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"식품안전관리분야" 검색결과 21-40 / 6,689건

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    식품품질관리 정리 [식품품질관리와 관능검사]
    9시스템 ]ISO 22000 식품안전경영시스템 : 식품기술위원회에서 세계보건기구(WHO), 식량농업기구(FAO) 등 국제기구의 요구사항을 최대한 반영하고 국제식품규격위원회 ... (Codex), 국제식품안전협회 및 유럽식음료산업연합 등의 조직이 참여하여 국제규격으로 제정, 공표된 식품안전경영시스템이다.ISO 2000 DLSWMDDMS ISO 9001과 HACCP ... 시스템 내용을 포함한 식품공급사슬 내 모든 산업분야의 이해관계자의 요구사항을 반영한 국제인증규격이다.ISO 22000은 법적요구사항, 고객요구사항, 공정 및 제품요구사항, 발생 가능
    시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19
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    무역학개론_글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.
    업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 논하도록 하겠다.2. 본론1) 사례(1) IBM Food TrustIBM은 블록체인을 활용하여 식품 공급망을 투명하게 관리 ... 의 출처를 추적하고 소비자에게 제공한다. 이를 통해서 안전한 식품 공급망을 유지하고 소비자에게 높은 신뢰를 제공한다.그리고 IBM Food Trust는 블록체인을 활용하여 제품의 생산 ... Service2) 시사점3.결론4.참고문헌1. 서론블록체인 기술은 탈중앙화, 투명성, 보안 등의 특성을 활용하여 다양한 산업 분야에 혁신을 가져오고 있다. 따라서 본론에서는 글로벌기
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14
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    푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서- 테이블 너머의 기술, 푸드테크로 변화하는 식문화와 사회
    될 수 있습니다. 예술적 가치가 높은 식품 제조를 가능하게 하여, 식품과 예술의 경계를 허물고 있습니다.지속 가능성과 식품 안전3D 프린팅 기술은 지속 가능성과 식품 안전 측면 ... , 새벽 배송 등의 편리하고 안전한 생활을 추구하고 있습니다. 이에 따라 식품, 외식, 유통업계에서는 무인화 매장, 키오스크 등을 활용한 비대면 서비스 확대와 스마트화를 통한 경쟁 ... . 사회·경제적 변화와 함께 푸드테크 산업의 성장은 식품 외식 산업 분야의 혁신을 선도하고 있으며, 이는 관련 분야 종사자뿐만 아니라 관심 있는 모든 이들에게 중요한 기회를 제공
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.26
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    (A+)글로벌 기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.
    해 대응할 수 있도록 했다. 이러한 월마트의 사례는 식품 안전과 품질 관리 분야에서 블록체인이 얼마나 중요한 역할을 할 수 있는지 보여준다. 블록체인 기술을 통해 기업은 상한 과일이 ... 개념 월마트의 경우 식품의 안전과 품질 관리를 위해 블록체인 기술을 도입했다. 월마트는 IBM사의 플랫폼인 Food Trust를 활용하여, 식품에 사물인터넷(IoT) 센서를 부착 ... 하며, 월마트는 식품의 안전성을 강화하는 데 블록체인 기술을 접목시켰다. 두 사례는 블록체인 기술이 소비자 신뢰를 증진시키고, 위험요소를 관리함으로써 산업 내 경쟁력을 확보하고, 다양
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.22
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    경상대학교농화학과대학원면접시험, 경상대농화학과대학원구술면접시험, 경상대농화학과대학원구두시험, 경상대농화학과자기소개서, 경상대농화학과대학원기출문제, 경상대농화학과대학원입학시험, 경상대농화학과자기소개서작성요령, 경상대농화학과자소서, 경상대농화학과대학원연구계획서
