"레스토랑관리론"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑관리론" 검색결과 3,681-3,700 / 11,563건

[롯데리아 점포관리직 자기소개서 우수예문 - 합격자소서]

선도해 왔습니다. 압도적 매장 수와 매출 1위 자리를 지켜온 국내 대표의 QSR입니다. 영업 관리자의 역할은 개별 점포 관리도 중요하지만, 1,140개에 달하는 수많은 롯데리아 점포 ... 을 안정되게 관리하고, 내부고객인 구성원이 역량을 펼칠 수 있는 교두보역할을 하고 싶습니다. 2. 성장과정 아버지로부터 책임감과 어머니로부터 배려를 배워온 저는 학교에서의 학과 ... 사회봉사단 규모를 확장하는 결실을 맺었습니다. 4. 입사 후 포부 점포매니저는 업장을 관리하는 역량에 따라 고객에게 롯데리아의 식사와 행복을 전하고, 기업의 신뢰이미지까지 전달할 수

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 (30%↓) 3500원 | 등록일 2014.07.18

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[2014]중소기업유통센터 서류합격 자기소개서

습니다.자신의 노력으로 성과를 이루어낸 사례한국 한 레스토랑에서 일 할 당시 고객수의 급증으로 직원들이 힘들어 했습니다. 퇴사하는 직원이 늘어나 일의 능률이 떨어지고 서비스 질의 저하 ... 었고, 함께 성장하는 기쁨을 느낄 수 있었습니다.입사 후 포부중소기업유통센터에서 유통망 영업관리 일을 하고 싶습니다. 저는 신뢰를 제 삶의 으뜸 되는 가치관으로 삼고 있습니다. 영업관리 ... 를 하는 사람은 소비자와 지속적인 관계를 유지해야 하고, 그것은 어떤 것보다도 확실한 A/S가 되는 것이라고 생각합니다. 이러한 저의 가치관은 뛰어난 영업관리인이 될 수 있다고 생각

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.30

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테이크아웃 파스타 (컵 파스타 도시락) 전문점 창업 사업계획서

. 소요자금 추정 및 조달 사항 소요자금추정 - 예상 시설관리비용 - 자본조달방안 - 초기투자비용 - 운전자금 - 총 소요자금 5. 재무 계획 추정손익계산서 현금흐름표 NPV( 순현가법 ... 추구 0 2 ㅣ 동종 업계 분석KFC 위치 : 서울시 용산구 이태원동 사업체크기 : 100m~200m 이하 월비용 : 350 만 ( 관리비 100 만 ) 월수익 : 1,680 만원 ... , 이탈리안 레스토랑 , 케밥 블로그 및 카페 운영 ( 후기작성 ) 0 3 ㅣ판매 촉진 전략소요자금 추정 및 조달 사항 소요 자금 추정 자금 조달 방안구분 내용 비고사항 실 평수

리포트 | 47페이지 | 5,200원 | 등록일 2015.01.20

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운영관리 - 요약Ch3. 예측

◆ 학과/학번 : 경영학과 201000084◆ 이 름 : 강 혜 민CH3. 예 측• 예측 : 미래의 수요에 대한 정보 제공 → 생산운영관리의 의사결정∵ 생산운영관리 제1의 목표 ... 분야의 의사결정.행동에 영향 & 한 분야의 의사결정이 타 분야에 영향-회계 : 신제품.신프로세스에 대한 원가 견적, 이익 추정, 현금관리-재무 : 장비.장비교체 필요성, 자금조달 ... 관리-제품/서비스 설계 : 기존 설계의 변경, 신제품.서비스 설계• 수율관리(yield management) : 생산용량의 사용 비율• 예측의 용도1) 시스템 자체 계획장기적 성격

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.25

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외식업체 품질관리

서비스 마케팅TGIF의 성공요인성공요인서비스 핵심가치실행력과 전술질적성장 전략가치지향적 리더쉽서비스 마케팅 예1차별화된 서비스단골소비자들에게 6개월간 FRIDAY CAJUN CLUB회원 자격을 부여함으로써 특별 서비스 제공1쿠폰 북 증정과 매장 방문 시 소다음료 제공2..

