"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 4,561-4,580 / 9,928건

입지선정 절차와 조사방법

음식혼합의 복합화백화점, 대형점 유명 전문점가 패션가 문화품가 음식가 오락가 등으로 구성업종구성편의품점 30%선매품점 20%음식서비스점30%기타 20%편의품점 40% 선매품점 ... 1.상업지의 형태별 특징과기능2.입지선정의 절차와 조사방법1. 상업지의 형태별 특징과 기능1)상업지의 형태별 특징은 근린형,지구중심형,광역중심형,거점형,특화형으로 나눕니다.그리고 ... 형 음식점이 결합하여 제 2차 상권을 형성됨.생활전체의 기능은 충족됨ㄷ.지역중심형:중도시,지방도시의 중심에 지역상권을 갖는 사업지의 할인점이나 GMS.지역시민의 다양한 니즈에 부응

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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[ 국내 특1급 호텔 / F&B부서 현황 및 발전방향 ]

을 달성할 수 있도록 하여 주고 그에 따른 응분의 대가를 수수하는 행위를 말한다. 식음료부문의 지식은 지역 인종 종교 문화적 차이로 인한 상이한 음식문화가 형성된 배경, 동기, 특성 등 ... 부서1) 일반 현황: 첫째, 현재 F&B 부서는 업장이 다양화 되어있다. 호텔의 규모와 등급, 위치 등과 같은 각 호텔들의 특성과는 무관하게 법으로 정해진 부대업장을 의무 ... 에 이르기까지 기본적인 질이 중시되고 자연스러움이 어우러지는 음식, 밝고 즐거운 화사한 분위기에 어디를 향해도 눈이 번쩍 뜨이는 전망과 실내장식, 마음으로부터 우러나오는 따뜻한 서비스

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.04.25

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[감상문]컬쳐코드

문화를 통해 일정한 대상-자동차와 음식, 관계, 나라 등-에 부여하는 무의식적인 의미다.) 세상은 보이는 대로 돌아가지 않고, 코드를 모르면 그 이유를 알 수 없다. 이러한 코드 ... 을 위해서 시장조사를 하고, 그 정해진 타겟의 특성을 파악하기 위해 제품에 대한 기본적인 설문과 그들의 라이프스타일이나 인적사항이 들어간 설문지를 통해 결과를 도출한다.이러한 방법 ... 는 우리가 자라난 세계와 귀결되고, 문화가 서로 다르다는 것은 누구에게나 분명한 사실이다.FTA에 대한 입장은 그 개인이 자라온 배경과 우리나라의 문화에 영향을 받았을 것이다. 그

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.07

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도덕 1,2,3차시 교수학습세안입니다. 자랑스러운 우리문화

는 데 역점을 두고 있다.우리나라에는 오랜 역사를 통해 조상들이 이루어 놓은 고유문화가 있다. 그러한 우리 문화 속에는 조상들의 지혜가 숨어 있고 남이 흉내 낼 수 없는 특성과 우수 ... 들에게 내준 과제는 무엇이었나요?S: 우리의 민족 문화 유산 중 자기가 가장 사랑하는 것이 무엇인지 조사하여 발표하는 것이었어요.T: 영우가 가장 사랑한 민족 문화 유산은 무엇인가요?S ... 조사하고 발표하기♠ 문화 유산 중에 한 가지를 정하여 조사하고 발표하여 보자.1. 여러 가지 문화 유산 중에서 그 문화 유산을 고른 이유2. 문화 유산을 만드는 방법, 배우는 방법

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.22

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장년기 발달(신체, 성격)과 생활(직업, 혼인, 자녀양육)의 조사와 장년기의 사회복지실천에서의 관심영역 연구 리포트A+

REPORT장년기 발달(신체, 성격)과 생활(직업, 혼인, 자녀양육)의 조사와 장년기의 사회복지실천에서의 관심영역 연구 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 ... 다.성숙한 성격을 지닌 사람의 특성을 살펴보면, 그들은 현실을 객관적으로 지각하며, 생활의 전 영역에서 일시적인 감정, 선입관, 편견 등을 배제시킨다. 그들은 배우자, 부모, 형제 ... 어 있어야 한다.혼인을 하기 위해서는 혼인상대에 대해 온정과 애정을 가질 수 있고, 친밀감을 나눌 수 있으며, 상대의 특성을 현실적으로 이해할 수 있고, 상대의 정서생활에 관심

