"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 4,081-4,100 / 9,016건

[레포트]한국농업의친환경적개선방안모색

시설화 및 기계화에 의한 토지 및 노동생산성 제고, 농산물의 유통, 가공 및 가공기술 등의 개선, 경제수종(經濟樹種)의 개발 및 갱신조림, 건전농산물의 생산을 위한 농업 생산환경 ... 을 도입하였다. 이와 같은 식량자급률의 저하는 국민식량의 안정적 공급기초를 약화시키고, 따라서 외국의 농업사정에 따라 큰 영향을 받지 않을 수 없다.셋째, 국내 농산물의 국제경쟁력 ... 이 매우 취약하다. 식량수입을 위하여 1993년에는 17억 5400만 달러의 외화가 지불되었는데 농산물의 수출입 자유화는 가격을 하락시켜 일시적으로 소비자에게 유리할 수도 있

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.07

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춘천닭갈비의 활성화 방안

용품 및 놀이용품 기타분야전통금속가공제품, 한지제품, 윷놀이, 도자기류, 죽제품, 옹기류 등제3차 향토서비스 관련 산업향토관광 및 축제분야민간전승 관광 상품화, 전통체험프로그램제작 ... 으로 작용할 가능성이 상존하고 있다는 점도 문제이다. 순창 전통고추장의 핵심은 국산 농산물을 사용하고 있다는 것임에도 불구하고 반입되는 원료농산물을 감시 · 통제하는 기능이 없고 위반

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.06 | 수정일 2016.06.07

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GMO 유전자 재조합 식품

%가 유전자조작 농산물로 추정된다는 농림부의 발표가 있었다. 이중 콩은 약 30%가 유전자조작 제품인 것으로 알려졌으며, 콩을 사용하는 가공식품의 대부분도 유전자조작 콩 성분을 함유 ... 량 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 생물체로 정의. WTO 및 OECD등 ... 을 말함.유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말함.5.유전자변형농산물

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.23

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[유통관리] 우리나라 농산물의 유통현황과 문제점 및 개선방안 PPT

단체 - 소비자단체계약 재배 방식 생산자 : 생산된 물량 사전 판매 확보 가공 공장 : 필요한 원료 사전 확보*제2장 본 론2) 농산물 유통 경로의 현황 ① 산지의 현황 - 다수 ... ② 도매시장의 현황 · 경매사 - 중개 수수료를 받고 소매상 또는 대량 소비자에게 상품 중개 · 농산물 유통센터 - 농산물 생산 후의 수집, 포장, 가공, 수송, 판매 및 그 정보 ... *우리나라 농산물 유통 현황과 문제점 2조 -경영학과 00000000 홍길동*제1장 서 론제2장 본 론제3장 결 론목 차제4장 부 록지역 농산물 브랜드화 사례1. 농산물 유통

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.05

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밥상경제학을읽고난후 독후감

농업이 희망이 없으면 그 결과치도 역시 희망이 없다는 의미이며, 그 만큼 농업의 중요성을 강조한 것이다. 이제부터의 농업을 6차 산업을 지향해야 한다면서 실제로 가공, 유통 ... , 농가 식당 운영 등에 참여하는 농촌 현장의 변화를 많이 볼 수 있는데, 이런 변화의 기본에는 농자천하지대본이라는 생각을 가지고 있다.넷째, 농산물의 투명성이다. 우수 농산물로 팔리 ... 는 농산물은 80% 이상이 재배 과정을 투명하게 공개하는 생산 이력제를 시행하고 있었다. 안전한 농산물을 안심하고 고객들이 먹게 해달라는 요구를 반영한 결과이다.다섯째, 농경지의 땅

