"함량분석"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 유기산 정량 조단백질 정량 조회분 정량 분석 수분정량 실험 Soxhlet 추출법 비타민 중 철정량 비타민c정량분석 단백질 함량 실험

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"함량분석" 검색결과 361-380 / 13,132건

농산물 중의 미량금속함량 분석

한국식품영양학회 김화선, 박용곤

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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[분석화학실험]아세트산 함량 분석

아세트산 함량 분석1. 실험 목적가. 실험 목표본 실험은 우리가 흔히 사용하는 식초에 들어있는 아세트산의 정량을 구하는 실험이다. 본 실험에서는 역가를 이용해 아세트산의 정량 ... 을 구하는데, 역가의 정의와 개념을 이해하고 역가를 통해 아세트산 함량을 구하는 식을 이해하는 것이 목표이다. 또한, 실험에 쓰이는 페놀프탈레인 지시약을 통해 반응의 종말점을 구하 ... 다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 요약본 실험은 일상생활에서 사용하는 식초에 들어있는 아세트산의 함량을 구하는 실험이다. 본 실험에서는 0.1N-NaOH 표준용액, 페놀프탈레인

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.21 | 수정일 2020.08.05

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훈연식품 중 polycyclic aromatic hydrocarbons 함량 분석

한국산업식품공학회 서일원, 남혜정, 이송영, 이규은, 신한승

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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알콜의 함량분석, 증류실습 예비레포트 A+

1. Theme : 알코올의 함량분석, 증류실습(위스키vs브랜디) 참나무 등 숙성2. Date :3. Name & Coworker :4. Purpose- 알콜의 함량분석법에 대해 ... 알아본다.- 위스키와 브랜디의 차이를 안다.5. Principle[1] 알코올의 함량분석- 술제조에 사용된 전분질원료로부터 생산되는 알코올의 양을 정량적으로 평가하는 것- 발효 ... 음 혼합물 : 순물질처럼 일정한 온도에서 끓는 현상을 나타냄① 주정과 물의 혼합액 조성에 따른 비점과 증기의 주정함량물과 알코올 혼합액(vol,%)비등점(℃)비등 증기의 알코올

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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[식품분석실험]총 폴리페놀 함량 측정

된 시료와 용매와의 비율 및 시료의 크기에 의해서도 영향을 받는다5) 용매 추출물로부터 페놀성 물질의 정량분석은 보통 분광광도계를 활용한다. 전체 페놀 함량을 결정하는 방법 ... 총 폴리페놀 함량 측정1. 실험 목적가. 오렌지 껍질 시료에 함유되어 있는 총 폴리페놀 함량을 측정 한다2. 실험 이론 및 원리가. 폴리페놀벤젠고리(C _{6} H _{6 ... _{6}의 골격을 갖고 있으며, 이중결합의 위치, 수산화기의 여부 등에 따라 안토시아닌, 플라본올, 플라본, 플라보논올, 플라보논 등으로 구분된다다. 폴리페놀의 분석1) 폴리페놀

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.20 | 수정일 2020.08.05

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[식품분석실험]조지방 함량 측정

조지방 함량 측정1. 실험 목적가. soxhlet 추출법의 이론과 원리를 이해하고, soxhlet 추출법을 이용하여 건조된 고체 시료(새우깡) 안에 들어있는 조지방의 함량 ... 을 구한다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경식품의 지질 함량은 일반적으로 에테르 추출물로 나타낸다. 에테르 추출물 중에는 유지 이외에 지방산, 인지질, 리포이드, 알코올류, 왁스 ... 류, 알칼로이드, 유기산 정유, 지용성 색소, 지용성 비타민 등이 함유되어 있기 때문에 조지방 또는 지지리라 한다. 식품의 조지방 함량을 구하는 방법은 크게 Soxhlet 추출법

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.17 | 수정일 2020.08.05

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[분석화학실험] 광도계에 의한 철의 함량분석

광도계에 의한 철의 함량분석1. 실험 목적가. 분광 광도계를 이용해 철 표준용액으로부터 철 이온이 가장 흡수를 잘하는 파장을 찾고 흡광도를 측정하여 검정 곡선을 그려본다.2 ... . 실험 이론 및 원리가. 실험 요약본 실험은 분광광도계를 이용해 철의 함량 분석하고 분광광도계의 원리를 이해하는 것이다. 표준용액을 제조 하고 분광광도계를 이용해 빛을 가장 잘 흡수 ... 한 입사광의 분율 이다.T= {P} over {P _{0}}(eq.1)화학분석에서 가장 유용한 양인 흡광도(A)는 다음과 같이 정의 한다.A`=` {P} over {P

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.14 | 수정일 2020.08.05

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시중에 유통되는 식용유지 중 benzo[a]pyrene 함량 분석

한국산업식품공학회 남혜정, 서일원, 이규은, 이송영, 신한승

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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영지버섯 균주별 자실체의 베타글루칸과 폴리페놀 함량 비교 분석

한국버섯학회 조재한, 이지영, 이민정, 오하나, 강돈호, 전창성

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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영지버섯 균주별 자실체의 아미노산함량 비교 분석

