"미야꼬우동"의 검색결과 입니다.

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"미야꼬우동" 검색결과 421-440 / 808건

[감상문] 우동한그릇

의 기리코미, 기후현의 니고미우동 등도 이름값을 하는 것들이다. 그렇다면 이제 재료를 중심으로 한 종류를 살펴보도록 하자. 우선 재료를 보기에 앞서 우리가 흔히 먹는 우동인 가 ... 도 하지만 일본을 욕할 정도로 증오하기도 하기 때문이다. 내 몸 속에 한국인의 피가 흘러서 일까?^-^ 그리고 나는 여느 사춘기의 여자아이들처럼 일본 미소년도 좋아하고 일본드라마 ... 나 일본 음악도 무지하게 좋아하게 되었다. 그래서 일본하면 떠오르는 것이 단연 미소년, 드라마, 음악 등이었다. 하지만 그런 생각은 그리 오래가지 않았다. 왜냐하면 미소년, 드라마

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06

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[문화]일본&일본문화에 대한 연구^-^

는 자세④ 차 승·하자4) 기모노문화 고유의 특징① 작은 체구를 위한 겹쳐 입기의 미학 기모노 (着物） ② 기모노는 일본적인 미의 총체 ③ 기모노의 변천사는 일본의 변천사 ④ 기모노 ... 의 특징⑥ 육류를 즐기지 않는 식문화2) 일본 식문화 고유의 특징⑦ 외국 음식을 모방하여 재창조한 일본 특유의 음식3) 대표적인 일본 음식① 고한모노(ご飯物 : 밥류)② 우동, 소면 ... - 류큐민족(琉球民族) - 윌타족(Uilta, ウィルタ) - 니브히족(The Nivkhs)일본의 종교1. 신도 : 신도의 의례와 의식을 일상적으로 거행 하지만 이 전통은 종교의식

리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.22

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훈민정음 해례본

입술소리니 표(漂)자의 처음 펴어 나는 소리와 같으니라ㅁ.脣音. 如彌字初發聲ㅁ.순음. 여미자초발성ㅁ는 입술소리니 미(彌)자의 처음 펴어 나는 소리와 같으니라ㅈ.齒音. 如卽字初發聲 ... 呑及覃郎군쾌규업기성아 설성두탄급담낭군, 쾌, 규, 업, 기 는 어금니 소리이고 혀 소리는 두, 탄, 담, 낭 이며?漂步彌則是脣齒有卽侵慈戌邪별표보미즉시순 치유즉침자술사별,표,보,미 ... 으므로 합하여져서 ㅘ가 된다.ㅛ與ㅑ又同出於ㅣ 故合而爲ㆇ.요여야우동출어ㅣ 고합이위ㆇㅛ와 ㅑ는 또 똑같이 ㅣ에서 나왔으므로 합하여져서 ㆇ가 된다.ㅜ與ㅓ同出於ㅡ 故合而爲ㅝ.우여어동출어ㅡ 고합이위

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.07.10

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[문화]일본의 음식, 패션, 관광문화

로 만든 음식인데 뜨겁게 먹는 것에서 운돈이라 쓰였다가 그 뒤 우동이 되었다고 합니다. 저는 우동 여러 종류 중에서도 유부가 들어간 끼쯔네 우동을 가장 좋아합니다. 키쯔네가 너구리 ... 라는 뜻인데 너구리가 유부를 좋아한다고 해서 붙여진 이름입니다. 우동을 정말 추울 때 먹고 나면 몸이 따뜻해지고 개운해지는 것을 느낄 수가 있는 것 같아요. 우동 국물의 맛은 잊 ... 을 말합니다. 티셔츠에 진을 입는 캐주얼 스타일이나 하의와 상의가 연결된 미니드레스 같은 아이템이 이에 속한다고 할 수 있습니다. 저도 캐주얼 스타일과 원피스 같은 하의와 상의가 연결

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.17

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GENESIS BBQ사 사업구조 및 성공마케팅 전략

및 제2 창업 선포 2003. 2. 11 닭익는 마을 S-TYPE 1호점 오픈 (강남직영점) 우동.돈까스 전문점 U9 1호점 오픈(강남본점) 2003. 3. 26 BBQ 중국진출 ... 개점, BBQ China 5개점 운영 2004. 6. 1 GNS아찌BBQ 스페인 출범 (Europa BBQ Espana, SA) 2004. 7. 1 GNS Food 이천공장 준공 ... 2004. 8. 31 치킨브랜드 BHC, 맥주전문점 Q`z인수 2005. 5. 29 BBQ 올리브럭셔리치킨 출시 2005. 6. 7 BBQ 스페인 1,2호점 동시 오픈 2005

