"중국음식문화와한국음식문화비교"의 검색결과 입니다.

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"중국음식문화와한국음식문화비교" 검색결과 3,881-3,900 / 5,330건

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정창원

, 음식기, 복식, 무기, 악기, 놀이기구, 등 매우 다양하다.정창원의 소장품은 크게 중국의 당나라 유물과 한국의 통일신라 유물, 일본의 유물이 있고 이외에 서방이나 남방의 유물 ... 이나 한국으로 와서 기술을 습득하여 재료를 가지고 돌아가서 제작했을 경우 등의 변수가 존재할 수 있으므로 단순하게 신라의 것이 넘어갔고 중국의 것도 일본의 항해술이 발달하지 못했 ... 이 뾰족한 나뭇잎 모양을 한 숟가락(圖 1) 두 짝을 동이로 말아 한 쌍으로 하는데 10쌍을 하나로 하여 마 끈으로 묶어 완전한 상태로 보존되어 있다(圖 2). 한국에서는 고려시대

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.24

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세계화와 민족주의 그리고 한국 민족주의

, 한국에서의 민족주의는 역사적으로 오래 지속된 문화적 특성으로 인해 당연한 가치로 받아들여졌다.) 인종적, 문화적 동질성과 한민족의 유구한 전통에 대한 공감은 한국 민족주의의 기초 ... 가 되고 있으며, 한국 사회의 구성원에게 있어서 이러한 것들은 다른 종족, 혹은 문화와의 관계에 있어서 개별성을 인식하고, 나아가 민족주의적 행태를 결정짓게 한다.) 한편, 이러 ... 가 가지고 있는 “한국 민족주의”란 어떤 것인가?- 한국에서의 민족주의 전개과정한국 민족주의의 기원에 대한 논의들한국 민족주의의 전개과정- 한국 민족주의의 특징종족적 민족주의

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.27

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[경영]BBQ의 해외진출

어남서 미개척 분야일 뿐 아니라, 닭요리와 튀김문화가 발달 해 있고 매콤한 맛에 대한 부정적인 견해가 덜한 중국에서 거부감 없이 수용할 수 있는 음식문화의 적합성 때문에 중국시장 ... 산업성장으로 외국계 패스트푸드사의 체인점 개설이 급증되고 있다.(2) 대중문화의 한류기존 문화 및 인식의 형태 큰 변화, 개방적인 사고로 이문화 수용,중국인들의 한국대중문화에 대한 ... 프랜차이즈 산업의 변화최근 소득 증가에 따라 중국인들의 식품 문화는 패스트푸드나 일회용 식품 등에 대한 관심이 많아지는 등 대폭 변화하고 있으며 1998년 1년 동안 패스트푸드 점포

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.21

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한국과 일본의 술풍습과 에티켓, 그리고 서양의 와인에 대하여

게 되었다. 술이 발달되고 또 그에따라 그 술문화와 풍습이 생겼고 각각의 에티켓이 생기게 되었다. 술문화는 나라마다 다르지만 특히 동양과 서양이 구별된다. 이중에서도 동양에서는 한국 ... 과 일본을, 서양에서는 특정한 나라가 아닌 와인에 대해 조사해 보았다.2. 본론《1. 동양의 술 풍습과 에티켓》1한국우리나라의 주도는 마시는 사람끼리 술잔을 주고받거나 술잔을 돌려 ... 마시는 문화이다. 이러한 음주문화는 음주를 동질감 형성과 결속의 매체로 보는 것에서 비롯되었지만, 한편으로는 술 마시는 양이나 시간을 자의대로 조절할 수 없는 타의성의 음주문화이

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.12

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한국, 중국, 일본 3국의 문화의 특징과 비교

세계 문화탐방1. 한국, 중국, 일본 3국의 문화의 특징과 비교-문화란?일단 한, 중, 일 3국의 문화를 알아보기 전에 문화란 무엇인가에 대해서 알아야 한다. 사전적 의미를 보 ... 은 아쉬움이 남는다.2. 중국문화의 특성중국이라는 나라에 대해 간략히 알아보면 한국의 서쪽에 있는 큰 나라로서 면적이 한반도의 44배에 이르는 엄청난 면적을 가진 나라이다. 국기는 오성 ... 하다고 볼 수 없다. 모두가 소중하고 잘 보전되어야 할 것들이다.이상으로 문화에 대한 간단한 소개를 마치고 한, 중, 일 3국의 문화에 대해서 알아보겠다.1) 한국문화의 특성한국

