"레스토랑분석"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑분석" 검색결과 381-400 / 12,103건

공기업 경영학 OX퀴즈 정리 ver_3 [다 풀고 취뽀하자!]

시장의 매력도가 높아진다.O 포터의 산업구조분석기법에서는 각 개별기업의 구체적인 경쟁전략을 다루지는 못한다.X 시장성장률이 높다는 것은 그 시장에 속한 사업부의 매력도가 높다는 것 ... 노하우 까지 포한하기 때문에 철저한 통제가 가능하다.(프랜차이징)X 서비스 측정도구인 SERVQUAL은 다양한 서비스 분야 중 호텔, 레스토랑, 여행업에 한정적으로 사용된다.(다양 ... 할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.(품질문제의 직접적인 원인 파악은 인과분석도를 그려보아야 한다. 관리도는 생산공정의 변동여부를 알아보기 위한 것이다.)

시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.22

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텍스트마이닝 기법을 활용한 레스토랑 유형별 선택속성 차이에 관한 연구: 외래 관광객을 중심으로 (A Study on the Differences in Selection Attributes by Restaurant type using Text Mining Method: Focused on foreign tourists)

한국호텔외식관광경영학회 윤호민, 최규완

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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100점/인과관계 조사의 1) 정의, 2)목적, 3) 인과관계 성립 조건을 기술하세요.

레스토랑의 샐러드에 사용되는 채소가 더 신선하고 맛있게 공급된다면, 그 가게에서 제공하는 샐러드의 맛과 품질이 향상될 것이다. 이에 따라 고객들의 만족도가 높아질 것으로 예상 ... 어, 레스토랑에서 샐러드 재료의 품질이 먼저 개선되고, 그 후에 고객들의 만족도와 매출이 증가한다면, 이는 인과 관계가 명확할 수 있다. 샐러드 재료의 품질 개선으로 인해 고객 ... 매출이 증가했기 때문에 레스토랑이 품질을 개선할 자금이나 관심을 얻었을 수 있기 때문이다. 따라서 이 경우에는 품질 개선이 먼저 발생하고, 그 후에 매출이 증가하는 것이 더 명확

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.07.03 | 수정일 2025.02.13

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빕스 서비스 마케팅 전략

Family Restaurant VIPS 마케팅 전략목 차 패밀리 레스토랑 VIPS 소개 거시 / 미시 환경분석 SWOT 비교분석 STP 분석 마케팅 믹스 (7P) Q ... 마케팅 전략목 차 패밀리 레스토랑 VIPS 소개 거시 / 미시 환경분석 SWOT 비교분석 STP 분석 마케팅 믹스 (7P) Q AFamily Restaurant VIPS ... AFamily Restaurant VIPS Family Restaurant 가족 , 친구 , 연인 단위로 소비하는 외식 전문점 레스토랑의 고급스러움과 대중식당의 저렴함을 동시추구 가족 동반

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.22

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소비자의 그린에 대한 관심이 친환경 레스토랑 방문의도에 미치는 영향 (Effects of Customer’s Green Concerns on Intension of Visiting Eco-friendly Restaurant Using Model of Goal-directed Behavior)

레스토랑에 대한 태도에 영향을 미치고 궁극적으로 열망을 매개로 레스토랑 선택에 대한 의사결정에 유의한 영향을 끼치는가를 밝히고자 하였다. 분석을 위해 2013년 7월부터 9월까지 약 ... 본 연구에서는 목표지향 행동모델을 활용하여 소비자의 그린에 대한 관심이 친환경레스토랑 방문의도에 미치는영향을 살펴보고자 하였다. 구체적으로 소비자의 그린에 대한 관심이 친환경 ... 2개월 동안 총 300명에게 설문조사를 수행하여, 최종적으로 총 229명의 유효 표본을 수집하였다. 분석한 결과, 소비자의 그린에 대한 관심 세 가지 차원 중 사회적 그리고 환경

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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뉴욕 소재 일식당의 레스토랑 토탈 코디네이션과 전통성 표현 방법에 관한 연구 (A study on the Restaurant Total Coordination and Traditionality Expression Method of Japanese Restaurant in New york)

