"식품분석학"의 검색결과 입니다.

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"식품분석학" 검색결과 361-380 / 417건

생활지도의 문제점과 개선방안

는 추수지도(追隨指導:follow-up service) 등으로 나누어 볼 수 있다.상담의 형태에서 보면 개인상담과 집단상담으로 나누어 볼 수 있다. 이론적으로 보면 정신분석학적 접근 ... 은 인스턴트 식품의 습취, MP3 음악의 과도한 청취, 자연과 격리된 공간, 공기오염, 소음에의 과도한 노출 등은 인간의 공격성을 높힌다는 연구결과가 보고 되고 있다. 그런데 이

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.22

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자크 아탈리 [미래의 물결]

, 운송 기술 등보다 농업과 식품산업, 지대와 그 지대에 밀접한 이해관계로 얽혀 있는 관료들의 이익을 우선시해 왔다. 또 한국은 오랫동안 해양산업을 소홀히 했으며, 상당히 오랜 ... 현실에서 하나의 학문으로 자리 잡아가고 있다.프랑스의 석학으로 알려진 자크 아탈리가 다가오는 50년간의 미래를 기술한다는 점에서 "미래의 물결"은 나의 관심을 끌었다. 또 이 책

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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생화학 - 칼럼크로마토그래피 의 원리와 응용

? 흡착크로마토그래피? 분배크로마토그래피? 이온 크로마토그래피의 원리? 관 크로마토그래피의 원리-크로마토그래피의 응용결론*참고문헌*이용래의 사이버 실험실식품분석학 지구문화사 채수규외3

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.25

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[건강관련] 식생활과 노화

와 체계성립.-발효식품과 기타 조리법의 기본이 구비 되어가고 주식과 부식으로 구성하는 일상식의 양식이 성립.-귀족문화가 전개되는 과정에서 궁중을 중심으로 하는 식생활 관계와 제도정비 ... , 흑 연구와 향약연구의 발달에 따라 일상식의 배합기준이나 상비식품의가공 기술등이 합리적으로 정비.-고려청자에 이어 분청사기, 청화백자, 옹기등을 창조하고 놋그릇을보급 하여 식기문화 ... 된장, 고추장, 김치 등의 전통 발효식품을 더하면 더할나위없는 건강식이 되는 것이다.그리고 일반 정제염은 사용하면 독을 먹는 것이나 마찬가지이지만 간장, 된장, 고추장 등 전통발효

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.03

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소아 비만

는 그런 현상을 말한다. 특히 우울증은 정신분석학적으로 의미 있는 대상의 상실로 인해 발생하게 되는데 이렇게 우울증이 생기게 되면 상실에 대한 보상으로 자기도 모르게 자꾸 음식에 탐닉 ... 식품을 찾는다.③ 열량이 적은 음식이나 야채, 채소 등으로 다양한 요리를 개발하여 아이가 질리지 않고 먹을 수 있도록 도와준다.④ 기름으로 볶거나 튀기는 음식보다는 찌거나 삶

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07

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성매매의 문제점과 해결방안

처럼)의 영업전략도 등장함.식품접객 업소휴게음식점(다방), 일반음식점(까페, 레스토랑, 인삼찻집), 단란주점, 유흥주점(룸싸롱, 외국인 관광클럽)을 통해 이루어지는 성매매공중위생 업소호텔 ... 구매의 유혹 요인이 됨※ 정신분석학적 진단에 의하면, 일부 남성들은 성매매(일시적 여성지배)를 통해 상처받고 좌절된 ‘남성성’에 대한 보상을 추구하려는 성향을 보인다고 함- 남성

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.23

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국제호텔산업의 현황과 앞으로의 전망

의 개념석학들은 21세기에는 새 경험을 얻으려 떠나는 유목민들이 급증할 것이라고 예견한다.20세기가 레저의 탄생기 였다면 21세기는 레저의 혁명기다.유럽은 점점 주말이란 개념 ... 의 서비스, 택배서비스, 우편, 전화, 컴퓨터연결을 통한 전자상거래 혹은 은행업무 대행처리, 잔디 및 정원관리, 조경서비스, 스낵류나 냉동식품도 주문식단, 퓨전 푸드등도 큰 인기

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.22

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[사업계획서]내가 사업을 한다면?

