"전통음식의 특징"의 검색결과 입니다.

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"전통음식의 특징" 검색결과 4,441-4,460 / 17,582건

한국 조리 교수학습 과정안 (일상식 상차림)

의 재료 및 만드는 법에 정체성을 잃어가고 있다. 그렇게 때문에 우리 음식을 계승 발전시키기 위해서 한국의 전통음식에 올바른 이해가 선행되어야한다. 따라서 각 분야에 관한 직업적인 ... 직무에 활용할 수 있는 능력과 태도를 기른다.0. 한국 음식의 특징, 상차림, 재료다루기, 식사예절에 대하여 이해함으로써 한국 조리에 대한 기초를 확립한다.1. 한국 음식은 우리 ... --------3가. 프로젝트 학습의 개념 --------------------------------------3나. 프로젝트 학습의 특징 ----------------------

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2017.08.31

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[실내건축] 가구의 기원과 발생 요인

에 정착하게 됨에 따라 의식주에 여러 종류의 도구와 기구을 마련하게 되었다.예를 들어 음식을 보관할 그릇들을 얹어 놓을 선반에서부터 식탁 및 찬장,의복 등을 보 관할 옷장류와 상자 ... 의 특징이 되기도 한다.2. 가구의 형성과 발달?인간이 농경생활과 같은 정착사회를 형성하기 시작한 이후부터 가구는 의식주와 밀접한 연관성을 지닌 생활용품으로서 인간의 미적, 기능적 욕구 ... 로서 건축양식과 밀접한 관련이 있으며, 넓은 의미로는 각 인종과 민족의 독특한 정서와 미학을 내재하고 있는 사상과 종교의 역사적 전통성에 근원을 두고 있다.가구의 형성, 발전은 역사

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.04 | 수정일 2020.08.07

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[다큐 감상] 우리가 사랑한 장난감들, 헬로 키티

피였다. 테마파크도 두개나 론칭했다. 90년과 91년이다. 디즈니 랜드를 모방했지만, 일본 경제의 버블이 터지면서 적자로 빠졌다. 기술, 음식 전통 귀여움이 합쳐져 독특한 일본 ... 을 출시했다. 이게 산리오 특징이다. 다른 미국 회사는 하나의 캐릭터로 10만개를 찍어내는데, 산리오는 100개를 천 개씩 찍었다. 이유가 파산하지 않을 회사르 만들기 위해서였다. 이건

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.25

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프랑스문화

꽃 재배주민의 2/3이 향수산업 종사, 1500가지 향수 원액 생산, 세계 향수 원액의 2/3 공금세계적인 명품브랜드의 향수라인, 전통 향수메이커 본사, 제조공장 위치, 향수박물관 ... 예술, 낭만이 깃든 과거의 도시항공산업과 우주산업 기지프랑스의 음식문화미식가의 나라, 미슐랭가이드제 1 농업국, 해산물 풍부, 지중해성 과일이유 : 기름진 평야 + 넓은 바다 ... + 온를 너무 큰소리로 부르면 안됨음식을 입에 넣은채 포도주나 물을 마시면 안됨생선 한면을 먹고 난후 뒤집지 말고 다른 한면을 먹는다팔을 ㅃ?ㄷ지말고 다른사람에게 부탁한다술잔을 서로

시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09 | 수정일 2022.05.07

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성인병을 일으키는 영양섭취의 문제점과 올바른 식사요법(성인병발생, 식생활변화, 현대식생활문제, 주요성인병) 발표용, PPT, 파워포인트

수준, 전통적인 관습 교육수준, 정서적환경 등에 형성 - 현재 잘못된 서구화 식생활로 성인병 환자가 증가- 성인병 예방을 위한 식생활의 재정립이 필요 - 우리의 전통음식을 발전 ... 최신영양문제성인병을 일으키는 영양섭취의 문제점과 올바른 식사요법목 차1. 성인병이란? 2. 성인병의 특징 3. 성인병 발생의 위험요인 4. 최근 식생활 변화의 특징 5. 현대 식 ... 하는 질병의 총칭 만성퇴행성 질환 질병 자체가 영구적 동맥경화증, 고협압, 비만, 당뇨병, 악성 종양 등 주된 원인은 과식, 운동부족, 흡연, 음주 등2. 성인병의 특징 현대에 급증

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2016.03.02

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(방송통신대 취미와예술A형) 현재 우리 텔레비전에서는 여러 방송사에서 많은 여행 관련 프로그램을 방영하고 있습니다.이들 프로그램 중 하나를 골라

