"식품접객업자"의 검색결과 입니다.

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"식품접객업자" 검색결과 381-400 / 1,100건

조리사 직업 탐구

/findtheschoolus.caf 식품접객업 및 집단 급식소 등에서 조리사로 근무하거나 운영이 가능함 . 업체간 , 지역 간의 이동이 많은 편이고 고용과 임금에 있어서 안정적이지는 못한 편이 ... 지만 , 조리에 대한 전문가로 인정받게 되면 높은 수익과 직업적 안정성을 보장받게 된다 . 식품위생법상 대통령령이 정하는 식품접객영업자 ( 복어조리 , 판매영업 등 ) 와 집단급식소의 운영 ... 은 조리기능사 자격증을 취득한 후 시 , 도지사의 면허를 받은 자로 규정하지만 일반적으로는 음식을 만드는 모든 사람을 지칭하기도 함 . 출처 : 네이버 백과사전Chef`s One

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.21

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외식업의 현황과 전망

- 조리사 - 보조조리사 9직급 체계 10대학생활중 요구 사항 ○ 대학 생활 계획 (1) 목표 - 대학생활에서 나의 목표는 창의적이고 서비스 정신이 투철한 멋진 외식업 종사자가 되 ... 외식업분야 직업 탐구 관광학과 홍길동 관광학과 홍길동 1목차 외식업의 종류 업무분야 및 내용 대학생활 중 준비사항 요구사항 및 자격증 비전 과 전망 참고자료 2외식업이란 외식업 ... 어질 수 있다 외식업이라는 용어는 80 년대 까지만 해도 요식업 , 식당업 등이라고 불리어지다가 외식업이 우리 사회에 미치는 영향이 증대 됨에 따라 외식산업으로 불리게 되었다 외식업

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.05

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[상법][주주제안권][감사제도]상법의 제정, 상법의 주요연혁, 상법과 주주제안권, 상법과 감사제도, 상법과 감사위원회, 상법과 주식교환이전, 상법과 공중접객업, 상법과 상업등기

. 극장업(흥행업)2. 숙박업(여관업)3. 식품접객업(음식점업)4. 목욕탕업(목욕장업)5. 유기장업6. 이?미용업7. 백화점?대규모소매점업8. 예식장업Ⅷ. 상법과 상업등기1. 일반 ... , 상업등기 등을 규정함- 상행위편에서는 18가지 기본적상행위를 규정하고 상행위의 대리에 있어 비현명주의, 위탁자를 보호하기 위한 위탁매매인의 지정가액 준수의무, 운송업자, 공중접객 ... 업자, 창고업자 등의 손해배상책임을 규정함- 제3편에서는 회사의 종류를 합명회사, 합자회사, 주식회사, 유한회사의 4종으로 하고 설립에서 청산에 이르기까지 장별로 별도로 규정함

리포트 | 20페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.04.11

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식품(음식)과 식품공전, 식품(음식)과 식품광고, 식품(음식)과 식품색소, 식품(음식)과 식품표시, 식품(음식)과 식품조직 분석(식품, 음식, 식품공전, 식품광고, 식품색소, 식품표시, 식품조직, 식품위생)

의 채취 및 취급방법3. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격4. 식품별 기준 및 규격5. 식품접객업소의 조리판매식품 등에 대한 미생물 권장규격6. 수산물에 대한 잠정규격7. 기구 및 용기 ... , 식품접객업소의 조리판매 식품 등에 대한 미생물 권장규격, 수산물의 잠정규격, 기구 및 용기?포장의 기준?규격, 일반시험법, 시약?시액?표준용액 및 용량분석용 규정용액, 부표로 구성 ... 으 ⑵ 제조?가공기준, ⑶ 주원료 성분배합기준, ⑷ 성분규격, ⑸ 시험방법 5가지 항으로 구성되어 있다.5. 식품접객업소의 조리판매식품 등에 대한 미생물 권장규격접객업소의 냉면육수

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.19

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한식메뉴개발사 2급 이론 강의

, 식품접객업 영업의 허가 등 건강진단 위생교육 품질관리 및 보고 영업자 등의 준수사항 위해식품 등의 회수 위생등급 위해요소중점관리기준(HACCP)영업640/44조리사란? 영양사란? 면ow} ... (식품위생법 제13조) 수입식품 등의 신고 등 특정식품 등의 판매 등 금지 출입ㆍ검사ㆍ수거 등 식품 등의 재검사 식품위생검시기관의 지정 등 자가품질검사의 의무 식품위생감시원 소비자 ... 식품위생감시원 시민식품감사인검사539/44시설기준 영업의 종류 → 식품제조가공업, 즉석판매제조가공업, 식품첨가물 제조업, 식품운반법, 식품소분판매업, 식품보존업, 용기포장류제조업