개념정의 및 구성요소의 추출을 위한 문헌고찰과 실제 레스토랑 토탈 코디네이션의 실태와 전통성 표현방법을 분석하기 위한 현지조사가 병행되었으며 그 결과는 다음과 같다. 첫째, 전통 ... 본 연구의 목적은 첫째, 레스토랑을 구성하는 모든 요소를 기획. 관리하는 디자인 전략으로서 레스토랑 토탈 코디네이션의 정의 및 구성요소를 정립하고 둘째, 해외소재 일식 레스토랑 ... 의 토탈 코디네이션 실태를 조사함으로써 자국의 레스토랑이 세계화하는데 필요 요소인 전통성이 어떻게 표현되고 있는지 알아보는데 있다. 연구의 진행과정은 레스토랑 토탈 코디네이션에 대한

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.06.27

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비비고경영전략,CJ,비비고,비비고미래계획,한식의현위치

, 영화 등 ) – 한국 상품 노출 ( 음식 , 화장품 , 가전제품 등 ) - ‘ 한식 ’ 인기국가별 BIBIGO BIBIGO 중국 – 메뉴 분석 ↑치킨 맥주 세트 한류 이용 ... 레스토랑 선정 중국 베이징에서 발간되는 유명 영문 월간지인 ‘더 베이징어 (The Beijinger )’ 가 실시한 ‘ 2014 독자가 선정하는 레스토랑 ’ 투표에서 우수 한식 ... 레스토랑 으로 선정됨 .국가별 BIBIGO BIBIGO 영 국 – Why in 소호 ? 도 전국가별 BIBIGO BIBIGO 영 국 – 고급화고급화 전략에 따른 메뉴 개발 UK

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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프랜차이즈 레스토랑의 이용동기가 재방문에 미치는 영향 연구 - 웹소문에 의한 조절효과 중심으로 - (A Study of the Impact of Revisit Motivations on Franchise Restaurant - Focusing on the Moderator Effects of Web Rumors -)

을 충분히 설명한 후, 레스토랑 책임자의 책임하에서 방문하는 고객에게 자기기입식으로 응답하게 하였다. 첫째, 프랜차이즈 레스토랑 이용동기가 소비자들의 재방문에 미치는 영향을 분석하기 위해 ... 본 연구는 2016년 1월 1일 경부터 1월 30일에 이르는 한 달의 조사기간을 두어 실시하였고, 자료 수집은 서울 시내 프랜차이즈 레스토랑을 대상으로 연구목적과 설문내용 ... 회귀분석을 실시했다. 그 결과, 식도락은 B=0.553(p

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.17 | 수정일 2025.06.26

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레스토랑서비스경영론 요약본

< 레스토랑서비스경영론 >마케팅이란?- 마케팅은 구매자, 고객, 파트너 및 사회에 전반적으로 가치를 지닌 상품을 만들고, 소통하고, 전달하고, 교환하기 위한 활동, 제도 및 과정 ... 산업은 세계의 주요한 산업 중 하나임.- 특히 레스토랑 부분에서 거대한 기업체가 진입을 하면서 mom-and-pop형식에서 chain형식으로 산업 구조가 바뀌었음.(mom-and ... -pop: 제한된 자본으로 가족에 의해 운영되는 소규모 영업 단위체호텔과 레스토랑 산업의 기준이었음)- 이러한 체인들은 매우 경쟁적인 환경에서 운영되었음. (공격적인 마케팅 전략

시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.06

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로하스 라이프스타일이 건강식 레스토랑 선택, 신뢰, 만족과 충성도에 미치는 영향 (The effects of LOHAS lifestyle on healthy restaurant selection, trust, satisfaction and loyalty)

본 연구는 LOHAS에 대한 인식이 건강식 레스토랑 선택, 신뢰, 만족, 충성도 등의 관계를 파악하고자 시도하였다. 또한 각 경로별로 성별, 연령별 차이를 분석하고자 하 ... 다고 사료된다. 탐색적 요인분석을 통해 속성을 정제하여 LOHAS에 대한 인식에서는 지속가능성, 스트레스관리, 건강음식섭취, 영적생활 등의 요인이 도출되었으며, 건강식 레스토랑, 신뢰 ... 였다. 이러한 시도는 최근 COVID-19로 인해 외식산업에서 안전에 대한 욕구가 자연스럽게 나타났으며 또한 건강식 레스토랑에 대한 관심도 증가하고 있는 추세이어서 매우 시의적절한 연구라고

