"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 4,061-4,080 / 9,017건

국내 육가공산업의 현황과 육가공제품개발 및 소비전망

국내 육가공산업의 현황과 육가공제품개발 및 소비전망과목명 : 식품가공학교수님 : 최도영교수님학과 : 동물생명자원학부학번 : 200763023이름 : 김하제농식품과 관련된 정부 ... 인증은 모두 7개다. 이 가운데 ‘위해요소중점관리(HACCP)’ 인증과 ‘우수농산물관리(GAP)’ 인증은 가장 신뢰할 만한 안전보증 마크다. HACCP는 위생 관리 시스템을 갖춘 ... 가공 업체에서 파는 육류나 유제품·식육가공품 등에 부여된다. 소·닭·돼지·오리뿐만 아니라 우유·치즈·버터, 햄·소시지·베이컨 등도 대상이다.이 내용은 2010년 12월 3일 중앙일보

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.10

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[A+ 레포트] 동북아 경제협력(한중일FTA, 동북아에너지협력체)의 추진가능성과 쟁점 및 향후전망

, 가스, 석탄자원, 일부 중화학공업제품러시아극동지역농산물과 경공업제품의 심각한 부족, 노동과 자본의 부족, 낙후한 산업구조와 경제기술광물자원, 금속광석, 초급가공품, 수산물, 양질 ... , 신속히 이동 가능한 고급기기, 고급공업 제품, 경영기법일본에너지, 공업 원자재 대외 의존, 가축사료용 곡물과 일부 농산물 부족, 노동력 부족, 시장협소석유, 석탄, 농림업자원 풍부 ... , 일정한 중화학공업의 기초, 건축재료, 한방약, 풍부한 노동력, 광대한 시장중국동북지역농산물과 경공업제품의 심각한 부족, 정비된 인프라의 상대적 미비풍부한 산림, 비금속광석, 석유

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.30

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<환경과 사회>

가 떨어지게 마련이다.이 체계에선 농민이 챙길 수 있는 이익이 극히 줄어든다. 수많은 기업적 중개자들 -국제적 거래인, 농산물 가공 처리업자, 슈퍼마켓이 점점 더 많은 몫 ... 생태사회로 한 걸음다가가는 길,로컬 푸드< 목 차 >? 지금 우리 먹거리는…….? 도래하는 산업 농산물 체계의 위험성■ 세계화된 산업 농산물 체계■ 대두되는 산업 농산물 체계 ... 의 위험■ 다양성의 파괴■ 식량의 위협■ 생태계 환경의 악화? 산업 농산물 체계의 대안, 로컬 푸드 운동■ 로컬 푸드 (Local food)의 정의■ 로컬 푸드 (Local food

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.30

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[지역][나치][프롤레타리아][노동운동]노동계급과 지역, 노동계급과 나치, 노동계급과 프롤레타리아, 노동계급과 사적 유물론, 노동계급과 노동운동, 노동계급과 기술교육발전 분석

들4. 견공업(명주 가공)의 발전과 견공업노동자들5. 광산업의 발전과 광산노동자들6. 농업의 발전과 농업노동자들7. 수송수단(산업설비)의 건설과 건설노동자들Ⅴ. 노동계급과 사 ... 의지수출량이 대폭 늘었다. 리넨 공업은 잉글랜드/스코틀랜드의 여기저기서 행해졌지만, 특히 아일랜드에서 번창했다.4. 견공업(명주 가공)의 발전과 견공업노동자들잉글랜드인들은 완전히 ... 했다. (1825년 상업공황이 견공업을 일시 마비시켰음에도 불구하고 이후 제조량이 이전보다 더욱 늘었을 정도)5. 광산업의 발전과 광산노동자들기계, 연료, 가공재료에 대한 수요

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.11

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생산직 자기소개서

함께 공부하면서 친분과 공부라는 두 가지를 모두 성취할 수 있었습니다. 이때 함께 공부하면서 학회의 회원들은 관련 자격증을 2개 이상 취득할 수 있었고, 저 역시 한식조리사와 농산 ... 식품가공자격 등을 취득할 수 있었습니다.4. 경력사항가격비교로 얻은 회사의 또다른 수익저는 대형마트 물류센터에서 구매팀으로 2년 가까이 일해오면서 더 나은 사회인으로서 역량과 경험

