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"세균수 측정" 검색결과 21-40 / 1,299건

  • 고기 (ground beef)의 세균수 측정
    1. 제목 : Spread plating과 Petrifilm을 이용한 ground beef 세균수 측정2. 실험 날짜 : 2008년 4월 7일 월요일3. 실험 목적 : 우리 ... 하여 ground beef 세균수측정해본다.4. 재료 및 기구? Food samples (ground meat 11g) : 구입처 - 홈에버 인하점제조 및 유통기간 : 2008년 4월4 ... 35° : 미생물 배지를 접종하여 일정한 온도에 보관함으로써 접종 된 미생물의 생장을 유도하기 위한 장치5.실험원리생균수 측정에 가장 많이 사용되는 방법은 시료를 적당히 희석
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.02
  • [식품 위생학 ]일반 세균수 측정
    1. 실험제목 : 일반세균수 측정2. 서 론이론적 배경 : 식품에 존재하는 미생물군은 오염미생물 및 이들 오염미생물의 증식에 의하여 이루어지며, 각 식품마다 독특한 미생물 군 ... 에 넣고 36.5℃에서 24~48시간 동안 배양한 후 생성된 세균수측정하여 각각의 시료에 들어있는 세균의 양을 알아본다.5. 결론 및 고찰시료명희석 배수세균수흙100배 ... ] [자판기 커피 100배][정수기물 1배] [정수기물 100배][평균 세균수 계산] - 집락이 30~300개 사이의 것만 사용 가능- 이번 실험을 통해 가장 많은 세균이 검출
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.30
  • 일반세균수, 대장균군 측정 실험
    1. Title: 일반세균수, 대장균군 측정 실험2. Purpose:: 식품속의 일반세균 및 대장균군의 유무를 확인하고 그 수를 정량하여 그 식품이 섭취가 가능한 것인지 파악 ... 는 검체 일정량(10 ~ 25g)을 멸균된 가위와 칼 등으로 잘게 자른 후 멸균 생리 식염수(100~250㎖)를 가해 균질화 하여 시험용액으로 사용한다.2) 일반세균수 (Total ... 균수가 30~300개 내외의 petri dish의 균수를 센다.3) 대장균군 (Total Coliforms) 측정법※ 정성시험 (유당배지법)ⓛ 추정시험듀람발효관이 들어있는 유당
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.07
  • [치아우식의 이해] 우식원성 세균의 동정과 세균수 측정
    치아우식의 이해 실습 Report우식원성 세균의 동정과 세균수 측정1. 실험개요치아 표면에 형성되는 oran biofilm에는 여러 가지 많은 미생물이 포함되어 서식하고 있
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.10
  • [생활환경]식품 위생학 [김밥 세균수 측정]
    . 그러므로 보관 시에 조금 서늘한 곳에 보관해야 할 것이다. 가장 세균수가 많이 나온 K의 김밥재료들은 창문으로 내리 쬐는 햇살을 그대로 흡수 하고 있었다. 창문 바로 옆에 재료 ... 실험 조 : A반 1조실험 날짜 : 2007. 6. 7. Thu1. 실험 제목 : 학교 앞 분식점에서 판매하는 김밥의 세균 수 측정2. 실험 일정 : 12:00~13:00 ... : 학교 앞 분식점에서 판매하고 있는일반김밥의 세균 수 측정4. 시료 채취 방법 : 학교 앞 분식점에서 판매하는일반김밥 구입 후 각각의 김밥에서 1조각씩 채취5. 실험 목적
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.30
  • [미생물학실험]계단희석을 통한 세균수 측정
    한다. 배양액 중에 있어서의 미생물의 증식 측정은 미생물을 취급하는 데에 있어서 제일 기본적인 기술의 하나로서 그 방법으로는, 전균수측정법(현미경하에서 직접 세포 수를 세 ... 는 방법 등), 생균수측정(적당한 고형배지를 사용해서 생성된 colony수의 측정), 비색계에 의한 탁도의 측정, 균체중량이라든지 용적의 측정, 균체성분(ATP 등)의 정량 등이 있 ... = 2n 최초의 균수 (단, n은 분열회수){(3) 미생물의 생육곡선 (Growth curve)액체배지에 소량의 세균을 접종하여 시간에 따라 생균수 측정(viable count
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.07.07
  • 식품미생물응용(일반세균수 측정)
    1. 목 적- 1 -시료를 배지에 배양하여 형성된 colony의 수를 측정하여 시료내의 살아있는일반세균수를 확인한다.2. 실험기기 및 시약♣ 시료 : 수돗물 - ① , 증류수 ... 수 200㎖, pH 7.1, 멸균수3. 실험방법1. 시료준비① 각 petri dish에 희석배수 라벨 부착한다.② 시료를 잘 흔들어 혼합한다.③ 희석2. 배지준비① 표준 한천 평면 ... 저어준다.② 무균상자에서 작업을 할 때는 항상 10%알콜로 살균을 한 후 작업에 임해야 한다.참 고 사 항세균(細菌, bacteria)분열균문(分裂菌門 Schizomycophyta
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.08.12
