"무기물함량"의 검색결과 입니다.

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"무기물함량" 검색결과 3,681-3,700 / 7,407건

곰팡이의 성장상태[미생물]

으로 작용하는 경우도 있지만 식물 뿌리와의 공생을 통해 무기염류와 물을 흡수하는 매우 효과적이고 유익한 작용을 하기도 한다. 식물과 균류- 곰팡이 -와의 공생관계가 연구된 이후 ... 균류의 외형적 모양으로 보면 물속에서 마치 조류와 같은 환경에서 자라는 종류도 있으며 우리가 잘 아는 균사체 모양 그리고 효모의 형태로 자라는 단세포 상태나 아메바와 같은 점균류등 ... 과의 가장 큰 차이점은 유기물을 탄소원으로 사용하는 종속영양생물이라는 점이다.② 정단 생장을 하는 균사를 가진다는 것이며 균사들이 모인 것을 균사체라고 한다. 균사체는 실 모양의 생장

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.06 | 수정일 2015.05.25

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한식조리기능사 필기요점1

%로 에너지원으로 적당?쌀 : 현미 80%, 왕겨층 20%이며 쌀 전분은 아밀로펙틴 80%, 아밀로오스 20%* 두류?단백질과 지방의 함량이 높고, 무기질로는 칼륨(K), 인(P)이 많 ... , 연근 등③ 과채류 : 열매의 채소류. 오이, 호박, 가지, 수박, 토마토, 참외, 고추 등* 해조류?무기질 및 비타민의 공급원이 되며, 특히 요오드(I) 함량이 높아 갑상선에 좋 ... 제1장. 식품위생 및 법규* 식품위생 : 식품, 식품첨가물, 기구, 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생.* 식품위생의 목적① 식품으로 인한 위생상의 위해를 방지

시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.25

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프랑스의 낭만과 음식문화

첨가되지 않으면서도 알코올 함량이 적고 유기산 무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술이다. 프랑스 각 지역에서 생산되며, 지역에 따라 각각의 브랜드 ... 할 것이다. 세계 대부분의 사람들은 프랑스하면 건축물이 뛰어난 나라, 세계에서 패션산업이 가장 발달한 나라, 음식이 가장 고급스러운 미식가의 나라라고 생각한다. 에펠탑, 개선문 ... , 베르사이유 궁전 등의 유명한 건축물이 있는 곳이 프랑스이고, 세계 어느 나라엘 가도 프랑스 식당은 최고급 음식으로 취급되고 있다.) 또 패션에서도 보면 코코 샤넬, 크리스티앙

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.08

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우유의 산도시험. 식품위생 시험. 알코올시험

지 않으나 오래된 우유인 경우에는 응집이나 침전물이 생긴다.지방정량우유의 가치는 지방 함량에 좌우되므로 지방량의 검사는 대단히 중요하다. 젖소는 품종이나 계절에 따라 지방함량 ... - 알코올의 %를 정확히 맞춘다.-가능하면 시료의 온도 및 알코올의 온도를 20도 전후로 한다.Theory▪ 우유의 정의 : 우유라 함은 원유 또는 원유에 비타민이나 무기질을 강화 ... 의 젖보다 2배의 단백질을 가지고 있으며 Ca은 약 4배를 가지고 있다. 이밖에 vitamin류,효소류, 색소류, gas, 인지질, 비단백질 질소 화합물, 유기산, 면역체등도 함유

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.20

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[실내정원][정원][가정원예][생활원예][원예][실내정원 연출법]실내정원의 정의, 실내정원의 역사, 실내정원의 연출법, 실내정원의 소재, 실내정원과 가정원예, 실내정원과 생활원예

지반 상부의 열악한 환경조건에서도 건전한 식물생육과 건축물의 보호 및 손쉬운 관리가 가능하도록 토양물성을 극대화 하였다. 순수 무기질 토양으로 기간이 경과하여도 분해되거나 소실 ... 의 푸르름으로 하여금 완충시켜주며 보다 아름다운 실내 경관을 연출하여 건물 자체를 더욱 특색있고 아름답게 꾸며주는 장식적 기능과 한정된 공간내에서 물과 돌 기타 재료들이 어우러져 연출 ... 이나 모아심기한 소품을 한두 점 장식하는 것이 좋다. 높은 위치에 식물을 배치하려면, 덩굴성 식물이 적합하고 조란, 달개비, 시서스를 물심기하여 장식하는 것도 간편해서 좋다. 비눗물

