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"무기물함량" 검색결과 401-420 / 7,406건

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    축산학 기말 과제물
    , 레닌, 리피아제 등의 위액이 분비되어 소화가 이루어지는데 위염산은 유해 미생물을 사멸시키고 일부 무기물을 흡수하고 단백질의 변성을 일으킨다. 펩신은 단백질을 분해하고 레닌은 유 ... 은 조섬유의 함량이 높고 가용무질소물 함량이 낮아 에너지는 곡류보다 낮으나 전분박, 등외밀가루, 곡류, 옥수수겨는 거의 곡류와 맞먹는 영양소 함량을 보이고 조단백질 및 인의 함량 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:축산학?학번:?성명:?연락처:?평가유형:주관식형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2022.03.27
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    (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기
    :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 ... 다. 쌀겨에는 비타민 B1, 비타민 B2, 무기질과 지질 등 40여가지의 영양성분을 함유하고 있다. 쌀겨의 표준 화학성에 따르면 수분이 13.5%, 단백질 13.2%, 지방 18 ... 에게 발효 쌀겨를 먹였을 경우 육질의 품질이 개선된 돈육을 얻을 수 있다.또한 발효쌀겨는 항균효과와 항알레르기 효과가 있다고 밝혀져서 피부에 사용하거나 노폐물을 배출시키는 세포활성을 촉진
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18
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    GC에 의한 에탄올 함량 분석
    REPORT제목 : GC에 의한 에탄올 함량 분석수강과목 : 기기분석 및 실습담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일자 :Theme : 가스 크로마토그래피(GC)에 의한 ... 에탄올 함량 분석2. Date : 2022.04.15(ESTD), 2022.05.13(ISTD)3. Name :4. Purpose : GC의 원리를 이해하고 물질분석의 두 가지 정량 ... 분석을 이용하여 시중에 판매되는 주류(매화수, 진로와인 등) 에 들어있는 에탄올 함량을 정량 분석한다.5. Principle◆ GC (gas chromatography)- 분해
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10
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    가공학실험, 피클만들기
    에는 신체활동에 필요한 열량이나 단백질은 거의 없고 인체에 필요한 식염 및 Ca, K, Fe등 무기염류를 공급해준다. 섬유질의 중요한 급원으로 소화촉진 및 정장효과가 있다. 비타민 ... 을 이용하여 식품을 가공, 저장하는 주요 목적은 유해 미생물의 생육을 저해하고 식품 내의 수분함량을 조절한다. 이는 식품의 저장성과 보존성 향상을 위한 것이다. 미생물의 저항력은 식품 ... 고 그 이후 완만하여 평형에 도달한다. 소금의 침투속도나 침투량은 식품의 성상 및 크기, 지방 또는 단백질 등 성분의 함량정도, 소금농도, 온도, 염장방법, 식품의 상태 등에 따라
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.06
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    독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오
    예방법1)금연2)음식 관리3)생활용품 속 환경호르몬 피하기Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론독성미네랄은 중금속으로 인체에 유입되면 건강에 심각한 질병을 일으킨다. 중금속은 오염된 음식물 ... 와 같은 대형 물고기들에 많은 수은이 농축되어 있다. 사람이 수은을 지속적으로 섭취하게 되면 정신장애, 행동장애와 같은 큰 질병이 생기게 된다. 일본에서 일어난 미나마타병이 수은중독 ... 수은 함량이 상대적으로 높은 것으로 나타났다. 2006년 전국 탈모 임상 전문 병원에서 실시한 모발 미네랄 분석에서도 탈모인의 수은 농도가 높게 나타났다.2)납납은 페인트의 안료
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24
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    각 영양소의 소화,흡수,대사 및 관련된 신체부위와 건강문제
    영양과 건강 보고서각 영양소의 소화, 흡수, 대사, 질병에 대해 알아보기우리 몸에 필요한 영양소에는 탄수화물,지방,단백질,비타민,물,무기질이 있다. 각 영양소에 대한 소화·흡수 ... 한다. 그러나 식품 섭취로 독성 문제는 발생하지 않으나 신생아에게 치료적으로 투여하면 용혈성 빈혈과 고빌리루빈혈과 황달이 발생 할 수 있다.다섯 번 째 영양소로서의 물은 무기물이기 때문 ... )을 이당류(맥아당·덱스트린)으로 분해한다. 그리고 음식물이 넘어가면 소장에서 소화가 되는데 췌장 아밀라제에 의해 이당류로 분해하고 소장 소화효소(유당분해효소,지당분해효소,맥아당분해