지만 의미 있는 장소를 방문하고 보고 듣고 먹고 체험하면서 다양한 이야기를 쉴 새 없이 쏟아낸다.2.구관광과 신관광의 의미기존의 전통적인 관광은 관광가이드의 인솔 하에 실시되는 단체 ... 관광이나 안 대중관광의 형태가 대부분이다. 구관광은 근대적, 포드주의, 대량적, 몰고유성, 사회?문화?환경적 무책임의 특징이 있다. 구관광에서는 주인공인 관광객은 관광에서 철저히 ... 다. 개별관광은 배낭여행처럼 스스로 여행일정이나 숙소 등을 기획하는 것이다. 로하스관광이란 의료 및 요양 관광, 생태관광, 농촌관광, 음식문화체험관광, 사찰관광 등과 같이 관갱객

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05 | 수정일 2021.01.20

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인간행동과사회환경3D) 교재에 있는 고전적 조건화 이론의 주요 개념들을 사례를 들어 설명하시오

되기도 한다. 그럼으로 학습을 통한 잘못된 행위가 개선됨으로 평생동안 우리는 학습을 해야 할 것이다. 학습이론은 전통적으로 두 개의 큰 학문적 흐름이 지배해 왔다. 학습 이론가들은 인간발달 ... 형성는 중립자극(NS: previously neutral stimulus)이라 하고 타액분비를 하지 않은 것은 무반응(NR: no response)이라 한다. Pavlov는 음식 ... , 타액분비, 종소리라는 세 가지 요소를 사용하여 개가 종소리를 듣고 침을 흘릴 수 있도록 조건화 시킬 수 있는지를 실험해 보았다.Pavlov는 이것이 음식과 종소리를 반복적으로 짝짓

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.27

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[최신/A+] 이집트 문화와 특징 (이집트의 의식주 문화와 기타문화, 주요 특징)

이집트 문화와 특징-의식주와 주요 특징* 옷- 아랍 남자 옷의 공통점: 옷이 여자의 원피스 식으로 되어 혁대가 필요 없다- 지역에 따라 색깔의 정도, 스타일의 차이는 있으나 아직 ... 이어받아 전통적으로 습관화되었다.-무슬림 의상: 평등을 강조하는 이슬람에서는 순례복을 흰 옷으로, 바늘이 가지 않는 천을 몸에 감고하는 의식을 이어 받았다. 고대 자힐리야 시대 ... 을 많이 입고, 가족, 친지들과 집안에서 지내는 경우에만 전통 의상을 입는 경우가 더 많다. 아랍 지역이 광활하여 나라마다 아랍 고유 의상의 이름을 약간씩 다르게 부르고 있으나 보통

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.16

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테마로 읽는 세계사 산책 중간

1-1 교시 인류의 출현과 진화인류의 특징1. 직립보행- 오스트랄로피테쿠스(남쪽의 원숭이): 최초의 직립보행을 한 유인원* 직립을 함으로써 앞다리가 올라가서 손으로 활용 되 ... 서 에너지가 절약됨, 남은 에너지는 뇌로 가서 두뇌발달 촉진시킴.* 음식물을 운반할 수 있고 아이를 안고 이동가능 해짐. 위협으로부터 아이를 보호가능.* 눈이 위로 올라가서 멀리 내 ... , 작살 등의 도구를 만들고 개량함.- 이는 사냥을 통한 음식제공으로 이어짐.4. 불과 언어의 사용- 많은 학자들이 불은 인류 최대의 혁명적인 발견이라고 함.- 구석기 시대에는 추위

시험자료 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.16

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정신간호학-색채요법PPT

, 기관지 ) : 전통적으로 색이 흰 음식은 폐와 기관지를 깨끗하게 하는 데 도움이 된다 . ex) 도라지 , 무 , 배 등 ▶ 빨간색 ( 심장질환 ) : 혈액 색깔의 붉은 식품은 피 ... 의 과학적인 색채론과 괴테의 정신적인 색채론 두 갈래의 색에 관한 개념이 있었다 . 뉴턴의 과학적인 색채론 보다는 괴테의 색채론이 보다 치료에 이용될 수 있다 .색채요법의 특징 ... 피로를 풀어준다 . ex) 시금치 , 샐러리 , 양배추 , 양상추 등 ▶ 노란색 ( 위장 ) : 노란색 음식은 위장을 튼튼하게 한다 . ex) 토종 닭 , 호박 , 벌꿀 등