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.26

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어패류의 조리

의 비타민과 무기질 영양가치 가없음4. 해조류와 가공식품 이장수 외 2 인저 , 식품학 , 효일 , 2004 년 , 284 쪽 ~285 쪽 김숙희 외 5 인저 , 해산물요리 , 2005 ... - 생선외부의 미생물 살균효과가 있음 [ 소금의 영향 ] - 생선의 맛을 향상 - 소금투입량이 많을 수록 수분함량감소 김완수 외 3 인저 , 조리과학 및 원리 , 라이프사이언스 ... - 최근 들어 해산물에서 여러 유익한 생리활성 성분들이 밝혀지자 이제는 해산물을 생체조절 기능을 가진 식품으로 더 중요하다고 인식 - 우수한 단백질 자원 , 각종 미네랄과 비타민을 많이

리포트 | 34페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.02.20

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영양과 식이관련 질환

어 있거나 제거된 분유를 공급한다.o 인공 감미료인 아스파탐은 페닐알라닌 함량이 높으므로 페닐케톤뇨증 아동에게 사용해서 는 안 된다.o 분유 조제시에는 끓여서 식힌 물을 준비 ... 단순당의 섭취를 줄인다.▶ 영양관리- 퓨린 함량이 높은 단백질 식품의 섭취에 주의합니다.- 지나친 지방의 섭취를 피합니다.- 가능한 금주합니다.- 정상체중을 유지합니다.- 물 ... 을 많이 섭취합니다.- 두유는 요산의 함량이 높으므로 가급적 피하도록 합니다.- 싱겁게 드시고, 육류 조리시 굽는 것보다는 삶아서 국물을 제외하고 섭취합니다.▶ 식사처방의 예- 저퓨린

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.14

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화학적 산소 요구량 (COD) 측정

Exp. 4. 화학적 산소요구량(COD: Chemical Oxygen Demand)1. 서론1.1. CODBOD와 더불어 하천 물이나 하수도 물 속의 유기물 함량의 지표의 하나로 ... ppm으로 나타낸 것을 COD라 한다. COD 값은 시험에 사용하는 산화제의 종류, 농도, 온도, 시간 등의 반응조건에 따라 강한 영향을 받는다.일반적으로 공장폐수는 무기물을 함유 ... 수 있다. COD는 모발, 지류, 셀룰로우즈 등의 유기물을 잘 산화시키는 이점이 있다. 또한 수중의 환원성 물질, 유기물로서의 당류나 무기물로서의 금속이온, 아황산이온 등의 영향

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.28

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치약의 계면활성제

치약의 계면활성제치약구강내의 세균, 치태, 치석, 색소 침착물 및 음식물 찌꺼기를 물리적, 화학적, 물리화학적 및 생화학적 작용에 의해 제거 약효 성분의 첨가 및 효율적인 브 ... ~ 40점결제C.M.C, 아라비아검, 가라기난1.0 ~ 2.0감미제삭카린, 자일리톨,스테비오사이드0.1 ~ 1.0약효성분불소화합물0 ~ 3향미제스피아민트유, 페파민트유0.6 ~ 3 ... 보존제안식향산 부틸1. 연마제치아에 부착된 치구, 치석 따위를 제거 작은 가루 25~60% 의 함량 치아면에 본래의 광택을 주는 작용 치아 표면을 미끈하게 갈아내는 작용 연마제

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.02

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우리쌀

> 식토>양토> 이탄토 순으로 쌀 품질이 좋은 경향이다. 이탄토의 습답은 지온상승으로 지력질소의 무기화가 이루어져 후기까지 질소가 공급되어 쌀의 단백질함량이 높아지고, 논상태보다는 밭 ... 1)현재 우리나라 쌀 생산에 관한 현실WTO체제 출범과 함께 농산물 시장 개방이라는 커다란 난제에 직면해 있으며 국내적으로는 경재성장과 더불어 쌀 소비량이 감소하는 가운데 고품질 ... 소작물시험장 수도육종연구진에 의해 육성된 품종이다. 키가 작고 쓰러짐, 딤성이 강한 수원224호와 내냉성이 강한 이나바와세 간의 잡종식물체에 키가 작고 내냉성이 강한 설악벼

