"음식장사"의 검색결과 입니다.

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장사 백다방 외식창업계획서 사업계획서 설빙 4p 기업가정신 사례 노점상 장사의 신 독후감 장사의 신

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"음식장사" 검색결과 21-40 / 4,816건

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장사의 신(독후감)

장사의 신(200쇄 기념 블랙에디션) 독후감한줄 평“술장사, 성공하고 싶다면 ‘정성’을 들여라,한 잔 술에 한 번 웃는다(一笑一杯)작가 소개우노 다가시출생 1944년, 일본학 ... 다카시가 알려주는 작은가게 잘 되는 법’을 가필 수정하여 출간한 책이다.이 책은 장사를 시작하려는 사람들은 물론이고 이미 장사를 하고 있는 사람들에게도 지난 10년 동안 큰 영감 ... 을 주며 길잡이가 되었다. 200쇄 기념 블랙에디션으로 새롭게 출간되었다. 저자인 우노 다카시는 일본 요식업게의 전설, 술장사의 신이라 불리운다.그는 ”내 인생의 모토는 一笑一杯(일

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.05

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장사를 하지 말아야 하는 이유에 대하여

나는 장사를 해본 적이 없다. 다만 주변에 장사를 하다가 정신적, 물질적 타격을 입고 되돌릴 수 없는 피해를 입은 사람들이 많았다. 내가 말하는 장사는 요식업을 말한다. 장사

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.30

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노포의 장사법

게 선대의 장사비결이었다. 오직 가족 경영으로 긴 세월을 버티가 명소가 된 태조감자국. 좋은 음식으로 행복을 손님에게 주는 태조감자국은 오후 6시 다시 가족들은 바빠지기 시작 ... 노포의 장사법한 입 베어 물면 입 안에서 한 시대가 들어오는 듯한 식당들이 있다. 맛이 있어 오래 남아 있는 식당, 그것을 우리는 노포(老鋪)라 부른다.평균 업력 50년 이상 ... 의 세월을 빚은, 빛나는 터주대감들의 길에서 이유를 배우고자 한다.1부. 기세멀리 보는 장사꾼의 배포와 뚝심을 배우다. 눈앞의 이익에 휘둘리지 않은 진짜 장사꾼. 특별한 비법이 숨

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.03

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백종원의 장사 이야기(개정판)

ㅇ제목: 백종원의 장사 이야기 “평생 성장하는 가게를 위하여”ㅇ지은이: 백종원연세대학교 사회복지학과를 졸업하고 1993년 서울 논현동에 ‘원조쌈밥집’을 열면서 외식업에 첫발 ... 사장들과 함께 공유하고자 했다. 내가 만약 이 식당을 운영한다면, 난 이렇게 하겠다는 고민을 거듭하며 매회 골목식당 사람들에게 진심을 담아 조언했다. 음식 만드는 사람들이 종종 ... 범하는 실수가 있다. 누구라도 자신이 만든 음식이 최고라는 생각에 갇히기 쉽다. 하지만 본인이 최고라도 생각해도 먹는 사람 입장에서는 다른 집과 크게 다를 것이 없는 경우가 허다

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.24

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일본드라마 고독한 미식가 감상문

가시라 고로라는 남성은 결혼도 하지 않았고 잡화 중개업을 해서 전국을 돌아다니면서 장사를 하고 있다. 처음에는 가성비를 중시했다.나중에는 점심 한 끼로 3, 4만원을 써버릴 정도 ... 로 풍성하게 먹었다. 드라마의 초반에는 항상 장사를 하는 부분이 나온다. 솔직히 잔잔하긴 하나 재미는 별로 없었다. 그러다가 트레이드마크인 ‘배가 고파졌다’ 라는 말이 나오면서 화면 ... 에서 점점 멀어지는 연출이 나온다. 가게를 찾자라는 말도 그의 트레이드 마크이다.이노가시라 고로는 프로혼밥러였다. 단 것도 먹고 많이 먹고 음식을 잘 가리지를 않았다. 다만 술은 못

