"대체 재료 파파이스"의 검색결과 입니다.

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"대체 재료 파파이스" 검색결과 21-40 / 57건

해외마케팅의 성공 사례(맥도날드1)

는 것이다.품질(Quality)품질은 최고의 재료, 엄격한 조리방법 그리고 안전이 검증된 준비 방법, 뛰어난 맛을 지닌 제품을 말합니다. 맥도날드의 목표는 고객에게 최적의 가격 ... 여 매장 운영시장 상황분석업계에 따르면 롯데리아 맥도날드 KFC 파파이스 버거킹 등 5대업체의 매출액 증가율은 98년 15.4%, 99년 23,7%, 2000년 33,7 ... 년 152개소에서 지난해엔 206개소로 늘어나면서 2001년에는 218개로 확장되었다. 또 파파이스와 버거킹은 98년 142개, 49개이던 것이 지난해엔 160개, 62개로 늘

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.20

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사업계획서,패스트푸드사업계획서,컵밥사업계획서,음식사업계획서

의 생활수준은 높아져가고 바쁜 일상행활 속에서 간편하고 저렴한 페스트 푸드는 사람들이 쉽고 간단하게 접할 수 음식으로 기존의 슬로우 푸드를 대체하고 있다.패스트푸드란 사전적의미로 주문 ... 들은 페스트 푸드를 대체할 수 있는 식품에 대한 수요가 점차 늘어나고 있다. 이에 반해 슬로우 푸드는 몸에도 좋고 맛도 좋지만 소비자가 기다리는 시간이 길고 가격이 상대적으로 높 ... 들과의 함께하는 메뉴개발이 되어가게 할 것이다.(6) 누구나 쉽게 이용할 수 있는 가격다른 경쟁사제품들의 가격에서 우리는 쉽게 구할 수 있는 재료를 쓰기 때문에 경쟁사제품보다 가격의 단가

리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.19

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[BHC치킨]

적 진입자無공급업자기존 기업들 간의 경쟁구매자인터스테이트푸드타이슨 푸드사하림, 선KFC, BBQ, 파파이스 등일반 소비자층대체기업롯데리아, 맥도날드피자헛, 미스터 피자,던킨도넛 ... , 미스터도넛 등1) 기존 기업들 간의 경쟁현재 치킨 패스트푸드점은 대규모의 기업형 업계인 KFC, BBQ, 파파이스가 시장을 자리를 굳건히 지키고 있는 가운데 중소업계이면서 가장 마지막 ... 점은 주로 프랜차이즈 시스템으로 운영됨, 모회사에서 원재료 수입부터 생산과 판매까지 통합되어 운영되기 때문에 그 힘의 강도가 강하지 않다.(인터스테이트 푸드사 - 식용유 공급업체

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.01

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맥도날드,롯데리아,패스트푸드,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

, 서비스 ( 햄버거의 재료와 맛 ) 제품생산 절차 / 시간을 줄이기 위한 연구개발노력 인적자원 햄버거 대학으로 인재 양성 종업원 교육을 통한 신속하고 정확한 맛과 서비스 제공 지속 ... 적인 인적관리 조달 공급 / 체인 업자와의 강력한 신뢰 관계 구축 현지의 신선한 원료 제공 본 원 적 활 동 원재료 및 운영시스템 각 프랜차이즈점 에서 표준화된 운영활동 최고 ... 추세3. 외부환경분석 - 5 Force 분석 산업 내 경쟁 신규진입 공급자 구매자 대체재 산업 집중도 높음 제품 차별화 정도 낮음 산업 내 초과생산 설비 낮음3. 외부환경분석

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.17

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맥도날드기업분석사례,맥도널드경영전략,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

업계 매출 및 점유율 4 패스트푸드 업계 매출 및 점유율 롯데리아 4400 44.7 맥도날드 2851 29.2 KFC 1108 11.3 버거킹 932 9.5 파파이스 513 5 ... - 고지방 식품 Junk food 이미지 - 높은 직원 회전율로 인한 전문성 부족 및 교육비 증가 - 빠르고 값싸게 공급하기 위해 재료가 단순함 → 차별화된 메뉴나 서비스를 내놓 ... 적 인식 - 영양학적 문제에 대해 비판적인 견해 제시 - 광우병 , 동물성 식용유 파동 - 패스트푸드 산업은 이미 성숙기 시장 - 새로운 대체재의 등장 ( 타코벨 , 웬디스 등

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.20

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‘패스트푸드로 인한 비만의사회적 문제와 전략적 해결방안’ : 맥도날드를 중심으로