한국버섯학회 조재한, 강돈호, 노형준, 이지영, 이민정, 박혜성, 성기호, 전창성

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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느타리버섯 균주별 항산화효능 및 폴리페놀함량 비교분석

한국버섯학회 조재한, 박혜성, 한재구, 이강효, 성기호, 전창성

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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흰쥐의 조직 중 무기질 함량과 골밀도 분석

한국동물번식학회 김명희, 김무경, 이종완, 김미현, 강명화, 최미정

논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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철쭉의 총 안토시아닌, 총 폴리페놀 함량분석 실험 보고서

철쭉의 총 안토시아닌과 총 폴리페놀의 함량분석00학과20000000 홍길동Ⅰ. 서론실험 목적철쭉의 색깔에 따라(빨강, 분홍, 흰색) 안토시아닌과 폴리페놀 함량에 어떤 차이가 있 ... 는지 알아보고자 흡광광도 분석실험을 실시하여 비교 분석해보고자 한다.실험 문제1. 빨강 철쭉, 분홍 철쭉, 흰 철쭉의 색깔과 안토시아닌 함량을 대조하여 탐구한다.2. 색깔별 철쭉 ... 의 총 폴리페놀 함량을 측정하고 비교한다.Ⅱ. 본론1. 안토시아닌 분석 (Cyanidin-3-glucoside)빨강 철쭉분홍 철쭉흰 철쭉액체 질소증류수HClmethanolcitric

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.08 | 수정일 2020.10.15

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실험 9 분광광도법 이용한 비타민정의 철의 함량 분석

. Abstract분광광도법을 이용하여 일양약품에서 출시된 고단위 종합영양제 비타알부정에 함유된 철의 함량을 분석했다. Fe2+는 가시광선을 흡수하지 않지만 o-phenanthroline ... 곡선을 얻은 다음 동일한 방법으로 처리한 sample solution의 흡광도로부터 sample 내 Fe의 함량을 결정했다. tablet 내 Fe의 함량은 0.526mg였다.2 ... 내의 Fe의 함량을 구하면 0.198 = 0.0021x – 0.0051이므로 96.7ug이다. 흡광도 데이터로부터 구한 값을 procedure 1에서 준비한 sample

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.03

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표백제의 함량분석 결과레포트 ( 일반화학 실험 )

일반화학실험 4< 표백제의 함량 분석 >201648032 이송현요약 : 요오드가 관여된 산화환원 적정법을 요오드 적정법이라고 부른다. 요오드가 산화제로 작용을 하는 직접적정 ... 에서는 간접요오드적정법(Iodometry)을 이용하여 가정용 표백분의 NaClO 함량을 결정하고 용액과 관련된 화학량론 계산에 익숙해진다.1. 이론(1) 요오드 적정법 : 요오드 적정법 ... -} +2I ^{-}을 예로 들 수 있다.(2) 직접 요오드 적정법(Iodimetry) : 환원성 분석물질을 요오드로 직접 적정할 때 I-를 생성하며 이 방법을 직접 요오드 적정법이

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.11 | 수정일 2018.12.28

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추출방법별 식용 및 약용버섯류의 총 당함량 비교분석

한국버섯학회 조재한, 박혜성, 한재구, 이강효, 성기호, 전창성

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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근적외선 분광 분석법을 이용한 참깨의 지방함량 측정

한국국제농업개발학회 김정봉, 김민희, 이영이, 이호선, 이석영, 김헌웅, 추상미, 백형진, 조영숙, 김재현, 박홍주

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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BCA분석법으로 Bromelain 시약 단백질 함량 측정

mu g} over {ml} TIMES {10ml} over {0.01g-powder} =0.14472g/g-powder 가 나온다.두가지를 합쳐 총 g-powder당 단백질 함량을 구하면

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.04

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수분 정량 분석 실험 보고서 (수분함량, 수분활성도)

과자와 핫바의 수분 정량 분석 ? 수분함량, 수분활성도(학과) (학번) (이름)1. 서론식품 내의 수분 함량은 식품의 물리적인 특성, 가공 방법, 미생물 안정성, 유통기한, 관능 ... 적 특성, 경제적인 측면 등을 결정하기 때문에 아주 중요한 특성이다. 수분함량은 습시료 중량(wet-weight basis)과 건시료 중량(dry-weight basis) 기준 ... 으로 표현될 수 있으며, 이 중 건시료 중량 기준의 수분함량이 가공 공정을 위한 계산 등에 더욱 자주 쓰인다. 식품성분표시에 사용되는 수분함량은 주로 습시료 중량 기준이다. 식품 중

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.22 | 수정일 2020.02.05

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분광광도계를 이용한 청량음료 중 카페인 함량 분석

.999가 나왔다. 3번 측정한 미지시료 흡광도의 평균인 1.102를 방정식에 대입해본 결과 우리조가 구한 Caffeine의 함량은 15.137ppm이 나왔다. 실제 Caffeine

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.15 | 수정일 2023.04.04

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