"가수분해법"의 검색결과 입니다.

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"가수분해법" 검색결과 3,901-3,920 / 5,691건

시판 간장의 염도 비교

가루·콩깻묵 등을 미생물이 아닌 염산으로 가수분해하여 맛을 낸 아미노산 간장을 제조하여 판매한다.재래식 간장은 0. 6∼0.9%의 질소·0. 2∼0.7%의 산·20∼28%의 염분 ... 과 국간장류에 속하는 간장 의 염도를 비교해 본다. 또한 이것이 성분 분석표에 명시되어 있는지 조사하고 알아본다.2. 실험 원리간장은 만드는 법에 따라 발효 간장인 재래식 간장과 개량 ... ·1%내외의 당분과 10%가량의 고형분을 함유한다. 아미노산의 분해산물인 멜라닌과 멜라노이딘 성분에 의해 갈색을 띠며, 그 고유의 맛은 ‘메틸 메르캅토 프로필 알콜’에 의하여 생긴다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.29

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국소마취(국소마취법)의 개념, 국소마취(국소마취법)의 특성, 국소마취(국소마취법) 관련 약물, 국소마취(국소마취법)의 실패원인, 국소마취(국소마취법)의 부작용, 국소마취(국소마취법)의 부작용에 대한 대처 방법

. 20배 빠르다. Amide형 약물의 대사부위는 간장으로서 lidocaine의 경우 간장에서 N-dealkylatin된 후 가수분해되어 파괴되며 mepivacaine도 같은 경로 ... 국소마취(국소마취법)의 개념, 국소마취(국소마취법)의 특성, 국소마취(국소마취법) 관련 약물, 국소마취(국소마취법)의 실패원인, 국소마취(국소마취법)의 부작용, 국소마취(국소마취 ... 법)의 부작용에 대한 대처 방법 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 국소마취(국소마취법)의 개념Ⅲ. 국소마취(국소마취법)의 특성1. 중추신경계2. 신경-근 접합부3. 순환기계4. 과민반응5. 흡수

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.11

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찰흑미와 녹차가루 첨가가 식빵의 항산화성 및 제빵특성에 미치는 영향

가 μl를 가하여 혼합 후 질소가스로 purge 한 후 마개를 하여 가수분해 기기를 이용하여 110℃에서 24시간동안 가수분해하였다. 24시간동안 유지한 후 남아있는 산성분을 제거 ... 이 100%를 기준으로 사용되었다. (2) 식빵의 제조방법 제빵법은 직접반죽법을 적용하여 반죽기를 사용하여 저속3분, 중속 12분간 반죽을 하고 1차 발효는 온도 27℃, 습도 75%인 ... 척도법으로 하였다.5) 찰흑미와 녹차가루를 첨가한 식빵의 항산화력 측정 (1) DPPH radical 소거활성 측정 Chen 등의 방법에 따라 95% 에탄올에 녹여 희석한 시료

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.09

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[식품화학실험] (실험보고서) 유지의 산패 산가, 과산화물가

하는데 이러한 산화를 자동산화라 하며 유지에 있어서 가장 보편적으로 일어나는 현상이다. 두 번째, 효소에 의한 변질은 가수분해에 의한 변질과 Lipoxidase에 의한 변질 두 가지 ... . 수분이 많은 유지는 효소에 의해 가수분해가 쉽게 일어나며 변질이 촉진되는데 이것을 가수분해에 의한 변질이라 한다. Lipoxidase는 식물과 동물 조직 등에 포함되어 있 ... 째, 미생물에 의한 변질은 미생물에 의한 산화로 불포화 지방산 뿐만 아니라 포화 glyseride에도 산화작용을 일으키는데 곰팡이의 영향이 대부분이며 가수분해반응도 수반한다. 네 번

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.28

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[물리화학]Hydrolysis of Methyl Acetate 결과 (메틸아세테이트의 가수분해)