다.나이프와 포크를 사용해야 하는 음식을 햄버거로 대체했고 유리접시와 컵도 종이접시와 종이컵, 종이상자로 대체했으며 음식을 만드는 과정에서 종업원들이 저마다 조리의 특정 부문만을 맡 ... 를 타깃으로 고급화 전략을 세웠다.KFC는 매장 수를 줄이는 대신 매장의 인테리어를 고급화했다. 저가 전략보다는 고급 재료를 사용하고 매장 분위기를 화사하게 변화시키는 길을 택했 ... 다. 파파이스도 비슷한 마케팅 계획을 세웠다. 우선 매장 리뉴얼에 들어갔다. 발랄하고 명랑한 스타일보다는 고급스럽고 차분한 이미지로 차별화했다.이러한 전략은 ‘패스트 캐주얼’ 매장

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.08

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[패스트푸드]패스트푸드의 의미, 패스트푸드의 요인, 패스트푸드의 고객만족, 패스트푸드의 업체현황, 패스트푸드의 올바른 선택, 패스트푸드의 인체영향, 패스트푸드의 소송 사례 분석

음식이 인간의 건강에 근본적인 요인이라는 것을 인식하고, 음식재료의 적합한 이용을 장려하면서, 인간과 환경간의 관계를 향상시키고자 한다(http//www.slowfood.com ... , 1994).Ⅲ. 패스트푸드의 요인1. 사회적 요인여성들의 사회진출, 급한 현대인들의 간단한 식사 갈망, 식사에 대한 필요성 인식 감소(간식의 의미로 대체)2. 문화적 요인식생활 ... 와 파파이스가 근소한 차이로 접전을 벌이고 있으나, 롯데리아에 비해 시장 점유율은 절반에도 미치지 못하고 있다.국내 패스트푸드 시장은 어려움을 겼었으나, 하반기부터 우리 경제에 대한

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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BBQ 마케팅 성공 사례 분석 레포트 : SWOT분석 / STF분석 / 마케팅 믹스

마케팅환경 분석 6미시환경분석 6시장상황공급자 분석재료유통서비스소비자 분석경쟁자 분석SWOT 분석 9StrengthWeaknessOpportunityThreatSTP 분석 12 ... 시장은 해외브랜드인 KFC나 파파이스와 같은 패스트푸드형 치킨시장과, BBQ나 굽네치킨처럼 치킨을 주 메뉴로 하는 한국형 치킨시장이 존재하고 있다. 패스트푸드형 치킨시장은 주로 젊 ... 은 고객층이 이용하기 때문에 도시지역에 밀집하여 위치하고 있고 한국형 치킨시장은 대체적으로 전국 각지에 고루 퍼져있는 상황이다.또한 치킨시장은 시켜먹는 배달치킨과 호프전문점

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.22

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[A+ 레포트] 맥도날드VS버거킹 마케팅 보고서 (산업구조 분석 / SWOT/ STP / 4P / 성공요인 / 경쟁사 비교분석 등)

Value)를 바탕으로 고객에게 항상 우수하고 실속 있는 제품을 제공, 신뢰를 구축해 왔다. 원재료 70%이상을 국내 기업을 통해 조달하고 있는데 까다롭기로 유명한 맥도날드의 원자재 ... 를 이용하여 할인 혜택 제공(2) Weakness(약점)? 빠르고 값싸게 공급하기 위해서는 햄버거를 만드는 재료가 빵, 야채, 소스 종류가 많지 않고 표준화 되어야 한다. 이것 ... , 파파이스 등 업계 간 가격이나 메뉴, 이벤트 등에서 경쟁이 심화되고 있다.? 로열티 증가 : 로열티의 과다한 증가는 맥도날드의 위상을 저하시킬 수 있고, 로열티가 없는 롯데리아와 비교

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.15

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패스트푸드 시장 분석 - KFC

, 게, 가재 등의 해산물이 햄버거 패티의 인기 원재료로 부상했으며 기존 메뉴보다 사이즈가 크거나 재료가 고급스러운 프리미엄 메뉴 출시도 잇따랐다. 특히 하반기 들어서는 무조건적인 ... 를 20대와 30대는 맥도날드를 선호하였다.양적인 면에서 대체적으로 여타의 햄버거와는 상당한 크기의 차를 보이는 ’와퍼’를 제공하고 있는 버거킹이 30.9%으로 가장 높았으며 30대 ... 은 지지를 받았으며 그 다음으로는 메뉴나 인테리어 모두 케이 준 스타일을 고수하고 있는 파파이스를 선호하였다. 광고에 대한 인지도는 최근 ‘IM LOVIN IT’이라는 광고 캠페인

