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"향토음식점 만족도" 검색결과 21-40 / 364건

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  • [a+취득자료] 유행하고 있는 이른바 먹방에 대해 분석해 보십시오.
    에 가서 음식을 먹고, 그 음식점들의 요리사들을 직접 스튜디오로 모셔와 서로 요리대결을 하는 것이다. 백종원은 이때 요리전문가로서 요리를 설명하고 김준현은 요리를 맛있게 먹 ... 다. 방송에 나온 맛있는 음식들을 실제로 먹어볼 수 있다는 만족감과 실패할 확률이 적다는 신뢰감은 시청자들에게 이익이 된다. 같은 요리라도 요리전문가가 소개해준 방법으로 더 맛있게 먹 ... 을 수 있다는 사실은 사람들에게 색다른 즐거움을 준다. 그러나 실존하는 가게를 소개하고 있는 만큼 방송 상의 과장과 협찬의 존재를 무시할 수 없다. 실제로는 그렇게 맛있는 음식
    방송통신대 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.24
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    (A)나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.
    매김한 향토기업이다. 우리나라는 아침으로 든든한 밥 대신 빵을 먹는 문화가 활발히 증가하고 있다. 이처럼 바쁜 현대사회에서 간단하게 먹을 수 있는 빵 하나라도 고급진 맛을 느낄 수 ... 다. 서울식품은 빵을 먹지 못하는 사람들도 맞춤형 재료를 이용해 안심하고 먹을 수 있는 ‘글루텐 프리 빵’을 출시하여 선보이려 한다. Ⅱ. 본론 : 타사와의 차별점과 마케팅 전략 Ⅱ ... -빵의 차별점 빵을 만드는데 투입되는 밀가루에는‘글루텐’이라는 곡물에 함유된 단백질이 있다. 글루텐은 불용성 단백질로 물에 쉽게 용해되지 않는 특성이 있는데, 대부분의 사람
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.18 | 수정일 2025.01.24
  • 강의시간에 학습한 주제(차시별 주제나 혹은 학습자가 임으로 주제를 선정) 바탕으로 선정한 단체급식소(집단급식소) 분석하고 개선방안을 제시한다.
    에서 몇 만석까지 여러 곳에 보관하였고, 숯은 묻어서 보관하였다는 기록이 있다(손기락, 2005). 음식 보관이 쉽지 않았던 채소는 현지조달을 통해 준비했을 것으로 추정되며, 이런 점 ... . 본론1. 이론적 함의1) 단체급식의 개념2) 단체급식 목적2. 군대급식의 운영3. 군대급식의 식단편성4. 군대급식의 문제점5. 아웃소싱1) 아웃소싱의 개념2) 아웃소싱 기대효과6 ... 의 질이 향상됨에 따라 이제 더 이상 먹는 행위를 생존과 연결시키지 않고 그 자체를 즐기고 선택한다는 개념이 강해졌다. 그러다 보니 음식에 대한 기대수준이 크게 향상되는 경향
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.13
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    수강생 여러분 자주 애용하시는 최애 단골가게 한 곳을 선정한 다음, 해당 매장의 단골가게로
    안내나 나올 때 식사 금액 결제, 기본으로 내주는 반찬 서비스, 그리고 남는 음식은 포장해주는 서비스가 있었다. 백숙을 졸일 때 국물이 부족할 때는 리필도 가능하다는 점이 만족 ... 제품의 좋은 품질로 인한 마케팅 경쟁력은 있는 편이다. 음식점의 마케팅 경쟁력은 앞서 언급한 홍보나 브랜드 정체성의 측면도 있으나, 가장 중요한 것은 음식이 얼마나 맛있 ... . 백숙 음식점은 음식을 제공하고 식사하는 데 걸리는 시간이 긴 편이다. 점심과 저녁이 다소 상이한 측면이 있는데, 점심은 식사 고객이 많으니 3회, 저녁에는 2회 정도로 계산
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22
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    (세계의음식음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이유
    과목명: 세계의음식음식의세계※ 아래 문항(1번 문제_10점, 2번 문제_20점) 모두에 관하여 답하시오.1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관 ... , 2번째 습관에 대한 3가지 관점 등으로 습관이 형성된 배경이나 이유에 관하여 구체적으로 설명할 것.(총 10점)2. 음식의 사회문화적 특성을 참고하여 다음 사항들에 관해 조사 ... 하고 자신의 의견을 포함하여 구체적으로 논하시오.(총 20점)(1)국내 TV 방송(현재 방영 혹은 종영 관계없이) 중에서 음식을 소개하는 프로그램을 임의로 3가지 선택하여 각각