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.20 | 수정일 2017.01.27

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민속문화 조사-조에족의 의식주 문화

있다. 아직까지 백인들과의 접촉 없이 과거 문화를 그대로 보유하며 살아가는 인디오 부족들은 약 50부족이다. 그러나 점점 현대 문명을 받아들이며 전통적 생활상이 파괴되어가는 부족 ... 였다.조에족의 의생활문화뽀뚜루를 낀 조에족의 모습조에족은 옷을 입지 않고 자연 상태에서 사는 원시부족이다. 이들의 대표적인 특징은 나무막대기를 턱에 꽂고 다니는 것이다. 이 나무막대기 ... 의 인원이 먹기 좋다. 여성과 아이들이 먼저 국물로 식사를 시작하고, 만주오까로 죽을 쑤어먹는다.음식을 모든 부족구성원들에게 합리적으로 나누기 위해 몇 시간동안 나누기도 한다. 만주오

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.06

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사회학에의 초대 중간고사

-식당에서 제공되는 음식재료는 어디서 생산되는가?, 어떤 경로로 수송, 유통되는가?, 어떻게 소비될까??가장 간단한 일상생활에서 조차 미시적 수준에서부터 거시적 수준에 이르 ... 다.치, 문화, -정보 통신기술의 발달에 의해서 촉진됨3)세계화를 촉진시키는 요인들-통신의 발달 ? 전통적 전화통신(아날로그 체계) ? 대규모 정보압축 및 전자전송 통합체제(광케이블 ... 예를 들어 남자는 일정한 나이가 지나면 아담스 애플이라고 하는 목올대가 나오고 변성기를 겪으며 신체적으로근육의 비중이 많고 완력이 일반적으로 여성보다 강한 신체적 특징을 지님 여성

시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.06

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[노인간호학] 완화대체요법 간호학 report

. 본론① 완화대체요법이란?근대 서양의학을 보완하는 치료법의 일종으로 한의학·중국의학·인도의학 등 각국의 전통의학, 척추지압요법(chiropractic)과 같은 의학체계, 영양보조 ... 을 두고 있다. 대부분 침습이나 동통이 따르는 기존의 치료법에 비하여 침습과 부작용이 비교적 적은 것이 특징이다. 따라서 유효성이나 안전성을 과학적으로 증명하지 못한다는 비판이 있 ... 고, 동시에 병상을 호전시키는 중요한 보조의료 방법이다.중국에서는 음식으로 병을 고치는 의사를 '식의(食醫)'라 하여 최고의 명의로 삼았고 서양의 히포크라테스도 "음식물로 치료하지

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.10 | 수정일 2016.06.13

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중국의 커피시장과 차 음료시장의 비교연구와 활성화 방안

에게 차는 단순한 음료가 아닌 문화이다. 개혁개방이후 중국경제가 번영함에 따라서 중국인의 소비의식이 계속 바뀌고 있으며 그에 따라 전통차문화도 발전하고 있다.최근 30년 동안 중국 음료 ... 음료, 차 음료, 한방음료, 주스와 기능성 음료로 구분된다. 중국전통차문화와 차 음료는 점점 이런 음료시장의 새로운 인기 음료수가 되어, 중국 차 음료 시장에서 매년 30%의 성장 ... 는 제2대 무역제품으로서 중국시장에 들어간 지 30년이 안되지만 중국인의 소비관념, 생활습관의 전환 그리고 문화사상의 다원화 등이 추세기 때문에 여전히 전통차가 가장 대중적인 음료

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.15

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임신과 출산에 관한 각국의 문화적 관습 베트남, 미국의 출산문화

다고 한다.인도에서는 산모를 22일간 집에 머물며 하며, 외출을 삼가 했다. 또한, 산모에게 전신 마사지를 해주는 전통이 있고, 음식은 전통음식 위주로 식사하고 특히 강황(카레)을 먹 ... 에서는 유교 사상을 접목한 신(新) 태교원칙이 있다. 먼저, 잠을 잘 때는 모로 눕지 않는다. 또, 앉을 때는 가장자리에 앉지 않고 음식을 먹을 때에도, 자극적인 음식을 피하고 반듯하게 썰 ... 않으며, 스스로 담배, 술, 카페인은 먹지 않는다. 또한, 철분과 비타민이 풍부한 과일, 채소, 우유 등의 음식을 많이 먹도록 권하지만, 날고기와 상하기 쉬운 음식, 거위간 요리

