"불고기"의 검색결과 입니다.

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"불고기" 검색결과 381-400 / 42,575건

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친숙한 베트남 음식 새롭게 보기 역사적 및 문화적 배경을 중심으로

째는 식감이 반드시 부드러워야 한다는 것이며, 두 번째는 석쇠를 이용해서 숯불에 구워야 한다는 것입니다. 따라서 분짜는 일반 가정에서 고기를 숯불에 요리하기 어려우므로 주로 식당 ... ?)에 대해서 알아봅시다. 짜는 본래 다진 고기를 의미합니다. 다진 고기에 여러 가지 양념을 넣고 구운 형태입니다. 하지만 다진 고기 대신에 삼겹살을 사용하는 식당들도 있습니다. 삼겹살 ... 을 사용하는 것은 짜의 사전적 의미와는 맞지 않지만 이러한 경우에도 분짜라고 부릅니다. 다만, 어떤 형태의 고기를 사용하든 분짜의 고기가 가지는 두 가지 특성이 있습니다. 첫 번

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.12

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성인간호학실습(2) 당뇨병 식이요법 차석졸업자의 교수님 극찬 A+ 개인레포트

: 고기류(껍질과 기름 제거한 닭고기, 닭간, 기름기 전혀 없는 살코기인 돼지고기, 사태나 홍두깨인 소고기, 소간, 개고기, 토끼고기, 껍질을 제거한 칠면조, 육포), 생선류(가자미 ... , 지방 2g으로 열량 50kcal② 중지방 어육류군에 해당하는 식품: 고기류(안심 돼지고기, 등심이나 안심 소고기, 소곱창, 햄), 생선류(고등어, 꽁치, 도루묵, 민어, 삼치 ... 리알? 중지방 어육류군의 1교환 단위 영양소: 단백질 8g, 지방 5g으로 열량 75kcal③ 고지방 어육류군에 해당하는 식품: 고기류 및 가공품(껍질 포함한 닭고기, 돼지족, 돼지

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.03

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베트남어 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

④ 물 39. “Trai cay”의 뜻은? ① 채소 ② 과일 ③ 빵 ④ 고기 40. “Rau”의 의미는? ① 채소 ② 과일 ③ 고기 ④ 빵 41. “Th?t”의 뜻은? ① 채소 ... ② 과일 ③ 고기 ④ 생선 42. “Ca”의 의미는? ① 고기 ② 생선 ③ 채소 ④ 과일 43. “Ga”의 뜻은? ① 닭고기 ② 돼지고기 ③ 소고기 ④ 생선 44. “Heo ... ”의 의미는? ① 소고기 ② 닭고기 ③ 돼지고기 ④ 생선 45. “Bo”의 뜻은? ① 닭고기 ② 소고기 ③ 돼지고기 ④ 생선 46. “Con meo”의 뜻은? ① 개 ② 고양이 ③ 말

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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현재 제품수명주기에서 아직도 성숙기에 머물고 있는 기업의 제품 중에서 한 가지를 선택하여 그 이유가 무엇인지 설명하시오.

자가 됨 전체적인 이익이 감소하기 때문에 적절한 출구전략을 통해 수명주기의 변화에 대응해 나가야 한다.2. 성숙기제품 사례성숙기 제품에 있다고 생각하는 제품은 롯데리아 불고기 버거 ... 다. 이와 같이 롯데리아 불고기 버거를 비롯해 햄버거 시장이 계속해서 성숙기에 있는 이유는 대체재의 영향으로 전반적인 햄버거 시장의 수익구조는 제한되거나 감소세에 있으나 롯데리아는 불 ... 의 포화에 따라 해외로 진출하는 전략을 펼치는 등 성숙기에 해당하는 특징들을 보이고 있다. 여전히 롯데리아 불고기 버거가 성숙기에 속하는 이유는 우선은 저렴한 가격과 꾸준한 맛을 통해

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.21

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금속검출최초검증(나우시스템1호기)-축산물(식육추출가공품)

사진첨부자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부좌중우감도위치소고기 육개장 + Fe 2.0mm (검출-O / 불검출-X)계(%)50상좌OOOXOOOOOO90% 검출중 ... % 검출② 측정 값 및 결과감도위치소고기 육개장 + SUS 3.5mm (검출-O / 불검출-X)계(%)50상좌OOOXOOOOOO90% 검출중OOOOOOOOOO100% 검출 ... 검출기사진첨부SUS자사금속검출기사진첨부자사금속검출기사진첨부좌중우② 측정 값 및 결과감도위치Fe 2.0mm (검출-O / 불검출-X)계(%)50좌OOOOOOOOOO100% 검출중