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.08.19

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채용 정의, 채용 변화, 채용과 수시채용, 채용과 특별채용제도, 채용과 채용관리, 채용과 채용선발, 채용과 채용시험, 채용과 면접방식, 사회복지전담공무원, 채용 사례, 현황,전망

채용의 정의, 채용의 변화, 채용과 수시채용, 채용과 특별채용제도, 채용과 채용관리, 채용과 채용선발, 채용과 채용시험, 채용과 면접방식, 채용과 사회복지전담공무원, 채용의 사례 ... . 채용과 특별채용제도Ⅵ. 채용과 채용관리Ⅶ. 채용과 채용선발Ⅷ. 채용과 채용시험1. 삼성그룹 : 삼성직무능력검사(SSAT)2. SK그룹 : SK종합적성검사SKⅨ. 채용과 면접방식1 ... 하는 2차선발 도구로 활용되고 있으며, 내부배치/평가 등의 인력관리에 기초자료로도 활용되고 있다.Ⅸ. 채용과 면접방식1. 기존 방식?일대일 면접?집단면접?집단 토의식 면접2. 이색

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.20

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국내 환대산업 - 사례로 본 마케팅믹스전략

- 제품 패키지 - 제품 수명주기 - 신제품 21. 제품 개념과 분류 2. 제품 패키지 3. 제품 수명주기 4. 신제품 개발 제품 믹스1-1. 제품과 품질의 개념 제품관리의 목표 ... 의 개념과 분류1. 제품의 개념과 분류 제품 관리의 목표1. 제품의 개념과 분류 유사한 기능 , 동일한 유통 경로 등의 유사성을 근거로 하는 관련 제품들의 집합 제품 계열 ... 과 보호 - 더 발전하여 차별화된 판매증진 기능 제품 패키지 2. 제품 패키지BAR CODE ? - 패키지의 주요 구성요소 - 재고관리 , 계산 효율성 -QR Code 의 근본 제품

리포트 | 66페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.15 | 수정일 2015.06.03

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코모도호텔 ISP구축

객실 예약 레스토랑 바 부대시설 고객관리 / 홍보 경영지원 시설 조리 하우스키핑 객실예약 연회예약 웨딩예약 고객관리팀 마케팅 인사 / 총무 회계기업 정보 객실대여 저렴한 가격 지역 ... / 개선기회 도출 프로세스 구축과 업무 생산성 향상에 기여하는 기술 선정 IT 기반 / 정보관리 아키텍처 정의 투자비용 산정 , 기대효과 정리 및 변화관리 방안 수립 김세연 박선웅 5 ... 기술개발 : 상품 ( 패키지 ) 개발 , 고객개발 인적자원관리 : 채용 , 보상 , 지원활동 획득활동 : 기자재 , 구매 • 검수 • 저장 • 출고 기업하부구조 : 일반관리 , 기획

리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.27

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식음료 원가 관리 방안

< 원가관리론 >- 식음료 원가관리 방안에 대한 논문?기사 또는 사례 조사원가관리(cost control)란, ?일정한 품질의 제품을 최소의 비용으로 생산하기 위해 제조활동 ... 에서 종업원에게 동기를 부여하고 지도ㆍ감독하는 것이다. 직접재료비ㆍ직접 노무비와 같이 관리효과가 큰 항목으로 시작하는 것이 좋으며 과거의 자료를 기초로 적당한 숫자를 가미해서 표준 ... 을 정한다.식음료 원가관리란, ?식음료부문에 관한 식음료 재료비 관리를 중심으로 한 일련의 경영관리 기술과 원가의 발생이 계획 또는 경영의사 결정에 유용한 원가정보를 제공하는 경영관리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.20

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시흥시 정왕동 오이도에 신축할 비즈니스호텔과 주변 오피스텔 신축을 위한 자료입니다 온천개발지역이라 관광 및 외래인 및 특히 송도와 인접하여 발전성이 높음

호텔500평■ 직영전략적 특화시설로비라운지비지니스센터커피숍 겸 레스토랑150평■ 직영유흥/위락시설나이트클럽600평■ 임대Upper FLㆍ호텔의 영업성 확보 및 법인수요 대응형 부대 ... 화Ⅲ. 온천 비즈니스호텔개발7. 온천비즈니스호텔 영업수지 부문내 용금 액세부항목비 고추정 월 매출1,142,300직영 시설1,112,300객실652,800커피숍 레스토랑79,500 ... 웨딩홀 연회장380,000임대 시설30,000나이트클럽30,000보증금 2,000,000 월임대료 30,000추정 월 지출590,350대출이자관리비590,350매출액의 약 50%구