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2014.01.09

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[토양][토양의 정의][토양의 구성][토양의 기능][토양과 식물][토양과 미생물][토양의 정화기술]토양의 정의, 토양의 구성, 토양의 기능, 토양과 식물, 토양과 미생물, 토양의 정화기술 분석(토양, 토양정화기술)

으로부터 식물이 필요로 하는것1) 무기영양물질2) 물3) 공기4) 토양산도5) 염과 삼투압2. 식물성장과 토양특성1) 토양의 입자조성2) 유기물, 부식 및 토양구조3. 토양이 식물 ... : 0.3-3%○ 산소 농도: 5-10%○ 물의 함량에 따라 영향을 받음.3. 토양수분(Soil solution)강수로 토양으로 침투된 수분 가운데 지하수 포화대로 이동되고 남 ... ) : 고체의 표면이 물분자를 잡아당기는 힘- 응집력(cohesive force) : 물분자끼리 서로 당기는 힘3) 토양수분함량의 측정수분함량%(SWC) = (원토양의무게-건조

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.07.11

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총질소 t-n

총질소(Totapl Nitrogen,T-N)1. 개요수중의 총질소는 크게 유기성질소와 무기성질소로 나눌 수 있으며, 무기성질소에는 암모니아성질소, 아질산성질소, 질산성질소로 나눌 ... 수 있다. 가정하수에서 배출되는 질소는 아미노산, 폴리펩티드, 단백질류 등의 유기성질소와 암모니아성 질소의 형태를 띄며, 공장에서 배출되는 지소는 유기화합물과 결합된 형태의 유기 ... . 측정원리시료중 질소화합물을 알칼리성 과황산 칼륨의 존재하에 120C에서 유지물과 함께 분해하여 진산이온으로 산화시킨 다음 산성에서 자외부 흡광도를 측정하여 질소를 정량하는 방법이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.08

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식품재료학-밀에대해

한다 . 그리고 배아에는 12~15% 의 지방이 함유되어 배아유의 원료로 이용된다 . 무기질 : 밀의 회분함량은 1.4~1.6% 이지만 밀가루에는 0.4~0.5% 정도 함유되어 있 ... 적 특징 단백질의 특성 밀의 성분 밀의 성분조성 밀의 비타민 함량 밀을 이용한 식품 밀가루 밀을 이용한 다른 식품들 우리밀에 대해밀이란 ? 밀에 대해 밀은 전 세계적으로 재배되는 작물 ... ∼ 750mm 인 비옥한 흑토 지대 최적토양 수분 함량은 최대 용수량의 60∼70% 생육 기간 냉량 습윤 , 성숙기 건조 밀의 생육에 가장 알맞는 토양의 산도 : 6.0∼7.0 밀

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.08 | 수정일 2018.02.23

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영양소와 건강과의 관계

질, 지질, 비타민, 무기질, 물과 같은 영양소로 구성되어 있다. 세포는 조직과 기관에 따라 각각 성장하고 발달하는 시 기에 따라 차이가 있으며 특히 세포의 성장발달 기간에 충분 ... 영양소와 건강과의 관계를 설명하라목 차- 서 론- 본 론1. 영양소와 건강(1) 기초식품군과 영양소(2) 건강이란2. 6대영양소(1) 탄수화물(2) 지방(3) 단백질(4) 무기질 ... 열량 보충용으로만 사용할 때는 매우 유용하다. 과잉 섭취시 각종 성인병의 위험을 증가시킨다.② 맥아당(포도당+포도당)- 천연물에서는 거의 발견되지 않으며, 발아한 곡물에서 엿기름

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.13

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예방접종과 무기질 장애

등이 나타날 수 있다.③ 불소 장애불소는 체내에서 95%정도가 뼈와 치아에 존재하며 뼈의 불소 함량은 연령 및 섭취량에 따라 증가한다. 불소의 주된 작용은 충치를 예방하는 것이 ... 기전불소가 충치를 예방하는 기전은 다음의 3가지로 요약된다.- 불소가 치아경조직의 주성분인 수산화인회석과 결합하여 산에 용해가 잘되지 않는 불화 인회석을 형성한다.- 불소는 무기염 ... 이 유리상태로 포함되어 있는 타액 중에서 인산칼슘 같은 무기염이 치아 표면에 침착되기 좋은 조건을 제공한다.- 효소계로에 불소가 작용하여 충치를 예방한다. 그러나 치아경조직에 반응