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| 리포트 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2022.06.22

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[A+ 받음] 부당광고 행위의 4가지 유형과 사례 및 판정내용에 대한 설명

적절한 정보만 제공하면 된다고 한다 는 점에서 허위. 과장 광고에 해당한다고 보았습니다.▶ 기만적인 표시 광고 설명- 사례 및 판결공정관리위원회는 맥도날드의 불고기 버거 광고 ... 에서 사업자가 광고 내용에 불고기 버거라는 단어를 사용하였으나 해당 상품의 중요 메인 재료인 패티가 돼지고기로 만들어졌다는 사실을 분명하게 언급하지 않은 사례를 부당광고라고 판단 ... 광고 설명- 사례 및 판결에 대한 의견한국에서 불고기는 사람들의 머리속에 소고기로 만든 음식이라고 인식되어 있으며 광고에서 불고기라는 단어를 사용하면 사실상 소비자들은 패티가 소

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.07 | 수정일 2023.07.12

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장기요양기관(요양원, 주야간보호센터, 방문요양) 상담일지.상담기록지 예시자료 - 정기평가 우수 자료!

계 본 인 상담제목 어르신의 편식 문제 상담내용 어르신께서 식사 시간마다 채소류만 섭취하시고 육류는 섭취를 하지 않으심. 어르신께 식사 시 편식을 하시면 근력도 약화되고 영양 불 ... 균형이 올 수 있다고 설명을 해드림. 어르신께서는 “고기는 먹기 싫어 씹는 것도 싫어.”라고 말씀하심. 그래도 조금씩이라도 고기를 드셔야한다고 재차 설명함. 어르신께서 그럼 다음 ... 부터는 잘게 다져서 고기를 주면 조금씩 드셔보겠다고 말씀하셨음. 앞으로 어르신께 고기 반찬을 제공해드릴 때에는 최대한 잘게 다져서 제공해드리겠다고 말씀드림. 어르신께서도 알겠다고 하시

리포트 | 5페이지 | 4,000원 (10%↓) 3600원 | 등록일 2024.12.20 | 수정일 2024.12.23

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미래입문학 5주차 과제 _ 탄소중립

으로 지하철 (24km) (1.4)점심 (밥, 미역국, 김치, 시금치, 불고기, 계란찜) (17.7) (불고기가 13.9나 차지....!)

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10

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아프리카 전통문화와 자연환경 그리고 과거의 편견과 장애물

으로 주물럭거리며 뜯은 다음 수프에 찍어 먹습니다. 푸푸에 찍어 먹는 수프는 말란 생선을 넣거나 소고기, 닭고기, 염소고기, 양고기를 넣어 건강식으로 즐깁니다. 얌도 아프리카인들이 즐겨 ... 처럼 생겼지만 시큼하고 염소고기나 닭고기, 양고기를 채소와 함께 싸 먹습니다. 아프리카에서 가장 중요한 과일은 플랜틴바나나는 껍질이 두껍고 질기며 전분 함량이 높아 요리해서 먹어야 하 ... 하려는 목적도 있다고 합니다. 높이 뛸수록 여자에게 인기가 있다고 합니다. 마사이족의 옷은 붉은 색깔입니다. 귓불이 길게 늘어날수록 미남미녀로 인정받기 때문에 3세에서 6세까지 귓

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.05.08

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A+ 아동간호학 철분결핍성빈혈, Iron deficiency anemia CASE STUDY

개월까지 모유 수유를 했으며, 이후 이유식을 시작했으나 고기를 싫어해 철분이 풍부한 음식을 거의 먹지 않았다.신체 검사 결과: 체중 11kg, 신장 85cm로 정상 발달을 보였으나 ... 어요. 이후에 이유식을 시작했는데 고기를 싫어해서 철분이 풍부한 음식을 거의 먹이지 않았어요.”- 객관적 자료: 신체 검사 결과: 체중 11kg, 신장 85cm, 맥박 110 bpm ... 하지 않으며, 특히 고기를 싫어함으로 인해 철분 부족이 발생할 가능성이 높음. 철분 강화 식품이나 보충제 섭취 여부에 대한 추가 확인이 필요.활력 상태 평가: 쉽게 피로를 느끼

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.25

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전북대학교 K-Food 한국인의 똑똑한 밥상 기말 정리

