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코로나 이후 호텔 외식업 설빙 마케팅 마스터프렌차이즈 프랜차이즈 카페베네 파리의아침 세계화 사례
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"외식프랜차이즈 방안" 검색결과 361-380 / 1,301건

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    프랜차이즈 기업 사례 연구 : 이삭토스트 (한글문서)
    시장진출(중국 ,일본 , 미국, 멕시코, 필리핀 )2007.12 신사옥 건축 이전2008.08 한중대학교(호텔외식조리학부)와 신학협동 체결2008.09 KB국민은행 우수프랜차이즈가맹 ... 이나 업체의 이동률이 많아지기 때문에 진입장벽을 낮춘다. 마지막으로 정부가 시행하는 프랜차이즈 산업 활성화 방안도 소규모 창업을 부추겨 이 산업에 속하는 이삭토스트도 혜택을 받 ... < 프랜차이즈 기업 사례 연구 - 이삭토스트 >목차Ⅰ 프랜차이즈 기업 역사 및 현황 소개 ……………………………… 21. 기업 역사 및 비전2. 본부 현황3. 가맹점 현황Ⅱ
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.28
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    파리바게트의 전략
    보다는 품질이 우수한 고급 베이커리가 유행 최근 사람들이 선호하는 베이커리는 고품격 인테리어의 커피점 분위기◆◆ 프랜차이즈 환경 분석 ◆◆ 국제화 개방화로 외식 산업의 급성장 - 일인당 ... 문에 첫 파리바게트 매장을 설립 현재 대한민국 빵집 프렌차이즈 대표주자◆◆ 프렌차이즈 제빵업계 상황 ◆◆◆◆ 시장 환경 분석 ◆◆ 최근 식생활에 있어서 밥 대신 빵을 먹는 사람 ... 국민소득의 증가로 소비자의 외식 지출이 증가 1979 년 일본 롯데리아를 시작으로 외국 패스트 푸드 업체들의 잇단 국내진출 - 맥도날드 , KFC, 버거킹 등◆◆ STP 분석
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.10
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    CJ 푸드빌 국제경영전략 (ppt 발표용)
    으로 발돋움 프랜차이즈 사업부문을 통합 탄탄한 종합 외식 서비스 기업 탄생 4Food 음식 Villge 마을 한 마을에 사는 가족과 이웃들이 단란한 식사공간을 통해 행복과 사랑을 나누 ... …………………………..39 4. 각 브랜드 사회활동 …………63 5. 비전과전망 …………………………………66 2기업 소개 3① 글로벌 외식문화 기업의 시작 패밀리 레스토랑 사업을 시작 ... 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스 개발 론칭 성공 전문외식업체로서의 기반을 다짐 1994 년 1997 년 2000 년 2006 년 CJ 주식회사에서 분리되어 독립 전문외식기업
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    | 리포트 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2016.06.01
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    외식산업론-프렌차이즈 정보 분석 및 가맹점 운영에 대한 조사 (한솥도시락)
    분석- 4P 분석Ⅲ. 한솥도시락 시장의 전망과 발전방안Ⅳ. 결론Ⅴ. 출처Ⅰ. 도시락 시장의 현황1. 도시락 시장의 규모* 현재 도시락 시장의 규모는 편의점 도시락 매출 약 ... 률을 고려한다면 큰 폭의 성장세보다는안정권에 있다 볼 수 있음. (포화된 시장)2. SWOT 분석3. 마케팅믹스 4PⅢ. 한솥도시락 시장의 전망과 발전방안* 전망- 사회 구조 ... 는 추세임여성은 외식기업에서 소비주체로서 많은 영향을 끼치고 있음도시락시장에서 Target을 보면 여성인구는 빼놓을 수 없는 시장임여성 경제활동인구를 위한 메뉴와 마케팅을 개발
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.28 | 수정일 2014.11.12
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    외식 마케팅 믹스 리포트 A+
    탄력성의 차이에 따라 달라지게 된다. 패스트푸드를 중심으로 저가의 가격정책이 이루어졌으나, 외식 프랜차이즈업계는 오히려 이러한 무조건적이 저가의 가격정책은 초기에는 고객의 상승 ... 증대를 기댈할 수 있다.Ⅱ. 제품전략최근 외식업계의 변화를 보면, 청소년과 대학생층을 표적시장으로 하는 기존의 면류 · 햄버거류 등이 패스트푸드 프랜차이즈에서 보다 고연령 · 고 ... 소비자들의 욕구를 파악하여 이레 따른 다양한 메뉴를 개발할 필요가 있다. 종래의 청소년 위주의 외식 프랜차이즈에서 벗어나 다양한 연력을 타깃으로 두고 표적판매대상을 파악하여 메뉴