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.28

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조섬유 정량

에 녹지 않으며, 또한 에틸 알코올(ethyl alcohol) 및 에틸 에테르(ethyl ether)에도 녹지 않는 성질을 지니기 때문이다. 그러나 식품 내 무기물도 이와 마찬가지 ... 분 내에 끓이고 30분 가열하여 끓어오르기 전에 Amyl alcohol 1ml을 가하고 Allin's 관으로 흡입여과 하였다. 그리고 붉은색이 사라질 때까지 수회 뜨거운 물을 가하 ... 에 끓이고 30분 가열하였다. 그 후 1g3 glass filter로 여과하고 뜨거운 물로 4~5회 세척하며 여과하였고, EtOH 15ml을 가하여 여과시킨 뒤 110℃ 건조기

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03

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유기산의 정량

, 유기산의 양으로 환산하면 된다. 시료 중에 함유된 유기산을 N/10 수산화나트륨 표준액으로 적정하여 유기산의 함량을 구한다.? 유기산산성을 띄는 무기산과 대응하는 말로서 아세트산 ... 다. 이렇게 식품에 함유되어 있는 유기산들은 강염기에 의해 쉽게 중화되므로 NaOH와 같은 표준용액으로 적정할 수 있다. 이번실험에서는 증류수, 귤 추출물, 사과 추출물을 이용하여 시료 ... 에 포함된 유기산의 함량을구해본다.(2) 실험 원리: 식품 중에 포함되어 있는 유기산은 단일성분이 아니고 여러 종류의 유기산이 혼합되어있다 따라서 알칼리 표준액으로 적정한 다음

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.04

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영유아의 건강관리·영양관리·안전관리 리포트.A+

, 발열, 구토를 동반함백일해· 가벼운 기침, 콧물이 나오다 기침이 점차 심해져 발작성을 띠게 됨· 주로 밤에 기침이 심함특유의 기침이 없어질 때까지(3~4주 후)수두· 발열, 발진 ... , 혀의 백태, 혈변, 장출혈이 발생주요 증상이 사라질 때까지전염성설사· 설사의 횟수가 많고, 변이 물 같고, 열과 감기 증상을 동반함주요 증상이 사라질 때까지전염성홍반· 미열, 두통 ... , 경미한 상기도 감염을 앓고 그 후 특징적인 발진이 시작됨· 얼굴, 특히 뺨에 진한 홍반이 나타나며 입 주위가 창백함주요 증상이 사라질 때까지콜레라· 열, 구토, 허연 물 설사

리포트 | 17페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.05.12 | 수정일 2013.11.28

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면역력에 관하여

조성상이 매우 다르다.초유는 하루에 10～40cc 전도 분비되는데 단백질과 무기질 함량이 높고 탄수화물과 지방함량이 낮으며, 베타 카로틴 함량이 높아 색이 노란 것이 특징이다.또한 ... 하다고 할 수 있다.사람의 초유 속에는 면역글로블린A의 함량이 높은데 반해 젖소의 초유에는 면역글로블린G 함량이 많다. 면역글로블린 G는 주로 혈액안에 분포하면서 체내로 침입한 세균을 막 ... 하며 리소짐은 세균의 세포벽을 분해해 세균을 파괴하는 역할을 한다.●사람초유와 성숙유의 면역글로블린 양 비교 ●사람초유와 젖소초유의 면역글로블린 함량 비교구 분초유(㎎/㎖)성숙유

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.09 | 수정일 2016.05.10

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초기철기시대- 금속기의 제작과 보급

이 많이 분포하고 있음이 확인 Ⅱ. 금속기 제작과 보급영산강 하구의 영암 대규모 공방 청동기거푸집대거발견 검 , 창 , 꺽창 등의 무기 도끼 , 끌 , 첨두기 등의 공구 낚시바늘 등 ... 을 녹여내면 밀랍이 녹아 빠지면서 거푸집이 완성된다 .( 우 )③ 만들어진 거푸집에 청동쇳물을 붓는다 ( 좌 ), 청동쇳물이 굳게 되면 거푸집에서 거울을 꺼낸다 .( 우 )④ 완성 ... ( 기원전 5 세기 전후 ) 각종 무기 , 공구 , 장신구 , 거마 구 등이 요하 유역에서 보급 2 단계 ( 기원전 4~3 세기 ) 요동 지역을 벗어나 송화강 유역과 연해주

리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.31

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