을 가만 최소 유동인구가 5천명이상이라 판단라고 있습니다.4. 수 요 예 측 분 석학생들이 많고 여성 손님이 많기 때문에 떡볶이 등 분식류 등이 인기가 많을 것이라는 판단을 하고 있 ... 식품 영양학과로 편입 해 왔습니다. 재 꿈은 조리사입니다. 재가 음식에 대해 알고 음식 관련 자격증을 취득하고 있기 때문에 메뉴에 수정 할 부분이 있다면 적극적으로 할 것입니다.2

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.25

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[신문방송학 커뮤니케이션론]헬렌 조페-위험사회와 타자의 논리

조페는 이의 요인을 우선적으로 심리학에 근거를 두었다. 그런 뒤 정신분석학, 문화이론, 사회학, 인류학 이론들을 다양하게 검토하며 자신의 논리를 펴나갔다.특히 저자가 주목하는 것 ... 내라는 생각에서 ‘선택’해 왔던 것이다.사실 우리는 지금까지 서울 광화문 한 복판의 대기오염을 나타내는 전광판에 아황산가스의 농도가 안전기준치 이하라는 사실에 안심하거나, 식품 ... 의 겉봉에 쓰여 있는 식품 첨가물이 허용기준치 이하라는 사실에 믿고 살아왔을지 모른다. 그러나 적은 양이라도 그것이 지속적으로 자연 생태계와 인체에 축적된다면, 장기적인 안목에서 그

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18

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[기기분석] (실험결과)킬달법

. References표준 식품분석학, 채수규 외, 2003, 지구문화사사진출처: HYPERLINK "http://dongil-tech.co.kr/product/eat/eat01_01.htm ... .079865. Discussion단백질은 각종 아미노산으로 구성되어 있으며 그 분자 중에는 질소를 함유하고 있는 것이 단백질의 특징중의 하나. 단백질 중의 질소함량은 식품의 종류 ... 에 따라 대체로 일정하므로 kjeldahl법을 이용하여 질소를 정량한 후 단백질량으로 환산하면 식품중의 단백 질량을 알 수 있다.Kjeldahl법은 크게 분해, 증류, 중화, 적정

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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[마케팅 분석] 종가집의 두부종가에 대한 광고 마케팅 전략 분석

의 확산도 식물성 식품의 소비 증가에 기여했다는 분석이다.박종렬 교보증권 연구원은 “특히 수산물 가격의 급등으로 두부와 콩나물에 대한 수요 증가는 당분간 지속될 것”이라고 말 ... 한 것은 30대 주부 계층에서 포장두부 특히 풀무원 두부를 선호하는 것으로 나타났다.(3) Company전통식품 분야에서 종가집의 현재 브랜드인지도는 3위에 머무르고 있다. 이는 기업 ... 감의 아이덴티티를 가진 제일제당에 비해 종합식품 회사로서의 이미지는 많이 떨어지는 편이다. 이로 인해 최근 종가집에서는 신제품 '아작아작 콩나물 宗家(종가)'를 내놓고 포장 콩나물

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.02.01

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[인문학] 프로이트의 동성애

부터 동성애자로 결정되어 진 것은 아닐 것이다. 그렇다면 이들이 보통 사람과는 다른 성 의식을 갖게 된 이유에 대해 정신분석학적 입장에서 되돌아 보고자 한다.동성애의 원인을 분석 ... 다. 사람은 누구나 자기가 원하는 물건을 사고 기호 식품을 사먹듯이 성적 대상도 자신의 취향대로 고를 수 있다는 것이다."이 취향설의 잘못은 성적 성향을 개인의 선택으로 여긴 다는 것 ... 에 만들어 지는 것이기 때문에 사회의 후천적인 이유들은 없다고 가정을 해놓고 생각을 해보자. 정신분석학에 따르면, 보통 일반 가정에서는 아버지가 어머니 보다 더 권위적이고 존재 감

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.02

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미국의 9.11사건과 테러에 대한 고찰

했다는 것 이었다. 누가 예언했나 보면 예언했다 그래서 점술쟁이 줄 알았는데 다름아닌 세계적인 석학 이었다. 그 이름은 헌팅턴 이 였다. 헌팅턴 그의 저서중 “문명의충돌“ 이라는 책이 있 ... 조치 때문에 이라크의 수십만 우리 아들들과 형제가 식품과 의약품 부족으로 죽어가도 그것을 테러리즘이라고 생각하지 않는다.말하자면 이슬람권에서 패권주의를 노리는 미국은 바로 테러집단

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| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.23

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[식품과학]단백질의 생화학

된다.IV. Reference식품화학, , 김동열, 1988, p637~640식품분석학, 지구문화사, 채수규 외, 2003, p295~298화학대사전, 신일상사, 김창홍 외