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.25

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작문- 노점상 영업 반대

다. 소비자 입장에서는 노점상의 음식이 정상적으로 신고를 마치고 장사를 하는 영업점 보다 싸고 맛있다면 안 사먹을 이유가 없다. 즉, 노점상의 불법 영업으로 인하여 정직하게 장사 ... 들을 살펴보면 다음과 같다.Ⅱ. 본 론첫째, 노점상은 정부의 허가를 받지 않은 무허가 불법 영업이다. 물건이나 음식을 팔아 자영업을 하기 위해서는 정부의 허가와 신고가 필수이며 만일 ... 는 불법으로 영업을 하게 되면 정부의 세금 징수를 피할 수 있어 음식 가격을 싸게 할 수 있고 정당하게 신고를 하고 영업을 하는 다른 가게들과의 경쟁에서 우위를 점할 수 있기 때문이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.26

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일상심리학과제

하고 장사를 하기 위하여 구청이나 시청에 허가를 받아야 하고 장사를 하기위해 돈을 지불하는 판매자도 있을 것이다. 이렇듯 길거리 장사를 하는 판매자는 음식의 재료값 뿐만아니라 추가 ... 벚꽃놀이 길거리음식이 비싼 이유는?경영학부정효재벚꽃이 예쁘게 피어있는 지금 연인,친구,가족들과 벚꽃놀이를 가는사람들을 많이 볼 수 있다.또한 길거리에 맛있는 음식들이 줄지어있 ... 는 것을 볼 수 있다.그런데 이 음식들의 가격을 보면 선뜻 구매하기가 망설여지는 소비자도 있을 것이다. 핫도그,꼬치,솜사탕,음류 등 다양한 먹거리의 가격은 평소 마트나 동내 포장마차

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27

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학습자 본인이 속하였거나 본인이 리더라는 가정 하에 특정 조직에서 조직목표를 달성하기 위해 가장 우선시되는 리더십과 그 외 다른 문제해결을 위한 리더십은 무엇이 필요한지를 작성하시오.

), 매니저 1명이다. 음식점의 유형은 젊은 사람들 사이에서 요즘 유행하는 감성주점이다.매일 쉬지 않고 장사를 하고 있으며, 감성주점답게 금, 토에 장사가 매우 잘되는 편이다. 자리 ... 서술하게 되었다.아래서부터 내가 리더라는 가정을 하고 말을 하도록 하겠다. 내가 이끄는 조직의 유형은 음식점이다. 단순한 음식점이 아닌, 다수의 가맹점을 보유한 신생 음식점이 ... 가 거의 비지 않을 정도로 장사가 잘 되고 있다. 다만, 현재 코로나19 바이러스가 매주 더블링되는 현상이 펼쳐지면서 손님이 감소하는 느낌이 있지만, 피크타임에는 여전히 줄을 선다

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.08

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백종원의 장사 이야기-독후감-인내심을 갖고 공을 들여야 하는 일

백종원의 장사 이야기백종원‘식당 창업은 수많은 복합적인 요소를 고려하되 결과가 나타날 때까지 충분히 기다려야만 승리한다.’를 한 줄로 요약한 말이다. 골목식당을 포함해 수많 ... 은 방송에서 백종원 대표를 접한 사람은 그의 구수한 화법, 핵심을 찌르는 말이 익숙할 것이다. 그러나 책으로 그의 철학을 읽는 것만큼 백종원이라는 사람에 대해, 그리고 장사에 대해 본질 ... 을 알아가는 방법은 없다고 생각한다. 실제로 읽어보니 놀라운 점이 많았다.첫 번째, 창업을 하기 전에 수없이 고려하는 태도이다. 백종원 대표는 ‘내가 가진 시간의 반 이상은 장사

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.22

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장사의 신 독후감

우노 다카시의 "장사의 신" 독후감[개요]"장사의 신"은 우노 다카시가 저술한 경영서로, 사업가가 직면할 수 있는 다양한 도전에 대응하는 방법과 성공적인 사업 운영을 위한 실질 ... 한다.[키워드] 정직, 신뢰, 혁신, 고객 관계, 사업 전략, 환대, 장사의 신, 장사의 신 독후감, 장사의 신 줄거리, 장사의 신 서평서론사업을 성공으로 이끄는 것은 단순히 좋 ... 은 제품이나 서비스를 제공하는 것 이상의 복잡한 과정을 포함한다. "장사의 신"에서 우노 다카시는 이러한 과정을 통찰력 있게 설명하며, 지속 가능한 사업 모델을 개발하기 위한 중요