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.19

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동양문화사 자료

이번기회에 중국의 음식문화에 관해서도 알아보기로 결정했다도서관에서 이런저런 여러 가지 책들을 참고 했으나 그중에서 『중국의 풍속』이라는 책을 읽고 중국의 결혼풍속에 대해서 알 ... 방개 따위의 폭 넓은 재료를 사용하여 세계 제일의 요리를 창출해 낸다. 이처럼 광범위한 음식재료야말로 중국은 수천 년의 세월에 거쳐 음식문화를 구축해 왔다. 이처럼 중국의 문화 ... 를 이해하는 데 있어서 음식문화는 빼놓을 수 없을 정도로 중요하다. 우리나라에서의 반찬을 제외한 국과 밥은 개인별로 나누어 상을 차리는 것과는 달리 중국은 일반적으로 회전이 가능

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.17

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[동아시아학] 한중일 의식의 차이점

중국은 전통 지혜를 믿고 일본은 현대 기술과 제도를 믿으면 한국은 스스로를 믿는다라는 차이가 있는 것 같다.5.음식문화일본음식의 아기자기함, 중국음식의 다양함 그리고 한국 음식 ... 이라 하겠다.담백한 맛과 시각적 효과를 중시하는 일본과는 달리 중국 음식은 상당히 기름지고 다채롭다.한국사람이 중국에 여행가면 가장 고통 받는 것이 바로 이 느끼한 음식이라고 한다 ... 은 바로 남자들이 요리하는 것이 보편적이라는데 있다.그래서 최근 중국 여성과 결혼하는 남자들은 이 때문에 당혹해 한다고 한다.한국 음식의 특징은 일단 그 맛의 맛깔스러움과 강렬함에 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27

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[무역]무역창업 사업계획서 ~!! (중국시장을 대상으로 속옷 수출)

를 희망하였음. 그 결과 북경, 천진, 심양 등 중국 북쪽 대도시의 경우 중국인들이 한국을 방문한 것과 한국 음식을 먹은 것이 자랑으로 되는 등 중국의 문화생활에도 적지 않은 영향 ... 향후 10년이내에 한국 일본 대만 홍콩을 합친 극동 아시아시장을 능가할 것이라는 전망이 제기됐다. 18일 일본 섬연신문 보도에 따르면 구미의 유력패션기업은 중국시장에 대해 '미국 ... 구조(문화, 기후, 사상 , 습관) 를 가지고 있기 때문에 이 지역들 역시 각기 독특한 시장을 형성한다. 예를 들면 북경, 상해, 광주는 중국의 중심상업도시로서 3차 산업에 종사

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.29

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[도시사회학]도시사회학-인천조사

으며, 7,535개의 기업이 활발하게 기업 활동을 하고 있다. 또한 역사적으로도 대한민국 최초로 해외에 문호를 개방한 지역으로 조선시대 말부터 정치. 외교. 군사. 경제적으로 한국의 근대 ... 유일의 독특한 관광명소로 조성하기 위한 차이나타운 시범거리 조성사업을 추진하고 있다. 행사내용으로 중국 전통음식 시식행사, 수타면 뽑기 시범행사 및 체험행사, 중국전통 무용단 공연 ... 항(Seaport), 지식과 첨단산업의 활성화로 정보통신의 메카가 될 송도 정보화신도시(Teleport), 용유, 무의 등 천혜의 자연환경을 갖춘 관광과 문화의 도시(Leisure

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.04

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[관광학]관광이란 무엇인가

보는 것'제1절 관광의 어원과 개념 1. 관광의 어원- 한국에서의 어원 '동사강목(東使綱目)'의 '책신라말왕 경순위상부고(冊新羅末王敬順爲尙父誥)'에 관광순화 개국공신 상주국락랑왕 ... 주고 복속했다는 의미로 해석되므로 현대적 관광의 유래로 볼 수 없다.제1절 관광의 어원과 개념 1. 관광의 어원- 한국에서의 어원 1115년 고려사절요에서 송나라 방문 사신의 조서 ... 부문에서 '관광상국(觀光上國), 진손숙습(盡損宿習)'이라는 내용이 소개되고, 1385년 정도전의 삼봉집(三峰集)에 중국 북경 신년 가정사의 여행기 제목을 '관광집(觀光