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.06

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[의학] 태교에 대하여

과 관련한 학문적 기초는 20세기 오스트리아 신경과 의사이자 정신분석학의 창시자인 프로이드에 의해 이 발표된 이후부터였으며, 이후 1960년대 중반에 와서 의료기술의 비약적인 발달 ... 이나 체조를 통해 건강을 유지하도록 한다.태아에게 필요한 영양소를 반드시 섭취하되 조리법을 달리해 칼로리를 낮추는 것이 좋고 '하루 30가지 이상 식품 섭취'를 목표로 세워 다양한 식품 ... 차츰차츰 단백질과 칼슘의 섭취를 늘려 나가는 것이 좋다.양질의 단백질은 주로 동물성 단백질로 쇠고기, 돼지고기, 간, 달걀, 우유, 치즈, 생선 등에 들어있는데, 식물성 식품인

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.08

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[키덜트] 키덜트 현상 분석

{{{{과 목 : 재 무 분 석학 과 : 경 영 학 과학 번 : 9 8 0 9 8 7이 름 : 허 지 웅제출일 : 2002/11/11키덜트요즘 인기 있는 모 방송의 청춘 시트콤 ... 이나 인형뿐 아니라 어린시절 못해보았던 놀이를 다시 시도하려 한다. 이들의 이러한 특성을 틈타, 80년대에 팔리던 불량식품이나, 이전에 유행하던 장난감들이나 만화영화의 포스터, 주제가

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.07

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오송국제바이오엑스포를다녀와서

,무한한 자원으로서의 생명산업 제품 소개식량관 : 바이오테크를 통한 식량증산, 기능성 농축산물 전시, 바이오 식품 및 체험이벤트환경·에너지관 : 공해물질을 분해하는 미생물과 동식물 ... 성 이벤적극 유치를 위한 컨벤션 계획은 무엇인가?오송국제바이오엑스포 조직위원회에서는 노벨상 수상자 등 Bio 분야의 세계적 석학을 초청하여 오송국제바이오학술회의, 오송국제심포지엄, 국제 ... , IT제품, 전기·전자제품 및 부품, 선물용품, 공예품, 화장용품 및 미용용품, 플라스틱 생활용품, 주방용품, 통신장비, 의약품 및 건강식품, 첨단가전제품, 자동차부품 등 다양

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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[식품화학] 비타민C

질환을 예방하거나 치료할 수 있을까?결론적으로 말한다면 아직 그렇다고 얘기할 수 있을 정도의 증거가 부족하다는 것입니다. 세계적인 여러 석학과 여러 연구의 결과를 종합해보면 그렇 ... 이나 스트레스가 많은 경우, 신체적 외상이 있을 때, 임산부나 수유부, 병약자 등의 경우에는 비타민 C가 모자랄 가능성이 크기 때문에 비타민 C 약제나 비타민이 많이 들어 있는 식품으로 보충 ... 이 있다.식품첨가물인 아초산나트륨이 2급아민과 반응하여 생성되는 dimethylnitrosamine은 강력한 발암물질로서 위암,간암,췌장암 등 소화기계의 암을 유발한다.20)난소

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.15

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건강과 스포츠 요약정리

)다량무기질 : 칼슘, 인, 마그네슘, 황, 나트륨, 염소)미량무기질 : 철분, 요오드, 구리, 아연, 불소, 마그네슘, 셀레늄, 크롬)산성식품/알카리성 식품구분:식품을 완전히 연소 ... 부족,생물학적요인-카페인, 술, 담배, 마약, 본드정신분석학적요인-세대차이로 인한 대화단절, 쇠외감, 왕따환경적요인-소음, 공해물질, 수질오염생화학적요인-밤낮이 뒤바뀐 생활 (생체

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.03.01

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술의 모든것

알코올의 모든 것1. 알코올의 정의1) 알코올알코올은 열량을 낼 수 있는 식품이나 영양분이 없다. 또 술은 배를 부르게 하는 음식이 아니다. 그것은 말초 신경을 자극하고 마비 ... 을 이스트로 발효시켜 얻는다. 에틸알코올은 마취 알코올로 마취효과가 있는 무색의 가연성 액체이다. 엄밀히 말하면 알코올은 열량을 낼 수 있는 물질이므로 식품으로 분류된다. 그러나 알코올 ... 적 측면에서의 의존상태ⅰ. 실존적 / 정신분석학적 관점 - 약물의 사용은 해결되지 않은 유년시절의 갈등을 표출하는 미성숙된 반응이다. 실존주의자들은 극복할 수 없는 압력을 받

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.16

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