"식품첨가물 해결방안"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물 해결방안" 검색결과 421-440 / 787건

저이용 축산물 활용방안 뉴트리아

저이용 축산물 활용방안뉴 트 리 아목차뉴트리아란? 언제왔으며 어디에 살고있을까? 뉴트리아의 식품학적 가치 뉴트리아의 장점과 단점 어떻게 이용할 것인가 널리이용하기위한 구체적 방안 ... 도 복용할 수 있는 유용한 건강식품축산물로 널리사용되기위한 방안쥐에 대한 거부감 쥐과의 동물일 뿐, 실제로는 친환경적으로 깨끗하고 고기맛도 일품이라는 점을 홍보 마리당 가격이 비싸 ... 에 대해서도 [축산법], [가축전염병예방법], [사료관리법] 및 [축산물가공처리법]상 '가축'의 범위에 포함언제 어떻게 들여왔나? 지금은?식품학적 가치 영양성분비교뉴트리아와 주요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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[생물산업][특허][네덜란드 생물산업 사례][생물산업 발전방안]생물산업의 분류, 생물산업의 특성, 생물산업의 영향, 생물산업과 특허, 생물산업의 현황, 네덜란드의 생물산업 사례, 향후 생물산업의 발전 방안 분석

) 진단2) 치료제3) 유전자 치료2. 생물정보3. 생물농업1) 식물 생물공학2) 동물 생물공학3) 생물비료/생물농약/생물제초제/생물사료첨가제/미생물해충제거제4) 농산물의 식품 외 ... 이용4. 식품가공1) 생물공정2) 기능성 식품/영양제5. 해양수산물1) 어류 건강2) 종자유전학3) 바이오추출6. 광업/에너지/석유/화학7. 산림1) 임학2) (청정)산업적 생물 ... 생물산업의 분류, 생물산업의 특성, 생물산업의 영향, 생물산업과 특허, 생물산업의 현황, 네덜란드의 생물산업 사례, 향후 생물산업의 발전 방안 분석Ⅰ. 생물산업의 분류1. 보건1

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| 리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.04.22

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인제대 RN-BSN 건강증진 모듈 1

비싸더라도 친환경 제품인 유기농 식품을 사려고 하며 물도 약수터에서 떠서 먹고 있다. 이는 농약과 화학비료, 유전자 변형 식품, 인공첨가제, 보존제 섭취 등으로 인해 발생할 수 있 ... 는 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줄 수 있고 일반 식품보다 좀 더 풍부한 영양소를 함유하고 있다. 물도 수돗물을 식수로 사용하는 것 보다 약수가 몸에 더 좋고 항상 끓여 먹기 때문 ... .3세에 불과한 것으로 나타났다셋째, 사회발전에 따른 생활양식, 식생활, 생활환경의 변화는 각종 질환에 대한 새로운 위험요인을 증가시켜 새로운 해결방안이 필요하다넷째, 건강결정

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.31

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주요 식품위생관리체계에 관련된 대표적인 두기관 FDA, FSIS

, 열처리 및 기타 가공절차에 사용되는 식품 첨가제 및 기타 재료사용의 생산기준을 설정- 불량제품을 생산한 육류가공업체의 자발적인 제품 회수를 도모해결방안(1) 통합조정화를 위한 ... 적, 화학적 그리고 미생물적 오염이 있는지 확인하기 위한 샘플의 채집 및 분석- 시장출하 전 식품 및 색소첨가제의 안전성 재검사- 식품제조용 동물에 사용되는 동물사료의 안전성 모니터링 ... Act (PPIA)’가 국회를 통과하면서 미국의 축산물과 관련된 주요 두 가지 규정으로 자리를 잡게 됨특히 1960년대와 70년대를 거치면서 식육과 가금육으로 인한 대형 식품안전

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.27

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방사능과 미생물

가 이온으로 바꾸는 과정에서 이동성이 떨어지고 아주 인을 첨가할시 아주 안정된 화합물로 변하기 때문에 더욱더 효용가치가 크다고 할 수 있다.또 같은 연구원 소속에서 이와 비슷한 원리 ... 일본이 이 문제의 해결에 난항을 겪고 있는 것일까?일본이라고 해결하고 싶지 않은 것은 아닐 것이다. 가장 큰 문제는 시설을 복구하기 위해서는현장에 인력이 투입되어야한다.그러나 주변 ... 에서 높은 농도로 방출되는 방사선 때문에 현장 주변에 접근하기조차 어려운 실정이라 빠른 문제해결은 물론 아직까지도 계속해서 특별한 조치를 취하지 못하고 있는 상황이다.과연 이러