시험자료 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.10

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쿠바와 베네수엘라 상관습 제도 및 나라정보에 대하여(A+발표)

의 기념품 혹은 한국문화를 알릴 수 있는 제품 3. 주재상사 또는 교민에게 유용한 선물 종류 : 음식, 한국 드라마 녹화tape베네수엘라의 시장 특성 및 상관습수입관행 - L/C 거래 ... 베네수엘라의 생활상 및 문화 한국-베네수엘라의 교역 관계 –교역현황 및 품목, 투자관계 베네수엘라의 시장 특성 및 상관습 여러가지 장벽들 여행 및 체류정보일반 개관 -베네수엘라 ... 개방적 ㅇ 소수의 상류층과 절대 다수의 빈곤층간의 빈부격차가 심하여 범죄율이 높음 ㅇ 인구의 75%가 35세 미만으로 비교적 젊은 나라생 활 ㅇ 미국문화의 영향을 많이 받음 ㅇ

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.25

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[중국문화] 중국문화의 개념 및 종류

의기는 어렵다. 그러므로 여러 사람이 어울려 가면 다양한 요리를 비교적 경제적으로 즐길 수 있다. 중국 음식점에서 요리를 주문할 경우에는 대개는 불요향채(不要香菜)라고 하는 것 ... Ⅰ. 중국문화의 개념중국은 문예활동을 인민에 봉사하고 사회주의 건설에 이바지함을 방침으로 정하고 있다. 그러나 개혁럭낱堧 창작활동에서도 어느 정도의 자유를 허용하였다. 1982년 ... 을 가진다는 것은 자신의 가능성을 부정하는 결과가 된다. 19세기 이후 이른바 열강이 비교적 용이하게 중국의 영토나 이권을 분할할 수 있었던 것도 중국측에 명확한 국경이나 영토관념

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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[인문학]동서양의 술 문화 비교

강릉대학교 체육학과 99731039 이홍기★ 동?서양의 술 문화 비교술은 고래(古來)로 인류가 공통적으로 즐기는 음식이다. 서로 다른 문화권에속하는 세계인류는 그 술 마시는 방법 ... 는 시간에 의해 지배받기는 하지만 마시는 분량은 자의대로 할 수 있는 자의반 타의반의 음주문화인 것이다. 마시기 전에 건배하는 음주 대작은 중국 사람들이 즐겨온 문화이다. 중국 사람 ... 만 따라 받는다. 여러 번 권하면 "잘 마시지 못합니다." 하고 거절해도 실례가 되지 않는다.이젠 일본과 중국의 술 문화를 알아보겠다.일본의 취향과 문화가 잘 드러나는 것이 바로

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.08

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[한국음식]한국전통식품 식해에 대하여

면서 조상들은 부족한 단백질 섭취를 위해 생선을 저장, 발효시켜 먹으면서 식해가 전통음식으로 자리를 잡았다는 것이다. 일본 초밥의 기원도 중국에서 건너간 식해라는 설이 있다. 우리나라 ... 또는 좁쌀을 섞고 고추·무·마늘·생강·엿기름 등을 버무려 발효시킨 것이다.함경도 청진이 가자미를 사용해 이와 비슷한 방법으로 식해를 만든 것을 보면 영일만과 청진의 음식문화 사이 ... )으로써 그 시에 감동한 신종이 그를 사면하였다는 일화가 있다.2.식해의 정의- 곡식의 식(食)자와 어육으로 담근 젓갈 해(?)자를 합쳐 표기한 것으로 한국 ·중국 ·일본 등지

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.06

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[해외진출 성공 기업 분석 레포트] E-마트의 중국진출 성공 사례

로 1위가 될 것이라고 예상하고 있다. 이처럼 중국은 상권의 잠재력이 크고 문화적으로 우리와 가까워 많은 국내 기업들의 적절한 진출대상국으로 평가되고 있다. 빠른 경제발전 속도 ... 은 음식점의 메뉴판에도 수십?수백 가지의 메뉴가 적혀있는 것도 이와 관련된 현상이다.● E-마트의 현지 마케팅 현황 및 문제점(1) Service 전략중국 이마트가 서비스 부분 ... PRICE 전략을 사용하고 있다. 가격과 품질을 꼼꼼히 비교하는 중국 중산층 소비자를 끌어들이기 위해 매장 내 고급화된 서비스를 유지하면서 신선 및 가공 식품을 중심으로 싼 가격과 높

