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"식품취급" 검색결과 361-380 / 11,574건

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    방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물
    적인 취급을 도모하고 소비자에게 정확한 정보를 제공하며 공정한 거래의 확보를 목적으로 한다.(2) 식품표시제의 기능식품 표시의 기능은 소비자에게 제품의 기본적인 사항과 안전, 영양 ... __________________________________________________________________________________- 이하 과제 작성※ 표지는 A4용지 사용1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 ... (10점)(1) 식품표시제의 목적식품시장의 다변화, 글로벌화와 함께 건강 지향적인 식품 소비문화가 형성되고 식품 안전에 대한 욕구가 증가하고 있다. 식품 표시제의 목적은 소비자가 제품
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 의료법 관련 위반사고 사례 및 느낀점
    으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우③ 마약류취급자는 이 법에 따르지 아니하고는 마약류를 취급하여서는 아니 된다. 다만, 대통령령으로 정하는 바에 따라 식품의약품 ... 는 이러한 일이 일어나지 않도록 총력을 다할 것"이라고 밝혔다.2. 관련 법령 및 위반 된 법령제4조(마약류취급자가 아닌 자의 마약류 취급 금지)① 마약류취급자가 아니면 다음 각 호의 ... 성의약품을 마약류소매업자로부터 구입하거나 양수(讓受)하여 소지하는 경우3. 이 법에 따라 마약류취급자를 위하여 마약류를 운반·보관·소지 또는 관리하는 경우4. 공무상(公務
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.08
  • 식생활과건강 기말 족보
    , 소시지 등과 같이 식품의 원료와는 전혀 다른 기호특성 생성 -목적4) 기호성 증진을 위한 첨가물 등의 사용5. 식품의 위생적인 취급방법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 조리 ... 한 식품을 보관시 뚜껑을 덮고 실온에 2시간 이상 방치하면 안된다.2) 동태를 해동시킬 경우 흐르는 찬물에서 해동한다.3) 익히지 않은 육류를 취급한 도마와 칼은 세척후 소독한다.4 ... 2019년도 1학기 기말고사1. 다음중 식품상식에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 미역의 알긴산은 장운동을 촉진하므로 변비가 생기기 쉬운 산모에게 좋은 식품이다.2) 빈혈
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05
  • 의료법규 정리
    작용실태조사V마약법임시마약류 지정식품의약품안전처장마약류수출입업자식품의약품안전처장허가마약류제조업자마약류원료사용자식품의약품안전처장허가마약류취급학술연구자식품의약품안전처장허가마약류도매업자 ... 된 마약류V인계마약류/원료물질교육V식품의약품안전처장마약류 취급자(대마재배자 제외),원료물질수출입업자 대상국민건강보험법국민건강보험종합계획 수립V5년건강보험 보험자국민건강보험공단
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.16
  • 외식점포서비스론 호텔서비스요령
    해야 한다. 화학품을 가지고 장난치지 않는다. 어떤 상품을 사용해야 하는지, 어떻게 사용하는지 알 수 없을 때는 매니저에게 문의한다. 세척제를 사용한 후나 식품취급하기 전에는 항상 ... 의 고용과 지도제2절 안전식품 처리요원의 지도 및 지침제3절 웨이터 보조직의 업무 일반제4절 주반보조직의 업무 일반제5절 주방직 및 식품주비원의 업무 일반제6절 전문주방직의 업무 일반 ... 지 않고 현장을 보존한다.17) 위험요인에 대한 전달사항식기세척제(닿으면 피부가 상할 수 있으니 세제를 취급할 때는 항상 장갑을 착용한다) 오븐세척제와 유성제거제(이 세제들에 피부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
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    (식품위생학) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제
    교과목명: 식품위생학 [과제명] 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용 ... (10점). 3) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg ... /kg b.w./day), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준을 조사하시오 (10점. 단위 표기. 식품공전 검색 결과물 화면 전체(날짜, 시각 포함)를 캡처하여 사진
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04
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    A+++ 지역사회 산업장 간호과정(CASE) 간호진단 2개 평가까지(비만 위험성, 청신경 손상 위험성) 완벽정리!