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.12

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중국의 호구제도

은 농산물 가격정책을 실시하여 농업의 잉여를 공업자본으로 전화했는데, 이에 따라 도시인구를 제한하고 잉여를 창출하는 농민 노동력을 확대하기 위해 농촌에서 도시로의 인구이동을 금지 ... 이 상대적으로 성과를 나타내고 농산물 가격의 상승 때문으로 설명된다. 둘째, 도시의 기업들이 이윤을 위해 낮은 급여수준과 열악한 근로조건을 내세웠기 때문에 기업 스스로가 자초 ... 강화(가공산업 중국진출 제한)-환경오염 규제강화에 따른 환경관련 산업의 중국진출 어려움-가공무역 금지 등 일련의 무역정책 변화(가공무역의 일반무역 전환통한 기업의 혜택폐지)-외상

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.08

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사업계획서

곡류와 과일류 중심의 친환경 농산물 온라인쇼핑몰 사업계획서1. 아이템 선정배경웰빙과 건강에 대한 관심이 그 어느 때 보다도 높은 현대사회. 사람들의 먹거리마저 항상 불안한 요즘 ... 소비자들의 먹을거리 관련 ‘쇼핑 키워드’는 바로 ‘유기농’이다. 중국산 불량식품이나, 가공식품에서 나오는 각종 오물들, GMO(유전자 변형) 식품 논란으로 소비자, 특히 주부 ... 의 증가로 친환경 농산물의 생산과 판매량이 급증하고 있으며 틈새시장을 노릴 수 있는 좋은 아이템이라 생각되었다. 그러나 친환경 농산물은 일반 농산물 보다 비교적 가격이 높다는 이유로 많

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.24

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PL보험의 현황과 약관분석

되지 않고, 미가공수산 물, 농산물, 축산물 등도 대상이 될 수 있다. 또, 감독관청의 제조 승인 전의 임상시험약품 등도 대상이 될 수 있다.3) 보험기간은 통상 1년이 기준이 ... 또는 가공된 동산으로 한다.(법 제2조제1호)· 손해배상의 책임주체는 제조물을 업으로써 제조·가공 또는 수입한 자와 자신을 제조업자로 표시하거나 제작업자로 오인시킬 수 있는 표시 ... 대상제품의 유통에 관여한 기업을 피보험자로 추가하는 것도 가능하다.2) 보험목적으로서 제조물배상책임보험의 대상이 되는 제품의 범위는 매우 광범위하여 제조, 가공된 제조물에 국한

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.25

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곡류의 가공이론

을 손질하여 최종제품 생산 - 식품가공의 종류 ․ 농산가공: 식용작물, 원예작물가공 ․ 축산가공 : 유가공, 육가공 ․ 수산가공: 어육, 건제품, 염제품 등식 품 가 공 의 의 ... 의식품의 정의 가공, 조리의 차이점 식품, 음식의 개념 원료 가공 조리 섭취 도정, 제면, 도축INTRODUTION가공분야 - 농산 : 곡류, 서류, 두류, 채소 및 과실, 유지 ... 식품에 물리적, 화학적 변화를 주어 저장성과 영양가를 높이고 기호성 향상시켜서 우리생활에 필요한 제품을 만들어 내는 것 - 1차가공 : 원료를 직접 가공 - 2차가공: 1차가공품

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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한 - 칠레 FTA

에서 칠레와의 FTA에 대한 우려의 목소리가 있으나 과실을 제외하고는 세계시장에서 경쟁력 있는 수출농산물이 별로 없다.■ 우리나라와 지구 대척점에 위치하는 지리적 위치, 반대되는 계절 등 ... 도 칠레의 대 한국 농산물 수출에 기본적인 제약요인으로써 우리 농업에 대한 부정적인 영향을 희석하는 작용을 할 것으로 예상된다.《2010년 한국의 對칠레 수출입 10대 품목》(단위 ... :선전화기4769기타정밀화학원료8컴퓨터4644제재목9아연도강판4541기타수산가공품10도금강판384,221총수입액총계총수출액2,947※ 출처 : 무역협회 통계자료 (MTI 4단위