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.10
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    건강유지를 위한 하루 식단계획표 작성
    )로 분류하기도 한다.이에 더하여 미량영양소(micro-nutrient)로써 생리기능에 관여하는 무기질 및 비타민 등도 마찬가지로 필수영양소로 분류되고 있다.이외 생체조절과 관련 ... 므로 비소화성 성분이 있는 통곡물 등을 섭취할 수 있도록 한다.2) 단백질단백질은 1g당 4kcal의 에너지를 제공하는 에너지원이자 신체 세포를 구성하는 성분이다.따라서 적어도 일일 ... 한다.또한 곡물은 단백질도 다량 포함하고 있는데, 오트밀과 같은 곡물의 경우 특히 단백질 함량이 높은 것으로 알려져 있다.2) 고기, 생선, 달걀, 콩(1) 종류육류의 경우로는 닭
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08
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    (토양학) 농촌진흥청 ‘흙토람’ 홈페이지(httosoil.rda.go.krsoil) 접속하여 1) 토양환경지도에서 각자가
    로 작용한다. 당질이 무보다 많고 무기질 함량이 높아 알칼리성식품으로 중요하다.당근주스는 빈혈, 병후회복, 식욕증진, 신경쇠약 등에 좋은식품이고 생엽과 종자는 체온을 보호해준다. 식품 ... 2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:농촌진흥청 ‘흙토람’ 홈페이지(htto://soil.rda.go.kr/soil) 접속하여 1) 토양환경지도에서 각자
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
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    더덕 잎의 이화학적 특성 및 항산화 활성 (Physicochemical Characteristics and Antioxidant Activities of Codonopsis lanceolata leaves)
    100 g의 함유 열량은 288.36 kcal로분석되었다. 또한, 필수아미노산과 비필수아미노산 함량은 각각 5,906.41 mg, 7,551.56 mg이었고,무기질 중 칼륨의 함유량 ... 함량의분석하였다. 식품영양학적 접근에서의 더덕 잎의일반성분은 건량기준으로 탄수화물 69.12%, 조단백질 19.14%, 조지방 1.42% 및 조회분 10.32%이었고 더덕 잎 ... 이 가장 높았고 그 다음이 칼슘, 인, 마그네슘 순으로 나타나 알칼리성 재료임을 알 수 있었다. 유리당의 경우 sucrose의 함량이 전체 유리당의 약 42%를 차지하고 있는 것
    논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.23 | 수정일 2025.06.27
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    계절별 바람직한 영양섭취방법에 대하여 논하시오. 할인자료
    성 기름에 야채 등을 볶은 음식은 칼로리도 높이고 채소의 영양 손실도 막아서 권장하고 있습니다. 또한 비타민이나 무기질이 부족하기 쉬운 때인 만큼 비타민이 풍부한 과일이나 야채 ... 와 무기질이 많은 해조류를 섭취하는 것이 베스트죠! 3,4월에는 햇야채나 생선 등으로 충분한 비타민과 영양에 대한 공급을 해주는 것이 좋으며 5월이나 6월에는 과일과 야채 섭취 ... 는 생선으로 보충하며 후식으로는 과일을 섭취해서 비타민이나 무기질 등을 충분히 공급해 주어야 됩니다. 9월이나 10월에는 왕성한 식욕조절을 하지 못하게 된다면 자칫 비만으로 가는 첫
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 (20%↓) 2000원 | 등록일 2022.07.10
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    " 뼈의 방 " 리엔첸 의 글을 읽고 죽은자들의 뼈는 삶과 진실만을 이야기한다. 법의인류학자로서 현장경험을 바탕으로 뼈에 관한 모든것을 우리에게 알려주는 책
    한다고 한다. 뼈가 잘부러지는 노인들은 뼈에 유기물 함량이 적고 무기물의 함량이 많아서 그렇다. 아동과 청소년기의 뼈는 유기물이 많아서 인성이 매우 강해서 뼈가 완전히 부러지려면 매우 ... 제목 : 뼈의 방지은이 : 리옌첸뼈대가 튼튼해야 집도 그렇고 사람도 튼튼하다. 뼈는 유기물과 무기물이 혼합되어있다. 유기물인 콜라겐은 뼈의 30~40 퍼센트를 차지하여 뼈에 인성 ... 이 생기게 한다. 무기물인 인산칼슘은 뼈의 경도를 더한다. 저자는 홍콩의 법의인류학자다. 법의인류학자로서 수많은 뼈를 감정했다. 뼈를 통해서 성별, 신원, 나이 등등 그사람이 어느
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.15
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    2021년 방송통신대학교 환경친화형농업 시설재배토양의 특성과 친환경적 관리방안을 설명하시오.