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.06

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맥도날드 판매촉진 사례[패스트 푸드, 롯데리아, kfc,파파이스,버거킹]

2004 년 - 웰빙 메뉴 개발과 수익성 위주 점포 전개 2005 년 ~ 현재 - 자사 브랜드 이미지 향상 위한 활발한 움직임 - 샐러드 , 저칼로리 메뉴 , 곡물을 주재료로 한 ... 롯데리아 맥도날드 버거킹 파파이스 KFC 기타 참조 : 현대마케팅론 최낙환6 1. 패스트 푸드 점의 현황 제품종류 전문성 맥도날드 KFC 파파이스 롯데리아 버거킹 치킨 전문 프리미엄 ... . McDonald 판매촉진 5. McDonald 효과 및 성과 1 목차8 MacDonald ’ s 의 경영철학 C leanliness V alue Q uality S ervice 최상의 원재료

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.31

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맥도날드와 KFC의 SWOT Matrix 사례와 국제 기업환경의 중요성

방법에 대한 세밀한 실험과 튀김용 기름의 개발을 시도했다.③ 맥도날드는 원재료를 공급하는 업자와의 신뢰관계를 존중한다. 업자와의 친분관계를 돈독히 함으로써 업자 자신들도 경영의 질 ... , 파파이스 등 업계간 가격이나 메뉴, 이벤트 등에서 경쟁이 심화되고 있다.⑤ 로열티의 증가 : 로열티의 과다한 증가는 맥도날드의 위상을 저하시킬 수 있고, 로열티가 없는 롯데리아와 비교 ... 삼림의 파괴와 관련이 없도록 해야 할 것”이라고 덧붙였다.● Opportunity(기회)① 광우병 파동: 광우병 여파로 닭고기와 돼지고기의 대체 수요가 늘어나면서 BBQ치킨

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.01

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BBQ의 중국시장진출 경영전략분석 및 도출

은 세계적으로 최고의 음식으로 평가받고 있다. 그만큼 닭을 주 재료로 한 음식도 많고, BBQ를 대체할 만한 음식도 많다.대체재의 존재가 산업의 가격결정에 영향을 미치는 정도는 소비 ... 맛 또한 한국적인 맛을 가미했기 때문에 기존 기업과의 경쟁에서 승산이 있다고 본다.2. 잠재적 진입자와의 경쟁 => GOOD치킨시장에서 잠재적 진입자는 파파이스와 같은 글로벌 기업 ... 면 절대적인 비용우위를 차지할 수 있다. 또 한국의 기업으로서 한국의 특성이 드러나는 메뉴를 통해 제품의 차별화를 만듦으로써 진입장벽을 높일 수 있다.3. 대체재와의 경쟁 => BAD

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.24

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베니건스기업 -외식업계의 급 성장 기업

기업의 진출 , 시스템화 , 프렌차이즈 활성화 , 해외진출 패밀리레스토랑주도 , 외식근대화 , 고감도 신업태 출현 하디스 , TGI, 파파이스 , 베니건스 , 시즐러 , 마르 ... 의 전문가들로 구성된 제품개발팀 모든 재료의 품질과 신선도를 관리하는 주방 시스템 고객에게 주방을 공개하는 베니건스의 “키친투어”프로그램 매년 2 회 실시하는 정기 신 메뉴 풀 ... 화’ 국민전통적인 주식이었던 곡물류는 소비가 급감하고 육류와 야채류 , 어패류 등의 소비가 크게 늘어나고 있으며 농수산 시장 개방 확대로 일부 토종식품이 외국산으로 대체되는 등 음식

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.26

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딥앤조이 마케팅전략 (A+보고서)

고객들 중 새로운 맛을 찾고, 건강과 맛을 동시에 추구하는 20~40대층ⅲ) Positioning브랜드충성도교촌딥앤조이KFC맥도날드파파이스BBQ대체재보완재Ⅴ. MKT Mix 전략ⅰ ... 으로 빵에 바르거나 크래커, 야채를 찍어먹기에 좋은 소스(딥).만들기도 간단하고 천연재료를 사용해 잼,버터에 비해 칼로리 부담이 적다.보편적인 개념의 서양 딥은 샐러드 드레싱보다 약간 ... 로 구성되어있다.③ 제품의 품질: 트랜스지방산이 거의 없는 순식물성 기름을 사용하는 것은 물론 천연 재료로 개발한 11가지 맛의 디핑 소스가 치킨의 맛을 더욱 감칠 맛 나게 할 뿐