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.02.03

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GMO 윤저자 조작식품 정리 PPT

에 대한 해결 방안⑧ 유기 농산물 이용하기 - 유기농 재배로 첨가제 없이 만든 가공식품은 마음 놓고 먹을 수 있음.6. GMO에 대한 해결 방안⑨ 과자는 원료 대부분이 수입으로 GMO ... 1. GMO 의 이해 정의 및 해석 2. GMO 의 분석 GMO 요구 배경 GMO 활용 GMO 문제점 3. GMO 로 인한 피해 피해 사례목차정의 및 해석유전자변형농산물 유전자재 ... 조합농산물 (GM Crops) 인공적으로 돌연변이를 일으켜 만드는 것. 같은 종을 교배해 품종을 개량하는 육종과는 다름. 자연적으로 생성될 수 없으므로, 예측하지 못하는 부작용

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.14

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유산균 배양 및 요구르트 제조

다. 유산균 발효형식에 따라 정상(homo)유산발효와 이상(hetero)유산발효로 나뉘어 진다. 유산균은 농산물이나 식품에서부터 사람이나 동물의 몸까지 자연계에 널리 분포하고 있 ... 의 스타터(starter)로서 식품가공에 사용되는 균종이 많다. Pediococcus는 정상발효를 하는 구균으로 4련의 세포배열을 한다. 생육온도, 유산의 선광성 등에 의해 8종류의 균종

리포트 | 3페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2021.11.28

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[무역정책론]동북아경제협력한중일fta동북아에너지협력체의추진가능성과쟁점및향후전망a+리포트[1]

과 경공업제품의 심각한 부족, 노동과 자본의 부족, 낙후한 산업구조와 경제기술광물자원, 금속광석, 초급가공품, 수산물, 양질 노동력북한자본과 기술부족, 농산물과 경공업제품의 부족 ... , 공업 원자재 대외 의존, 가축사료용 곡물과 일부 농산물 부족, 노동력 부족, 시장협소석유, 석탄, 농림업자원 풍부, 일정한 중화학공업의 기초, 건축재료, 한방약, 풍부한 노동력 ... , 광대한 시장중국동북지역농산물과 경공업제품의 심각한 부족, 정비된 인프라의 상대적 미비풍부한 산림, 비금속광석, 석유, 가스, 석탄자원, 일부 중화학공업제품러시아극동지역농산물

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.31

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농산물 가격폭등의 원인과 그에 따른 경제적 파급효과 및 대처방안

농산물 가격폭등의 원인과 그에 따른 경제적 파급효과 및 대처방안1. 농산물 가격폭등의 원인은 무엇인가?작년 이맘 때 1,500원이 좀 넘었던 배추가 이제 15,000원을 훌쩍 넘 ... 의 가공원료, 혹은 사료 등으로 이용되고 있다. 식료품 가격의 상승은 외식비 등 서비스가격 상승으로 이어지고 이는 임금상승 압력으로 작용해 전반적인 물가 상승으로 이어지게 된다 ... . 2000년대 이후 농산물 수입 물가와 국내 소비자 물가의 상관관계를 보면 3분기 정도 후에 가장 큰 영향을 미치는 것으로 나타나고 있다. 지난해 하반기 이후 올 초까지 국제 농산물 가격

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.16

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aT한국 농수산식품공사의 소개와 일본진출 성공사례,해외시장 진출배경,현지 마케팅전략 및 개선점

다변화를 추진하여 수출 중단 리스크에 대응하였다. 일본 농산물의 방사능 오염 우려에 따라 아시아 및 유럽 등 주요 바이어들의 대체수요를 공략하는 등 전사차원의 대응책을 수립․추진 ... 수출 품목인 10대 신선 농산물(고추, 밤, 김치, 토마토, 가지, 오이, 돼지고기, 백합, 장미, 국화)의 관세철폐로 인한 수출증대 효과는 연간 5천8백만달러로 추정된다. 관세 ... 철폐로 인한 품목별 대일본 수출 증가율은 과실류 36%, 채소 27%, 화훼류 26%, 육류 48%, 과실 및 채소 가공품 98% 등으로 전망된다.②브랜드가치 향상한국농수산식품유통