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.30

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단체급식사례연구

을 획득 식품원료가공 사업 ) 1994.05 제일제당 단체급식사업부 발족 1994.10 일본 Shidax 사 기술 제휴 ( 단체급식사업 ) 1999.01 식자재 유통사업 시작 , ‘CJ ... ( 수원 , 인천 , 양산 , 광주 , 군포 ) 에 물류센타를 자제 운영함으로써 전국적으로 체계화된 배송시스템을 구축하고 있습니다 . 사전 검수 / 검품을 마친 상온 가공식품 ... 로 이는 농산물 유통개선을 위한 직거래사업 확대와 식재료상품 상호공급을 ‘상생협력사업 협약식 ’을 10 일 농협중앙회 중회의실에서 가졌다 . 이번 협약은 생산자단체인 농협과 국내 1

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.26

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살모넬라균의 정의, 살모넬라균의 특징, 살모넬라균 식중독의 감염과 전파경로, 살모넬라균 식중독의 증상과 발생, 살모넬라균 식중독의 진단과 치료, 살모넬라균 식중독의 관리와 예방 고찰(살모넬라, 식중독)

다. 미국에서 해마다 살모넬라증 때문에 2000명이 사망한다.살모넬라는 각종 농산물과 가공식품에 의해 전파되며, 이 균은 인수공통감염에 의해 감염되거나 병원 감염에서 얻어진다 ... 시스템 및 전체 사회에 영향을 미치고 있다. 국가 수준에서 식중독의 유행은 관광 및 무역에 영향을 미친다. 콜레라가 페루에서 발생하였을 때 수산 및 수산 가공수출에서 7억 달러를 손 ... 해보았고, 유행 발생 후 식품 서비스산업과 여행객 감소로 3개월에 7천만 달러를 손해보았다. 농산물에서 국제 무역을 통한 세계적 가치는 연간 3810억 달러로 추산되었다. 미국

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.13

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차와 커피의 비교 분석

와 로스팅.커피와 차는 식물의 일부를 채취한 농산물로 수분함유와 보관과 부패등 여러 이유등으로 그대로 1차 가공을 거친다. 하지만 커피는 열매의 씨앗와 차 차나무의 잎이라는 그 근본적인 ... 맛의 차이 뿐 아니라 그 재배법이나 가공법 그리고 내리는 법등 많은 차이가 있다.이 소논문은 이 둘을 전반적으로 비교 연구하여 비슷한 것 같지만 다른 커피와 차의 차이를 분명히 ... 는다. 커피와 차는 재배와 가공까지 많은 손을 요한다. 특히 차는 차 잎의 선별과 채집까지 섬세한 여성의 손길이 필요하고 커피는 그 나무에 올라가 가지를 부러뜨리지 않고 열매를 따기 위해

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.27

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GMO(유전자 변형식품)에 대하여…

유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물이다. 즉 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 ... 분야로 평가되고 있다. 단기적으로는 곡물, 야채, 과일 등 1차 상품의 유전자조작 농산물로의 대체가 시장 성장을 주도할 것이나 장기적으로 식품, 사료, 의약품 등 농산물 가공분야 ... 의 유전자 조작 식품을 먹어왔다. 2001년 GMO가 3% 이상 섞여 있으면 수입업자 및 가공업자는 반드시 [유전자 조작농산물(식품)]이라고 겉면에 표기를 해야 하는 GMO 표시제

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.22

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GMO의 정의와 장단점 및 견해

성이 확인된 후, 미국뿐만 아니라 유럽과 일본 등에서도 다양한 농산물이 식품으로서의 안전성이 확인되어 시장에 유통되고 있다. 하지만 여러 환경단체와 소비자단체들은 유전자 조작 식품 ... Modified Organisms)이란 한 생물의 유전자(DNA) 중 일부를 잘라내어 다른 유전자에 붙여 만든, 완전히 새로운 기능을 갖는 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전 ... 자조작 기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다. 즉, 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 등을 가지게 하