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.31

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[마케팅]미국 패스트푸드 브랜드의 한국 시장성조사

업체에 재료를 공급하는 업체들은 불량식품원료를 공급해 식품안전청의 제재를 받은 적이 있다.식품의약품안전청은 식품 제조에 부적합한 지하수를 사용하거나 사용이 금지된 방부제를 첨가 ... 규모국내 패스트푸드 시장의 규모는 약 1조3000억원. 빅5업체인 롯데리아, 맥도날드, KFC, 파파이스, 버거킹이 주도하고 있고, 그중 롯데리아와 맥도날드의 시장 점유율이 60 ... 다.업계에서는 올해 초반만 하더라도 지난해에 비해 패스트푸드 시장이 나아질 것이라고 예측했다. 2002년 예상 매출도 맥도날드는 46%, KFC는 18%, 파파이스는 19%로 잡

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.28

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[마케팅관리론] (주)제너시스의 BBQ치킨 중국시장진출

성의 이미지를 통한 경쟁우위 확보를 특별히 강조한다. 이를 위해 일반치킨뿐 아니라 모든 제품에는 반드시 치킨이 원재료가 되어야 한다는 원칙을 고수한다. 또한 독특한 신제품 개발을 통해 소비 ... 있다. 그러나 필수품이 아닌 간식 정도 효용을 제공하는 치킨의 특성상 소비자가 선택이 쉽게 변할 수 있고, 피자나 햄버거와 같은 제품으로 충분히 대체가 가능하다. 또 중국 내 시장 ... 자의 교섭력이 낮다. BBQ에서 판매하는 치킨을 고려해 봤을 때 필수적인 재료인 닭과 파우더, 식용유만 안정적으로 공급되면 제품을 만드는데 큰 지장이 없기 때문이다. 또 KFC

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.25

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[마케팅/보고서]BBQ의 마케팅전략

전략으로 KFC, 파파이스와 같은 외국계 치킨전문 업체가 리드하던 치킨시장의 판도를 바꾸어 놓음(4). (주)제너시스와 BBQ의 국제적 발전 가능성- 앞으로도 치킨 대학을 통한 ... 거나 배달을 시켜서 끼니를 해결하는 사람들이 해당된다.-음주 지향적 : 사람들을 만나 술자리를 즐기며 식사도 안주로 종종 대체하는 계층이다.-건강 지향적 : 음식에 대해 까다롭다. 칼로 ... 는 빨간색, 노란색 초록색감을 사용6-2. price일반적으로 다른 브랜드(저가 치킨)와 비교해 봤을 때, 고가(高價)로 인식되어지나 고급 원재료 사용(Cold 시스템, 후라잉

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.28

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[벤쳐기업창업]패스트푸드 테이크아웃 떡집

떡 전문 테이크 아웃점1) 아이템선정① 아이템 개요떡이란 ?- 사전적 의미로의 떡은 곡식가루를 찌거나 익혀서 일정한 형태로 만든 음식으로서 재료의 특성에 따라 가루를 내어 만드 ... 는 것과 쌀 그대로 만드는 것으로, 만드는 방법에 따라 시루떡류, 증편류, 흰떡류, 송편류, 찰떡류, 경단류, 전병류, 웃기류 등으로 나뉜다. 또한, 모양과 보조재료를 섞는 방법 ... 이 삼겹살보다 많고 게다가 감자튀김과 콜라까지 곁들인 햄버거세트는 한식 세끼의 열량과 맞먹는다고 한다. 이에 따라 이러한 음식들을 대체할 수 있을만한 고영양 저칼로리의 대체 식품

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.01

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[마케팅]외식프랜차이즈 크리스피크림도넛 마케팅전략과 성공요인분석

에 따라 동일하게 제조하여 판매하였으나 각기 점포마다 다른 도넛 메뉴들을 끼워 팔고 있었다. 제품의 통일성을 갖추기 위해 크리스피크림은 재료 혼합 공정과 유통 시스템을 구축, 수직 ... 차려먹기 보다는 간편한 식사대체용 혹은 다양한 간식으로 때우기를 선호한다. 또한, 싱글 족이나 맞벌이 부부 혹은 그 자녀들 또한 가정에서 소비하는 시간을 줄이기 위한 간편식이 많이 ... 은 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, KFC, 파파이스 등의 브랜드들이 각축을 벌이고 있다. 1990년대 후반을 기점으로 성장둔화를 거듭하면서 2002년부터 급기야 침체가 가속화되고 있

리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.02.25

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