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.12

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[관광경영]외식산업의 현황과 문제점 및 발전방안

생활패턴의 고급화로 인하여 현재는 전반적으로 침체된 상태이다. 그러나 최근에는 지역별로 우동전문점이 적정한 가격과 맛을 내세우며 그 계보를 이어가고 있다.◈ 유명 한식체인 브랜드현황 ... 업태로 각광을 받아 왔지만 투자규모가 크고 대규모로 점포면적 또한 크기 때문에 기업형태로 운영되고 있다. 1988년 미도파가 일본의 브랜드와 합작으로 ‘코코스’라는 패밀리 레스토랑 ... 프리젤(주)돌로미티1996년180200한국TCBY(주)TCBY1993년35100해암무역(주)떼르드글라스1997년30606) 기타고급이미지로 인식되어 온 일식전문점은 우동이 주종이

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.03.11 | 수정일 2025.05.23

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인스턴트식품(가공식품) 속 첨가물의 종류와 특징조사

맛 최근에 육류에서는 질산염 사용이 제한되면서 소르빈산의 사용이 확대되는 추세이며 소르빈산은 미생물의 포자를 공격하고 미생물의 성장을 억제하여 식품을 보존한다.③ 안식향산류1900 ... 되는 식품첨가물은 아질산나트륨과 질산염(칼륨, 나트륨)이다. 미생물의 번식을 억제하는 효과도 있다. 특히 식중독균 가운데서도 독성이 강해 치사율이 높은 보트리누스균을 억제하는데 큰 역할 ... 하여 만두 등의 피, 오징어 훈제 제품 증에 사용량을 정해서 허가하고 있다. 예를 들어 우동 등의 매끈한 혀의 감촉은 맛을 결정짓는 포인트가 되는데, 이것이 바로 프로필렌글리콜의 작용이

리포트 | 19페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.12.29 | 수정일 2014.07.16

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뇌기반교수 학습전략

있는가를 설명하는 것이라고 했다.chapter2. 뇌기반 학습이 챕터에선 뇌기반 학습이 정확히 무엇인가에 대해 설명해주고 있다,뇌기반 연구에서 교사들이 학생들에게 충분히 영향을 미 ... 으로는 우동만을 활용하여 설계할 필요는 없다. 좌뇌형 교사라면 적어도 한가지의 우뇌형 방법(비디오, 음악, 역할극, 춤 집단 프로젝트)을 수업에 넣도록 노력하고, 우뇌형의 교사라면 직접 ... 《뇌기반교수-학습전략 요약》chapter1. 학습자로서의 교사여기에선 간단히 책 소개를 해주고 있다. 이 책의 목적과 뇌기반 학습이 무엇인지, 그리고 뇌와 학습의 관계를 말해 주

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.13

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[국가소개]일본 개황

여 끓인 요리이다.5.일본의 문화일본의 음식 우동과 소바 (동 일본은 소바, 서 일본은 우동)」이라는 말이 있듯이 나가노현과 시즈오카현을 경계로 동쪽은 소바를 즐기고, 서쪽은 우동 ... 536억450억431억523억교역량2003년2002년2001년2000년3.한국과의 관계현재까지 일본은 한국의 제2위 수출국(제1위국은 미국)이고, 제1위 수입국이다.일본의 무역 ... 의존도 (단위 : 백만달러) 1972년 -대일 수입 1,031.10 대미수입 647.20 1995년 -대일수입 32,606.36 대미수입 30,403.51 1996년 미국이 제1위

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.03

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홍국

.8kg이다. 이러한 消費 감소추세는 당분간 지속될 것이다. 국민 전체, 특히 신세대들의 식성이 서구화, 세계화 되어 쌀밥보다는 라면, 우동, 스파게티 등의 면종류와 빵이나 피자 ... 序論그림 1인당 연간 쌀 消費량 추이쌀이 밥의 주된 食品으로 등장한 것은 벼농사가 일반화된 삼국시대부터이다. 쌀은 우리나라에 있어서 벼농사가 잘 되는 최적의 기후풍토를 바탕 ... 으로 재배되었고 주곡으로 정착되어 왔으며 밥을 일상의 주식으로 하는 식문화가 이어져 왔다. 우리나라에서 가장 중요한 食糧供給源인 쌀은 1999년도 생산액이 우리나라만 해도 10조4백억