시험자료 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.13

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행정규칙 사례문제, 청소년에 대한 주류판매와 영업허가의 취소

의 품성이 악질이라고 판단하고 허가취소처분을 하였다. 허가청의 처분은 적법한가?[참조조문]식품위생법제31조 (영업자 등의 준수사항) 2 식품접객영업자는 청소년보호법 제 2조의 규정 ... (행정처분의 기준) 법ㆍㆍㆍ제59조의 규정에 의한 행정처분의 기준은 [별표15]와 같다.[별표 15] Ⅱ. 개별기준, 3. 식품접객업, 15. 법 제 31조 제 2항 위반, 가 ... 1항 제1호는 식품위생법 제31조 제2항의 위반의 경우에 영업허가의 취소 또는 6개월 이내의 기간을 정하여 영업을 정지할 수 있음을 규정하고 있다. 따라서 미성년자에게 주류를 제공

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.23

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[아이스크림][아이스크림전문점][나뚜루][하겐다즈]아이스크림의 역사, 아이스크림의 업태, 아이스크림전문점 나뚜루, 아이스크림전문점 베스킨라빈스31, 아이스크림전문점 하겐다즈 분석

, 유가공품을 주원료로 하여 이에 식품 또는 첨가물 등을 가한 후 냉동, 경화한 것.2. 업태의 분류구분-형태아이스크림전문업제품판매와 영업아이스크림의 제품류식품접객업휴게음식점영업 ... 프랜차이즈형태 사업, 완제품을 분할, 포장, 즉석판매, 가공제품등, 유명브랜드제품 판매아이스크림류, 빙과류, 아이스크림믹스류, 아이스크림분말류식품가공업아스크림제조업아이스크림제조업 ... 의 업태1. 업태의 개념2. 업태의 분류Ⅳ. 아이스크림전문점 나뚜루1. 대상브랜드(나뚜루)2. 제품의 광고목표3. 소비자 태도조사1) 브랜드 인지도2) 브랜드호감도Ⅴ. 아이스크림전문점

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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판매촉진의 개념, 판매촉진의 효과, 판매촉진전략 - VMD, 판매촉진전략 - 광고, 판매촉진전략 - 접객서비스전략, 판매촉진전략 - 버즈마케팅, 판매촉진전략 - 가격전략 심층 분석

행사가격특정 계절이나 기간에 한해 본래의 제품가격과 다르게 판매업자가 임의로 부여한 촉진적 가격은 대개 이 가격은 염가로 설정되며 계절적 수요가 큰 상품이나 성수기를 넘긴 제품 ... 판매촉진의 개념, 판매촉진의 효과, 판매촉진전략 - VMD, 판매촉진전략 - 광고, 판매촉진전략 - 접객서비스전략, 판매촉진전략 - 버즈마케팅, 판매촉진전략 - 가격전략 심층 ... 2. 광고예산 책정3. 광고메세지 개발4. 매체선정5. 광고평가Ⅶ. 판매촉진전략 - 접객서비스전략Ⅷ. 판매촉진전략 - 버즈마케팅Ⅸ. 판매촉진전략 - 가격전략1. 유인가격2. 특별

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.25 | 수정일 2023.02.20

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위생법규

다. 영업 종류의 차이이다.잠깐 영업의 종류를 분류해보면 첫 번째 사례는 식품접객업에서 일반음식점영업이고 두 번째 사례는 식품제조 가공업에 속한다. 그 다음으로는 이물질의 차이이다. ... 하여야 한다.식약청은 식중독균이 검출되거나 식품위생법을 위반한 업체를 행정처분하고 종사자 개인위생 관리를 철저히 하도록 지속적인 지도. 점검과 위생교육을 실시하겠다고 밝혔다.식약청 ... 어 제조 -식품에 사용이 금지된 공업용에탄올을 칼국수 등 면류식품에 불법 사용한 식품제조업체 대표자가 구속되었다. 식품의약품안전청 위해사범중앙조사단은 7. 17. 삼두식품 (경기 광주시

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.28

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식품접객업 영업허가(신고) 관리대장 [식품의약품안전처 행정서식]

[별지 제34호서식] (앞쪽)식품접객업 영업허가(신고) 관리대장계장과장확인① 업종② 영업의 형태③ 허가(신고)번호④ 허가(신고)연월일⑤ 업소명. . . 신규. . . 신고(서명 ... 또는 날인). . . 신고(서명 또는 날인). . . 신고(서명 또는 날인). . . 신고(서명 또는 날인)⑥ 소재지주소전화번호동코드산번지호특수구분명칭구획호수⑦ 영업자성명주민등록 ... 번호주소연월일⑧ 영업장주변1. 학교정화(상대)2. 학교정화(절대)3. 결혼예식장주변4. 주택가주변5. 아파트지역6. 유흥업소 밀집지역7. 기타⑨ 등급1. 우수2. 자율3. 지도4