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.20

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미국기업의 유럽시장 진출

경못했다. 러시아 농부들은 특정 작물에 대해 그 품종이나 특이성에대한 개념이 전혀 없었다. 또한 식품/음식종류 일부에 대한 개념이 없었다. 이러한 문제를 해결하기 위해서맥도날드 ... 는 자사의 외부 트레이너를 데려다가 러시아의 농부들을 교육시켰다. 또한 러시아 공급자들이농기구를 살 수 있게 특별 대출을 했는데 그를 통해 생산성이나 농작물 질을 향상시킬 수 있 ... 었다. 한번이렇게 자원을 들여 노력을 하니 러시아 농부들은 열정적으로 배웠다. 점점 소련 농부들에게서 생산물을조달하는 비율이 높아졌다. 첫 개업당시 30%의 의존도에서 현재는 거의

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.04

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한국음식의 국제화 방안의 탐구

) 구체적인 방안표준화된 레시피를 만들기에 가장 적합한 비빔밥을 예로 들어 보면 쌀의 종류와 물의 양을 정량화 하여 제시하고 고명으로 올릴 두 세 개 정도의 한국 나물의 조리법 ... 한국음식의 국제화방안1. 표준화 작업(1) 필요성한국의 전통 음식은 밀을 주원료로 사용한 빵을 먹는 서양음식과는 달리 쌀을 주원료로 하는 밥을 주식으로 하고 습열 요리가 많 ... 다. 만약 한국음식의 조리법이 체계적으로 표준화 된다면 가공식품이나 즉석식품으로의 개발도 쉬워질 것이고 어느 곳에서나 같은 맛을 내어 한국음식에 대한 신뢰감을 줄 수 있을 것이다.(2

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.28 | 수정일 2021.01.21

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놀부-원할머니보쌈 -CSR중심 사례비교-

항아리갈비소스 생산에 따른 물엿 및 과당 초콜렛 등의 원재료를 뜨거운 물로 용해했던 것을 용해 탱크를 제작하여 스팀드레인 폐열을 이용 ③ 음식물 쓰레기 줄이기 음식물 감량 방안 ... 적 목적으로 사용기업봉사활동과 윤리경영 같은 사회공헌 활동 , 환경보전을 위한 대외 활동 , 고객과 생산자를 위한 유기농 식품생산 , 근로자들을 보호하는 환경 , 이를 통틀어 전반적인 ... ④ 음식물 쓰레기 퇴비화 ⑤ 기타 - 보쌈고기 유지방 제거 및 비누제작 - 국토사랑 캠페인 - 1 사 1 산 1 하천운동 (3) 친환경 활동 3. 각 기업의 CSR 활동비교 - 놀부외부

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| 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.26

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무역기술장벽

산업수입량의일정범위까지는 낮은 관세, 그 이상은 고율관세를 적용하는데,이는 합리적 근거가 결여된 수입규제* NTE- 쇠고기, 가금류, 사과, 감자, 식품 첨가물 규제 등 주로 식품 ... 의 대응 방안Ⅰ. 무역기술장벽의 개요 및 현황1. 무역기술 장벽무역상 기술장벽(TBT : Technical Barriers to Trade)이란, 무역 상대국 간에 서로 상이한 표준 ... 협 실질적으로 같지 아니한 경우로서 타국의 무역에 중대한 영향을 미칠수 있는 경우에는 이해 당사국이 숙지할 수 있도록 간행물에 공표하고 WTO 사무국을 통하여 타체약국에 통보

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.08

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창업계획서 해싹이

품질이 조사항목으로 포함됨,박재홍,2004수도권 518 가구 소비형태 조사 결과, 최지현 등 2002과학문명이 발전으로 각종의 인공첨가물이 식품생산에 다량으로 사용됨에 따라 이로 ... 할하여 소비자 조직에서 개별회원들에게 분배하는 방식● 특징 : 농산물 유통이 활동의 주를 이루지만 육아, 교육, 환경, 여성문제 해결을 위한 각종 행사를 병행하고 있어 지역주민 ... 로 2000년 도입초기와 비교해 볼 때 매년 70~80%의 증가추세에 있다.- 수입식품·식중독에 대한 안전성 우려와 안전한 식품 및 농산물에 대한 소비자 관심이 증대 되었다. 국내 식량자급