    식품안전과 직결되는 분야입니다. 농산물의 안전성을 확보하기 위해서는 재배 과정에서 사용되는 농약과 비료의 적절한 관리가 필수적입니다. ... 는 한정되어 있고 기후변화로 인한 위협도 커지고 있습니다. 이러한 상황에서 농화학은 지속가능한 식량 생산을 위한 핵심 분야라고 믿습니다.제가 농화학을 전공하고자 하는 첫 번째 이유 ... .세 번째 동기는 첨단 기술과의 융합 가능성입니다. 최근 농업 분야에서도 인공지능, 빅데이터, IoT 등 첨단 기술의 활용이 늘어나고 있습니다. 농화학적 지식을 바탕으로 이러한 기술
    시험자료 | 327페이지 | 15,900원 | 등록일 2025.01.18
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    지역사회간호학 - 제4차 HP2020와 제5차 HP2030 비교
    분야별 포괄적인 목표 4개를 제시하였다.2) 사업명① 식중독 예방 및 관리② 수입식품의 안전성 제고③ 식품안전관리(HACCP)④ 음식점 위생등급제 확대⑤ 기후변화 등 환경변화에 대응 ... 하기 위한 식품안전관리 강화26. 손상예방1) 목표 : 손상으로 인한 사망 및 장애를 예방하기 위하여 건강 증진 및 환경적 지원정책의 기반을 조성한다.2) 사업명① 손상감시체계 ... 요인 관리Ⅴ. 안전환경 보건Ⅱ. 정신건강 관리,Ⅲ. 비감염성 질환 예방 관리5. 암1) 목적 : 일차예방으로 암발생률을 낮추고,조기검진으로 암 사망률을 낮추며, 적절한 진단과 치료
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.12
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    [식품의약품안전처] 수입식품등의 수입신고서
    ■ 수입식품안전관리 특별법 시행규칙 [별지 제25호서식] 정부24(www.gov.kr)에서도 신청할 수 있습니다.수입식품등의 수입신고서※ [ ]에는 해당되는 곳에 “√”표시를 해 ... 여부예[ ], 아니오[ ]서류검사 또는 현장검사 생략 대상 여부예[ ], 아니오[ ]우수수입업소 등록번호「수입식품안전관리 특별법」 제20조 및 같은 법 시행규칙 제27조제1항 ... 의 어느 하나에 해당하는 수입식품등은 제외합니다.1) 「수입식품안전관리 특별법 시행규칙」별표 9 제2호가목1)부터 3)까지의 어느 하나에 해당하는 수입식품등2) 그 밖에 식품의약품안전
    서식 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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  • 판매자 표지 자료 표지
    2024년 마켓컬리 기업분석과 미래 전망
    을 전달하고 있으며, 이를 통해 고객 만족도를 높이고 있습니다. 또한 엄격한 품질 관리와 식품 안전성 확보 노력으로 고품질의 제품을 제공하고 있습니다. 이 외에도 AI 기반 개인 ... 개괄적인 소개 2 기업 개요 마켓컬리의 회사 역사, 비전, 핵심 사업 분야, 주요 제품 및 서비스에 대한 자세한 설명 3 산업 분석 마켓컬리가 속한 온라인 식품 배송 산업의 현황 ... 양반적인 식생활을 관리하는 종합 플랫폼으로 진화할 계획입니다. 이를 통해 온라인 식품 시장에서의 독보적인 지위를 공고히 하고자 합니다.산업 분석 (1) 국내 식품 유통 및 e커머스
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.23
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    식품위생학 음식점 위생 등급제 조사
    일정 및 절 차, 기본분야 등 전반적인 내용에 대하여 유선 또는 문자로 사전에 안내한다.4) 평가 보고평가기관(한국식품안전관리인증원)에서 평가하는 경우, 평가결과를 정리하여 지 정 ... 의 평가항목에 따라 현장평가를 한 뒤에 평가결과의 총 점수에 따라 위생등급을 지정한다. 현장평가는 결과의 객관성 및 전문성을 확보하기 위해 평가전문기관인 한국식품안전관리인증원 ... , 원료 등의 보관 기준 준 수 등 식품위생법 관련 준수사항일반분야 : 46항목 - 위생분야(시설기준, 위생관리 등), 영업자의식, 소비자 만족도※샐러드바 및 판매대(4)및 배달
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.24
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    A+학점은행제 글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.