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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외식업창업

를 갖고 있어야 진정한 외식업창업이라고 할 수가 있겠다.외식업창업의 환경① 창업박람회나 창업교육 수강생을 대상으로 한 예비창업자에게 설문조사를 해 보니 주변 의 여건 등을 감안 ... 하여 예비창업자가 가장 선호하는 업종이 외식업으로 조사되었다.외식업은 어느 누구나 쉽게 할 수 있는 업종이다 보니 그 만큼 경쟁이 치열한 업종이라 고 할 수 있으며 기존의 식당 ... ● 외식업창업 ●외식업창업의 정의대부분의 인간은 누구나 일정한 규모를 떠나서 본인이 선호하는 분야에서 창업을 하여 자기 자신을 성취하고 이를 통한 사회에 기여하려는 경향이 있

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.22

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[편의점][CVS]편의점(CVS)의 역사, 편의점(CVS)의 특성, 편의점(CVS)의 발달과정, 편의점(CVS)의 선반진열면적, 편의점(CVS)의 프로모션,편의점(CVS)의 전망

(Point Of Purchase) - 구매 시점 광고3. 접객 판매기술Ⅶ. 편의점(CVS)의 전망1. 점포 증가요인과 예상점포수2. 예상 매출액 규모Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론소매업 중 ... 는 상품진열, 각종광고, 판매원의 대인관계, 각종행사활동을 통해서 소비자에게 전달된다.소매업은 상품의 구입시점부터 판매시점까지 물건을 보관해야 하며 이에 따르는 각종 위험과 비용을 부담 ... 한 재고를 유지하는 것은 경영효율을 저하시키고 불필요한 재고비용을 부담해야 하므로 사회적으로 바람직한 일은 못되지만, 재고의 여유를 전혀 갖지 않아서 소비자의 상식적인 구매욕구

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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청소년보호법

: 법률 제7161호(청소년에게 유해한 내용이 일간신문에 게재되는 사례가 있어 이에 대한 청소년의 접촉을 효과적으로 차단하고, 식품접객업소에서 이루어지는 청소년을 이용한 불법행위 ... 를 강1.「식품위생법」에 의한 식품접객업중 대통령령으로 정하는 것2.「공중위생관리법」에 의한 숙박업, 이용업, 목욕장업중 대통령령으로 정하는 것3.「영화 및 비디오물의 진흥에 관한 ... 천만원이하 벌금(법제51조제1호)-대상자행위자위반행위위반시형사처벌과징금(다른법률의 규정에 의한 행정처분의 대상이 아닌 경우)청소년고용금지위반업 주제24조제1항의 규정에 위반하여 청

리포트 | 11페이지 | 800원 | 등록일 2011.06.21

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2016년도 사용시설안전관리자 요약정리

급식소 운영 / 식품접객업의 영업● 특정고압가스 사용 신고(법 제20조)? 공동으로 저장능력 250kg이상 LPG사용하는 공동주택의 관리주체? 산소. 수소. 액화암모니아. 천연가스 ... 【사용시설 가스안전관리자】PART 1. 가스개론Ⅰ. 가스개요①고압가스의 분류방법 ②고압가스의 기초단위Ⅱ. 주요 고압가스 특성①LNG(액화천연가스) ②LPG(액화석유가스 ... . 액화석유가스(LPG)의 안전관리 및 사업법Ⅳ. 도시가스 사업법【사용시설 가스안전관리자】Ⅰ. 가스개요★ 증기압■ 고압가스 분류 : ①저장·취급상태 ②연소성 ③독성유무? 액체와 기체

시험자료 | 12페이지 | 7,000원 | 등록일 2016.09.08

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1회용종이컵대체방안.도자기컵,황토컵

줄이기 추진현황 (2006) □ 식품접객업소와 집단급식소 1 회용품을 많이 사용하는 식품접객업소와 집단급식소에서는 매장 내에서 1 회용품 ( 컵 , 접시 , 용기 ) 사용을 제도 ... 회원국들의 평균인 5.9% 의 1/3 에도 못 미침 (30 개 회원국 중 28 위 ) 환경오염 유발 과 연간 4 천억 원이라는 자원낭비 로 일회용품 폐기물을 자원화 함으로서 환경 ... 원 ) 그러나 약 36.6% ( 1,206 백만원 ) 만이 소비자인 국민들에게 환불 - 환경부 , 1 회용 컵 수거율 통계자료 ) 2005 년 1 월 : 공공기관에서 종이컵 사용