-first order rate law에 따르는 산 용액에서 가수분해된다. acetic acid 형태의 alkalimetric 결정법에 기초를 두고 ester의 현재 농도를 측정 ... Ⅰ. 요약(Abstract)이 실험에서는 methyl acetate가 가수분해되어 생기는 acetic acid의 양을 통해서 서로 다른 두 온도에서의 반응속도 상수를 구하고 반응 ... 은 시간에 따른 반응 진척도를 methyl acetate가 가수분해되어 생성된 acetic acid를 0.1M NaOH로 적정하여 적정부피로 반응속도를 결정하는 것이다. 그러므로

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.22

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실리카겔의 제조 및 성질

- 겔 반응 (Sol-Gel reaction) - 가수분해 또는 탈수축합에 의해서 얻어진 수십 , 수백 mm 의 colloid 입자가 액체 중에 분산된 sol 의 화염가수분해 ... - 실리카겔은 이산화규소 수화물로 미세한 구멍을 갖는 무정형 실리카 . - 가스 흡착법에 의하여 측정된 표면적은 1000㎡/g 에 달함 .콜로이드 용액 (1) 콜로이드 크기

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.30

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[보일러]보일러&보일러의 급수처리&통풍&보일러취급&보일러처리에 관한 모든 것^-^

의 분해물질도 보일러를 부식시키는 원인이 된다.③ 가성취화보일러수에 포함된 탄산소다 등이 가수분해를 일으켜 가성소다를 발생하여 보일러수의 알카리도를 높여 압력을 받는 부분에 조직 ... 고 , 탄산가스는 표면수에 비교적 적고 정수에는 유기물의 분해로 인한 탄산가스가 다량 포함되어 있다. 이들 가스는 전부 부식성을 갖고 있어 광물질 불순물로는 주로 ca , mg ... , 정상운전시의 수처리법, 휴지기간, 기기 개방유무 등의 조건에 따라 달라지나 크게 건식보존법 및 습식보존법으로 크게나뉘어 진다.1) 휴전 직전의 보일러 내처리- 보일러 내부에 스케일이

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.05

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아세트 아닐리드 합성

며, 산이나 염기촉매에 의해 가수분해되어 카르복시산 RCOOH를 생성한다. 염산화물?산무수물이나 에스테르에 암모니아를 작용시키거나 카르복시산암모늄을 가열하여 합성한다. 유기합성원료 ... , 물을 가하면 암모니아를 발생하며 분해한다. 알칼리금속?알칼리토금속 또는 이들의 수소화물을 액체암모니아 속에 가하면 생성한다. 이 밖에 아미노기 －NH2가 산기(酸基)와 결합 ... 하여 RCONH－의 형태로 된 것도 아미드라고 한다. 예를 들면, CH3CONH－를 아세트아미드라고 한다.※ 감압여과법1. 감압여과란깔대기를 이용한 여과법은 여과액이 중력에 의해 내려가

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.29

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[화학]인산과 황산의 성분 분석

를 사용하여 NaOH로 적정하면 제 1당량점까지 적정이 가능하고 페놀프탈레인 지시약을 사용하여 적정하면 제 2당량점까지 적정이 가능하다. 그러나 적정과정에서 생성된는 가수분해 ... 하므로 일부 역방향으로 진행되어 상당한 오차가 생기게 된다. 따라서 가수분해를 억제하기 위하여 미리 적정액에 NaCl을 가한다음 가수분해에 의한 오차를 줄일 수 있다. 제 3당량점 ... 으로 수산화나트륨을 공업 생산하는 데 성공한 것으로 알려져 있다. 처음에는 르블랑법으로 얻은 탄산나트륨을 원료로 썼기 때문에, 질이 좋지 못하였다. 그러나 그 후 암모니아-소다법

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.14

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세라믹재료 알루미나합성

성 실리카는 탈규소 반응에 의해서 불용성 알루미노규산알칼리염으로 만든다. 여과된 알루민산나트륨 수용액은 냉각한 다음 수산화알루미늄 결정의 종자를 가해서 교반, 방치하면 가수분해하여 수산 ... 화알루미늄으로서 분리하고, 모액은 조정모액으로서 보크사이트 용해공정에 순환 사용된다. 가수분해하여 석출한 수산화알루미늄은 회전로에서 가열되고 탈수되어 α-알루미나가 된다. 실리카 ... 고, 거른 후 증발, 건조시키거나, 탄산칼륨수용액에 다시 이산화탄소를 불어넣어 중탄산칼륨으로 결정을 만들어, 회전로를 사용해서 가열분해하여 얻는다. 또, 탄산나트륨을 제조할 때의 르블랑법

