"식품접객업자"의 검색결과 입니다.

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"식품접객업자" 검색결과 341-360 / 1,100건

외식창업매뉴얼

(Service),청결 (Cleanliness) : 분위기※ 외식사업 창업 10계명97년 8월말 기준 전국 식품접객업소 수가 60만개에 달했다. 음식점 창업후 1년내에 주인이 바뀌거나문을 닫 ... 을 받을 수 있다.※ 외식사업 체인본부 선별법실업자가 급속히 늘어나고 있다. 대부분의 퇴직 및 실업자들이 외식업을 창업하려고 체인본사의 문을 두드린다. 가맹 피해자가 속출하고 있 ... Ⅰ. 외식사업의 창업 및 현황과 전망외식업도 이제는 격변하는 시장의 흐름에 유연한 대응이 필요합니다. 구태의연한 영업의 형태로는 시장의 요구에 부응하지 못합니다.고객의 기호변화

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.26

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외식산업의 분류와 기능 및 특성 조사 리포트

를 한동판매기영업, 유통전문, 기타 식품식품보존업· 식품조사처리업, 식품냉동·냉장업용기·포장류제조업· 용기포장지, 용기류식품접객업· 일반음식점영업, 단란주점영업, 유흥주점영업, 휴게실 ... · 다과점업으로 구분하여 음식점업을 와 같이 분류하고 있으며, 식품위생법에서는 영업이라는 법적 용어를 들어 법적 테두리에서 음식과 관련된 사업을 와 같이 분류하고 있다.한국산업훈련 ... 음식점 영업식품조리판매업· 일반, 이동, 출장자료 : 진양호, 1997:223. 미국 외식산업의 분류미국에서는 외식산업을 음식 서비스산업이라는 용어에 초점을 두고 분류하는 경향

리포트 | 13페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08

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식품위생학4공통) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 제조과정에서 각 단계의 중요관리점을 설명하시오.

조림 제조에 적용하였고, 군대 내 급식소의 위생관리를 위해 HACCP의 개념을 도입하여, 식품 접객업소를 중심으로 HACCP이 널리 보급되었다.1980년대에 들어, ICMSF ... 식품위생학4공통) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 제조 ... 오.2-2HACCP의 7원칙을 설명하시오.3감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵, 감자, 계란, 햄, 오이

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.09.30 | 수정일 2018.10.16

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[프리미엄자료][기독교사회복지론]기독교매매춘여성복지

은 전국의 식품접객업소, 공중접객업소, 안마업소 등의 전국 현황을 파악한 후 이들 가운데 매매춘 가능업소를 분류하고, 이들의 향락화비율을 산정한 후 매매춘 가능업소수를 파악하고, 업소 ... 였나니 그에게 죽은 자가 허다하니라. 그 집은 음부의 길이라 사망의 방으로 내려가느니라.(잠언 7:7-27)② 대저 음녀는 깊은 구렁이요 이방 여인은 좁은 함정이라. 그는 강도 같이 ... 매복하며 인간에 궤사한 자가 많아지게 하느니라(잠언 23:27-28)? 신약: 그리스와 소아시아에서 행해짐? 신약성경에서 매매춘행위와 관련된 구절① 아버지의 살림을 창기와 함께 먹

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.23

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식품 영업신고사항 변경신고서 [식품의약품안전처 행정서식]

합니다)자. 해당 도시철도사업자와 체결한 도시철도시설 사용계약에 관한 서류 사본 1부(도시철도의 정거장시설에서 영 제21조제5호의 식품소분ㆍ판매업의 영업, 같은 조 제8호가목의 휴게 ... 」 제21조제8호에 따른 식품접객업 중 「다중이용업소의 안전관리에 관한 특별법 시행령」 제2조제1호의 영업을 하려는 경우만 해당합니다)2. 영업소의 소재지 외 변경의 경우가. 영업신 ... 의 종류변경사항변경 전변경 후소유자 또는 대표자영업소 명칭 또는 상호영업소 소재지영업장 면적시설 등변 경 사 유「식품위생법」 제37조제4항 및 같은 법 시행규칙 제43조제1항에 따라

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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세계화시대와 문화