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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시장세분화를 통한 마르쉐의 마케팅 전략 발표자료

유지 및 신규고객유치가 요구됨• 연구목적• 패밀리레스토랑을 이용하는 여성고객의 이용만족도 분석• 여성고객을 대상으로 시장세분화 및 목표시장 선정• 매출액 증대를 위한 마르쉐 마케팅전략 수립 ... • 연구배경• 패밀리 레스토랑업계의 포화상태로 인하여 신규고객유치보다는 유지가 중요• 마르쉐 : 타 경쟁업체에 비해 낮은 인지도를 가지고 있음• 고객만족도를 높여 장기적인 고객

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.16

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한옥카페 겸 스테이 사업계획서

, 외국인 방문객 등- 경쟁 분석: 해당 지역의 유사한 사업체, 숙박 시설, 카페 및 레스토랑 경쟁 업체 분석- 시장 수요 및 성장 가능성: 관광 활성화 정책, 인기 있는 관광지 등 ... : 한옥스테이와 디저트 카페, 한식 레스토랑의 융합 사업- 사업 설명: 전통적인 한옥 건물을 활용하여 한식 레스토랑과 디저트 카페를 운영하며, 관광객에게 한옥스테이 숙박 서비스 ... 레스토랑 매니저, 카페 매니저, 한옥스테이 관리자, 서비스 직원 등- 운영 일정: 카페와 레스토랑 운영 시간, 한옥스테이 체크인/체크아웃 시간 등의 운영 일정 계획- 공간 계획

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22 | 수정일 2023.09.25

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행동경제학

2 사고 모델이다.이 모델은 빠르고 직관적이며 자동 (시스템 1)과 느리고 분석적이며 심의적 (시스템 2)의 두 가지 사고 방식을 가지고 있음을 보여준다.이 에세이는 시스템 1 ... 한 느리고 분석적이며 심의적인 사고 방식이다. 신중한 분석, 계획 및 문제 해결이 필요한 상황에서 사용된다. 시스템 2 사고는 복잡한 문제를 더 작은 구성 요소로 분해하고, 여러 ... 1친구들과 함께 식사를 하고, 한 번도 가본 적이 없는 식당을 우연히 만난다고 가정해보자. 시스템 1 사고는 빠른 결정을 내리기 위해 직감이나 첫인상에 의존할 수 있다. 레스토랑

방송통신대 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.11.16

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현대일본경제의이해일본 내각부에서 발행하는

, 대형 태풍 등 자연재해 영향이 겹쳤기 때문이란 분석이 나오고 있다. 4분기 일본 경제의 부진에는 신종 코로나바이러스 감염증 확산에 따른 충격은 포함되어 있지 않은 만큼, 올 1분기 ... , 코로나 감염증의 영향에는 차이가 있다. 아래의 업태나 식품, 식재별로 코로나 감염증이 미친 영향에 대해 설명하시오. 1. 펍 레스토랑 선술집(이자카야) 이자카야 같은 경우 ... 는 연회, 송년회 등 단체손님을 받는 곳이기 때문에, 코로나 타격이 매우 심한 곳이다. 전보다 매출이 많이 감소하게 되었다. 2. 패밀리 레스토랑, 디너 레스토랑, 다방 레스토랑 같

방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.03

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방통대, 마케팅특강, 소비자 행복론

에서 비롯된 어떤 유형의 행복이었는지 분류하고 그 기저의 심리적 원리를 분석하여 기업과 사회에 시사점을 제안하시오.- 이하 과제 작성< 목차>Ⅰ. 나의 사례Ⅱ. 사례 분석Ⅲ. 기업 ... 이전보다 큰 비용을 지불하고 있다.얼마 전 오랜만에 친구와 약속을 잡아 라쟈냐 맛집 레스토랑과 분위기 좋은 바에 방문하였다.라자냐 집은 친구가 인스타그램을 통하여 찾아 방문 ... 3시쯤에 레스토랑에 도착해 점심시간을 지난 덕분에 오후의 한산함과 햇살을 받으면서 여유롭게 즐긴 식사는 기대감을 넘긴 만족감을 주었다.같은 날 방문한 바는 친구와 함께 방문

방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.14

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애슐리 경영,마케팅 사례연구 및 향후마케팅전략 제언