리포트 | 53페이지 | 30,000원 | 등록일 2012.10.31

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[외식업] 외식업의 개념과 특성 및 분류, 외식사업의 발전과 프랜차이즈 시스템

에 의한 분류4) 미국 레스토랑협회에 의한 분류4. 외식사업의 업종과 업태Ⅱ. 외식업의 발전1. 외식사업의 발전2. 외식산업 프랜차이즈 시스템1) 국내 프랜차이즈2) 프랜차이즈 시스템 ... 프랜차이즈 사업 시작과 해외 유명 패스트푸드 브랜드가 국내에 진출하였으며 1990년대에는 국내 및 해외 패밀리레스토랑의 등장으로 식생활의 변화와 고객의 수요를 반영하는 다양한 외식 문화 ... 변화에 대응하는 건강식 메뉴개발, 메뉴의 다양화, 수준 높은 서비스 제공, 인적관리, 마케팅 전략 등을 효과적으로 경영 관리를 해야 하는 특성이 있다.? 상권 및 입지 의존성: 장소

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.12

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빌리지볼보의 사례분석

목차빌리지 볼보 소개 서비스 패키지의 구성 서비스 업체의 차별적 특성 지원부서의 관리 차별화 전략서비스 활동의 특성서비스 직접 수혜대상사람사물서비스 행위의 본질유형신체에 대한 ... 직접 서비스유형제품에 대한 직접 서비스-건강-화물운송-교통-설비유지 및 보수-미용-세탁-레스토랑-애완동물 센터-이용원무형정신에 대한 직접 서비스무형자산에 대한 직접 서비스-교육-은행 ... 및 보수-미용-세탁-레스토랑-애완동물 센터-이용원-Village Volvo무형정신에 대한 직접 서비스무형자산에 대한 직접 서비스-교육-은행-방송-법률-정보서비스-회계-영화-증권

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.14

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외식사업경영론 노트필기

제 7장 메뉴관리1. 메뉴의 양면성과 분류1) 메뉴의 양면성고객은 메뉴를 통하여 레스토랑이 전달하고자 하는 의미를 파악함으로써 메뉴를 선택하며, 기업은 그들이 전달하고자하 ... .? 메뉴 계획의 필요성레스토랑은 이러한 고객의 욕구에 부응하기 위하여 새로운 제품을 개발하여야 하지만 무계획적인 제품개발은 기업 경영을 어렵게 할 뿐만 아니라 고객으로부터 외면 ... 를 표현② 보통 ‘영양학’ 분야에서는 메뉴를 식단으로 정의하면서 메뉴작성 시 균형적인 영양공급을 가장 중요한 고려요소로써 제시③ 메뉴는 성공적인 레스토랑 운영을 위하여 기본적인 기획서류

리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.07.12

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한화호텔앤드한화리조트 자소서, 판촉부 자기소개서, 마케팅기획부, 면접후기, 지원동기, 합격스펙

) ♣ 면접 대비용 기출 및 예상 질문 ♣ 1. 자신이 우리 회사에 왜 적합한지 기술해 주십시오.(500자 이내) ‘열정, 도전, 성실.’ 저는 매우 열정적인 사람입니다. 레스토랑 ... 로 불릴 정도로 서비스측면에서 단연 으뜸이었고 회사 관계자들도 만족할 정도였습니다. 그리고 레스토랑에서 상품을 기획할 때 아르바이트생임에도 불구하고 그 동안 제가 갖고 있던 창의적인 ... 아이템들을 제안서로 작성하여 제출하였고 관리자들로 하여금 채택된 경험도 있습니다. 채택되지 않을 수도 있는 실패를 두려워하지 않는 도전정신의 발현이었습니다. 이와 함께 어떤 일

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 (15%↓) 2550원 | 등록일 2012.12.12 | 수정일 2015.12.15

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T.G.I. FRiDAY’S 기업분석 및 마케팅전략