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    | 리포트 | 7페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.08
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    한식의 세계화를 위한 떡볶이 마케팅 전략
    연구소제 3절 외국음식의 세계화 마케팅 사례1. 태국2. 일본제 4절 국내 떡볶이 프랜차이즈 성공사례1. 고급화 - 베거백2. 저렴화 - 아딸제 5절 마케팅 방안1. SWOT ... 에서 자국의 음식문화를 세계화하는 방안에도 적극적인 모습을 보여주었다. 일본정부와 기업은 폭발적인 국내 외식시장 성장을 바탕으로 학계, 민간의 합동 지원을 받아 해외진출 전략을 수립 ... 분석2. Matrix 분석3. 마케팅 방안제 3장 결론참고문헌제 1장 서론21세기는 문화가 경제 동력이 되는 시대라고 한다. 양질의 문화를 생산하고 향유할 수 있는 국가가 세계 경제
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.23
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    CJ프레시웨이 기업분석
    으로 전유는 1) 음식사업의 진입장벽이 상대적으로 낮은 것으로 인식되어 있고 , 2) 베이비붐 세대 은퇴 본격화에 따라 외식프랜차이즈 창업인구 증가가 지속될 것으로 판단되기 때문이 ... 자재 유통산업에 대한 이해 외식시장 확대 i. 식자재 유통산업 02 . CJ 프레시웨이 03. 신세계 푸드 04. 현대 그린푸드 외식프랜차이즈 및 음식사업장 증가 및 기업형 식자 ... 한 것으로 판단된다 . 12 년 기준 시장규모는 약 21.0 조원으로 추산된다 . 동 시장은 외식사업장과 대규모 프랜차이즈에 식자재를 공급하는 채널로써 기업형 식자재 업체들이 주요
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    | 리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.06.08 | 수정일 2014.11.21
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    프랜차이즈 산업분석(한식:보쌈)
    /분석 ?놀부(NBG), 원할머니 보쌈 (성공요인)o 소비자 분석 ?(목표시장, 주 고객층, 신규 고객 발굴 등)[ 결론] - 향후 한식 프랜차이즈 발전 방안o 향후 전망 및 나아갈 ... 하고 외식프랜차이즈사업이 활발히 전개되면서 새로운 국면을 맞고 있으며, 국내업체가 해외로 진출하는 사례도 생기는 등 활발한 국면을 보이고 있다. 현재 우리나라의 외식산업은 전체 통계 자료 ... 에 따라 대표적인 패스트푸드 5개 업체와 피자, 단체급식, 패밀리레스토랑이 주도하고 있는 실정이다.국내 외식프랜차이즈사업의 시초는 1979년 서울 소공동 롯데리아 1호점이다. 그
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16
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    민들레영토 서비스 컨설팅
    에 문제를 겪고 있는 적합한 기업을 찾는 도중 최근 시장 점유율이 떨어지고 있는 프랜차이즈 외식산업인 피자헛, 빕스, 민들레영토, 파파존스를 찾게 되었다. 그 중에서도 과거 대학생 ... 차별성, 전문성이 떨어진다.8) 직원 서비스 교육 부족다른 프랜차이즈 외식업체의 경우 전문적, 주기적인 교육 시스템이 존재하여 서비스 수준을 일정하게 유지시켜준다. 하지만 민들레 ... 필요성이 있다. 현재 주 소비자 층이 10대에서 30대인 것을 감안하여야 했으나, 기존의 한국전통브랜드 전략을 고수하였다. 또한 소비자의 커피 및 외식에 대한 소비증가추세
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.14
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    북한음식 전문점 프렌차이즈 사업계획서
    북한음식 전문점 프렌차이즈 사업계획서사업개요 Vision 외식사업의 현황과 성장과정 시장매력도 분석 (5 Forces Model ) 고객분석 소비자 외식 성향 분석 북한식당 인지 ... 프랜차이즈로 진출해 있는 북한음식의 고품격화를 통하여 700 만 실향민 및 가족단위 등의 외식인구 흡수 성장 정체를 보이고 있는 한국형 Family Restaurant 의 틈새시장 ... 북한 외식사업 가능성 고령인구의 증가 여가시간의 증가 맞벌이 부부의 증가 사업개요 북한음식 관심도고객에게 감동을 주는 Premium 서비스 제공 Product Quality 소규모