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.30

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응집,침전

로 하는 고분자 속하는 포리아쿠릴아미드(비이온계 고분자 응집제)을 알칼리의 존재 하에서 부분적으로 가수분해하고, 아크릴아미드모노머와 아크릴산 나트륨모노마를 중합하는 것에 의하여 얻 ... 는 하수의 생물처리의 하나이다. 활성오니법(活性汚泥法)에 있어서 통 속의 산소 농도를 일정하게 유지시키고 호기성세균이나 원생동물의 활동을 활발하게 하고 하수를 정화하기 위하여 공기

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.06

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변성전분 종류, 특성, 용도, 전망

)을 加熱 호화시켜 食品(食品)에 利用(利用)하는 경우의 특징은 다음과 같으나, 이러한 상황은 역으로 결점이 될 수도 있다.① 냉수, 온수에 불용 → 가수만으로 증점 효과를 기대하기 ... 덱스트린의 제조는 효소를 사용한 디아스타제(diastase)법, 산가수분해 또는 焙燒法등이 있는데 디아스타제법은 시럽(syrup)상의 덱스트린 제조에 적합하다. 현재 많이 사용 ... 되는 방법은 배소법이다. 15%이하의 수분을 含有하는 녹말을 적은 양의 산 또는 알칼리를 촉매로 하며 100~200℃오 加熱하면 분해가 일어난다. 이로 인하여 흰색과 노란색의 분말

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.18 | 수정일 2015.12.22

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총철 (페난 트로닌법)

nm에서 흡광도 측정※ 유의사항? 발색 범위는 pH 2~9이며, 최적범위는 pH 3~5이다.? 알미늄 이온, 인산염은 가수분해에 의해서 침전을 생성하여 방해되므로 구연산염, 주석 ... 산염을 가해 가수분해를 방지한다.? 철이 미량(0.005mg 이하)의 경우는 황산 알미늄 0.1g을 가하고 녹여서 침전 분리시 보조제로 철의 손실을 막는다.◆ 실험 사진◆ 결론-검량 ... 2철은 착화합물을 형성하는 화학종이 없을 때 또는 pH가 아주 낮지 않은 상태에서 불용성이 된다. 공기와 접촉하거나 혹은 산화제를 첨가하면 제1철은 제2철로 즉시 산화되면서 가수

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.24

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[생화학실험]탄수화물 정량실험(Benedict법, DNS법)

㎖의 benedict시약은 글루코오즈(glucose) 50㎎, 프푹토오즈(fructose) 53㎎, 락토오즈(lactose) 68.8㎎, 말토오즈(martose) 74㎎, 가수분해된 수크로오즈 ... [제목] 탄수화물 정량실험(Benedict법, DNS법)[목적]영양분이나 생물체를 구성하는 물질에 대한 정량 분석을 통하여 어떤 영양소의 함량을 조사할 수 있는데, 아래의 실험 ... 을 통하여 탄수화물의 정량을 알아보고, 탄수화물의 미지시료를 확인해 보도록 한다.[서론]정량 분석은 어떤 영양소 성분의 함량을 조사하는 것으로 아래의 실험(Benedict법, DNS

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.18

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[물리화학]Hydrolysis of Methyl acetate 결과

Ⅰ.요약(Abstract)이 실험에서는 methyl acetate가 가수분해되어 생기는 acetic acid의 양을 통해서 서로 다른 두 온도에서의 반응속도 상수를 구하고 반응 ... 속도 상수와 온도 관계로부터 활성화 에너지를 계산하는 것이다.이 실험에서 실제적으로 중요한 것은 시간에 따른 반응진척도를 methyl acetate가 가수분해되어 생성 ... 과 acetic acid의 eguivalent quantities에 의한 pseudo-first order rate law에 따르는 산 용액에서 가수분해된다. acetic acid