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.07 | 수정일 2024.06.10

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(A+독후감)부자의 그릇

이 있다. 장사가 잘되지 않으니, 여름에 에어컨을 시원하게 틀지 않고 음식에 들어가는 재료를 줄이고 가격을 올린다. 이런 단기적인 안목으로 장사를 이어가다가 결국 폐업한다. 사실 ... 성공한 사장들을 인터뷰한 내용을 보면 여유자금이 충분히 있고 시간을 두고 고객에게 꾸준히 투자한다. 적자만 나지 않을 정도로 장사하면서 고객이 만족할 만한 음식을 만들고 매장 ... 친구와 주먹밥 가게를 동업했다. 그 둘은 음식을 만드는 재능이 없었기에 괜찮은 셰프를 데려왔는데 운 좋게 히트 상품을 만들어 대박 매장이 되었다. 하지만 무리한 확장과 편의점 제휴

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.07

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백종원의 장사이야기 독후감 [백선생님의 중요 한마디 및 감동문구 모두 발췌] 총 11P!!

백종원의 장사이야기백종원만의 식당창업과 운영,그 숨겨진 노하우식당개업부터잘되는 식당 만드는 비법까지생계형 식당 창업 성공전략지은이 백종원저자소개연세대학교 사회복지학과를 졸업 ... , 태국에도 진출해 한식을 세계에 널리 알리는 일에 힘쓰고 있다. 음식 문화의 새로운 트렌드를 이끄는 ‘요리하는 CEO’ 백종원 대표는 오늘도 사람들이 좀 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있 ... 》, 《백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56》, 《백종원의 혼밥 메뉴》, 《백종원의 장사 이야기》, 《무조건 성공하는 작은식당》, 《초짜도 대박나는 전문식당》, 《백종원의 식당 조리비책

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2020.12.09

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17 이태원클라쓰 - 등장인물 (42p)

한 인종, 세계음식, 해외여행을 온 듯한 느낌 있는 건물들. 자유로운 분위기의 이 거리에 새로이는 반해버렸다. 이곳 이태원에서 장사를 시작하자 마음먹는다. 하지만 이곳은 서울의 중심 ... 한 인종, 세계음식, 해외여행을 온 듯한 느낌 있는 건물들. 자유로운 분위기의 이 거리에 새로이는 반해버렸다. 이곳 이태원에서 장사를 시작하자 마음먹는다. 하지만 이곳은 서울 ... . 다양한 인종, 세계음식, 해외여행을 온 듯한 느낌 있는 건물들. 자유로운 분위기의 이 거리에 새로이는 반해버렸다. 이곳 이태원에서 장사를 시작하자 마음먹는다. 하지만 이곳은 서울

ppt테마 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.19 | 수정일 2023.12.15

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치킨점 알고 장사하기 레포트,독후감 저자 김용화

수있다면 초보자도 충분히 운영을 할수있다. 음식장사는 체력 소모가 많다. 나도 식당에서 요리 치킨집 등등 많은 알바를 해봤다. 손님응대에 재료 준비하고 정해진 레시피대로 만들어야하 ... 니 마음먹고 쉬기도 쉽지않다. 내 시간이 없어지는 것이다. 음식장사의 노동강도는 매우 세다. 병원 갈 시간도 없다고 보는 것이 맞을 것이다. 그리고 청결과 친절은 생명이다. 만약 내 ... 꼼꼼히 확인하고 선택하라, 먹는 장사는 체력 소모가 무척 많다, 프랜차이즈 가맹점의 허와 실, 치킨집은 경쟁이 무척 치열하다, 프랜차이즈의 위험을 최소화하라 라는 목차가 큰 주제라고

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.25

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[독후감][요약] 왜 유독 그 가게만 잘될까

왜 유독 그 가게만 잘될까?독서 감상문글쓴이 : 현성운출판사 : 다산북스1. 감상평손님 중심의 장사가 성공의 길이다.저자가 말하고자 하는 바는 명확했다. 장사의 모든 것을 손 ... 님에게 맞추어라! 손님을 중심으로 장사한다는 말의 참뜻을 저자는 여러 사례를 들어 설명한다. 가게에서 벌어지는 거의 모든 상황에 대해서 손님을 최우선으로 두고 행동해야만 장사를 성공 ... 적으로 할 수 있다는 것이 저자의 주장이었다. 잘 팔리는 가게에 어떤 대단한 비밀이 있다고 생각하며 이 책을 집어든 사람들에게는 실망스러운 이야기이다. 손님을 중심으로 장사하라니