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20
  • 외식서비스 성공 사례 및 실패사례 분석 - 교촌치킨, 빕스
    하는 형태- 음식점 등으로부터 조리노동 등의 서비스로 공급되는 음식물- 점차 가정식에서 바뀌는 측면을 가지고 있다.외식서비스란?외식서비스란 고객에게 고정적 상품으로서 외식공간과 원 ... . 외식서비스 실패한 업체 소개2. 외식서비스 실패 사례 분석VI. 결론 2I. 서론 1외식이란?- 가정에서 취사를 통하여 음식을 마련하지 아니하고 가정 밖에서 식료를 소비 ... 적 이동과 시간흐름에 따라 음식과 고객의 감정과 관련된 모든 서비스를 포함하는 것으로 좌석의 예약, 주차장, 고객응대, 맛, 실내온도, 청결도, 분위기 등을 다양한 예로 들 수 있
    리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2022.12.09
  • 대만 식문화 및 식생활
    , 인류 사회가 지속적으로 발전함에 따라 사람들은 처음에는 고픈 배를 채우기 위해서 음식을 먹는 것에 만족하지 않고 점점 ‘어떻게 하면 음식이 더 맛이 있을까, 언제 어떤 음식을 먹 ... 맛을 가진 음식을 주로 먹었다고 한다. 주로 음식을 조미할 때에는 간장, 고추, 생강 , 술을 많이 사용한다는 점에서 한국의 음식과 유사점을 갖고 있다. 또한 휴대하거나 보존하기 ... [과목]? 과 제 명 ?대만 식문화 및 식생활? 제 출 자 :? 제 출 일 :- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 대만은 어떤 나라인가?2. 대만의 음식문화1) 원주민 요리2
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04
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    [이벤트 플래닝 2학년] 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최하려는 논리적인 이유(5점) 서술하세요
    전통을 계승 ? 발전시켜나간다는 점이다. 아울러 술과 떡의 다양함과 그 역사 및 제조방법에 대한 식견을 넓혀줌으로써 전통음식의 우수성을 알게 해 준다. 축제를 계기로 지역민들이 각 ... [이벤트 플래닝 2학년] 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최하려는 논리적인 이유(5점) 서술하세요 (총10점).2. 1 ... 을 그렇게 설정한 이유에 대해 쓰셔야 합니다. (총 20점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31
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    푸드마케팅
    를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점)참고문헌푸드마케팅 농4, 생31. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지 ... (음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.2-1 ... . ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)2-2. 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.14
  • 지역사회간호학 케이스 스터디(방문간호 보고서-욕창)
    의 고향- 산자수려한 주변 자연 경관 및 향토 음식으로 관광객 체류지- 재래시장의 전통이 이어지고 있는 신. 구 상권이 활발한 지역- 농업, 공업, 상업 등에 종사하는 고른 분포 ... 가 대상자의 역할 보조 및 모든 집안일을 수행함? 권위소유자: 배우자? 역할분담에 대한 만족도: 배우자에게 의존도가 높으며 배우자의 돌봄에 만족한다.1차 자료:방문 간호 시 대상자 ... 와 대상자 배우자와의 개인 면담을 통해 정보를 습득하였음.? 배우자 뿐만 아니라 매주 식사할 수 있는 반찬을 보내주는 자녀들에게 고마워함? 배우자와의 생활에 만족하며 지내심.가족과정
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.03 | 수정일 2024.12.08
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    [노인복지론] 사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법을 제안