협회(2002)에서 조사한 자료에서 사업을 시작하려는 예비 창업자들이 가장 선호하는 업종은 실질적인 편의성의 이유로 외식업을 가장 선호하며, 사업 안정성 및 운영 측면에서 독립 ... 게 폐업하는 숫자도 상당하다. 대부분 창업자의 경험이나. 외식업에 대한 정보부족이 프랜차이즈 외식업체 본부의 브랜드파워나 광고 등에 현혹되어 창업하지만 관리능력 부족과 본부지원의 미흡 ... 그 주제를 선정한 이유내게 외식산업은 주요 관심있는 분야중 하나이다.국내 외식산업은 경제, 사회, 문화, 기술적인 요인과 함께 주 5일 근무제의 실행, 소비자의 라이프스타일 변화

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.09

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[경영학원론] 창업과 기업의 성장 발전 - 기업가와 기업가 정신, 창업전략, 중소기업, 기업의 성장과 발전, 기업집중, 기업의 국제화 등

식품제조가공업, 의약품제조업, 화장품제조업, 먹는샘물제조업, 의료용구 및 위생용품제조업, 고압가스판매업, 용역경비업, 소방용기계기구 제조업, 숙박업, 식품접객업, 음식점업, 유기장업 ... 또는 자본금, 매출액 기준 분류제조업 : 상시근로자수 300인 미만 또는 자본금 80억원이상광업 : 상시근로자수 300인 미만 또는 자본금 30억원 이하대형종합소매점 : 상시근로자 ... 수 300인 미만/ 매출액 300억 이하기타 (종자묘목생산업/도매 및 상품중개업/기타 업종)상시 근로자수 200/100/50인 미만또는 매출액 200/100/50억원 이하※ 소기업

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.21

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식품허가사항 변경(허가신청서, 신고서) [식품의약품안전처 행정서식]

지 변경만 해당합니다)가. 허가증 1부나. 유선 및 도선사업 면허증 또는 신고필증 사본 1부(수상구조물로 된 유선장 또는 도선장에서 식품접객업 중 「식품위생법 시행령」 제21조제8 ... 사장이 발행한 액화석유가스 사용시설완성검사증명서(「식품위생법 시행령」 제21조제8호다목의 단란주점영업 및 같은 호 라목의 유흥주점영업을 하려는 자 중 「액화석유가스의 안전관리 및 ... [별지 제36호서식] 식품( )허가사항 변경［］허가신청서［］신 고 서※ 뒤쪽의 첨부서류 및 유의사항을 참조하시기 바랍니다.(앞쪽)접수번호접수일자발급일자처리기간 뒤쪽참조신청

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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롯데리아 마케팅전략 A+] 자사분석/패스트푸드의 개념과 특징/외식산업의 발전배경과 특징/경쟁사분석/SWOT/4P/STP전략

이다. 종래의 요식업, 접객업, 음식점 등으로 불리던 음식점 영업형태가 오늘날 외식산업으로 발전한 것은 전체적인 시장규모의 확대와 단순히 음식을 만들어 제공하는 역할에서 벗어나 ... 하였기 때문이다.외식산업은 제조업인 동시에 서비스 산업이며 인간의 기본욕구를 다루는 복합 산업으로 다음과 같은 특성을 지니고 있다.1) 외식산업은 식품제조, 유통, 서비스 산업의 성격 ... 이유오늘날, 바쁜 현대사회에서 소비자들은 간편하고 빠르게 이용할 수 있는 패스트푸드를 이제는 하나의 소비 트랜드로 여기며 즐겨 찾고 있다.햄버거 문화가 언제부터인가 우리나라에 들어와

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.03.10

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영양표시제도의 기능과 의의 및 기준

하였다. 2010년부터는 식품접객업 중 제과 ·제빵·아이스크림· 햄버거· 피자 등 어린이 기호 식품을 조리· 판매하는 식품접객업에서 영양성분표시제도를 실시하여 식당의 메뉴나 업체 ... 를 제고하기 위하여 우수식품색상표시제도 및 외식업체의 영양표시제도를 도입하였다. 이에 따라, 어린이들의 기호식품을 조리하여 판매하는 식품접객업소 중 점포수가 100개 이상인 패스트푸드 ... )는 소비자의 상품 구매 시 가장 중요한 정보원이 될 수 있다. 특히, 식품은 다른 공산품이나 서비스와는 달리 단순 소비자의 차원을 넘어 인간의 생존 및 건강에 직접적이고도 치명적인