저해다.외국인 관광객을 대상으로 한 한식 선호도를 조사한 결과에서도 비빔밥이 물론 첫 번째고, 불고기, 삼겹살, 치킨, 갈비 등의 순으로 선호도가 나타납니다.특히 육류문화가 발달 ... 한 미국과 유럽의 관광객들은 불고기를 비롯한 고기류를 더 선호하는 것을 알 수 있습니다. 일예로 한국의 체류 기간이 7년 이상인 주한 외국인들을 대상으로 한 설문조사를 했는데 가장 좋 ... 아하는 한식 1위는 불고기고요.2위는 찜닭이고 3위는 육개장 그리고 비빔밥, 닭볶음탕 이렇게 선정되었다고 합니다. 2007년, 2010년, 2011년도에 이루어진 미국인의 한식

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| 시험자료 | 108페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2022.03.11

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일반식 일주일 식단 작성

된장무침김조림배추김치두유쌀밥얼갈이 소고기국(소고기 20g)임연수구이(임연수어 50g)계란찜(계란 55g)군고구마배추김치우유쌀밥들깨배추국소불고기(소고기 60g)시금치두부무침(두부 40 ... 일반식 일주일 식단일월화수목금토조식쌀밥들깨버섯탕고등어무조림(고등어 50g)소고기곤약조림(40g)곤드레나물무침배추김치우유쌀밥추어탕(미꾸라지 50g)안동찜닭(닭고기 40g)오이고추 ... g)꽈리고추찜열무김치두유쌀밥닭개장(닭고기 40g)가자미구이(가자미 50g)도토리묵무침도라지진미채무침배추김치우유쌀밥조기찌개(조기 50g)떡갈비(우육 40g)무나물무침명이나물장아찌배추

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| 리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.12

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음식과 세계문화 3주차

: 불에 직접 굽는 조리법5. 조미료와 향신료를 이용한 풍부한 맛- 조리법 -> 주재료 -> 써는 방법 순서로 조합- 로우 : 돼지고기 / 니우로우 : 쇠고기 / 양로우 : 양고기 ... 음, 라오우7. 안휘요리- 환남, 연강, 연회 지역의 요리, 산채 또는 산짐승을 주재료로 함- 환남지역 : 자라, 연강지역 : 민물고기- 냄비와 목탄을 사용해 약한 불에 오랫동안 삶 ... · 기름을 사용하는 조리법의 종류- 차오법 : 중간 불에 기름을 넣고 볶는 방법- 지엔법 : 약간의 식용유로 지져내는 방법- 빠오법 : 강한 불에 뜨거운 기름으로 단시간에 볶

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04

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학교급식 표준 레시피

, 소독, 세척 2. 솔방울 오징어, 새우살 해동 및 세척 3. 돈육 뒷다리살(불고기용) 간장, 후추, 마늘, 생강, 들기름으로 양념 재우기 4. 청경채 데치기 5. 솔방울 오징어 ... , 새우살 삶기 6. 재워둔 돈육뒷다리살(불고기용) 먼저 볶기 7. 볶은 고기에 오징어채, 새우살, 마늘, 생강, 양파, 대파, 청양고추, 목이버섯, 물엿, 참깨, 들기름, 고추기름 ... 채 1.5kg, 황백지단(대란) 1판, 양파 0.5kg, 쪽파 0.4kg 양념장(간장, 다진 마늘, 고춧가루, 깨소금, 참기름) 조리 방법 1. 쇠고기 채를 불고기양념으로 볶아둔다

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05

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중식 조리기능사 합격 레시피 (20종) + 부록

+ 물 한컵 넣고 끓인다 ? 물녹말로 농도를 맞춘다 ? 청경채와 참기름을 약간 넣고 바로 불 꺼주기.완성+ 팬에서 오래 볶지 않고 빨리 물이랑 소스 넣고 끓여주기고기 반죽이 너무 ... 기 ? 물녹말 (물 1큰술 + 녹말 1큰술)을 약간만 풀어주어 짜장 소스의 농도를 맞춘다.8. 볶아놓은 돼지고기를 짜장소스에 넣고 잘 섞어주면서 볶다가 참기름을 약간만 넣고 불을 꺼준다 ... 고 부추의 줄기부분을 볶는다 ? 소금, 청주 미량 넣기 ? 나머지 부추를 넣는다 ? 부추 위에 소금 미량 넣기 ? 돼지고기와 참기름 약간 넣고 바로 불 꺼준다 ? 잔열에 한번 섞고 바로

