"일품국수방문기"의 검색결과 입니다.

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"일품국수방문기" 검색결과 21-40 / 49건

전 세계의 길거리 음식(Global Street Food)

를 사용해서 숯불에 구운 후 피따 브래드 라는 빵을 곁드여서 먹는 방법으로 발달했답니다. 그리스를 방문해 보면 길거리에서 저 수블라끼를 판매하고 국민간식으로 많이들 즐긴다 하 ... ://blog.naver.com/genijoon0?Redirect=Log logNo=50048289895류블랴나의 길거리에서 흔히 볼 수 있는 책한권크기의 빵.. 빙빙 감아놓은 빵 가운데 ... 어요~ 양념한 찐감자와..하얀가루는 치즈가루 담백한맛이 일품이어요~북아메리카 - 멕시코Taco (타코)http://blog.naver.com/molab_suda?Redirect=Log

리포트 | 114페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.07.21

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놀부의 성공전략

영향 놀부의 경쟁우위 전략 놀부의 성공 경영원칙 놀부의 점포운영 개선과제 및 항후 성공전략놀부 기업소개처음 칼국수,꼼장어 등 다양한 업종을 시도 하였지만 번번히 고배를 마시 ... 수육과 놀부만의 방법으로 만든 보쌈김치가 일품인 놀부의 으뜸 메뉴2.놀부부대찌개 (1992년) 기존부대찌개의 이미지를 업그레이드 매장수:129개 고급스런 인테리어와 철저한 위생 ... 다고는 비중이 높아짐 2. 점포의 분위기와 각종 소품은 서비스 극대화에 도움을 준다. Ex: 놀부집의 소품, 화장실의 세면기, 놀부집 찻집 및 다기) 3. 점포분위기를 좌우하는 요소

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.21

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생태관광

로 구분하였다.구분설명사례농업관광농가를 방문하는 관광객을 대상으로 농산물 판매, 민박, 농사체험 등 농업생산 또는 그와 관련된 것을 관광상품으로 제공고구마캐기 등의 농사체험을 제공 ... 관람, 자연생태체 험.이용가능시설 : 공동 풀장, 마을회관, 캠프장, 등산로 ?.향토음식 : 마을에서 기르고 직접 잡은 오리고기가 맛있다. 이곳 오리는 방목해 키워 기름 기가 덜 ... 하고 육질이 쫄깃한 것이 특징이다. 이밖에도 인근 산에서 자란 나물 등 이 들어간 산채비빔밥 맛도 일품이다..관련 홈페이지 http://baenaegol.com.정보제공 * 농협

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.03

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세계화와 외식문화(태국음식점과제)

로 가장 대중적인 음 식. 한국인의 입맛에 가장 잘 맛는 음식(\5000)4)꿔떼오 남무: 기름기를 제거한 얇은 돼지목살과 육수가 어우러진 쌀국수로 샤브샤브 의 맛을 느낄 수 있 ... 주안역 근처에 있는 kchang이라는 태국 전통 음식점을 방문하게 되었다.2. Kchang음식점의 역사이 음식점의 홈페이지가 없는 관계로 태국주인에게 물어봤으나 태국 음식점 주인 ... 의 닭꼬치 구이 이다.(\7000)(2)누들1)난나 탈래: 케이창 주방장의 추천메뉴로서 각종 해물을 넣은 태국식 전통 울면.해물 의 신선함과 태국 된장의 구수한 맛이 일품(\8000

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.17

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[일본문화]일본 음식, 간식 문화

모양이었다고 해서 붙여진 이름이다. 일본에서 오꼬노미야끼가 본격적인 먹거리로 인식되어지기 시작한 것은 격변기였던 관동대지진 이후의 일이다. 식량이 부족했던 시기에 대용식으로 애용 ... 고, 히로시마식은 재료를 한 가지씩 차례대로 올린다. 재료에서도 히로시마식은 야끼소바(볶은 국수)를 사용한다.히로시마식오꼬노미야끼② 간동풍(동경지방) 동경은 일본의 중심지로서 모든 ... 밖의 일본 간식① 전통의 맛 - 일본식 튀김과자 일본은 다른 사람의 집을 방문하거나 고마움을 표시할 때 작은 선물을 주고 받는데 그 중 가장 흔한 것이 과자. 특히 곡물류를 빻

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.22

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[한국요리]한국음식(한국요리)의 특성, 한국의 상차림, 강원도와 경기도요리(경기도음식), 충청도와 전라도요리(전라도음식), 경상도요리(경상도음식), 한국의 궁중요리(궁중음식), 한국의 서양요리(서양음식) 전래