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.22

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연속반응기 (CSTR과 PFR) 예비 + 결과

산화나트륨과 에틸아세테이트의 가수분해반응에 대한 전도도를 측정하여 농도와의 관계를 plot하여 반응상수를 결정 할 수 있었다. 전도도와 농도는 NaOH 의 표준 시료를 이용하여 각 ... 반응시간이 필요한 경우에는 장치의 규모와압력손실이 너무 커지는 결점이 있다. 석유의 열분해 반응 등에도 이용된다.또한 관형반응기는 속도분포가 없고, 흐름의 단면에 전체 유체요소가 같 ... 소요용량이 적음.?부하변동에 대하여 점감식 포기법.계단식 포기법 등으로 대처할 수 있음.단 점?동일한 용량의 PFR 보다 처리효율이낮음.?완전혼합에 필요한 동력이 많음.?반응물

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.28

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Gram Staining

은 물리적인 힘에 대해서는 좀 더 잘 견디나, 가수분해효소인 lysozyme에 의해서는 외부가 지질성 막으로 싸여 있는 그람 음성균의 peptidoglycan layer보다 더 쉽 ... 을 구분할 수 있어야 하며, Gram Staining의 원리와 방법을 이해한다.3. 이론 및 원리: Gram Staining은 감별염색법으로 1884년 Hans Christian ... 게 분해된다. 그리고 그람 양성균은 페니실린에 대하여 고도의 감수성을 나타낸다. 왜냐하면 페니실린의 존재 하에서 분열하는 세포의 peptidoglycan 합성효소가 저해를 받아 세포벽

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.14

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공중구강보건학

(우식 노란빛을 띤백색,친수성의 결정체분말,잘녹고,냄새가없고,염기의맛을 가진다 ,녹는점이 일정하지않다 ,가수분해시 ph3.5~4.0 ,가격저렴,대규모정수장3>불화규산-노란색을띤용액 ... 이용법*불소이용법 -1>불소도포법-전문가불소도포법:불소용액,불소겔,불소이온,불소바니쉬도포법자가불소도포법:불소세치제이용법,불소용액양치법2>불소복용법-수돗물불소농도조정법,학교급수불소농 ... 도조정법,불소정제복용법,불소시럽복용법,불소배합식염복용법,불소배합우유복용법,불소배합소맥분복용법,불소함유차복용법이러한 수돗물불소농도 조정사업 개발과정은 3단계로 구분한다*제1단계

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.11

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졸겔실험에 대한 발표용 파워포인트

망목 구조로 고화한 상태졸-겔 반응이론/방법결 과고 찰실험 목적1.가수분해반응 2.중축합반응 1)탈알콜반응 2)탈수반응실험 방법이론/방법결 과고 찰실험 목적1.실험도구 준비 ... 졸-겔법을 이용한 복합막 제조순 서실험 목적이론/방법결 과고 찰실험 목적◈금속 알콕사이드인 GPTS, MPTS를 사용한 졸-겔법을 통하여 복합막을 제조한다 ◈MPTS의 몰농도 ... 와 상대습도가 이온전도도에 미치는 영향에 대해 알아본다금속 알콕사이드이론/방법결 과고 찰실험 목적1. 졸겔법에 가장 많이 사용 2. 가장 널리 이용되는 것 --- Si(OC2H5)4

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.18 | 수정일 2021.11.24

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알칼리금속 및 알칼리토금속 원소의 정성분석

은 가수분해의 결과 알칼리성을 보인다.actinium 악티늄 Ac : 원자번호 89의 원소 원자량 227.0278. 1899년 A. Debierne에 의해 우라늄 광석으로부너 란탄 ... 으로 남아 있다. 그들은 일번적으로 휘발성 시약인 HCl 용액 중에서 불꽃 스펙트럼으로 확인된다. 불꽃 실험법은 족 내의 모든 원소들을 분리한 후에 시행할 수 있으므로 이 실험법은 극 ... nitrate 질산 칼륨 : KNO3 칼륨의 반사염 혹은 수산화물에 아세트산을 작용시키던지 또는 염화칼륨과 차세트산나트륨과의 복분해로 얻어진다. 무색사방정계 주상정 d16 2.11

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.10

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