리포트 | 10페이지 | 14,900원 | 등록일 2014.02.09

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슬로우푸드 열풍의 주역

는 음식수 있었다. 또한 작년 조사결과에서는 죽 7%, 빵이 8%로 빵 보다 낮았는데 올해는 빵을 응답한 사람이 6%로 빵보다 죽을 즐겨먹는 사람들이 더 많은 것으로 나타났다. 또한 ... 에 비해 조금씩 상승한 반면 패스트푸드, 인스턴트 식품 들은 하락했다.이러한 결과는 서구화 된 입맛과 다양해진 식문화에도 여전히 ‘밥심’을 중요하게 생각하는 한국인의 전형적인 특성 ... 슬로우푸드 열풍의 주역『본죽』목 차1. 주제선정 이유2. 기업현황2.1 기업연혁2.2 기업 경영 이념2.3 브랜드 스토리3. 시장조사를 통한 마케팅 성공 전략3.1 성공전략3.2

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.26

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외식5

된 것이 외식산업 급 성장 요인1960~1970년대 레스토랑은 부르주아의 산물이라고 비난, 많은 레스토랑을 폐쇄했지만 최근 들어 다시 초대형 음식점이 늘어나고 있는 상황중국 상업 ... %- 감세 정책 등으로 2~3년간 성장세. 알라스카, 캘리포니아 성장률 최고- 급식사 유럽기업과 인수합병 활기. 소덱소, 아라마크 등 유럽계 득세- 특성 살린 고매출 개인기업 승승 ... 는 26조 9천 118억 엔으로 5년 연속 감소세를 나타낸 것으로 조사됐다. 일본의 외식산업이 여전히 불황의 그늘에서 벗어나지 못하고 있음을 보여주고 있다.특히 거품경제의 붕괴

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.14

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김치축제의 국제적 육성방안

에 대한 대책이 시급하다.세계 각지의 많은 축제들은 그 고유한 문화적 특성 때문에 문화유산과 관광상품으로서 그 역할을 톡톡히 하고 있다. 문화가 산업으로 대두되면서 축제의 기능 ... 지자체 중에서 유일하게 기획?추진해 왔다. 보편적으로 문화축제는 그 지역의 문화를 바탕으로 축제의 주제가 결정되어야 한다. 그러나 김치는 광주만의 음식문화가 아닌 우리나라 전지역 ... 의 음식문화인데도 광주가 김치를 주제로 축제를 개최하고 있는 이유는 무엇인가? 그것은 모든 지역이 공유할 수 있는 주제를 다른 지역보다 먼저 선점하여 묵시적으로 지역 문화화를 시행

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.09

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[색채치료] 색채에 따른 특성 - 색채 테스트(성인, 아동, 민족), 자연에서 추출되는 색채(흙, 물, 공기, 불), 색의 역할, 얼굴을 통해 나타나는 색체

색채에 따른 특성목차1. 색채 테스트1) 성인의 색채 테스트2) 아동의 색재 테스트3) 민족의 색채 테스트2. 자연에서 추출되는 색채1) 흙2) 물3) 공기4) 불3. 색의 역할 ... 하는 것이다.3) 민족의 색채 테스트민족색채란 일반적으로 즐기는 음식 또는 생리적인 기초를 지닌 욕구에 관하여 평소 좋아하는 색채를 말한다. 민족색채는 기본적으로 생리적 정신적 균형 ... 나타나는 심리적 증상으로 개인적 선호색, 감정, 욕구, 정서, 성격 등에 영향을 미친다. 둘째, 환경적 요인은 역사적 측면, 사회문화적 측면(종교, 관습, 유행색 등) 그리고 지리

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.21

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처음처럼 마케팅 분석 및 제안

를 채택하여 원칙적으로 제조→도매→소매→소비자의 유통 단계를 거칩니다. 주류제조자는 종합주류도매 업자, 주류중개업자, 유흥음식점업자 등에 주류를 판매합니다. 또한 종합주유도매업자 ... 는 소매업자, 유흥음식업자, 대형할인매장, 연금매장 등에 주류를 판매한다.경쟁사:지난 28일 한국주류산업협회가 집계한 지난해 희석식 소주 브랜드별 출고실적에 따르면 '참이슬Fresh ... 어라)Product처음처럼은 소주의 기능적 특성에 많은 투자와 연구를 하였다. 우선 가장 큰 특징인 알칼리 환원수의 사용이 있겠다. 알칼리 환원 수에는 마그네슘, 칼륨 등 천연 미네랄이 풍부