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    | 리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.10 | 수정일 2017.09.25
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    한식프랜차이즈 현황/놀부/원할머니보쌈 PPT
    발행 프랜차이즈 현황 및 발전방안 △ 출처 : 지식경제부 , 2008 국내 프랜차이즈산업 가맹점 수 업 종 2002 년 추정 ( 개 ) 2005 년 추정 ( 개 ) 2008 년 추정 ... ,256 5,456,226 2,293,224 도표 - 프랜차이즈협회 참조Chapter 3. 결론 한식 향후 전망 개선방안 ( 보쌈 업종에 관한 시사점 ) About Korea Food ... 업종분석 About Korea Food Franchise ?CONTENTS [ 서론 – 업종선택의 이유 , 업종의 일반현황 ] o 프랜차이즈 현황 : 국내 프랜차이즈 산업 가맹
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16
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    외식산업의 전망-외식산업의 특징과 트렌드 변화 분석
    이탈의 욕구4) 친교의 욕구5) 차별화의 욕구4. 외식산업의 특징1) 입지 산업 2) 인재 사업3) 매뉴얼 사업 4) 프랜차이즈 사업5) 종합 예술성 첨단사업5. 외식의 범위6 ... 의 글로벌화5) 단체급식시장의 확대성 6) 외국과의 프랜차이즈화7) 마케팅활동의 다양성 대책 8) 멀티 브랜딩 시대참고자료1외식산업이란?우선 외식을 설명하기 이전에 식당의 개념 ... 사업적으로 성공해야 한다는 대명제를 안고 있다. 외식산업의 사업특성을 크게 나누어 보면 입지, 인재, 매뉴얼, 프랜차이즈, 종합 예술성 첨단사업 등이라고 할 수 있다.1) 입지
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.28 | 수정일 2014.03.02
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    바르다김선생 프랜차이즈분석과 SWOT분석및 바르다 김선생 마케팅 STP,4P전략분석및 새로운 전략제안과 나의의견정리
    배경‘바르다 김선생 상인점’을 선정한 이유는 여러 가지가 있겠지만, 미시적 및 거시적 관점의 문제점들을 극복하고, 마케팅전략을 적절히 활용해 매출액 증대와 지속경영을 위한 방안 ... 되기 위한 마케팅 전략을 수립하고자 한다. 만두라는 껍데기 안에 감춰진 진주 ‘그들만의 바른 김밥’이 대형 프랜차이즈 패스트푸드가 판치는 상인동에서 다시 한 번 김밥집의 인기 ... 버거의 시장의 폭발적 증가? 우후죽순처럼 생겨나는 유사 프리미엄 김밥 브랜드들 ? 미투브랜드경쟁사(Competitors)프랜차이즈 패스트푸드점들? 상대적으로 비싼 가격? 상대
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    | 리포트 | 27페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.07.30
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    [사업계획서] 피자뷔페 전문점(뷔페식 레스토랑) 창업 사업계획서
    아야만 했고, 재무적인 가능성을 확보한 상황에서도 마케팅이나 영업의 여러 부분에서 대형 프랜차이즈에 밀려 성공을 꾀하기가 힘들었다. 이러한 상황에 부응하여 소규모 자영업자들을 대상 ... 자영업의 한 갈래로서 시작이 될 것이다. 요식업 그리고 자영업의 성격을 갖는 이상 대형 프랜차이즈와의 경쟁이 불가피하지만, 사업에 대한 재무적 타당성을 검토함으로써 위험 요소 ... 를 최대한 회피하고 다양한 마케팅 기법과 운영 측면의 방법론 등을 적용해보고자 한다. 궁극적으로는 기존의 자영업과는 차별화된 시장 진입이 될 것이며, 시장 내에서는 대형 프랜차이즈
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    | 리포트 | 4페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.04.15
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    외식업체 경영난과 방안
    과 목 명 : 외식산업 창업 및 경영우리나라 외식업체의 경영난과 방안< 목 차>Ⅰ. 서 론1. 연구목적Ⅱ. 본 론1 . 우리나라의 외식업체2 . 인력문제로 인한 경영난3 . 식 ... 재료 원가상승으로 인한 경영난4 . 해결방안Ⅲ. 결 론1. 우리나라 외식업체의 도전과제2. 보고서 작성 후 느낀점Ⅳ. 참고문헌현재 우리나라 외식업체의 가장 큰 어려움은 인력문제와 식 ... 재료 원가상승이라 할 수 있습니다. 이런 두 가지 문제 해결을 위한 방안을 조사하여 제출해 주세요.Ⅰ. 서 론1. 연구목적우리는 매주 또는 매달 한번씩은 밖에서 외식을 한다. 1인