고 식초, 고춧가루로 간을 하는 냉국이다. 찰밥과 같이 먹으면 소화에도 좋고 시원한 맛이 일품이다.3. 그 외의 요리충청북도에는 올갱이국, 올뱅이해장국, 대추술, 오곡밥, 들깨칼국수 ... . 장국장 차림3. 죽상 차림4. 주안상 차림5. 다과상 차림Ⅳ. 강원도요리(강원도음식)1. 오징어 불고기2. 메밀막국수3. 그 외의 요리Ⅴ. 경기도요리(경기도음식)1. 신선로2 ... . 그 외의 요리Ⅷ. 경상도요리(경상도음식)1. 안동식혜와 건진국수2. 재첩국3. 그 외의 요리Ⅸ. 한국의 궁중요리(궁중음식)1. 고종이 드시던 냉면2. 상추쌈과 계지차3. 궁중

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.31

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[A+] [ 국내 외식산업의 발전배경 및 역사 , 외식산업의 특징 및 현황 ] [ 국내 외식산업의 문제점 및 향후 개선방안 ]

)에 대한 소비자요구가 다양하며, 수시 구입품이라는 점에서 다음과 같은 특성이 있다.1) 입지의존성외식산업은 점포의 입지가 매우 중요하다. 고객의 방문으로 구매가 이루어지고 주문에 의해 ... 으로 식생활 개선운동 등으로 제과?제빵?과자?국수 등의 업소들이 출현하였다. 이때 가장 일반적이며 대중적인 음식점은 자장면으로 대변되는 중국음식점이었다. 또한 1960년대 들어서 눈 ... 등대규모 체인 레스토랑의 효시가 되었다.1855년 ‘parker house 레스토랑’에서 최초로 일품요리(a la cart)메뉴를 제공함으로써 인기를 끓었다. 또한

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.03

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서울 시티 투어 3박 4일 관광 상품

에서 저녁식사 및 공연 관람(4일차)08:00 호텔 조식10:00 호텔 체크아웃12:00 용인민속촌 방문 및 점심식사18:00 인천국제공항 출국★이동수단시티투어버스시티투어버스 ... 합니다. 잡뼈는 넣지 않고 소고기 양지살, 사태살만을 사용해 담백하면서도 맑은 국물이 특징입니다. 프랜차이즈화된 설렁탕이나 곰탕과는 다른 깊고 맑은 맛이 납니다.칼국수(명동교자)칼 ... 국수의 대중화를 이뤄낸 40년 전통의 명동 대표 맛집입니다. 충청도 지방의 누른 국수를 계승 발전시킨 명동교자는 진한 국물과 칼로 썬 면발이 빚어내는 감칠맛이 예술입니다. 클로렐라

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.06

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중국의 음식문화, 특징, 지역별 분류에 대한 파포자료입니다.

고기.이음식은 소다리살을 채용합니다.재료선택기, 삶기,볶기, 불에 말리기, 포장하기등 제조공정들을 통해 만듭니다.둑특한 소고기향기, 둑특한 초원의 맛. 고단백 ,저지방,저여량 ... 인들이 야채와 사과를 적게 먹어서 이 차를 마시면 기름기를 없애와 변통하는 효과입니다. 이차도 서장사람은 신에 제사 지내와 소님들을 초대할 때 의 예의물입니다.서부 지역란주소고기라면 ... 감숙란주에 제일 유명하고 둑특하고 대중화된 음식입니다. 란주소고기라면이 광서 년간에 창시합니다. 이 면은 소고기가 흐물흐물합니다. 국도 맛이좋다.면 품질 우량합니다. 국수 현장

리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.24

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중국요리

소고기.이음식은 소다리살을 채용합니다.재료선택기, 삶기,볶기, 불에 말리기, 포장하기등 제조공정들을 통해 만듭니다.둑특한 소고기향기, 둑특한 초원의 맛. 고단백 ,저지방,저여량 ... 습니다. 서장인들이 야채와 사과를 적게 먹어서 이 차를 마시면 기름기를 없애와 변통하는 효과입니다. 이차도 서장사람은 신에 제사 지내와 소님들을 초대할 때 의 예의물입니다.서부 지역란주소고기 ... 라면 감숙란주에 제일 유명하고 둑특하고 대중화된 음식입니다. 란주소고기라면이 광서 년간에 창시합니다. 이 면은 소고기가 흐물흐물합니다. 국도 맛이좋다.면 품질 우량합니다. 국수