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.07

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[청정원 홍초 마케팅 전략]서론/식초역사/마시는 식초시장 현황/식초시장규모/국내식초음료시장/자사분석/경쟁사분석(백년동안 흑초, 초산정 미초)/4P분석/STP전략/SWOT분석

한 신맛으로는 승산이 없다고 판단했고 여기에 우리나라와 음식문화가 비슷한 일본의 마시는 식초 시장규모가 조미식초의 1.5배라는 점도 감안해, 원료나 숙성 방법을 차별화 해야 한다고 ... 한 것이 전부였지만 마시는 식초시장에 대한 대상의 관념은 식초 제품 시장으로서의 가능성을 예상하고 철저한 소비자들의 조사를 통해 원료 및 제조법의 차별화를 통한 건강 식초 음료의 고객 ... )홍초는 5차례의 여과와 2차례를 걸친 살균, 2차례의 검사 공정을 거쳐 안전하고 깨끗하게 만들어지고 있다.2) 마시는 홍초- 수상내역음식물이 소화, 흡수되어 에너지를 발생

리포트 | 37페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.04.17

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주커피 사업계획서 및 홍보자료

, 인간애 , 그리고 색이 담겨 있습니다 . 자유와 젊음을 모토로 다양한 고객층에게 다가갈 수 있는 시장조사를 통해 지역밀착형마케팅 (LSM) 과 맞춤형 메뉴 개발에서 동물원 ... (ZOO) 의 감성을 살린 머천다이징 (merchandising) 에 이르기까지 다양한 마케팅 활동을 통해 그 브랜드의 가치를 높여 나가고 있습니다 . 커피 한 잔을 통한 문화 교감 ... : 한국무역협회 , 스타벅스코리아 ZOO COFFEE Ⅱ. 시장분석 01. 한국 커피 소비문화의 현주소 [ 커피 시장 현황 ] 국내 커피 수입량 및 스타벅스 매출액 추이 커피 전문점

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.04

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싱가포르의 관광정책 PPT

다양한 문화와 음식 우수한 호텔 및 안전한 환경 을 중점적으로 선전하고 있다 . (5) 관광전략 첫째 , 싱가포르의 관광전략은 공격적이다 . 셋째 , 싱가포르가 경제발전을 지속하기 ... 관광객 여론조사 (1985 년 ) 에 의해 개발하였다 . ( 18.4% 가 옛 건물의 보존 및 아시아 모습을 보존할 것을 제안 ) 식민 유적지 영국 , 호주 , 뉴질랜드 관광객 ... 에게 시설이 부족하여 각광을 받지 못하였다 . 청결하고 푸른 전원도시 STPB 가 실시한 외래관광객 여론조사에 의해 개발 및 조성되었다 . ( 77.5% 가 청결하고 깨끗한 인상

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.12.12

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국제지역환경의 차이로 인한 무역거래 성공사례, 실패사례[ppt]

언어 종교 미적 감각 음식에 대한 선호 문화적 가치관 사회구조성공사례 사례 1 . ROMANSON 성공적인 중동시장 진출 ROMANSON 의 산업현황 중동시장개척에 나선 이유 중동 ... ! 중동소비자들의 특성 고려 한국적 이미지를 배제하고 문화적 차이 인식 성공사례사례 2 . GM 색에 대한 국가별 성향을 반영한 전략 중국 빨간색은 행운을 상징 성공사례실패사례 ... 식사로 시리얼을 대신한다는 개념 無 야채들과 아침식사 너무 비싼 가격이 문제 ! 추가시장조사 없이 판매제품만 무작정 늘이기 인도시장을 정확하게 판단하지 못하고 , 문화적 차이

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.26

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대륙별 각 국의 외식문화 조사

를 한다는 점이 그것이다. 혹 유학이나 여행을 가시는 분들은 꼭 이번 발표에서 언급했던 맛집을 가보셔서 각 나라의 유명한 음식을 즐겨 보셨으면 하는 바램입니다.각국의 저녁문화조사를 마치고…감사합니다.{nameOfApplication=Show} ... 각국의 저녁 외식 문화조원들이 가장 가보고 싶은 나라아 메 리 카 - 미 국 - 육류 위주의 식생활을 한다. 아 시 아 - 중 국 - 중국의 음식 문화안에는 중화인의 사상 ... , 도덕관념 , 민족심리 , 신앙 , 예절이 어우러져있다. - 일 본 - 일본은 지형적 특성에 의해 해산물이 발달했다. - 한 국 - 한식은 단순한 음식을 넘어 병을 치료하고 허약