    하고 계십니까?11(22.9%)37(77.1%)5. 화학물질, 세제, 오일 등을 취급하는 일에 종사하고 계십니까?8(16.6%)40(73.4%)6. 손을 자주 씻거나, 물과 자주 ... 접촉하는 작업에 종사하고 계십니까?10(20.8%)38(79.2%)7. 중량물(5kg 이상)을 취급하거나 반복 작업에 종사하고 계십니까?530(62.5%)18(37.5%)8. 밀폐 ... 요리를 얼마나 자주 먹습니까?주 1회 이하주 2~3회주 4회 이상6콜레스테롤이 많은 식품을 얼마나 자주 먹습니까?주 1회 이하주 2~3회주 4회 이상7아이스크림, 케이크, 과자 음료
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.03
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    시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오
    진출이 증가됨에 따라 식생활도 점차 간소화되어 편의성을 추구하게 되므로 안전성 있는 패스트푸드와 같은 가공식품의 선호도는 더욱 높아질 것이라 예상할 수 있다.패스트푸드는 미국 ... 에서 먼저 편의식품(convenience food)이라는 단어로 사용되기 시작하였으며, 한국에서는 ‘즉석식품’이라 표현할 수 있다. 사실 패스트푸드(fast food)의 사전적 정의 ... 는 ‘주문하면 즉시 완성되어 나오는 식품을 통틀어 이르는 말’로 음식이 제공되는 서비스의 신속성에서 기인되었다. 즉, 패스트푸드는 간단하고 표준화된 조리 과정에 따라 신속하게 제공
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01
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    시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오
    진출이 증가됨에 따라 식생활도 점차 간소화되어 편의성을 추구하게 되므로 안전성 있는 패스트푸드와 같은 가공식품의 선호도는 더욱 높아질 것이라 예상할 수 있다.패스트푸드는 미국 ... 에서 먼저 편의식품(convenience food)이라는 단어로 사용되기 시작하였으며, 한국에서는 ‘즉석식품’이라 표현할 수 있다. 사실 패스트푸드(fast food)의 사전적 정의 ... 는 ‘주문하면 즉시 완성되어 나오는 식품을 통틀어 이르는 말’로 음식이 제공되는 서비스의 신속성에서 기인되었다. 즉, 패스트푸드는 간단하고 표준화된 조리 과정에 따라 신속하게 제공
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01
  • 현존하는 기업들의 혁신 전략 사례조사 실제 경영하고 있는 기업 중 경영혁신에 성공한 사례를 통해 경영혁신을 정의하시오.
    은 판매하지 않는 전략을 취했다. 각 지역별로 식품 매장이 있었고, 공산품들을 취급할 수 있는 유통망이 따로 존재하지 않았기에 이러한 부분을 집중적으로 공략하였다. 그러나 공산품 ... 으로 진입을 하였다. 오히려 월마트가 급속한 체인망 확대를 통하여 급성장을 할 수 있었던 배경이 됐다고 볼 수 있다. 또한, 시장 진입 초기에 공산품을 위주로 판매하였고 신선식품 ... 을 판매한 큰 이유는 공산품의 특징 때문이었는데 공산품은 신선식품과는 달리 오래가고 공간 차지가 적었다. 후발주자였기에 당시 브랜드가 있는 공산품만 판매되었는데 이러한 부분도 광고비
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.20
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    미용실에서의 개인적인 위생 방법을 구체적으로 설명하고 미용실에서 사용하는 도구를 구체적으로 설명하시기 바랍니다.
    다. 바닥에 샴푸, 물기, 머리카락 등을 밟아 미끄러지거나 넘어질 위험이 있으므로 청소와 정리정돈을 자주 실시해야 할 것이다. 가위, 칼 등 날카로운 미용 도구 취급 시 베이 ... 거나 찔릴 수 있으므로 안전수칙을 준수하도록 근로자 교육을 하고 주의해야 할 것이다. 고데기, 파마기, 드라이기 등 고온의 미용 도구 취급 시 주의하고 안전수칙을 준수하여 작업해야 한다 ... , 염색약, 중화제 등 유해 화학물질 취급 시 피부질환 및 각종 질환을 유발할 수 있으므로 환기를 철저하게 하고, 취급 시 주의사항을 반드시 숙지하고 보호 장갑을 착용한 후 작업해야 할
    리포트 | 3페이지 | 6,500원 | 등록일 2024.11.16
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    A+학점은행제 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.