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.16

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중국견문록

)에서.인구1,674만 명의 중국제1 대도시이다. 점심은 상해에서 유명한 국수를 먹기로 했다. 어렵게 찾아간 국수 집은 문전성시를 이루고 있었다. 원형탁자를 중심으로 자리를 잡고 앉 ... 으니 제법 격식을 갖춘 식순(食順)이 시작되었다. 서빙(Serving)을 맡은 중국 아가씨의 설명에 따라 국수를 먹었다. 대부분 내색 없이 잘 들 먹고 있었다. 그러나 비위가 약한 ... 남산타워 같은 동방명주로 관광을 나갔다. 차체 크기만큼이나 체격이 우람한 왕 서방(한족)이 어찌나 난폭하게 운전을 하는지 제대로 눈을 뜨고 있을 수가 없었다. 가히 광란의 질주

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.11

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[식품영양]한국의 맛집: 메밀국수

맛있어서 그런지 육수를 두 그릇 가까이 더 마셔버렸다. 성인 남자정도면 사리(한판)를 하나 더 추가시켜야 할 것 같다.방문해서 메밀국수를 먹을 때마다 느끼는 거지만 시장기가 많 ... 국도 그렇고 교수님께서도 소개하신 종로타워 뒤편의 100년 역사를 가진 이문설렁탕, 낙원상가 입구에 모여 있는 순대국, 추어탕과 아구찜 골목, 해물칼국수가 일품인 낙원동의 찬양집 ... 메밀국수의 진수광화문 미진1. 들어가며600년 도읍지 서울. 그 중에서도 종로는 그 600년이라는 길고 긴 서울의 역사를 가장 많이 담고 있는 곳이 아닐까? 복개된 청계천

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.18

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북한음식

를 소금에 살짝 절였다가 물기를 짠 뒤 양념한 가자미와 섞어서 실온에서 20일쯤 익히고 꺼내 먹을 때 깨소금과 갖은 양념으로 한 번 더 무쳐서 먹습니다.{쟁반국수쟁반국수는 메밀국수 사 ... 보다는 감자, 옥수수를 포함한 다양한 잡곡이 많이 생산되고 있습니다.그리고 지형적 특징은 음식의 크기와 장식에도 영향을 미치는데, 북한은 대륙의 영향을 많이 받아 대체로 큼직하고 푸짐 ... 에서는 냉면은 감자전분인 녹말로 만드는데 함경도 사투리로 녹말을 농마 라고 하기 때문에 함흥냉면은 냉면이라고 하지 않고 농마국수 라고 부릅니다.그리고 평양냉면은 주재료를 녹말이 아닌 메밀

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.09

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라면에 대한 이해

있다. 수십 명분의 라면을 한꺼번에 끓이지만 면발이 퍼지지 않고 꼬들꼬들한 맛이 일품이다. '나눠야 더 커진다'는 신 회장의 철학에 따라 지역 주민이나 농심을 방문하는 소비자 ... -이철호1.라면의 정의 국어사전:국수를 증숙시킨 후 기름에 튀겨서 만든 유탕면에 분말 수프를 별첨한 인스턴트식품 ①라면의 기원: 라면의 발상지는 일본이며 중국의 튀겨낸 면에서 유래 ... : 기름에 튀기지 않고 만든 면으로 증숙(증기로 쩌서 익히는 것)을 시킨 호화건면(예, 진국사리곰탕, 냉라면, 메밀국수 등)과 증숙을 시키지 않은 보통건면(예, 시판되는 소면

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.23 | 수정일 2017.09.25

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북한음식문화

어죽이 있으며 연백평야에서 곡창을 형성하고 있다.*관북지방＊가자미식해 (북한에서는 '식혜'로 표기)함경도 특산물이지만 북한 전역에서 즐기는 반찬인 가자미식해. 중간 크기나 새끼가자미 ... 습니다. 해산물은 수산물공장이 있는 함흥과 신포의 명태가 알려져 있는데, 신포군 앞바다는 동해안 제일의 마양도가 있어 명태의 진산지가 되며 창란젓과 명란젓이 일품이다. 산악지대 ... 물고기, 산나물로 만든 음식이 대부분입니다. 감자농마(녹말)국수·강냉이농마(녹말)지짐·장국밥·태식·방어반찬·감자떡·귀밀떡·갓김치 등이 특산물이다.지대가 높은 백무고원 일대는 귀밀