    할 수 있는 방법을 제시하면서 블록체인 기술을 도입하였고 이후 금융, 공급망 관리, 의료 등 다양한 분야에서 응용되며 그 중요성이 점점 증가하고 있다. 블록체인 기술은 기존 시스템 ... 으로 거래를 확인하고, 중개자 없이도 안전하게 자금을 이체할 수 있는 시스템을 구축하고 어 는 거래 비용을 절감하고, 처리 시간을 단축시키는 효과를 가져왔다. 금융 분야 외에도 공급 ... 할 수 있다. IBM은 블록체인 플랫폼인 IBM 블록체인을 통해 다양한 산업에 걸쳐 블록체인 솔루션을 제공하고 있는데, 그 중에서도 식품 안전을 위해 월마트와 협력하여 식품 공급
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18
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    농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을~
    잡힌 식단을 유지하도록 돕는 중요한 정보로 작용한다.품질 인증 마크인 HACCP 인증은 샐러드 키트가 식품 안전 관리의 엄격한 기준을 충족하고 있음을 소비자에게 알린다. 이는 식품 ... 의 제조, 처리, 포장, 보관 과정 전반에 걸친 위해 요소를 관리하고 예방하는 국제적인 식품 안전 관리 시스템을 의미한다. 소비자는 이 인증 마크를 통해 샐러드 키트가 안전한 제품 ... 마크는 식품의 안전성과 품질을 공식적으로 보증하는 역할을 하여 소비자의 신뢰를 쌓는데 기여한다. 또한, 제품의 편의성과 저장성은 바쁜 현대 생활을 고려한 맞춤형 식품 개발을 촉진
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25
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    HACCP 적용 현황과 적용 및 방법
    ·외식·급식의 모든 분야에 적용된다.- 2003년 어묵류 등 6개 식품유형에 식품안전관리 의무화 규정을 신설한 이래 2006년 배추김치, 2014년 과자·캔디류 등 8개 품목 및 ... 부패 ? 변패 미생물) 에 대하여 조사하고, 그 위해를 예방하기 위한 감시활동으로 식품의 안전성, 건전성 및 품질을 확보하기 위한 계획적 감시 방법인 것이다.식품안전관리인증 ... 100억 매출업체, 2016년 순대·떡볶이떡(떡류)에 대해 식품안전관리인증을 의무적으로 적용하고 있으며 연매출 및 종업원 수에 따라 2020년까지 단계별 의무적용 대상으로 관리
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2020.09.23
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리
    (Hazard Analysis) + 중요관리점(Critical Control Point) 머릿글자로써 일명 "해썹"이라고 부르며, 식품의약품안전청에서는 이를 "식품위해요소중점관리기준 ... "으로 번역하고 있다.HACCP은 1960대에 미항공우주국(NASA)에서 안전한 우주식량을 만들기 위해 고안한 식품위생관리방법으로 식품의 원료 산지에서부터, 제공, 보관, 유통을 거쳐 ... 및 시정(Check),개선(Action)의 관리사이 클모델에 따라 구성되어있습니다.◎ ISO2200 식품안전경영시스템-식품의 모든 취급단계에서 발생할수 있는 위해요소를 효과
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21
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  • 자료 표지
    6시그마,품질인증제도,농심의 품질경영,농심 브랜드,농심 마케팅
    성 관리는 '믿을 수 있는 식품'을 만들어온 농심의 근본이념이다. 농심그룹 본사 R&D센터에 위치한 식품안전연구소는 20여명의 석·박사 연구원이 화학적 안전성, 생물학적 안전 ... 을 문, 배송, 보관, 하역 업무 등을 단일화 했다. 또한 시뮬레이션 기법을 도입해 창고와 배송업무를 분 단위로 관리하고 있다.2) 제도도입 및 운영?농심 식품안전팀 [전문기관 ... 한 정책 수립과 방향을 제시하는 노력을 기울이고 있다.특히, 유관기관과 산학기관 식품안전 전문가들과의 유기적 관계를 통해 “위기관리 커뮤니케이션” 활동을 진행한다. 최근에는 원료
    리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.06
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    우리나라 식품 관련 법규가 식품 산업에 미치는 영향
    이다.? 어린이식생활 안전관리 특별법어린이식생활 안전관리 특별법은 어린이들이 올바른 식생활 습관을 갖도록 하기 위하여 안전하고 영양을 고루 갖춘 식품을 제공하는 데 필요한 사항 ... 있는 사안이다. 대표적인 예시로 학교 급식을 들어보자. 학교 급식은 다량의 식품을 준비해야 하기에 대부분 타 기업에 발주를 넣고 납품받는 형태를 띤다. 어린이식생활 안전관리 특별법 ... 이 존재함으로써 특정 위생 수준 이상의 식품을 아이들이 받으며, 학부모는 안심하고 자녀에게 급식을 먹일 수 있게 된다. 즉 어린이식생활 안전관리 특별법은 행복한 유년기와 올바른
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27
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  • 자료 표지
    ISO 프로세스 외의 종류와 특성을 나열하세요(강의에서 설명한 ISO 프로세스 제외)
    들의 기대 수준이 급상승하고 있는 추세이다. 이러한 기대에 부응하기 위해 식품 안전관리 국제규격 또한 ‘농장에서 식탁까지’로 내세우고 있다. 그렇기 때문에 식품공급 사슬 전반에 대한 ... ERPC 등 식품 안전과 관련 된 국제기구들이 참여하여 공동으로 개발하였다. 취득의 대표적인 효과는 식품안전관리 수준의 향상 및 사전예방 기능이 있다. 그 외로 위생관리시스템의 효율 ... 무역장벽의 극복, Green 기업으로 이미지 개선을 들 수 있다.세 번째는 ISO 22000 식품안전경영시스템이다. 인간 생존에 필수적인 요소인 식품은 최근 안전에 대한 소비자
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.03
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  • 자료 표지
    글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.