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.19

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[국제경영]외식프랜차이즈 미스터피자(Mr. Pizza) 중국시장진출전략

으로 비교적 고가의 위치productprice1) 도우매직쇼 2) 숫자의 활용 (중국은 '8'자의 천국) 3)Road shopplacepromotion4P분석담백한 한국형 피자고객밀착 ... . 향후 전략1990년 ㈜한국미스터피자 설립 1999년 미스터피자 100호 점, 대학로점 오픈 2000년 중국 북경 미스터피자 건국문점 오픈 2006년 여성소비자가 뽑은 좋은 기업 대상 ... 를 취하고 있음한국 브랜드의 낮은 인지도KOTRA에서 해외 73국에 소재한 KOTRA 해외 무역관을 통해 한국 상품의 브랜드 이미지에 대한 설문조사를 실시한 결과, 중국인들이 한국

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.14

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한국와 일본의 음식문화 비교

한국과 일본의 음식문화목차1. 머리말2. ‘음식문화’의 정의3. 한?일 음식문화 교류 역사4. 한국의 음식문화5. 일본의 음식문화6. 한?일 음식문화의 비교7. 한?일 술 문화8 ... 마다 다양한 음식문화가 발달되어 있다.⑴ 일본 음식문화의 역사일본은 고대부터 대륙문화인 중국과 한국의 영향을 많이 받으면서 일본 특유의 음식문화를 만들어나갔다. 그리고 메이지유신 ... . 한?일 음식문화가 나아가야 할 방향9. 꼬리말1. 머리말어떤 이는 한국과 일본의 관계를 일컬어 일의대수(一衣帶水) 의 이웃 사이라고 한다. 한 자락의 옷에 바닷물로 허리띠를 삼

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.02

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신영복의 강의를 읽고

만 아니라 일본을 비롯한 중국 등 동양문화권 국가들은 근대화 과정에서 서양문화를 아무 거리낌 없이 무비판적으로 받아들이기에 급급했다. 유럽과 미국의 짧은 역사에 비교했을 때 유구 ... 에 의지가 될 수 있을 그 엄청난 힘을 쥐어 주었다.기원전 7세기에서 2세기까지, 2000년하고도 몇 백 년도 전, 중국의 춘추전국시대에 정립되고 쓰여진 사상들에 대해 하필 21 ... 에 대한 열망과 그것의 사회화를 위한 거대담론이 절실히 요청되고 있으며, 또한 신자유주의의 현대 자본주의체제는 부국강병을 위한 무한경쟁 속으로 우리를 몰아넣고 있는 것이다.한국사회 뿐

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.01

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[관광] 축제관광분석

축제 쪽에 자원을 살려야 한다고 생각한다. 우리의 한 민족적인 모습 대한민국에서만 볼 수 있는 것을 모여주어야 한다.이러한 의미에서 볼때 우리는 처음 축제가 생겨난 이유에 대해 다시 ... 되었던 지역개발전략이다. 한국정부도 최근에 문화산업, 관광산업을 지식기반산업의 핵심분야로 규정하고, 축제, 역사문화, 스포츠 등과 연계되는 소프트웨어 위주의 관광상품 개발을 적극 유도 ... 에는 보문외에 감포, 양남관광단지가 있어 연계관광의 조건이 매우 좋다고 할 수 있다. 또한 ‘경주 한국의 술과 떡잔치’ 홈페이지에는 주변의 음식점과 숙박, 주요관광지 등의 주변관

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.02

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[중국문화]중국의 술

며, 물질생활과 정신생활의 각종 역역에 흘러 들어가 있는 세계적으로 공통적인 문화현상인 것이다.세계의 여러 민족은 오랜 세월을 두고 그들이 살고 있는 기후 풍토에 맞추어 고유한 음식 ... 문화를 형성하였으며, 그것은 그들이 살고 있는 자연환경과 사회 환경에 깊이 연관되어 있다. 음식문화 중에서 특히 음주문화에는 그 나라의 풍토와 민속이라는 문화적 배경이 담겨 있 ... 되는 중국술은 중국의 역사와 문화를 이해하는데 빠져서는 안 될 요소이다.본론1. 술의 역사중국술의 역사는 오랜 것이다. 중국의 가장 오래된 문자인 갑골문자(甲骨文字)와 금문(金文 : 청동

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16

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