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.14 | 수정일 2013.11.13

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※안동 지역의 독특한 음식문화 형성과정

, 전달되는 식생활의양식이다. 어떤 식품을 어떤 방법으로 조리하거나 가공하여 어떻게 먹는가 하는 여러 가지 측면이 포함되어 있다. 한 민족의 식생활 문화는 식품의 생산과 조리, 가공 ... 또는 집단 구성원에 의하여 습득, 공유, 전달되는 식생활의 양식이다. 어떤 식품을 어떤 방법으로 조리하거나 가공하여 어떻게 먹는가 하는 여러 가지 측면이 포함되어 있다. 한 민족 ... 의 식생활 문화는 식품의 생산과 조리, 가공, 상차림, 음식 먹는 습관, 용구와 식기 등 여러 가지 요소가 포함되어져 있으며, 각각의 요소마다 그 나라의 자연적 사회 경제적 조건

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.28

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웰빙식품의 의미와 현재동향, 실제사례

식품산업의 동향과 트랜드초록마을이란?초록마을의 차별화 전략초록마을의 내일식품산업의 동향최근 식품산업의 트랜드는?1981년 서울 강남의 작은 야채가게에서 시작 '풀무원 무공해 농산 ... 친환경 매장 및 인터넷 쇼핑몰 운영 자연 친화적 기업 이미 지를 확보 E-Mart 연계 입점 추진 → 400여 종의 일반 유기 가공 식품과 건강 기능식품을 판매풀무원신선야채 브랜드 ... “프레시안”CJ'구텐모르겐' 매장으로 시작 , 총 12개를 운영 수입 유기농 가공식품 위주로 판매 수입한 100% 유기 인증 제품 판매 1200여 가지 다양한 상품을 구비삼양사

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.09.16

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곡물가격 상승과 애그플레이션, 선행지표와 후행지표

은 식료품과 생활용품 가격을 올립니다. 농산물을 원료로 사용하는 식품업체 및 가공업체의 생산비가 증가하기 때문이다.둘째, 농산물을 사료로 사용하는 축산물이나 유제품의 가격도 당연히 ... 1.곡물가격 상승, 애그플레이션 어디까지 가나?(1)애그플레이션이란?농산물 가격이 오르면서 일반 물가도 덩달아 오르는 현상 즉 애그플레이션은 Agriculture ... 원인이 되었지만,보다 근본적이고 더 큰 문제는 국제 유가가 배럴당 100달러를 넘어서자 세계 각국이 농산물을 이용한 대체에너지 개발에 경쟁적으로 박차를 가하고 있는 현실이다.농산

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.25

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공정무역

한 공정무역 품목을 취급하고 있고, 한국의 공정무역 단체로는 유일하게 FLO의 수입자 인증 및 리이센시로서 역할을 하고 있으며, 공정무역품과 국내 친환경 농산물을 사용한 과자 ... , 소스, 차, 아이스크림 등 경쟁력 있는 가격에 다양한 가공물품 개발로 공정무역의 대중화에 기여하고 있다. 만 3년이라는 짧은 시간 동안 한국의 공정무역 단 체 매출의 25%를 차지

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.14

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현대카드 직무분석과 기업분석

하는 시장상황과 거래처 영업 지표를 분석/가공하여 근거 자료로 활용, 유리한 방향으로 상담을 이끌어 갈 수 있어야 하겠습니다. 상담 후에는 빠른 실행력을 바탕으로 목표한 바를 달성 ... 대를 새로 디자인해 설치함으로써 정돈된 느낌과 이동권을 확보했다. 천막은 판매하는 품목의 종류(농산물, 수산물, 먹거리, 의류, 잡화)에 따라 상품이 돋보일 수 있는 5가지 색상

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2019.06.02

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