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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[경영경제]괌으로 떠나자~! 괌 여행 계획서

면 콤비네이션 새우 치킨고기를 넣은 국수와 담백한 shirmp soup를 추천. 각각 7불50센트인데 특히 새우스프를 시키면 그맛이 일품이다.코리도스 한식부페 - 괌 마린 드라이브 피아 ... )336,0001회 식사 비(24,000원)비행기내 식사 제외6차량 렌트(10. 23～10. 28)60,000하루 10,000원(아비스 렌터카)7쇼핑 비용2,000,000괌 현지 ... 분차 리무진버스 이용 ⇒ 인천공항 도착 ⇒ 괌 도착▷ 인천-괌(23일)비행거리 : 3193KM비행시간 : 4시간 10분비행기내 조식, 중식▷ 괌 도착(23일)▷ 차량 렌트(아비스

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.03

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중국의 음식문화

은 하나의 국가가 설립되고 왕조가 탄생하면 새로운 풍습과 식문화가 형성된다는 사실이다. 이렇게 세월이 흘러 발달하기 시작한 요리는 청대에 이르러 중국요리의 부흥기를 이루게 되 ... 은 술이 누룩에 밀가루를 사용하는 데 비해 남쪽은 찹쌀가루에 여러 가지 약초 혼합남송시대초기-천자가 장준의 집을 방문하자 회,생등의 냉식이 47종가운데 11종. 포자류는 57종중 21 ... 계기가 됨. 남북의 음식문화가 교류되는 중요한 발판원식생활이 근세의 양을 갖추게 됨. 이탈리아 사람인 마르코폴로에의해 국수만드는 방법이 이태리에서 다양하게 발달하게 됨. 몽고인

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.07

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[외식문화] 레스토랑(음식점) 방문 후 음식점의 특이점 및 경쟁력 맛 등 전반적인 평가

한 오리요리를 맛볼 수 있다.코스순서생오리로스구이 -> 오리훈제 바비큐 -> 양념꽃게장 -> 양념주물럭 -> 막국수(동절기) or 냉면(하절기) -> 삼백탕 -> 영양죽 -> 후식 ... 순서생오리로스구이 -> 양념꽃게장 -> 양념주물럭 -> 막국수(동절기) or 냉면(하절기) -> 삼백탕 -> 영양죽 -> 후식(팥빙수,커피)가격-4만 9천원음식 선호도- 위의 코스 ... 오리 전문 음식점인 “신토불이”를 방문했다.동기->다녀본 오리 전문점 중 제일 깔끔하고 푸짐하고 맛이 뛰어나기에 다시금 찾게 되었다. 조그마한 곳에서 시작하여 그 맛에 입 소문

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.13

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[관광]일본의 문화와 일본지역 별 문화재, 관광지 조사

⇒ 일본 문화회 일품요리를 대표하는 것으로 생선을 날 것으로 요리한다사시미Japanese Culture⇒ 일본 문화메밀국수 메밀가루로 만든 국수에 국물을 뜨겁게 또는 차갑게 먹 ... Culture목차Introduce History⇒ 소개 및 역사국 명▶ 일 본면 적▶ 37만 7873㎢수 도▶ 도쿄(東京,Tokyo)위 치▶ 동북 아시아, 36 00 N, 138 00 E기 ... 시대를 본격적인 역사시대로의 최종변환기로 봄 소토쿠태자가 17조로 명문화된 중앙집권국가 체제를 정비 한국과 중국에서 많은 것을 배워간 시점, 역사를 한문체로 기록원사 시대기원전 1

리포트 | 64페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.14 | 수정일 2016.05.16

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일본 여행기 - 2박3일간 일본(도쿄) 여행을 위한 계획

나의 일본 여행기일본이여 나에게 오라~!목 차여행 동기 도쿄(동경) 지역의 특성 여행의 개략적 map - 여행계획 - 여권 비자 환전 - 항공권 숙소 - 여행일정 - 여행 중 ... 나라의 한정식처럼 일품 요리가 아닌 정식 요리가 나 오는 곳. 가이세키료리, 쇼진료리, 운스이료리, 산진료리 등 고급 전통 요리와 지방의 특색을 살린 고급 요리를 맛볼 수 있 ... , 설탕 등을 넣은 양념에 엷게 저민 고기 조각과 두부, 버섯, 파 등을 넣고 끊인 요리. ▪ 소바 메밀가루에 고구마 전분과 달걀을 넣어 만든 국수. 국물을 뜨겁게 해 먹거나 차가운

리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.26

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