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.12

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외식산업 발전의 저해요인과 특성`

.그럼에도 불구하고 위와 같은 안이한 업소 운영자세로는 결과적으로 식품접객업소에서 가장 중요한 고객의 선택기준에 대한 최소한의 예비지식도 없이 개업을 하므로써 필연적으로 경영을 정상 ... 하는 식품접객업소수도 날로 증가하고 있다.1975년말 전국의 식품접객업소수는 경제기획원의 「우리나라 식품접객업소 현황」조사통계에 따르면 약 2만여 업소에 불과 했으나 1985년 말 ... 의 발전추세를 보일것으로 예측된다.이와 같이 외식산업을 주도하고 있는 전국의 식품접객업소는 그 운영과 경영관리 측면에서 보면 상당한 문제를 안고 있다.우선 들 수 있는 것이 최근

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.20

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장애인복지

소·식품접객업소 이용거부를 금지장애인의날대전 동구(구청장 이장우)는 29일 오전 용전동 노블레스 웨딩홀에서 어려운 역경을 극복하며 살아가는 장애인을 격려하고 장애인에 대한 사회 ... 상담사업, 부모교육 등) 등을 실시하고 있다.⑤ 장애인 재활협회 장애인관련시설 및 단체와 장애인들이 이용하는 협회포섭 조사연구사업, 홍보사업, 연대사업, 장애인결연사업, 자원봉사자 ... ·사회학, 기타 여러 분야의 학문과도 관련되어 있는 통합성이 요구되는 복지이기 때문이다.셋째!장애인복지의 운동성 문제이다. 선진국의 경우, 장애인복지 실시 초기에는 위정자·전문가 중심

리포트 | 39페이지 | 3,200원 | 등록일 2015.12.18 | 수정일 2019.05.15

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의료법 요약집

시설- 유초중 모든구역 / 고등대학 교사만 / 보건소·보건지소·보건의료원 ★오답: 보건진료소(X)? 보건복지부령으로 정하는 식품접객업 금연구역 : 휴게음식점영업소 / 일반음식점영업소 ... 의료 육성·발전:시범사업(할 수 있다)/취약계층(노인·장애인·농어업인)/분쟁조정/건강위해원인자 비용부담/산업진흥/한방의료/국제협력?보건의료사업평가 ? (국가·지자체)?보건의료 ... / 장애인재활사업 / 노인보건사업 / 사회복지 사업 / 가정 방문 / 공중위생·식품위생//의료인·의료기관 지도 / 의료기사·의무기록사·안경사 지도 / 공중보건의사·보건진료원·보건진료소

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.01

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이마트경영,이마트마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,

의 저성장이 심각하게 고려되고 있었다. 따라서 백화점 사업을 대체할 소매업 형태의 개발의 필요 욕구가 커지게 되었다.② 소비자들의 소비형태, 의식의 변화 : 1990년대 들어서 ... 하면서 국내 소비자들의 합리적 소비의식은 더욱 자리를 잡고, 행해지게 되었다. 그리고 편의점 형태의 활발한 성장과 함께 여러 분야의 서비스 업계에서 실시하던 셀프서비스 방식에 의한 접객 ... 의 친근한 매장구성, 식품 코너를 직영화해 신선식품 구매가 많은 국내 소비자의 품질 및 위생 기대치를 만족시킨 점, 낱개 판매 시행 등 미국계 할인점에서 찾아 볼 수 없는 E-MART

리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.30

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외식업

1. 외식산업의 정의외식산업에 대한 다양한 정의가 있는데 대표적인 정의는 아래와 같다.1) 재정경제원(1996) : 음식점업-접객시설을 갖춘 구내 또는 특정장소에서 직접 소비 ... 할 수 있도록 조리된 음식품이나 직접 조리한 음식품을 제공/조달하는 산업활동을 말한다.2) 원융희(1997) : 음식을 만들어 제공하는 산업전체를 뜻하며 식사의 제공, 인적서비스 ... (2001) : 가정 밖에서 식사 혹은 이에 따르는 서비스를 제공하는 외식업의 총체로 볼 수 있으며, 외식산업에서 제공하는 상품으로는 식사와 음료, 이에 부수되는 인적서비스, 연출