회사소개 외부환경분석 경쟁사분석 4P전략 SWOT분석 STP전략 결론T.G.I. FRiDAY'S 는 지난 1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에 최초로 도입 ... 하여 양재 1호점을 개점한 이래 올해로 13주년을 맞이하고 있는 명실상부 국내 최고의 패밀리레스토랑. 외식업계의 선두주자 ㈜푸드스타에서 운영하는T.G.I. FRiDAY'S는 맛 ... 레스토랑의 특징 ※ 베니건스 TGIF 다음으로 많은 점포수, 음식 종류도 비슷함, TGIF에 비해 약간 더 달콤, 매콤한 맛 녹색이 테마색이며, 서버의상도 녹색이 주류, 전제

리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.18

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서비스접점과,광고마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

의 경우 .서비스 접점의 관리 접점 관리 과제 1). 고객과 종업원 사이의 접점 관리 Bitner 등은 ( 호텔 , 식당 , 항공사 ) 3 개의 고접촉 서비스 회사 대상으로 조사 ... 종업원 고객 고객 고객 서비스 환경서비스 접점의 관리 Zemke : 서비스가 실패했을 때 고객이 느끼는 감정에는 분노 와 배신감 이라는 두 가지 종류가 있다 . 예 : 비행기 ... .서비스 접점의 관리 2). 고객 사이의 접점 관리 서비스 제공자가 수행할 수 있는 역할 : 소총수로서의 역할 . 예 : 여행사 , 카탈르그에 “ 어린이를 동반하는 여행자

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.27

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기업분석,사례분석,시장조사,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

이상 3. 식당을 선택할 때 고려하는 요인은 무엇인가요 ? ○맛 ○가격 ○분위기 ○위치 ○서비스 ○기타 : __________ 4. 고급 레스토랑에서 사용할 수 있는 최대 금액 ... 은 얼마입니까 ? ( 단품 요리를 제외한 코스요리 ) ○ 30,000 원 ○ 50,000 원 ○ 80,000 원 ○ 100,000 원 ○무한대 ○안 간다 5. 점심시간에 고급 레스토랑 ... 속에서 휴양림을 즐길 수 있는 고급 레스토랑이 있다면 방문하시겠습니까 ? ○간다 ○안 간다 ○그 이유는 ?________________ 설문 조사타당성조사 기업소개 기획 마케팅

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.20

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썬@푸드

년 05 월 Spaghettia 일산 웨스턴돔점 OpenSun@Food 의 인사관리 (1) 인사 원칙 ․ 썬앳푸드의 모든 인사시스템은 썬앳푸드의 비전 및 경영성과 달성을 목표 ... 하게 No Discount 정책을 고수하고 있는 썬앳푸드는 No Discount 전략과 고객 로열티에 초점을 맞추고 있다 .한식의 새로운 발견 모락맛으로 승부하는 패밀리 레스토랑 ... 모락의 내부 전경모락의 기본세팅과 밑반찬 ↑ 기본세팅 ↑열무김치와 어리굴젓 ← 연잎차 기본제공맛으로 승부하는 패밀리 레스토랑 토니로마스토니로마스 STORY한국의 토니로마스

리포트 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.09.14

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Ashley 애슐리 조사 ppt

진행y경영분석다른 레스토랑의 차별화발전방향광고마케팅올해 목표직원복지지속적인 직원교육CRM(고객관계관리)Ashley StoreAshley HolidayAshley패밀리카드,제휴할인카드 ... :slide18.xml기념일 서비스..FILE:ppt/slides/slide17.xmlAshley의Service본래는 다른 패밀리 레스토랑과 차별된 서비스가 없었으나, Ashley ... 22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}직급파트타이머(Mate)교육 후 식기정리리더(leader)메이트(시급제 사원)관리,포지션관리,주방 조리 관리트레이너

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.11

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온라인 와인 쇼핑몰 SWOT 분석

) 스마트폰 사용의 증대에 따라 기존 고객들에게 다양하고 신속한 정보를 제공하여 지속적인 관리가 가능함1) 온라인주류 판매금지법으로 인해 온라인에서 직접적인 주류 판매를 할 수 없 ... 할 수 있게됨2) 레스토랑 뿐만이 아니라, 일반 식당, 편의점에서도 와인 판매량이 증가하고 있음 = 와인의 대중화1) 사람들이 술을 온라인으로 구매해야 하는 필요성을 느끼지 못하고 있 ... 들이 좋아할 만한 서비스 상품을 찾는 일,거래 사이트를 운영할 능력,소비자 불만을 처리하고 업소를 관리할 능력만 있으면 된다. 한마디로 진입장벽이 낮다. 이것이 소셜 커머스의 매력

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.12

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