  • [미생물] 미생물 접종 및 세균수 측정
    1. Title: 미생물 접종; 우리주위의 미생물 접종 및 세균수 측정Date:Name:2. Object: 이번 실험에서는 우리 주위의 미생물을 접종하기 위한 배지의 종류 및
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.29
  • Heterotrophic Plate Count (일반 세균수 측정)
    정과 대장균수측정의 두 가지 방법을 쓰고 있다. 이것들은 시료 중에 생육하고 있는 세포 수를 세는 것으로서 시험관검사, 평판배양법 및 박막여과법등으로 콜로니수를 계산하여 결정 ... 미생물은 물의 오염 측정에 가장 알맞는 지시물이며 수질을 결정하는데 그 물에 함유하고 있는 微生物負荷라는 술어를 쓴다. 실제로 수질을 측정하기 위하여 쓰이는 시험방법은 총균추측
    리포트 | 17페이지 | 무료 | 등록일 1999.10.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    대장균의 생균수 측정 방법 레포트
    1. Subject : 24시간 생육한 균주(E.coli)의 생균수 측정2. Purpose : 생균수 측정법을 습득3. Result & Discussion➀ 원액Result ... -300 CFU/plate이므로 이 colony의 수를 계수한 것은 유의미하다. - 처음부터 배지의 특정 부분이 울퉁불퉁했으나 생균수 측정에 유의미한 영향을 끼치지는 않았을 것이 ... 다. - Colony Counter는 기계가 CFU를 직접 측정해주는 것이 아니라 사람이 직접 CFU를 세며 계수해야 한다. 따라서, 네임펜으로 CFU를 세어가며 직접 계수를 하
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    [미생물학실험]A+ 생균수 측정법 예비레포트
    에서 시료 중의 생균수를 산출- 국내의 식품 공전상 일반 세균수 측정방법평판도말배양법- 집락이 한천평판 표면에 형성되기 때문에 집락 관찰이나 균 선택이 용이시료액을 한천평판 배지상 ... 생균수 측정법Purpose표준한천배지에 검체를 혼합 응고시켜 배양 후 발생한 균의 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출한다.Principle균수 측정법- 시료중에 있는 세균 ... 되어 측정할 수 없음적절히 희석하여 사용, 희석배수를 곱하여 계산- 주로 10배희석법(10-fold dilution)을 이용하여 희석직접 현미경 계산법현미경을 사용한 균수측정
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    Hand plate와 glove-juice test를 이용한 손의 오염도 측정
    의 결과를 해석해보면, 손 씻기 전의 상태이거 나 손 씻기 후 올바르지 못한 건조 방식을 이용하여 세균수가 높게 측정되었다 고 판단할 수 있다.결과 사진Figure 4.10 ^{0 ... 의 위생 상태를 더 정확히 파악할 수 있다는 장점이 존재한다.따라서 실험결과 glove-juice test를 이용했을 때 손의 세균수가 hand plate 방식보다 더 많이 측정된 것을 확인할 수 있었다. ... test를 이용하여 손 세균수를 확인해보고자 하였다.2. Materials and methods2.1 Hand plate일반 세균 분리용 hand plate TSA 2개의 배지
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24 | 수정일 2024.07.09
  • 식품 위생 미생물학 실험 레포트 2 일반세균수 균접종
    속 미생물의 수를 구하기 위해 일반 세균수 측정을 진행한다. 생균수는 현재 식품의 오염 정도 또는 부패의 진행도를 판단하는 지표가 된다.세균의 생장 곡선(Growth curve ... )은 배양 시간의 경과에 따른 미생물 수의 변화를 조사해 그래프로 나타낸 것이다.이 실험에서는 Escherichia coli을 접종하고 배양하여 흡광도 측정을 통해 미생물의 생장 ... 한다 (Picture 7).Picture 7. Shaking incubator3.3. OD값 측정하기Spectrophotometer의 전원을 켜서 Methods선택한다. OD 600
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.13
  • 미생물학 실험 보고서 - 생균수 측정
    실험 제목생균수 측정실험 날짜실험장소미생물 실험실이름학과학번1. 원리 및 목적생균수란 살아있는 균의 수로서 증식이 가능한 균을 지칭합니다. 제품을 생산할 때 마다 생균수 측정 ... 과 대장균 검사 등을 통한 식품검사가 이루어집니다. 생균수 측정이란 식품의 부패정도, 신선도 및 오염도를 측정하는 한 방법이며, 표준평판균수는 검체(시료) 중에 존재하는 세균 중 표준 ... 한천배지내에서 발육할 수 있는 (중온)균의 수입니다. 수질검사시에는 이 균수를 일반세균수라 합니다.■ 배지 조제1) 표준한천배지 23.5g을 칭량하고 증류수 1,000㎖를 가하
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    세균수 실험 방법(단계별 사진 첨부)