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| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.07

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21C 식품산업

기효식, 식품첨가물, 효소를 이용한 생물공정, 기능성 및 분해성 포장재 산업이 각광을 받을 것으로 예상된다.식량자원의 고갈에 대한 대비책으로 작물의 생산성을 올리기 위한 유전자조작 ... 21C의 식품산업1.서론지구환경이 날로 피폐해지고 있다. 대기오염의 주범은 이산화탄소, 메탄, 부탄, 질소산화물(NOx) 등이다. 특히 이산화탄소는 적외선을 흡수하여, 지구 ... 천만 톤의 불화물 중에서 성층권에 도달한 10%의 불화물이 오존층을 파괴하고 있는 것이다. 오존층의 파괴는 피부암의증가와 엽록소의 파괴로 이어진다. 이러한 문제를 해결하기 위해

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.14

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모조치즈에 대하여

방법- 재료 : 렌넷카제인, 분할셀룰로오스, 혼합제재식품첨가물(구연산나트륨, 폴리인산나트륨, 칼륨) 유청분말(소금, 구연산, 구아검, 덱스트린, 카라기난)모조치즈는 치즈자체의 촉촉 ... 한 수분감을 위해 물을 넣고 여기에 식물성유지(팜유)를 넣는다. 가열한뒤, 물과 기름이 잘 섞이게 유화제를 넣고 어느 정도 물과 기름이 어느정도 섞이면 응고제 역할을 하는 식품첨가물 ... 인 렌넷카제인을 넣는다. 렌넷카제인이란 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시키기 위한 식품첨가물이다. 주로 식품에 증점안정제

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.20

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패스트 푸드 장 단점 슬로우 푸드

식품'을 의미합니다. 탄산음료, 과자, 햄버거, 감자튀김 등이 정크푸드에 속합니다. 정크푸드는 지방과 인공첨가물이 많이 들어가 있어 칼로리는 높은 대신 몸에 이로운 비타민·섬유소 ... 다면 패스트푸드(fast food)의 문제점과 해결 방안은 없는 걸까? 그 문제와 해결방안에 대해서 구체적으로 알아보고 싶어졌다. 그것이 이것을 조사하게 된 동기이다.Ⅱ.본론1)패스트푸드 ... 기고, 치즈와 버터 또한 시중에 판매되는 것보다 더 많은 보존제와 첨가물이 들어간 제품을 쓰고 있다. 감자나 닭을 튀기는 기름도 몇 번이나 재사용하고 있어 산화되어 우리 몸에 위험

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.16

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농심 신제품 개발 전략(프리미엄 라면)

는 측면(want, needs)을 잘 파악하고 있는지, 미흡한 점은 무엇인지를 살펴보고 이에 대한 해결방안을 경쟁 기업을 감안하여 마련하고자 한다.2. 기업 소개우리나라의 라면 ... ” 이다. 곤약은 구약나물의 알줄기로 만든 가공식품이며 구약을 건조, 분쇄, 도정해서 만든 만난(mannan)은 물과 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 되는데 여기에 알칼리성 응고 ... 과 스낵은 누구나 자주 찾고 즐겨 먹는, 수요량이 가장 많은 식품이다. 하지만 최근 원재료 값의 상승과 대체식품의 다양화로 인해 라면의 소비가 줄어들고 있으며, 건강과 다이어트에 큰

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| 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.25

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풀무원의 분석 및 평가.

자료 3 . 결 론 - 타사와의 PR 전략비교 - 평가 ( 풀무원의 단점 , 전략및해결방안 ) 1 자연성 , 무첨가성 , 안전성 원칙 고수 2 생식품 및 건강보조 식품분야 집중전략 ... ) - 보도자료 3 . 결 론 - 타사와의 PR 전략비교 - 평가 ( 풀무원의 단점 , 전략및해결방안 ) 01 타업체에 비해 안전한 식품이라는 인식 02 멜라닌 파동으로 인한 식 ... 비교 - 평가 ( 풀무원의 단점 , 전략및해결방안 ) - 두부시장을 제외한 식품 , 화장품 등 이미지 약함 - 풀무원 노조의 노동탄압 항의집회 - 많은 투자비용과 광고비용 - 체계