    시오. Ⅰ. 서론 사회 트렌드에 맞춰 서울식품(주)은 회 트렌드에 맞춰 건강한 먹거리를 취급하고 있습니다. 최근 반려동물을 키우는 가구가 증가하면서, 반려동물을 위한 먹거리에 대한 ... [경영학개론] 주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획 ... 수요가 증가하고 있습니다. 또한 어린아이와 강아지가 함께 먹을 수 있는 안전하고 건강한 먹거리에 대해 전망을 두고있습니다. 이러한 시장 변화에 대응하기 위해 서울식품(주)은 강아지
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18 | 수정일 2024.08.23
  • [2021-2학기]성숙기시장에서의 브랜드 확장 CJ 다시다(A+)
    표지1. [토의과제_1] 천연조미료 ‘다시다’의 마케팅 전략을 전반적으로 평가하여 보라1) CJ제일제당 개요CJ제일제당은 국내 최대종합식품기업이다. 현재 식품 사업과 BIO 사업 ... 을 중점으로 사업을 전개하고 있다. 이 중 식품 사업은 “한식 세계화의 선두에 글로벌 식문화를 창조합니다”를 슬로건으로, “Global No.1 Food Company ... , Leading K-Food Culture” 를 미션으로 하고 있으며, “대형제품/브랜드와 일류기술로 K-Food 식문화를 선도하는 글로벌 No.1 종합식품회사”를 비전으로 삼고 있다. 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10
  • 음식잡학사전(음식에 녹아있는 뜻밖의 문화사)
    다. 한가지 재미있는 것은 그저 비싸고 맛있게만 느껴졌던 랍스터는 한 때 천덕꾸러기 음식이으로 취급 받기도 했지만 남녀간이 사랑을 형성시켜주는 사랑의 묘약으로 여긴다고 한다. 연애 ... 및 비타민C가 풍부한 식품으로 열을 가하였을 때는 레티놀이 풍부하여 노화 방지의 효과가 있으며 그냥 먹었을 때는 풍부한 비타민 C를 먹을 수 있음으로 사람들에게 좋은 음식 ... 는 동안 78가지의 다양한 음식들의 숨겨진 많은 이야기를 읽으면서 식품영양학을 전공하였을 때 배웠던 식품의 이야기들도 생각났으며 앞으로 이러한 음식 이야기를 식사시간에 재미있게 풀어가면서 즐거운 식사시간을 만들 수 있다는 행복한 생각이 들었다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.24
  • 지역사회 식중독
    을 확인한다 . 2) 냉장고는 –10 ℃ 이하 , 냉동고는 –15 ℃ 이하로 유지 3) 식품취급 전후 반드시 손을 씻는다 . 4) 주방 내 기구들을 청결하게 보관하며 , 씻 ... 며 , 종업원들의 교육은 실제 이루어지지 않고 있는 실정 이다 . 식품취급하는 종사자들의 위생수준과 관련된 인식이 향상되어야 안전한 식품이 제공되고 유통될 수 있다 . 대책 #3 ... 식품과 건강 ( 식중독 ) 자료조사 – 000000 000 PPT – 000000 0000 1 사례 02 건강 피해 03 대책 04 느낀점 목차1 사 례사례 #1. 풀무원 단체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16
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    1. 식품에 표시되는 농식품 국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래 와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오(10점) 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명
    :______________________________________________________________〈과 제 명〉1. 식품에 표시되는 농식품 국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점)2. 식품안전관리인증기준마크가 있 ... 는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래 와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오(10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치 ... 에 대한 설명?참고문헌이하 과제 작성1. 식품에 표시되는 농식품 국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오.농산물 우수관리 인증제도는 농업환경과 농산물에 잔류할 수 있
    방송통신대 | 5페이지 | 5,800원 | 등록일 2023.11.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼
    이 있어야 한다 . 직원들은 안전하고 위생적으로 식품취급하고 조리해야 한다 . 식품 식품을 적정 온도로 저장 , 보관한다 . 부패의 징후를 보이는 식품을 파악하고 폐기 ... 중요하다 . 종업원 교육 내용 메뉴교육 : 매장 내에 취급하는 메뉴의 종류와 기능 , 가격 등에 대한 교육 판매교육 : 고객별로 권유 상품내용 , 판매 기법 , 판매 태도 등 ... 모든 메뉴판 , 게시판에 표시해야한다 . 식품알레르기 표시 표기해야 할 성분: 알류 (가금류만 해당), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17
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    여름철 감염관리
    여름철 감염관리 강 사 : 0 0 0 교육일자 : 2023. 00. 00~ 00.00목 차 수인성 , 식품매개 감염병 수인성 , 식품매개 감염병 예방 비브리오 패혈증 콜레라 세균 ... 성이질 레이조넬라증 살모넬라균 A 형 간염1. 수인성 , 식품매개 감염병 여름철에는 기온이 상승하여 병원성 미생물 증식이 활발해지므로 수인성 , 식품매개 감염병 집단 발생에 주의 ... 시킨다 . * 식품매개감염병원 이란 : 건강을 해치거나 해칠 우려가 있는 위해 요인인 유해 세균 , 바이러스 , 기생충 및 화학물질에 오염된 식품의 섭취로 인하여 야기되는 건강 장해
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.12
  • [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.
    [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1 ... ) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상3) 원인식품 및 감염경로2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳 ... 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안에 대해 논하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 식중독의 개념1) 정의식중독이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 미생물
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.04
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    미용실에서의 개인적인 위생 방법을 설명하시오
    날카로운 미용 도구 취급 시 베이거나 찔릴 수 있으므로 안전수칙을 준수하도록 근로자 교육을 하고 주의해야 할 것이다. 고데기, 파마기, 드라이기 등 고온의 미용 도구 취급 시 주의 ... 하여 작업해야 한다. 파마약, 염색약, 중화제 등 유해 화학물질 취급 시 피부질환 및 각종 질환을 유발할 수 있으므로 환기를 철저하게 하고, 취급 시 주의사항을 반드시 숙지 ... , 식품, 의약품 등 다양한 제품에서 사용되는 보존제이다. 제품의 유통 기간을 연장하고, 세균, 곰팡이, 효모 등의 미생물의 번식을 억제하여 제품의 품질을 유지한다. 방부제는 제품
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.14
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2025년 11월 10일 월요일
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