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04

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기관형성의 사례(풀무원 사례를 바탕으로)

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 33. 기관형성의 평가기준 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 5Ⅱ. 풀무원의 사례1. 풀무원은 어떤 회사인가 ... ? ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 62. 풀무원 변신의 발자취 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 73. 본격적인 변화의 노력들 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 104. 풀무원이 주는 시사점 ... 으로 가장 널리 쓰인다. 기관이라는 말은 가장 널리는 인간사회의 조직을 일반적으로 지칭하는 뜻으로 사용할 수 있을 것이며 약간 좁게는 공공기관에 한정하거나 정치기관 또는 행정기관을 지칭

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.12

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[일본문화학]일본 에도시대의 요리

개요우리나라에서는 일본음식을 가리켜 일식. 또는 일식 요리라 한다. 일식하면 스시. 사시미가 떠오르고 덴푸라, 우동, 메밀국수 등이 떠오를 정도로 이들 음식은 일본음식을 상징 ... 하는 전통음식으로 인식되어진다. 에도 시대라고 구분되어지는 일본의 17, 18세기에 그 음식들이 어떻게 만들어졌으며 발전되어왔는지 일본 시대상황과 더불어 음식문화에 대해 살펴보 ... 자에도 시대 일본의 시대상황쇼군의 권력 막번체제 압도적인 군사력 쇼군의 직할령 절대적 비교우위의 경제력 광산, 무역, 화폐의 독점권 보유 쇼군의 다이묘 통제 다이묘 영지의 재배치

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.08

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민속학적시선으로본 한국과 일본의 음식문화

를 간장과 설탕으로 바짝 조린것을 밥위에 올려놓고 먹는 요리이다.위에 설명한것 외에도 간사이 최고음식인 우동, 싸고 맛있는 일본도시락 벤또, 일본식된장국 미소시루 ,사시미 등 많 ... （がんたん：元旦）또는 간지츠（元日）라고 한다. 일본의 설날은 ‘도시가미’ 라는 신을 맞이하는 날이다. 일본의 설날은 조상신이 아닌 다른 신을 맞이하는 날이니 많큼 신에게 바치는 음식 ... 었다. 그러나 민속학의 이해 리포트 조사를 하면서 전통이란 그런게 아니라 외래의 문물이 유입되어 그 사회나 국가에 맞게 변형되어 이것이 어느 정도 일정하게 유지되어 간다면 이 또한 전통이

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12

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[사회복지] 빈곤아동을 위한 복지정책 및 복지실천 방향

하다.? 경제적 빈곤 ?물질적 필요에 대하여 부족을 느끼는 것으로 정의된다.1. 절대빈곤절대빈곤은 가장 역사가 깊고 널리 사용되는 빈곤의 정의이다. ‘한 가구의 소득(또는 지출 ... 의 단계로 구분된다.2. 상대빈곤상대빈곤은 한 사회의 기존 생활수준과 직접 비교하여 정의하는 빈곤이다. 절대빈곤의 추계가 실제적으로 매우 어려우며 상당한 임의성을 내표하기 때문에 상대 ... 으로 하위 20%, 또는 하위 40%가 가장 보편적으로 사용되는 순수상대 빈곤계수이다. 두 번째는 전체사회에서 평균소득에 해당하는 일정한 비율을 빈곤층으로 정의하는 유사상대빈곤방식

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.25

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유리, 콘크리트 재료 특성 사례

콘크리트 자체가 갖고 있는 색상 및 질감을그대로를 노출 시켜 콘크리트 자체가 나타내는 독특한 미와 중후함을 강조하는 건축 형태노출 콘크리트의 특징-자체가 구조재이며 마감재-다양한 형태 ... 의 성격-순수성-조소성-안전성-감각성노출 콘크리트의 디자인 요소점 - 생동감 있는 표정 연출선 - 절제된 미를 표현면 - 친밀감을 유도양 - 조형적인 중후한 아름다움 결정노출디자인 ... 하는 방식, 소형탱크를 사용하는 방식, 대형탱크를 사용하는 방식 등판유리 제조접인상법 ? 푸르콜법, 콜번법, 피츠버그법,플로트법롤링법위치 : 부산시 해운대구 우동 1291번지 외