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.06

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[한중일비교분석:의인화,신화] 동북아시아 한국, 중국, 일본 성격분석

조사를 하면서 우리는 그러한 인간의 성격요소에 대입할 수 있는 것이 나라별로 다른 역사적, 지리적, 문화적 특성과 같은 국가적 차원의 차이점이라고 생각했다.위와 같이 착안 ... 하여, 우리는 역사적, 지리적, 문화적 특성과 같은 제반사항을 먼저 조사한 후, 그것을 성격과 같은 틀로 변환하여 성격이론에 넣어 검증하는 방법을 사용하였다.[3] 세부적인 주제 설정세상 ... 을 가진 나라, 조용하고 친절해보이지만 그 속의 의미를 잘 모르는 나라와 같이, 나라의 특성이 마치 사람들의 성격의 개별특징처럼 구획되어지는 것이다.[2] 구체적인 가정 및 조사법

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.20

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오리온 초코파이의 해외진출 성공사례

- 한류열풍을 통한 마케팅전략 - 고가 정책을 통한 차별화 (유사제품과의 차별화)T(위협요인)- 지역특성을 고려한 연구 개발 필요 - 경쟁 제품의 경쟁심화다른 유사제품에 비해 고가 ... 의 향수를 잊지 못하는 중노년층Positioning (포지셔닝)-주부층 : 안전한 음식, 영양가 있는 음식이라는 이미지 인식 -어린이층 : 어린이의 구매 욕구를 자극할 수 있 ... 문화권의 베이직하고 무미건조한 제품들에 비해 맛,디자인,컨셉에 있어서의 다양함▶베트남Ⅳ. 해외진출 성공사례호치민, 하노이 시를 중심으로 한 영업망 강화 (담당 슈퍼바이저 선정

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.05

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BBQ중국진출사례,해외진출,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

들 다이닝 매장보다는 배달 위주 매장 전개에 중점을 뒀다. 국내와는 달리 배달 문화가 정착되지 않은 중국 시장의 특성을 활용, 가정이나 직장까지 치킨을 배달해 주는 서비스로 BBQ ... 이 중국에서도 통할 수 있는가를 시험해보기 위한 중요한 자리였다. 소비자 조사를 현지의 마케팅조사 기관을 통해 실시한 이유는 개인이 느끼는 주관적인 맛을 표현하는 방법이 문화마다 매우 ... 가 되었다. 80년대의 프랜차이즈 산업의 발전요인에는 사회문화적 변화, 경제적 요인, 기술적 요인으로 말할 수 있다.맞벌이 부부의 증가로 여성의 사회진출이 확대되고, 핵가족과 독신

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.03

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노인주거 실버타운 개념 현황 문제점 사례 분석

개념Silver Town Co-housing 배경노인복지시설의 현황 및 문제점Silver Co-housing 의 필요성국내, 해외 사례조사결 론..PAGE:3011. Silver ... Co-housing 개념01 Co-housing 개념02 Siver Co-housing의 특성..PAGE:4현대적인 생활양식에 적합하도록 근린의 개념을 재 정의한 주택형태로서 거주 ... 을 줄일 수 있다.Silver Co-housing 특성Co-housing 개념01 Silver Co-housing 개념..PAGE:5022. Silver Co-housing 배경01

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.10

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공공부조(국민기초생활수급제도)

에게 최저한도의 수요가 충족되는 정도로서 단순한 최저생활이 아닌 건강하고문화적인 생활수준을 유지할 수 있는 최저한도의 생활이 생활보호에 의해 보장되어야 함3) 공공부조의 기본원리Ⅰ ... - 그러나 필요한 대상자에 대하여 될 수 있도록 직권보호를 보충적으로 적용2) 급여기준 및 정도의 원칙- 헌법상의 인간다운 생활이란 그 수준이 건강하고 문화적인 최저생활을 의미- 즉 ... , 국가가 정한 최저생활의 기준에 따라 대상자의 연령, 세대구성, 소득관계 및자산조사 → 요보호자의 수요 측정- 어떤 수입이나 자산으로 충당할 수 있는 부문을 공제한 부족분 보충3

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.17 | 수정일 2018.03.07

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