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| 시험자료 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.24 | 수정일 2021.02.05

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[A+ 서평/독후감] '채식주의자'를 읽고

갑자기 고기를 끊겠다고 선언하며 이상해졌다고 말한다. 남편은 아내의 변화에 당혹스러워하지만, 그보다 더 중요한 것은 '자신의 일상이 흐트러진 것'에 대한 불쾌감이다. 그는 영혜 ... 으로, 영혜는 여전히 타인의 시선 아래 철저히 해부되고 재구성되는 객체로 존재한다.3부 「나무 불꽃」은 언니 인혜의 시선으로 마무리된다. 이 부분에서 영혜는 정신병원에 갇혀 있 ... 으로 보이지만, 보다 깊이 들여다보면 인간성 그 자체에 대한 근본적 의문으로 읽힌다.영혜가 거부하는 것은 단순히 고기가 아니라, 폭력과 지배, 남성 중심적 세계관, 그리고 인간

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.05.19

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챗GPT 거부할 수 없는 미래 독후감

는데 별로 좋아하지 않아서 넘겼다. GPT는 어떤 질문이 주어지면 거기에 뭐가 나올 수 있을까 예측하는 언어 모델이라고 한다. 문장의 시작부터 계산을 한다고 한다.예를 들어 물고기를 물 ... 고기로 인지하는 과정을 인코딩이라고 한다고 한다. 반대로 물고기가 어떤 특징이 있고 이런 것을 표현을 하면 그것이 디코딩이라고 한다. 약간 소름이 돋는 것은 이런 단어 하나하나 ... 어서 이제는 알아서 학습하는 게 있다고 하니 그나마 다행이었다. 사람에게 이 세상 모든 단어를 다 알려준다고 생각해보아라. 머리가 터지고 다 알고 외우는 것도 불가능하다. 근데 인공지능

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.17

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세브란스 병원 (신규) 간호사 자기소개서

적으로 부족한 환자와 보호자는 진료에 필요한 말과 불필요한 말을 구분하기가 어려워이것저것 많은 말들을 하게 되는데, 경청을 통해서 치료에 필요한 중요한 정보를 골라 내는 것 또한 간호 ... 가 즐겨하는 애호박찌개에는 다양한 재료들이 들어갑니다.돼지고기를 볶은 뒤, 감자, 호박, 양파, 대파를 한데 넣고 미리 준비한 양념장을 넣어 끓이면비로소 환상적인 찌개가 탄생

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| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.23

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(조리과학) 육류는 가열에 의해 인체 내에서의 소화성과 영양성이 증가하고 병원균 등의 위해요인이 제거되면서 안전성 증가한다. 육류의 가열조리 동안 나타나는 변화를 조리과학적 측면에서 설명하시오.

가 다량 함유된 식품이 공존할 경우 헴 색소의 철이 산화되지 않기 때문에 고기의 색이 그대로 유지될 수 있다.우리가 흔히 먹는 불고기나 육포의 경우 조리를 할 때 설탕이나 물엿 ... 이 갈색이나 회갈색으로 변하게 된다. 그래서 우리가 쇠고기나 돼지고기를 구워 먹을 때 고기의 색이 점점 갈색으로 변하게 되는 것이다. 가열조리를 하면서 고기에서 일어나는 변화는 조직 ... )조직감의 변화고기를 가열하게 되면 지방이 부드러워지면서 녹게되고 단백질은 변성된다. 가열하면 근섬유의 크기도 변화가 일어나게 된다. 가열을 시작하면 섬유 두께의 수축이 시작되어 62

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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[조리원리및실습]제육구이(A+)

기름, 생강, 식용유를 이용하여 대파, 마늘, 생강, 고추장, 설탕, 간장, 깨소금, 후춧가루, 참기름으로 양념장을 만들어 썰은 고기 8조각에 바르고 석쇠를 불에 달군 후 기름 ... 제육구이본 실험은 한식 중 돼지고기를 이용해 제육구이를 만들어보는 것을 목표로 하였다. 방법은 돼지고기, 고추장, 진간장, 대파, 마늘, 검은 후춧가루, 흰 설탕, 깨소금, 참 ... 을 발라 중불에 10cm 거리를 두고 구워 완성하였다. 그 결과, 완성된 제육구이의 전반적 기호도는 매우 좋음, 외관 기호도는 매우 좋음, 풍미 기호도는 매우 좋음, 조직감 기호도는 좋

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.26

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