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.28

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[예술]신고전주의

의 작품으로부터 개발되는데, 오직 그이상적인 형식미만을 따는데서 전체로서 느낌이 차갑고 인간적이 따뜻한 맛이 적으며 자주성이 결여돼 있다.*우동-, *카노바-6. 대표작가1다비드 ... 이 결핍되어 있다. 이와는 달리 초상화에서는 고전적인 형식미 속에서 사실적인 묘사력을 충분히 살려 참신한 느낌이 약동하고 있다. 나폴레옹 실각 후 추방되어 1816년 브뤼셀로 망명 ... 》《유피테르와 테티스》《라파엘과 포르나리나》 등을 꼽을 수 있다.한편, 초상화가로서도 천재적인 소묘력과 고전풍의 세련미를 발휘, 많은 작품을 남겼으나, 본국인 프랑스에서는 그리

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.13

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푸드 코디 네이트

대답했다. (패션) 코디네이터란 의상, 화장, 액세서리, 구두 따위를 전체적으로 조화롭게 갖추어 꾸미는 일을 전문적으로 하는 사람으로써 코디네이션은 지극히 상업적이지만 예술적인 미 ... 푸드 코디네이터? 코디네이터란 단어를 영어사전에서 찾아보면 조정자, 제작자, 진행자란 의미를 가지고 있다. 푸드 코디네이트라는 책 제목을 봤을때 가장 처음으로 이 문구가 떠올랐 ... 다. 먹기 위해 사는가? 살기 위해 먹는가? 물론 이 두개의 물음중에서는 후자를 선택하는게 더 멋질 것이다. 전자는 식탐이 강한 사람 혹은 요즘 신조어로 ‘식신(Food God

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.08

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글루텐형성에 영양을 미치는 요인들

은 물을 흡수하여 결합한다. 그리고 두 분자는 그물 조직을 만들어 끈기를 내는 물질인 글루텐이 된다. 글루텐의 형성은 우동이나 면의 끈기, 탄력, 씹히는 감촉을 좌우하는 중요 ... ②이스트.이스트는 살아있는 미생물이므로, 따라서 손상되기 쉽고 민감하여 보관이나 취급상 나쁜조건에 놓이게 될 경우 죽기 쉽상이다. 사람들은 제빵용 이스트를 빵 제품의 팽창을 위해서 ... 할 때.서론제 1장 글루텐의 개념주성분이 글루테닌·프롤라민(글리아딘 등)의 두 가지 단순단백질인 혼합물. 글루텐을 얻는 방법은 밀가루 10g, 물 6∼7㎖를 끝이 둥근 막대로 충분히

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.16

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관동지방과 관서지방의 식문화 차이

다.1. 가미가타요리(上方料理)가미가타요리를 대표하는 맛은 「담백한 맛」이다. 가미가타는 궁정요리에서 시작되어, 불가의 정진요리나 다도세계의 가이세키요리 등, 아주 세련된 요리 ... --------------------42) 에도의 포장마차 요리 -------------------------------53. 에도의 메밀국수와 오사카의 우동 ----------- ... 적 연원, 생활문화 등 어떤 기준을 선택하느냐에 따라 다양하게 존재한다. 현재 일본의 행정구역은 도도부현(都道府?)제도로 이루어져 있다. 이를 기준으로 하면 일본은 1도(都) 1도

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.01

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[세계문화]일본의 식사예절

생각했다. 그리하여 생선을 소스나 기술보다는 신선도가 가장 중요하게 여겨 사시미는 일본요리의 조형미를 최대로 발휘하는 조리법이었다. 한국에서는 흰 생선이 일반적으로 쓰이나, 일본 ... 는 일본의 전통적인 먹거리가 아니지만 현재는 전형적인 일본의 가정요리가 되었다.8) 우동중국에서 전래된 당과자의 일종이 그 전신이다. 뜨겁게 먹는것에서 운돈이라 쓰였다가 그 뒤 ... 가 들어간 것 (키쯔네(너구리)가 유부를 좋아한다고 해서)다네키우동 - 튀김의 부스러기를 넣은 것.9) 라멘본래는 중화요리의 일종이었지만 일본인의 입맛에 맞아 서민적인 식품이 되어 여러

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.31

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