    토양의 평균 화학성분 함량은 pH 6.27, 유기물 34.4g/kg, 유효인산 805mg/kg, 치환성 칼리, 석회 및 마그네슘을 각각 1.41, 7.92, 2.73cmoℓ/kg이 ... 초와 같은 비교적 거친 유기물이 많이 내포된 퇴비를 다량으로 사용하여 토양에 부식질 함량을 상승시켜 주는 방법이 가장 효과적이다.이에 시설재배지의 토양반응(pH)의 교정에 대해서 ... %로 감소되게 된다. 이에 농작물의 생육에 적절한 토양의 pH는 무기질 토양에서 6.5정도이고 유기질 토양의 경우에는 약 5.5정도로 알려져 있다. 따라서, 산성토양을 개량하는 방법
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24
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    조리원리기말
    에는 과당의 함량이 많다.2. 물엿은 익힌 곡물에 물과 맥아를 넣고 60도 정도에서 당화시켜 만든다.3. 꿀에서 과당이 많으면 쉽게 결정이 생긴다.(과당이 많으면 결정이 안생김 ... 조리원리 기말1. 문어,오징어 먹물의 성분은? 31. flavin2. carotene3. sepiamelanin(문어,오징어의 색)4. astaxanthin(연어의 색)2. 육류 ... 의 작용으로 부드러워진다.3. 숙성 중 유리아미노산 함량이 증가한다.4. 고기의 보수성이 높아진다.3. 다음 중 연결이 옳지 않은 것은? 31. 홍조류-김2. 녹조류-청각(청각,파래)3
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.31
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    증자처리에 의한 갈대 식용가능 부위(어린순과 뿌리)의 이화학적 특성 (Physiochemical property of edible tissues (sprout and root) of steam-treated reed)
    섬유 함량은 무증자처리 시료와 증자처리 시료 모두 어린순이 뿌리 보다 높았다. 가용성무질소물은 무증자처리 시료와 증자처리 시료 모두 뿌리가 어린순에 비해 2배 이상 높은 함량을 보였 ... 다. 유리당 총 함량은 무증자처리 시료와 증자처리 시료 모두 뿌리가 어린순 보다 높은 함량을 보였으며, 유기산 또한 유리당과 같은 경향을 나타내었다. 무기성분은 어린순과 뿌리 모두 ... 와 증자처리 시료 모두 어린순이 뿌리 보다 높았다. 조회분은 무증자처리 시료에서는 어린순이 증자처리 시료에서는 뿌리가 높은 함량을 보였고, 조단백질 함량은 무증자처리 시료와 증자처리
    논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.28 | 수정일 2025.06.04
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    가축분뇨 바이오가스(혐기성소화 처리) 적용 검토
    많이 활용되고 있으며 주로 가축분뇨 및 음식물 쓰레기 등을 혼입하여 처리하고 있음.○ 가축분뇨와 음식물쓰레기등을 혼입하여 처리하는 경우 가축분뇨의 부족한 유기물함량을 음식물쓰레기 ... 가 보충하여 메탄을 발생시키는대 도움을 줌. 그러나 적절한 음식물쓰레기를 혼입하여야지만 밸런스 등이 맞으며 특히 많은 양의 음식물쓰레기가 혼입되는 경우 pH조절이 필요한 상황이 발생 ... 가 매우 어려운 상황임.○ 국내 음식물쓰레기의 발생 특성 및 성질도 혐기성 소화를 저해하는 주요 요인중 하나임. 국내 음식물쓰레기의 경우 다른 국가에 비해 염도가 높은대 이는 발생
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.18
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    2021년 1학기 식품가공학 및 실습 보고서(잼)
    식품가공학 및 실습 _ 잼(Jam) 만들기Date: 2021/6/3과일 및 채소는 비타민과 무기질을 포함한 많은 생리활성물질과 미량영양소를 섭취하기에 우수한 식품이다. 하지 ... ---------1. 과채류의 특성을 이해하고 잼류의 ‘식품공전’ 상의 정의를 말할 수 있다.2. 잼을 형성하는 3요소를 이해하고 산, 펙틴 함량에 따라 가당량을 결정할 수 있 ... ----------------------------------------[ 펙틴 함량에 따른 가당량 결정법 ]알코올 테스트: 시험관에 과즙과 동량의 96% 알코올을 첨가하여 응고