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.17

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한식 세계화를 위한 홍보전략 중간, 기말고사 리포트

다. 여기서 보여주는 것은 된장찌개나 청국장, 매운 한식같이 비교적 다른 나라 사람들이 접근하기 어려운 음식보다는 기호성이 높은 불고기, 파전 같은 음식을 메인으로 장사하는 것이 ... 한식 세계화를 위한 홍보전략목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 한식의 세계화2. 한식을 세계화하기 위한 홍보전략Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론한 국가의 음식문화는 그 자체가 중요한 산업의 하나로 ... 음식과 관련한 문화는 그 자체가 국가의 총생산에서 차지하는 비중이 큰 중요한 산업 중의 하나로 관련 산업뿐 아니라, 해당 국가의 여타 산업의 인지도 및 신뢰도를 높이는 산업의 첨병

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.12

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고려와 현재 한국사회의 화장 비교 (애도 및 추모 형식, 사상 혹은 종교적 배경)

추모 형식- 사상 혹은 종교적 배경- 화장을 하는 이유< 참고자료 >보건복지부 내부자료 “연도별 화장율 추세(1954년~2003년)”"장사 등에 관한 법률," 국가법령정보센터송현동 ... 다. 전체 장례 중 화장율이 82.7%(보건복지부, 2004)로 많은 비율을 차지하고 있는 것이 그 지표이다. 또한 '장사 등에 관한 법률'에 의하면, 매장한 경우 분묘의 설치 기간 ... 가 처음 등장했다고 볼 수 있다. 이후 본격적으로 화장이 유행하던 시기는 고려 때인데, 고려 때는 술, 음식 등을 차리고 일정한 형식의 의례를 지낸 뒤 화장을 진행하며 체계적인 방식

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.07

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일본 영화 '우동' 감상문

은 물건을 팔기 위하여, 더 많은 사람에게 장사하기 위해서 ‘장인 가게’를 고집한다. 하지만 영화에서 나오는 사누키 마을에서는 내가 알고 있던 현실과는 다르다는 것을 알 수 있 ... 기 위해 본연의 맛을 잃게 되는 우동 가게들이 생겨나기 시작한다. 사람들이 맛있는 우동을 먹고 좋아하는 모습을 보며 자부심을 가지던 주인들은 이러한 장사는 자신들이 진정으로 원하는 장사 ... .이 영화는 우동이라는 가장 일본적인 음식을 통해 일상생활의 이야기를 풀어나간다. 대다수의 음식 관련 영화가 그렇듯 이 영화를 볼 때 침이 고인 적이 한두 번이 아니다. 단순하게 밀

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.16

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일본드라마 심야식당 감상문

일본드라마 심야식당 감상문이 드라마 시리즈는 고독한 미식가 다음으로 아마 먹방 일본드라마 중에서는 인기가 있지 않을까 싶다. 다만 음식은 핵심이라기보다는 그냥 안줏거리 같은 느낌 ... 이다. 사람 사는 사연이 매편 나온다. 거기에 초반에는 음식에 대한 추억 같은 에피소드가 많았다가 그 뒤로는 대체로 사연이 집중된다.만화가 굉장히 끈적거리고 사연도 복잡하게 나오 ... 에 장사 안 하고 밤에 하는 것인지도 신기하다.무엇보다 시작할 때 나레이션에도 흐르듯이 그렇게 고객이 많다는 것 자체가 신기한 수준이다. 보통은 편의점에 가기 마련이지 식당에 가

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.14

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영화 축제(Festival, 1996) 감상문

게 되므로 임종이 가까워지거나 갑작스런 임종을 맞이했을 때 가장 먼저 장사방법을 결정해야 한다. 고인이 생전에 희망했던 장사방법을 택하는 것이 가장 바람직하지만, 생전에 정해진 바 ... 가 없다면 가족 또는 친지들이 논의하여 매장 또는 화장 중에서 장사방법을 정하고 정해진 방법에 따라 적합한 장지를 선택하여 장사절차를 진행해야 한다. 나 역시 은지처럼 생각할 수 ... 이 되지만 죽은 사람은 산 사람을 지켜주는 존재가 되기 때문에 죽은 사람도 산 사람처럼 대하기 때문에 죽은 사람을 기릴 뿐 아니라 음식까지 나누게 된 것이다. 죽은 것을 확인하는 속

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.09

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