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.03.16

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지구 온난화를 줄일 수 있는 생활상의 방법

하여 자본의 이익을 관철하기 위해 먹는 사람을 고려하지 않는 식품생산이 일반화되어 있다.그 동안 iCOOP생협은 화학첨가물을 엄격하게 규제하여 소비자, 조합원의 건강한 생활을 위해 ... 활용온실가스 중의 하나인 메탄은 주로 폐기물 처리과정에서 발생한다. 온실가스를 줄이기 위해서는 일상생활 속에서 버려지는 폐기물을 최대한 억제하여야 하고, 그렇게 할 수 있는 방안중 ... 속도로 팽창한 과학기술의 발전3) 자연관의 변화와 편의주의3. 지구온난화의 영향 : “파멸을 불러일으키는 기후재앙”1) 자연 파괴 및 생태계 교란2) 가뭄과 물 부족3) 해빙4

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.31

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농촌관광에대해

균형 개발의 필요성이 시급한 실정이다. 또한 각종 웰빙 트렌드의 유행이 농촌관광을 유도한다. 각종 식품첨가물과 농약에 대한 걱정이 많아져 유기 농산물을 원하는 수요가 늘고 있 ... 다. 15년 전부터 유기농 농산물에 대한 생산과 판매가 이루어져 왔지만 최근만큼 뜨겁게 달아오른 적은 없다. 이상에서 이유를 보면 농촌관광은 농촌과 도시의 문제는 해결할 수 있는 하나 ... 에게는 휴식, 휴양과 새로운 체험공간을 제공하고 농촌에는 농산물판매(1차), 가공산업(2차), 숙박 음식물 서비스(3차)등 소득원을 제공하는 농촌지역 활성화 운동을 말한다.2

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.18

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슬로푸드란 무엇인가

에 의해 주도되고 있는 GMO중심의 글로벌 푸드 시스템이 우리의 식품안전을 위협하는 가장 커다란 걸림돌인 것이다.슬로푸드운동은 이러한 문제의 해결방안으로 지역단위 식품생산과 선순환 ... 에 의존하고 있어 안전한 농산물 생산에 장애가 되고 있다. 집단사육에 의한 육류생산과 가공, 지구촌을 넘나드는 장거리 대량 유통이 식품안전을 위협하고 있다. 생산과정은 물론이고 수송 ... 과 검역과정에서 안전성이 침해될 수 있고, 소비자는 이 과정에 전혀 참여할 수 없기 때문에 안전에 대한 공포는 더욱 심해진다. 장시간, 장거리 유통을 위한 식품첨가제의 다량 사용

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.02

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멜라민의 검출 파문의 실태와 문제점 해결방안ko

을 일으키지만 조금만 섭취해도 급성 신부전으로 사망하거나 신장암을 유발하는 유기 화합물로, 중국 내에서도 식품에 첨가하지 못하도록 법으로 금지돼 있다. 중국발(發) 멜라민 파문이 전세계 ... 멜라민의 검출 파문의 실태와 문제점 해결방안Ⅰ. 서 론중국에서 독성물질이 들어간 분유, 멜라민 분유사태가 일파만파로 퍼지고 있다. 중국에서는 1만 3000명의 아기가 입원 ... 에 들어가 ‘대형사고’를 일으켰지만 사실 멜라민과 같은 독성물질이 중국 식품에 첨가되기 시작한 것은 어제오늘의 일이 아니다. 중국에서는 멜라민을 먹여 키운 돼지고기, 쇠고기, 닭고기

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| 리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.09.25

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모유영양과 인공영양의 차이점과 모유영양을 늘리기 위한 방안

모유영양과 인공영양의 차이점과 모유영양을 늘리기 위한 방안제출자 :제출일 :[서론]인구보건협회에서 발표한 통계에 의하면 1970년대 초까지는 거의 대부분이 모유 수유를 하 ... 에는 모유수유율이 37%정도 보고되고 있다. 또 모유수유 관련 단체인 유아식품 행동망(IBFAN)이 2008~2010년 세계 각국의 모유 수유율과 모유 수유 정책, 병원 증진 정책 등 ... 한국위원회가 서울 및 경기지역 산모 300명을 대상으로 모유수유 실천에 대해 9월 한달동안 이메일을 통해 실시한 설문조사에서 출산 후 6개월간 분유나 물 등을 먹이지 않고 전적

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.11 | 수정일 2014.10.27

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