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.25

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[A+자료] 영화 장르에 대한 연구 및 요약

등 이슬람 여성에 금기된 행동으로 전통 규범 거부하는 속마음 대변. 남성들은 높은곳에서 놀고 여성들은 그늘 속에 가려져서 바라봄. 여성은 먹다 남은 음식 먹음.이전과 달리 ... 이 매우 중요한 요소임.초창기 뮤지컬 영화는 사랑과 실패, 이기적인 형제자매, 등 부정적인 대용으로 관객의 외면을 당했다. 1930년 대 들어 위너브라더스가 이전의 뮤지컬영화적인 특징 ... 된 비전통적이고 주체적인 현대 여성상 반영 겨울왕국 남서 영웅없음. 남녀의 사랑이 아닌, 가족 자매간 사랑, 남성 주인공 뚜렷한 역할이 없음.한국작가주의작가주의 어떤 작품의 창조나 새

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.03

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한국속의 일본문화

한국 속 일본 음식 문화한 • 일 음식 특징한국 음식 문화사계절이 뚜렷하다. 다양한 조리법 발효식품 계절과 지역 특성 고추가루의 조화일본 음식 문화계절과 지역의 특성 재료의 맛 ... 풍부한 어패류 외형의 아름다움 관서풍, 관동풍의 특징일본 음식 종류밥(규동) 스키야키 덴푸라(튀김) 스시(초밥) 사시미(회) 샤부샤부규동일본 정식에서의 밥은 우리나라와 마찬가지 ... 로 하얀 쌀밥이나, 밥 위에 여러 가지 재료를 올려 만든'돈부리는 일본만의 음식문화라고 할 수 있겠다. 규동은 소고기와 파, 양파를 간장 등으로 조려서 밥 위에 얹은 것이다.스키야키

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.28

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[노인보건] 노화현상, 노년기의 질병 및 건강관리, 노인복지대책

중에서 가장 뚜렷하게 나타나는 현상은 전신위축, 색소침착, 혈관의 탄력성 감퇴 등이며, 그 외 신체의 기능면에서 나타나는 특징으로는 (1) 일반 쇠약감 또는 계속된 피로감 (2 ... 고, 아울러 질병의 종류도 광범위하며 질병의 양상도 변하고 있다.? 노년기 질병의 일반적 특징은 다음과 같다.(1) 회복기가 길다.(2) 증상이 분명치 않다.(3) 합병증이 많다.또한 ... 된다. 사람의 노화현상은 개인차가 크며, 유전적 요인도 있지만 환경적 요인이 크게 작용하며, 과로, 음식물, 영양, 음주, 생활양식, 질병감염, 운동량, 활동량 등에 따라 영향을 받

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.07

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기타지역의 식문화(북미,유럽)

도 로마카톨릭교 문화이다. 사회계층의 구분이 심한 멕시코는 상류층은 서구화한 식생활을, 중류와 하류층은 전통적 식생활을 하는 등 식생활에서도 이중적 성격을 띤다.2. 음식문화의 특징 ... 을 내는 것이 특징이다. 얼마 전에는 미국에서 김치를 넣은 김치핫도그가 인기리에 판매되면서 한국 전통 음식과 미국 전통음식의 잘 어울어진 퓨전음식으로 각광받기도 했다.5) 매쉬 ... . 참고문헌Ⅰ.서론식문화를 이해해야하는 이유식문화란 한 사회 또는 그 나라의 구성원들에 의해 습득, 공유, 전달되어 온 양식이다. 각 사회는 그들 나름의 오랜 전통을 지닌 음식문화

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.15

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정신역동이론- 프로이트를 중심으로

과 파괴(무질서: entropy)를 향하게 하는 힘의 근원이다. 동일한 행동(예, 먹기)에 삶 추동(에너지를 얻고 생명을 유지하려는)과 죽음 추동(음식물을 자르고 부수는 등 ... 을 향한다 하여 대상리비도라고도 한다. 사춘기에는 생식기관이 발달하고 남성 또는 여성 호르몬의 분비가 많아짐에 따라 2차적 성적 특징이 발달하게 됨으로써 억압되었던 성적 관심이 다시 ... 지만, 특히 꿈은 무의식을 이해하는 중요한 현상이다. 전통적 정신분석에는 꿈의 해석을 시도한다. 꿈을 꾸게 하는 잠복된 원래의 충동이나 억압된 감정이 있는데 이를 잠재몽이라 한다

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.05

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