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23
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    과학탐구대회(영재산출물대회) 계획서 및 작품설명서 보고서
    초등 과학 창의력탐구마당(영재산출물대회) 계획서 및 대회 보고서작품계획서소속000영재학급(00초등학교)이름000날짜2016.08.27산출물 주제음식물 부패 막는 방법 중 어떤 것 ... 이 효과적일까?1. 탐구(프로젝트) 수행 동기음식물을 오래 보관하는 방법에 대해 관찰해서 생활에 적용하기 위해서이다.2. 과정 및 내용가열 (끓임, 전자레인지등), 냉동, 냉장 ... 것이 가장 오래 갈 것으로 예상된다.4. 결론 및 기대효과음식을 상하지 않게 오래 보관할 수 있는 효과분야과학정보0000 00영재00 창의력탐구마당(영재산출물대회) 작품설명서식품
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.08
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    식품산업에의 활용을 위한 콩과 녹두의 일차 가공적성 평가 (Suitability for First Processing of Soybean (Glycine max (L.) Merrill) and Mungbean (Vigna radiata (L.) Wilczek) Cultivars in the Food Industry)
    는 시간은 녹두가 콩보다 좀 더 지연되었다. 이러한 결과를 토대로 콩 5품종 중 대찬과 선풍은 단백질, 무기질, 이소플라본 함량이 높아 장류, 견과류, 선식, 식품 첨가물 등 기능 ... ․g-1으로 높은 함량을 보였다. 종실 내 무기질 함량은 콩과 녹두에서 각각 57.0~63.1 mg･g-1 DW, 41.7~43.4 mg･g-1 DW 범위 내에 있었으며 콩이 다소 ... 하고자 하였다. 콩 종실의 성분은 조단백질> 탄수화물> 조지방 순으로 단백질과 탄수화물 함량이 더 높았으며, 녹두 종실에서는 탄수화물> 조단백질> 조지방 순이며 탄수화물 함량이 대략
    논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.20
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    비파잎의 이화학적 성분과 항산화효과 (Chemical Components and Antioxidative Effects of Eriobotrya japonica Lindl. Leaf)
    .039 mg%, 비타민 E는 0.096 mg%, 비타민 C는 0.575 mg%로 검출되었다. 무기질은 Ca 함량이 1,892.60 mg%, K 함량이 1,244.90 mg%로 많이 ... basis)으로 수분 함량 5.78%, 조단백질 6.74%, 조지방 7.87%, 조회분 6.99%, 식이섬유소 43.61%, 탄수화물 29.01%를 함유하였다. 비파잎의 구성당은 총 ... , lactose 662.40 mg/l 검출되었다. 비파잎의 유리 아미노산은 glutamic acid 함량이 11.30 mg%로 가장 높았으며, asparagine 9.02 mg%, γ
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.23 | 수정일 2025.06.27
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    2020년도 농학과 2학년2학기 재배식물 생리학
    은 본다.면 위조점에 해당하는 수분조건에서 식질토가 사질토보다 수분함량이 높다. 그리고 물은 수분퍼텐셜이 높은 지점에서 낮은 지점으로 이동하며 수분함량이 같은 경우 토성에 따라 매트릭 ... 과 의 교차결합 세포벽성분의 합성과 세포벽형성 등의 기능한다.4 식물에서 물관을 통한 수분의 수직이동은 왜 집단류에 의해 이루어지는지 설명하시오집단류는 물분자의 집단이 이동하는 것 ... 을 라고하며 집단류는 어떤 힘이 외부로부터 작용하는 압력기울기 가 발생하며 물분자 집단에 압력이 가해지면 물분자는 압력이 낮은 쪽으로 집단적으로 이동한다. 수분 선택적인 채널을 통해
    방송통신대 | 5페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.01.09
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2025년 08월 05일 화요일
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