    일반세균수 분석 매뉴얼세균수 측정법은 일반세균수측정하는 표준평판법 , 건조필름법을 사용할 수 있다 . 1. 분석항목에 대한 소개 1. 실험실과 실험대는 항상 청결을 유지 ... 하고 실험장비와 기구는 항상 일정한 장소에 보관한다 . 2. 실험장비와 기구는 정해진 매뉴얼의 방법에 준하여 사용한다 . 3. 단계별 희석 시 오염에 주의한다 . 4. 세균수 실험시 ... 대조시험을 진행한다 . 2. 분석에 들어가기 전 준비사항 및 주의 사항 일반세균수 분석 매뉴얼3. 분석에 필요한 기자재 및 소모품 순위 기자재 및 소모품 보관 장소 1 고압멸균기 미
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    Bacterial counting technique 세균 수 측정& 미생물의 생장에 미치는 요인
    균수 측정법이라 하는데 이는 영양배지 위에 형성하는 집락수를 세는 것이다. 적절히 희석된 시료의 일정량을 고체 배지 표면에 균일하게 접종시키는 표면도말법과 적절히 희석된 시료의 일정 ... 의 신뢰성을 보다 높일 수 있다. 생균수 집계에 의한 세균수 측정은 수일의 시간이 걸리는 것이 단점으로 지적되고 있다. 생체량 측정은 배양액의 일정량 속에 있는 모든 세포의 습량 ... Bacterial counting technique &미생물의 생장에 미치는 요인Ⅰ. Introduction1. 실험원리1) 생균수 측정법살아 있는 세포만을 측정하는 방법을 생
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30
  • 실험 4. 미생물의 생장 측정
    를 얻기 위해 측정하려는 균 배양액 시료를 희석하고 균의 농도가 높은 배양액의 경우 희석을 연속적으로 반복하여 단계적으로 희석하는 단계희석법을 이용하고 표준평판법을 통해 세균수 ... 를 측정하고 실험 결과의 평균치를 구한 후 희석 배율을 곱하여 배양액 1ml에 존재하는 세균수를 계산한다.탁도측정법에서는 각 e-tube에 D.W.를 950ul, 900ul, 800ul ... 를 측정하는 방법은 표준한천배지에 검체를 혼합 응고시켜 배양 후 세균 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수측정하는 방법이다. 모든 균이 하나의 plate에서 확인 될 수 있는 정도
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31
  • A+식품미생물학실험 레포트(Surface plating&Pour plating)
    dilution 방법을 익히고 직접 colony counting을 해보는 것을 목적으로 한다. 희석된 배양액에서 생균수측정하기 위한 두 가지 방법에는 surface plating ... 기도 한다.Figure 1. 희석된 배양액에서 생균수측정하기 위한 두 가지 방법3) 세균 계수(Enumeration of bacteria)? 현미경 계수시료를 희석하여 현미경 ... 다. 특히 우유의 현미경 계수 결과는 신뢰도가 아주 높은 편이다.? 최확수법(MPN법)세균의 생장매개변수와 통계확률과의 상관성을 이용하여 시료 내 세균수를 세는 방법이다. MPN법
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26
  • 식품미생물학및실험 세균 계수 보고서
    에 15개 미만의 집락만을 얻었을 때는 가장 희석배수가 낮은 것을 측정한다. 1평판에 있어서의 집락 수는 상당 희석배수로 곱하고 그 수치가 표준평판법에 있어서 1mL 중의 세균수 몇 개 ... 를 포함하는 탄산음료류에 속한다. 탄산음료의 세균수는 n=5, c=1, m=100, M=1,000, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이어야 한다. (식{}^{1 ... 등의 식품을 말한다. 즉석 섭취 식품의 세균수는 n=5, c=0, m=0이고, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이다. 그리고 대장균은 n=5, c=1, m=0, M
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19
  • 페트리 필름을 이용한 생균수 측정(식품미생물학실험) 레포트
    용일반세균수 측정시 평한배지에서와 동일하게 페트리 필름에서도 집락의 측정범위는 25-250개 사이가 적정하며,250개 이상의 집락들이 존재할 경우 사각형 1개(1cm²)내에 존재 ... 시켜 모두 붉은색집락을 생균수로 계산하였다. 집락을 세어보니 바실러스는 6개 대장균은 36개 나왔다.집락 측정범위는 25-250개가 적정하여 생균수를 계산하니 10?×36가 나왔다.대장균 ... 적으로 시료 중 미생물의 개체수는 육안으로 셀 수 없을 정도로 높은 경우가 많기 때문에 확률론에 근거하여 적정 농도로 희석한 후 개체수를 측정한다.일반적으로 평판 또는 건조 필름배지 당집락
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.07
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2025년 10월 09일 목요일
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