    다. 단순히 식사 제공에 그치는 것이 아니라 고령자의 안부 확인, 고독의 완화, 인간적인 교류 등 부차적인 효과를 발생시킨다는 점에서도 의의가 있다고 할 수 있다(한국향토문화전자대전 ... 들에게 조리된 음식을 배달해 주는 식사서비스로서, 정부차원의 국고 보조 없이 시·군·구의 지원이나 후원금을 재원으로 하여 행해지고 있으며 형편이 어려운 많은 노인들로 하여금 양질의 반찬 ... 중요한 것이며 식생활에서의 만족도는 개인의 사회, 정서적 안정을 위해서도 중요하며 급식서비스는 노인의 기본적 욕구인 영양을 충족시키고 사회적 고립을 막기 위해 꼭 필요한 것이라 할
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.07
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    (사회복지시설과사회적경제 4학년) 사회적 경제 조직(협동조합, 마을기업, 사회적기업 등) 중 한 곳을 선정하여 다음을 작성하시오
    의 이익을 지향 한다는 점에서 차이가 있다. 그러나 사실상 사회적기업으로 인증 받을 수 있는 조직의 형태에 협동조합과 마을기업이 포함됨에 따라 정책적 의미의 한국 사회적경제를 가장 쉽 ... 고, 채소와 과일, 생선 등 1차 생산품목이 그 다음을 차지하고 있다. 이 외 내의와 신발 등 공산품과 옷 수선, 가방 구두 수선집 등이 일부 분포되어 있다.점포수는 100개 미만의 소형 ... 시장에 해당하며, 시장의 종사자는 점포를 소유한 상인 18명, 점포 임차상인 57명, 종업원 58명을 포함하여 총 132명이다. 통인시장은 음식재료 및 반찬거리 위주로 주로 판매
    방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.18
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    여러분의 지역사회에 형성되어 있는 다양한 지역사회주민조직의 구체적인 활동내용을 기술하시오
    의 구체적인 활동내용1) 사례12) 사례2 3) 사례33. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론오늘날 도시민의 건강 개선을 위한 정책 목표는 질병의 치료에 집중하는 것이 아닌 주거 ... 사회가 필요하다. 건강한 지역사회(Healthy Communities)는 주거, 교육, 음식, 안정적인생태계 등 지역사회에서 접할 수 있는 건강의 전제조건을 조성 및 발전 ... 적경제 임팩트는 2018년 무릉리 마을과 무릉외갓집 마을기업이 투 트랙으로 정방향을 찾은 점, 꾸러미 소비자층에 벤타코리아, 삼성 홍라희 씨 등이 포함된 점이다. 또한, 오래전
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.17
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    취업 분야의 CEO(관리자, 종사원) 분석
    이나 홈사업은 여행알선으로 여행 패키지 상품을 파는 것이다.3)재직자들이 보는 하나투어2019년 조사 결과 재직자들은 하나투어에 대해 100점 만점에 79점의 만족도를 보였다. 조직문화 ... 에. 하나투어는 국내 여행에 있어서 프리미엄 여행상품을 그동안 많이 출시했었다. ‘내나라여행’은 전국에 있는 특급호텔에 투숙할 수 있으며 향토 음식을 맛볼 수 있고 각 지역의 자연 ... 다는 것을 보여주기 위해서 새로운 CI를 선보이기로 결정했다.5)하나투어와 여행 플랫폼과의 차별화스마트폰이 나오기 전에 여행은 자신이 계획을 짜서 하는 자유여행과 하나투어 대리점
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.12
  • 음식관광에 대한 소비자의 인식 및 요인분석 (A Study on the Consumer Perception and Factor Analysis of Food Tourism)
    %)으로 이들이 경험해본 여행지의 향토음식에 대해서는 대부분 보통 이상의 만족감을 보인 것을 알 수 있었다. 경험했던 음식관광 지역으로는 전라도 전주, 제주도, 강원도 지역이 가장 많 ... .86), ‘친구 혹은 주변 친지들이 그 지역을 방문한 적이 있다’(2.25 ± 0.98), ‘요리클래스가 있다’(2.31 ± 0.73), ‘그 지역의 향토음식업체에 대한 소개를 받 ... . IPA 결과 ‘Concentrate here’ 부분인 중요도는 높지만 수행도는 낮은 속성들은 ‘음식으로 인기가 많은 지역이다’, ‘향토음식업체의표지판이 잘 되어있다’, ‘지역
    논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.05.27