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.20
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    롯데리아의 성공
    목차머리글- 서론·롯데리아의 한국에서 성공비결- 본론·롯데리아 중국진출 상황·롯데리아 중국 진출방식·롯데리아 중국진출 실패요인- 결론·해결방안과 전망제시머리글국내 시장에서 보다 ... 의 특성에 맞는 문화에 맞는 철저한 연구가 많이 필요하다. 즉, 성공적인 해외시장 지출을 하기 위해서는 바람직한 해외진출 전략이 필요한 것 이다.롯데리아의 해외진출 사례에서 프랜차이즈 ... 중국진출 상황무역 장벽이 붕괴로 인하여 진출을 용이하게 하였으며, 국내 외식산업은 패밀리 레스토랑을 비롯해 다양한 형태의 외식업체가 붐을 이루면서 시장이 폭발적으로 확대되는 현상
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07
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    호텔주방 식재료 관리 시스템
    ………………………………………………………………………·………… pp.3~111. 호텔과 외식 프랜차이즈 주방의 차이 ……………………····………·········…· p.32. 식재료관리 ... 시킨 것이다.주방은 크게 지원 주방(Support Kitchen)과 영업 주방(Business Kitchen)으로 분류된다.Ⅱ. 본론1. 호텔과 외식 프랜차이즈 주방의 차이 ... …………………………………………·…………………………………………·· p.111. 호텔 식재료관리 시스템의 문제점 및 개선방안 ……………………………·… p.111) 식재료관리 시스템의 문제점
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.02
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    채선당
    화) 상품의 인기에 힘입어 성장세를 누리고 있다.- 외식시장의 지속적인 성장세2000년대 초반 프랜차이즈화 되면서 대중화가 되어가고 있다.Threat(위험)- 샤브샤브 전문점은 가격 ... 을 가지고 있다. 꽃마름 관계자는 "향후 신선한 야채를 함께 즐길 수 있는 웰빙메뉴에 대한 고객 수요가 높아지면서 단순한 외식프랜차이즈가 아닌 로하스 스타일의 음식점을 선보이게 됐 ... 을 살려주는 특제소스는 채선당만의 자랑입니다.‘채선당PLUS’는 다양한 음식을 한자리에서 즐기고 싶어 하는 고객의 요구에 맞춰 샤브샤브와 함께 샐러드바를 제공하는 웰빙 외식브랜드
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29
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    (최신A+) 놀부부대찌개 마케팅
    하는 세계 속의 외식문화기업을 추구한다.- 놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며 체계적인 경영 ... 은 특성의 다른 기업과 비교했을 때의 차이점 ------ P. 9Ⅴ. 기업이 지금보다 좋은 경영 성과를 올리기 위한 방안 제시 - P. 10Ⅵ. 참고문헌 ----------------- ... ☞ Target(목표 설정): 가족 단위의 외식이 잦은 30~40대의 가장인층30~40대 가장인층의 분류※ 30~40대 가장인층(놀부파)의 특징㉠ 낮은 지출 비용 선호㉡ 가족단위
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29
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    본죽 마케팅
    본죽마케팅전략 보고서목차Ⅰ. 외식산업 현황프랜차이즈 현황죽 시장 현황Ⅱ. 본죽 선정 이유Ⅲ. 본죽 소개본죽이란본죽 기업연혁본죽 기업현황Ⅳ. 본죽 마케팅믹스 4P전략분석 ... 개선제품확장전략Ⅰ. 외식산업 현황프랜차이즈 현황국내 외식업 프랜차이즈 시장은 꾸준한 성장을 거듭했고, 2013년 현재 매출액 148조원에 이르게 되었다. 총 고용 수는 142만 명 ... 에 이르며, 2011년 기준 가맹점 수는 31만개에 달한다. 본죽이 개시할 2002년 당시 우리나라의 프랜차이즈 시장은 겨우 매출액 61.3억에 불과했으나 오늘날에 이르기까지 본죽
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.18
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2025년 11월 16일 일요일
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