할 수 있다.이와 같이 비만은 여러 가지 성인병의 직접적 요인이 되고 우리 몸 ... 의 간단한 정의2 . 가공식품의 현재 이용범위3 . 가공식품의 간단한 고찰의 필요성4 . 가공식품과 성인병- 성인병이란 ?- 가공식품의 위험요소- 가공식품이 성인병에 끼치는 영향 ... 는 것이 지금 가공식품이다.이와 같이 가공식품의 범위가 날이 갈수록 점차 확대되어 나가고 있는 시점에서 가공식품이 작게는 개인의 건강과 나아가 더 크게는 인류의 생명과 연결되는 큰

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.17 | 수정일 2022.03.02

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