  • 섬·해안지역 중·고등학생 급식 선택속성에 대한 IPA분석 연구 (An IPA Analysis Study on Meal Selection Attributes of Middle and High School Students on Islands and in Coastal Areas)
    향토음식인 만큼 섬·해안 지역에서 구하기 쉬운 식자재로 음식을 만든다. 또한 유아기에 인식된 맛으로 식습관이 형성된다. 그러므로 식습관을 교정 할 수 있는 기회는 학교급식이 ... , 종사자추천만족 등 이다. 비교적 높은 평균값으로 나타난 요인은 음식만족, 음식향중요, 균형성중요, 음식양중요, 조리법중요, 다양성중요, 음식온도중요, 음식질중요, 신선도중요, 음식 ... 점은 다음과 같다. 첫째, 학생들은 영양공급측면인 아닌 요인에 대하여 음식 조리 영역을 중시한다. 그러므로 급식을 영양측면에서 접근하는 영양교사와 영양사에 대하여 정기적인 새로운
    논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.23 | 수정일 2025.05.26
  • 한국 순대의 역사 레포트
    순대5)어교순대6)오징어순대7)파 순대Ⅳ. 결론 1. 느낀점2. 참고문헌Ⅰ. 서론1. 순대 탐구의 목적필자는 어렸을 적부터 국내 장터음식에 깊은 애정을 가지고 있었다. 단순 식욕적인 ... 만족을 넘어 해외 시장 판매를 위한 한국장터메뉴개발을 계획하고 있다.순대·떡볶이·어묵. 이 세 가지는 한국 대표 장터음식으로 손꼽힌다. 프랜차이즈 아이템으로 성행하는 떡볶이 ... 고 있는데, 이 음식은 돼지 위 그 자체를 먹는 요리로 설명하고 있다. 이 기록은 중국의 『신은』을 인용한 것이다.양 또한 송아지 위에 오트밀 등을 넣어 삶는 스코틀랜드 향토 음식
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.28 | 수정일 2023.05.07
  • 중국 음식 문화의 지역적 분류
    목차1. 중국과 음식에 대한 이야기2. 중국 음식의 지역적 특성3. 느낀점1. 중국에 대한 이야기중국은 우리나라의 약 55배에 달하는 커다란 국가이다. 한족과 만족, 소수민족 ... 것들을 불로장수와 밀접하게 발전해왔고 또한 중국의 요리는 ‘식의동원’에 기초하기도 했다. 찬 음식은 따뜻한 성질을 가진 것과 독이 있는 음식은 해독작용이 있는 것과 함께 먹는 것 ... 다.③기름을 많이 사용하지만 음식을 강한 불로 단시간에 볶아 영양파괴를 줄인다.-우리나라에서 “데친다”라는 개념은 우리에게는 끓는 물로 데치는 개념이지만 중국에서는 끓는 기름에 야채를 넣
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.03
  • 한식의 세계화 전략
    문제점을 해결하기 위해서는 보다 구체적인 전략이 필요할 것으로 보이며 특히 정부 주도하의 대안이 절실하다. 또한 고객과 이해관계자 모두를 만족시킬 수 있는 전략 개발과 경쟁력 있 ... 고 차별화된 마케팅 역시 필요하다. 이에 따라 이 글에서는 한식을 세계화할 수 있는 기초 전략에 대해 알아보도록 한다.본론한식이란?한식은 한국 음식으로서 전통음식 또는 향토음식 ... 를 필수화해 원활한 의사소통 서비스를 가능하게 함Promotion : ‘Kitchen of the World’ 프로젝트를 통해 음식의 표준화, 음식점 매뉴얼화, 정부 인증제 등 국제
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    (취미와예술 C형) 교재의 4장 “취미로서의 여행, 관광”의 3절 “현대관광의 발전 요인
    과 단체 그리고 이웃과 연인등의 구성원을 형성하여 방문하고 있었다.방문목적에 대해서 나누어보면 크게는 자연경관을 감상하거나 농가를 체험하거나 혹은 문화체험이나 향토음식을 체험 하 ... 을 가장 큰 목적으로 하고 있었다. 두 번째로 중요한 방문의 목적은 자연경관의 감상으로 성별에 따른 큰 차이가 발생하지 않았으나 여기서 주목해야 하는 것은 향토음식에는 유난히 여성 ... 십시오.(30점)- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 그린 투어리즘(1) 기본 개념과 특성(2) 이용실태Ⅲ. 결론 (배운 점 및 느낀 점)Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라에서 농업이나 농촌의 경우
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23
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2025년 06월 04일 수요일
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