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.24

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대법원 2000.6.9.선고2000도764판결

] 주류를 취급하는 식품접객업자가 성년인 보호자와 동반하여 단란주점에 출입한 18세 이상의 미성년자에게 주류를 제공하는 행위가 허용되는지 여부(소극)3. 판결요지[1] 식품위생법 ... 라기보다는 사회상황의 변화에 따른 식품접객업소의 영업시간제한 필요성의 감소와 그 위반행위의 단속과정에서 발생하는 부작용을 줄이기 위한 특수한 정책적인 필요 등에 대처하기 위하여 취하여진 ... 에서 말하는 '미성년자에게 주류를 제공한 행위'에 해당한다고 할 수 없다고 판단하여, 피고인에 대한 이 사건 공소사실 중 미성년자에게 주류를 제공하여 식품접객영업자의 준수사항을 위반

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.26

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보건소의 16가지 기능

성에 대한 국민의 기대욕구는 날로 높아져 식품위생보건 필요.목적 : 안전한 식품을 시민에게 공급하고 위생접객업소 관리와 영업자 교육 하기 위함을 목적으로 한다.사업내용 : 1)식품접객 ... 업소의 위생 개선을 위한 지도1.식품위생감시원의 임명2.식품접객업소의 위생등급 지정3.식품접객업소에 대한 출입, 검사, 수거4.식품접객업소의 영업허가 및 취소 6.식중독에 대한 ... 에의 입소조치(2)노인에 대한 건강진단 및 보건교육(3)재가노인복지사업을 하는 자에 대한 지원(4)건강진단의 공고(5)건강진단기관의 지정5.공중위생 및 식품위생배경 : 식품안전

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.25

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[창업][대학 창업][IT 창업][노점 창업][소호 창업]대학 창업, IT(정보기술) 창업, 노점 창업, 프랜차이즈 창업, 소호(SOHO) 창업, 관광부문 창업, 인터넷 창업

은 모든 것이 경영자가 결정하여 운영하여야 하므로 뛰어난 경영자의 지식과 경험, 마케팅의 전략이 요구된다. 예를 들면, 식품접객 음식업은 식물(食物)을 식품위생법에 준하여 조리·가공 ... . 장점 2. 단점 3. 준비 Ⅳ. 프랜차이즈 창업 1. 자영업 2. 프랜차이즈(Franchise) 창업방식 Ⅴ. 소호(SOHO) 창업 1. 트랜드 2. 소호 아이템기획 1) 단순 ... 사업의 정의 3) 제품 및 서비스의 포지셔닝 4) 경쟁 우위 요소 3. 시장개관 1) 목표시장 정의 2) 목표시장 설명 3) 소비자 구매 요인 4) 목표시장 성장률 4. 제품

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.10

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[식품위생법][식품위생][법][식품][식품위생법 과징금제도][식품위생법 부패방지대책]식품위생법의 정의, 식품위생법의 과징금제도, 식품위생법의 주요내용, 식품위생법의 부패방지대책

을 지켜야 한다(제31조). 식품접객영업자는 정해진 경우이외에는 이용자를 제한하지 못한다(제33조).○ 또한 영업자는 식품 등의 자진회수(제31조의 2) 및 위해요소중점 관리기준(제32 ... 위반표시등의 금지6. 제품검사 및 자가품질검사7. 수입식품 관리8. 식품위생감시9. 영업 등의 관리1) 영업의 허가 등2) 건강진단 및 위생교육3) 영업자 준수사항 등10. 행정 ... 제재11. 벌칙12. 기타Ⅴ. 식품위생법의 부패방지대책참고문헌Ⅰ. 개요소비자가 먹는 식품의 안전성을 확보하기 위하여 농?축?수산물의 생산 및 수확에서부터 이를 저장하고 제조?가공

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.28

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판매자 표지

식품안전기본지식

는 행위20만원? 청소년 고용금지업소에서 청소년 고용 및 출입하게 하는 행위20만원? 청소년에게 주류를 제공하는 행위20만원? 유통기한 및 제조년월일 변조 행위10만원? 식품 접객업 ... 소 내에서 선량한 미풍양속을 해치는 공연, 영화, 비디오 또는 음반을 상영하거나 사용하는 행위10만원? 휴게, 일반음식점과 단란주점에서 유흥접객원 고용 유흥접객 행위를 하는 자7만 ... 등 오?남용이 문제이다. 그래서 식품 과학자들은 식품첨가물 섭취로 인한 피해를 최소한으로 줄이고자 식품첨가물마다 ‘1일 섭취 허용량’을 정해 두었다.1일 섭취 허용량(ADI

리포트 | 15페이지 | 1,500원 (60%↓) 600원 | 등록일 2011.04.01

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