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.11

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밥상경제학을읽고난후 독후감

농업이 희망이 없으면 그 결과치도 역시 희망이 없다는 의미이며, 그 만큼 농업의 중요성을 강조한 것이다. 이제부터의 농업을 6차 산업을 지향해야 한다면서 실제로 가공, 유통 ... , 농가 식당 운영 등에 참여하는 농촌 현장의 변화를 많이 볼 수 있는데, 이런 변화의 기본에는 농자천하지대본이라는 생각을 가지고 있다.넷째, 농산물의 투명성이다. 우수 농산물로 팔리 ... 는 농산물은 80% 이상이 재배 과정을 투명하게 공개하는 생산 이력제를 시행하고 있었다. 안전한 농산물을 안심하고 고객들이 먹게 해달라는 요구를 반영한 결과이다.다섯째, 농경지의 땅

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.12

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기초조리원리 요약본

이상 포함하고 있으며, 유해물질을 함유하지 않은 천연물 및 가공품으로서 인간이 섭취할 수 있는 것(3) 식품의 분류? 공급원에 따른 분류? 식물성 식품 : 곡류, 서류, 두류 ... 의 생산양식에 따른 분류? 농산식품 : 곡류, 두류, 서류, 과채류? 축산식품 : 식육류, 우유, 난류 등? 수산식품 : 어류, 갑각류, 조개류, 해조류 등? 발효식품 : 주류, 장류 ... 등2. 조리의 정의? 넓은 의미 : 식품에 인위적인 처리를 가하여 사람이 섭취하기 적합한 상태로 식품을 만드는 가공조작과정 식사계획에서부터 식품의 선택, 조리조작, 식탁구성

리포트 | 31페이지 | 4,500원 | 등록일 2013.03.18

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우리 쌀 소비촉진을 위한 마케팅 전략 및 브랜딩

로 20 대 여성은 한달 평균 5 회 이상 식사를 거르는 것으로 분석 라이프 스타일의 변화 ! (2) 밥 대신에 무엇을 ? 쌀소비는 감소하는 대신 육류와 과일 , 가공품의 소비는 증가 ... 으로 자리잡은 것으로 분석 주식 이외의 간식용으로 떡을 소비하는 것에 대한 반응도 긍정적으로 나타나 쌀 소비를 함에 있어 기존의 가공식품 ( 과자류 ) 을 대체하여 기존 쌀 소비량 ... 던 주식개념의 쌀 소비에서 간식 , 부식 개념의 쌀 소비를 기존의 인스턴트 , 가공품의 자리를 대체하는 전략 실행단계에 있어 모든 전략의 핵심은 웰빙 식단의 중요성을 인지한 소비자

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.10

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국내 대형 할인점의 유통 체계 분석( 이마트와 롯데마트를 사례로 )

국내 대형 할인점유통 체계 분석[ 목 차 ]제 1장. 서론1. 연구 목적2. 연구 방법과 범위제 2장. 대형 할인점의 유통 현황1. 물류비 현황2. 할인점의 농산물 판매 비중제 ... 3장. 유통 구조 변화 및 중요성1. 유통 구조 변화2. 농산물 특성과 유통의 중요성제 4장. 대형 할인점의 유통 체계1. 대형 할인점의 상품 조달 과정2. 대형 할인점의 상품 ... 선별 및 배송과정제 5장. 대형할인점 사례 분석 및 한계점1. 대형 할인점 유통 사례 분석2. 대형 할인점 유통 과정의 한계점제 6장. 결론제 1장. 서론1. 연구목적농산물 유통

리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.03

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한 Eu fta

등의 제품에 대한 관세인하를 원하고 있다. EU는 자동차, 기계류,의약품, 위스키와 와인등 가공농산물, 의류 등의 관세인하를 희망하고 있다.통관 절차와 관련해서는 EU의 복잡 ... 다. 자동차, 전기전자, 기계류, 의류, 농산물 등 주요 관심품목의 관세를 어느 정도로, 어떤 방식으로 인하할 것이냐가 쟁점이다. 한국은 자동차, 일부 가전제품, 섬유*의류, 타이어