    적인 활용성에 있다. 금융, 공급망 관리, 의료, 심지어 거버넌스와 같은 분야에서 블록체인은 오랜 과제에 대한 혁신적인 접근 방식의 기회를 제공한다. 여기에는 공급망 투명성 향상 ... 이니셔티브는 식품 공급망의 투명성과 효율성을 높여 잠재적으로 음식물 쓰레기를 줄이고 식품 안전을 개선하는 것을 목표로 한다. 블록체인에서 공급망의 모든 단계를 추적함으로써 참여 ... 자들은 오염된 식품의 출처를 신속하게 파악하고 식품 리콜의 범위를 제한할 수 있다.금융 분야에서 IBM은 블록체인이 국경 간 결제에 혁신을 일으킬 수 있는 잠재력을 탐구했다. 기존
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08
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  • 자료 표지
    [지역사회간호학 A+]건강증진종합계획 요약보고서, 사진첨부, 참고문헌첨부, 5페이지로 간략하고, 자세히 서술
    기도 표지.책자는 에이즈의 용어해설부터 예방수칙 및 관리에 관해 세세하게 나와있다.네 번째 분야는 안전환경보건이다. 중점과제로는 식품안전, 손상예방이 있다.식품안전의 목적은 식품안전 ... 확산, 만성퇴행성질환과 발병위험요인관리, 감염질환관리, 안전환경보건, 인구집단 건강관리, 사업체계로 분야를 나누었다.▲ 27개의 중점과제는 위에 사진을 참고.중점과제별 주요 목적 ... 다. 2020년까지 식품안전관리 수준을 선진화화여 건강증진과 식품에 대한 신뢰를 높인다. 보건복지부는 식중독 예방과 관리, 수입식품의 안전성재고, 식품안전관리 인증 확대 등 여러 계획
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.05 | 수정일 2020.08.06
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  • 자료 표지
    [식품의약품안전처] 의약품 등 시험ㆍ검사기관 (지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)
    19조에 따라 식품의약품안전처장이 정한 기준규격에 따른 시험·검사만 해당합니다)4) 실험동물의 관리 기준 및 방법(동물 실험을 하는 기관만 해당합니다)5) 수입한약 관능검사(官能 ... ■ 식품·의약품분야 시험·검사 등에 관한 법률 시행규칙 [별지 제3호서식] 의약품 등 시험·검사기관[ ] 지정신청서 [ ] 재지정신청서[ ] 변경승인신청서 [ ] 변경신고서 ... 「식품·의약품분야 시험·검사 등에 관한 법률」 제6조제1항·제5항 및 같은 법 시행규칙 제2조제2항 전단, 제4조제2항·제4항, 제6조제1항에 따라 위와 같이 시험·검사기관 지정(변경
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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  • 자료 표지
    [식품의약품안전처] 위생용품 시험ㆍ검사기관(지정신청서, 재지정신청서, 변경승인신청서, 변경신고서)
    ) 시험ㆍ검사 소요 기간2) 「식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 등에 관한 법률 시행규칙」 제20조제1항제2호에 따른 품질관리 기준에 관한 문서3) 시험ㆍ검사 수수료 및 그 산정방법(의료기기 ... 시험ㆍ검사기관의 경우 「의료기기법」 제19조에 따라 식품의약품안전처장이 정한 기준규격에 따른 시험ㆍ검사만 해당합니다)4) 실험동물의 관리 기준 및 방법(동물 실험을 하는 기관 ... ■ 식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 등에 관한 법률 시행규칙[별지 제5호의2서식] 위생용품 시험ㆍ검사기관[ ] 지정신청서 [ ] 재지정신청서[ ] 변경승인신청서 [ ] 변경신고서※ 뒤
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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2025년 06월 24일 화요일
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