화전략기존 패밀리 레스토랑들의 매장이 메뉴 구성이나 서비스 형태가 동일하게 제공되는데 반해, 애슐리는 상권을 분석하고 지역별 소비자들의 소비성향을 분석하여 샐러드 바의 형태를 중심 ... -애슐리경영,마케팅 사례연구향후마케팅전략 제언느낀점=목차=1. 애슐리 소개2. 시장상황분석3. 애슐리 마케팅 및 경영전략 사례연구4. 애슐리 향후 마케팅전략 제언5. 결론 및 ... 느낀점1. 애슐리 소개이랜드그룹에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드인 애슐리는 여성감각 뷔페식 패밀리 레스토랑으로서 이랜드가 만들어낸 가상인물인 커리어우먼“애슐리”가 살고 있

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.29

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DSS 제안 의사결정시스템 - VIPS 사례

DSS(의사결정시스템) 제안 - VIPS 사례1. 기업소개빕스는 패밀리 레스토랑 사업으로 출발한 CJ푸드빌이 1997년에 론칭에 성공한 독자적인 양식 패밀리 레스토랑입니다. 주로 ... 샐러드 바 뷔페 위주이며 원래 국내에서 패밀리 레스토랑이라고 하면 스테이크, 파스타 등의 단품 메뉴 위주였는데, 빕스는 샐러드바에 일반 뷔페 수준의 요리가 있으므로 초기에는 상당 ... 합니다. 코로나시기에 폐점된 점포별 매출, 인건비, 재료비, 임차료 데이터와 같은 재무적 데이터와 상권분석 데이터 등을 통해 어느 지역에 신규 점포를 내는 것이 기업입장에서 가장 효과적이고

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.24

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급식경영학4공통) 민츠버그의 경영자의 역할 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오0k

했던 내용들을 때로는 정면으로 반박하면서 경영자들에게 완전히 새로운 관점을 제시하곤 했다. 이를테면 그는 합리성과 논리성으로 포장된 분석 중심의 사고를 경계하면서 경영자의 역할 ... 철저한 기업 내부의 운영방식을 분석하여야 하며 기업운영으로 인하여 나온 이익을 사회에 환원하는 사회적 책임을 다하면 장수기업으로 성장할 수 있을 것이다. 이 장에서는 급식경영학4 ... 에 대한 통찰력으로 기업을 운영해나가는 능력을 일켣는다. 분석, 평가, 자각, 판단, 인간적관계, 노사관계, 이해관계등의 자질은 경영자가 갖추어야할 필수 덕목이라 할 수 있

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.01

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정재승의 과학콘서트 3-4장 쪽지시험 대비 정리

어려운 것. = 수확 체감의 법칙, 음의 되먹임에 의한 평형, 환원주의적 분석으로 설명될 수 없음.물리학자 ? 수확 체증의 법칙, 양의 되먹임으로 인한 시장의 비평형성, 불안정성 인 ... 상품의 위험 분석, 가격 결정에 기여 ? 피셔 블랙&마이런 숄스 ‘옵션 가격 결정 이론’옵션 가격 결정 이론 : 주식 가격=랜덤 워크 운동, 위험 없이 수익을 이자율 이상 올릴 수 ... 음.마르델 오슬루 ? 1997 주가 대폭락 한 달 전 예측. S&P 500 지수 (미국 내 주가총액 많은 500개 기업 평균값) 주기적 주가 폭락 현상 발견 후 비선형 분석으로 날짜

시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.20 | 수정일 2021.05.25

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미국 프랜차이즈 CAVA 카바 기업분석 브랜드분석

C A V A 브랜드 분 석브랜드 개요 01 02 전략 03 브랜드 성공요인 04 핵심 성과 05 06 07 08 SWOT 분석 경쟁사 분석 도전과제 질문 목차▪ 레스토랑을 확장 ... 하는 과정에서 월스트리트 출신의 컨설턴트 브렛 슐만을 만나게 되어 세 친구의 제안으로 브렛 슐만이 CEO 로 합류 ▪2011 년 1 월 , 첫 번째 Cava 레스토랑 오픈 ... ▪ 2006 년 미국 메릴랜드 주에서 아이크 , 디미트리 , 테드 세 친구가 'Cava Mezze' 레스토랑 시작 ▪ 2023 년 6 월 NYSE( 뉴욕증권거래소 ) 상장 ▪ 24 년 1

리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.08.25 | 수정일 2024.09.01

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