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.01

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[경영학]농심의 품질 보증 실패 사례

마트, 율촌화학(주), 태경농산(주), (주)농심기획, (주)엔디에스 등이 있으며, 기업이윤의 사회환원의 일환으로 장학금 지원, 대학교수 및 학술연구기관의 식품 및 생물공학 분야 ... :163일 공급체제 추진신선도 확보를 위해 가공식품 업계 최초로 ‘3일 공급체제’를 추진.이는 제품 생산에서부터 소매점에 이르기까지 소요기간을 3일 이내로 단축하는 유통 시스템.유통 ... 가루는 일조량이 많은 안동, 의성, 영양, 음성 등의 고추를 직접 구매해 일일이 손으로 다듬은 후 최첨단 자동세척 제분시설을 거쳐 깨끗하게 가공하여 사용, 마늘, 생강, 파 등

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.18

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판매자 표지

한미FTA의 주요내용과 주요 산업에 미치는 영향

이 보기에 한국의 농산물 및 서비스, 금융서비스 시장은 일본이나 EU에 비해 매력적이었다. 왜냐하면, 일본의 경우 유통구조의 복잡성 및 일본제품을 선호하는 소비자 의식과 자연발생 ... 이 한국산과 같은 특혜관세를 받을 수 있는 틀이 마련됐다. 양국 공무원으로 구성된 ‘한반도 역외가공지역 위원회’에서 역외가공지역(OPZ)을 지정할 수 있는 기준을 마련한 것이다. 개성 ... 공단이 역외가공지역으로 지정되면 한국산 지위가 인정돼 개성공단 제품이 한국산과 같은 혜택을 받을 수 있다.한반도 비핵화 진전, 남북한 관계에 미치는 영향, OPZ 내 일반적인 환경

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.07.11

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중국의 호구제도

은 농산물 가격정책을 실시하여 농업의 잉여를 공업자본으로 전화했는데, 이에 따라 도시인구를 제한하고 잉여를 창출하는 농민 노동력을 확대하기 위해 농촌에서 도시로의 인구이동을 금지 ... 이 상대적으로 성과를 나타내고 농산물 가격의 상승 때문으로 설명된다. 둘째, 도시의 기업들이 이윤을 위해 낮은 급여수준과 열악한 근로조건을 내세웠기 때문에 기업 스스로가 자초 ... 강화(가공산업 중국진출 제한)-환경오염 규제강화에 따른 환경관련 산업의 중국진출 어려움-가공무역 금지 등 일련의 무역정책 변화(가공무역의 일반무역 전환통한 기업의 혜택폐지)-외상

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.08

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환경오염에 따른 식품위생의 문제에 대한 고찰

성 등의 개인특성을 반영하여 형성된다. 식품의 제조, 가공, 보존 등 식품위생 기술의 발달은 풍요롭고 편리한 식생활 문화를 발전시켜 왔으나 한편으로는 식품첨가물, 용기, 포장재, 농약 ... , 산소, 광물질 오염), 생물학적요인(병원성 미생물, 부패균, 기생충, 자연독, 해충, 위생동물), 식량식품생산요인(화학합성품(잔류 농약, 잔류 항생물질), 가공처리 반응생성물 ... , BHC, 헵타클로르, 알드린제, 엔도설판제 등이 알려져 있다. 이러한 수은제 및 염소계 농약은 독성이 강해 그 사용량이 엄격히 규제되고 있는데, 국내에서 생산되는 거의 모든 농산물

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.09

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농산물펀드

농산물펀드농산물 펀드1. 상품내용농산물 펀드는 크게 농산물 관련 기업에 투자하는 주식형 펀드와 농산물 선물에 투자하는 파생상품 펀드 등 두가지로 나뉜다. 실제 농산물에 직접 투하 ... 는 펀드는 존재하지 않는다.농산물 펀드는 쌀과 설탕, 옥수수, 커피, 콩, 밀 등의 곡류뿐 아니라 농축수산업 관련 주식에 투자된다. 저평가 된 농업원자재 가격과 한정된 자원 ... 을 생산·가공·유통하는 회사의 주식을 산다.옥수수 가격이 상승하면 농부들이 옥수수 경작지를 늘리고, 상대적으로 밀과 콩의 경작지를 줄이기 때문이다. 밀과 콩이 상승하면 닭고기 관련 주식

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.19

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