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.07.28

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우리나라 HACCP도입현황 문제점과 해결방안

업소 지정·운영을 위한 세부운영규정마련(식품위해요소중점관리기 준 고시)-1997~2002. 어육가공품, 냉동수산식품, 냉동식품, 빙과류, 도시락류, 집단급식소 ·식품접객업 소 조리 ... 해야 한다고 생각한다.또한 식품산업에서 HACCP의 인식을 높이고 필요로 하게하려면 소비자의 인식부터 높여야한다. 현재 10명 중 7명은 HACCP제도에 관해서 전혀 모르고 의미까지 아는 사람은 절반밖에 되지않으므로 홍보를 하여 HACCP의 인지도를 구축해야한다. ... 우리나라 HACCP 도입 현황1. 도입 및 확대식품의 안전성, 건전성 및 품질을 확보하기 위한 계획적 관리시스템인 HACCP(해썹)은 1995년 12월 우리나라에 처음 도입

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.13 | 수정일 2015.10.02

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HACCP&위생법규 등 위생교육자료

의 적용 순서도 ※ 식품제조 · 가공업소 및 단체 급식업소 ( 집단급식소 , 식품접객업소 및 도시락 제조 · 가공업소 ) Part3. HACCP 의 적용HACCP 의 관리 - 팀 ... 를 거쳐 행해지는 제반 경제행위를 수행하는 업체들의 집합 원료농산물의 수집 · 중개업 용기포장 제조업 외식산업 식품제조업 식품의 도 · 소매업 운수 · 보관업 식품제조기계 음 ... · 식료품 제조업 외식산업 식자재 산업 넓은 의미의 식품산업 좁은 의미의 식품산업Part1. 식품 안전의 환경변화 국내 식품산업 시장규모 ( 단위 : 십억원 ) 구분 2007 2008

리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.15

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[편의점][CVS][C&U][패밀리마트][GS25][세븐일레븐]편의점(CVS)의 개념, 편의점(CVS)의 특징, C&U(패밀리마트, 훼미리마트), GS25(LG25), 세븐일레븐

으로 시간, 장소, 상품의 다양성 등 소비자의 편리성을 극대화시킨 현대적인 소매업의 점포이다.Ⅲ. 편의점(CVS)의 특징1. 영업시간연중무휴 24시간 영업이다. 실제로 편의점 매출 ... 를 통하여 신상품 및 영업전략을 상세하게 소개4. 훼미리마트의 날씨정보시스템Ⅴ. GS25(LG25)Ⅵ. 세븐일레븐Ⅶ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론한국은 기타 소매업, 음식료품 소매업, 섬유 ... ?의류?신병 용품 소매업, 가구?세간 소매업 등의 순으로 나타나고 있다. 그러나 1980년대에는 음식료품 소매업의 비중이 조금씩 낮아지고 있다. 미국은 식료품점, 기타 소매업

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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전염병학 실습 - Salmonella, E. coli (O157:H7), Stapylococcus aureus 특징과 배지의 특성

의 방사선조사 또는 육류의 철저한 가열처리; 우유의 살균/멸균; 관개에 사용된 폐수의 처리b) 식품접객업소/가정: 육류의 철저한 가열, 우유의 가열 또는 살균유 이용, 식품 조리 전 ... 등, 치즈, 소시지, 채소샐러드, 분유, 두부, 음료수, 어패류, 도시락, 급식 등이 주요 원인 식품이다.감염원 및 감염 경로이 균은 환자나 보균자의 분변과 소, 돼지와 개 ... 다양)주요 증상복통, 설사, 구토, 발열원인 식품부적절하게 가열한 동물성 단백질식품(우유, 유제품, 고기와 그 가공품, 가금류의 알과 그 가공품, 어패류와 그 가공품)과 식물

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.03 | 수정일 2014.04.06

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취소소송 원고적격 판례정리

, 광업자 등의 특허업자공유수면매립면허처분에 대한 환경영향평가대상지역 밖에 거주하는 주민법인의 존속자체를 좌우하는 처분이 있는 경우의주주나 임원식품접객업소에서 합성수지도시락용기 사용 ... 치예정지 인근주민일반적 시민생활에서 도로를 이용하는 시민공설화장장 설치와 관련하여 근거 법률에 의해 보호되는 이익이 있는 주민조세징수를 위한 압류등기 후에 그 부동산을양수한 소유자 ... 허가취소에서 이익을 얻는 인근주민수익적 처분 또는 신청대로 이루어진처분의 상대방약종상업자, 주류제조업자 등의 예외적 허가업자상수원보호구역의 인근주민자동차운송사업자, 선박운항업자

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.06

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