"미생물의 보존"의 검색결과 입니다.

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"미생물의 보존" 검색결과 3,661-3,680 / 11,221건

[영양지원] 경장영양지원과 정맥영양 - 경장 영양지원(경구급식, 경관급식), 정맥영양(중심정맥영양, 말초정맥양양, 완전정맥영양)

하게 구성되어 있다. 맛이 좋고 조제비용이 저렴하고 정상적인 장운동과 위장관의 기능을 돕는다. 반면에 일반식품으로 조제해서 점도가 높기 때문에 작은 튜브를 사용할 수 없고, 미생물 ... 이나 혹은 따뜻하게 데워서 주되 변비, 설사, 가스, 구토 등의 합병증을 유발시키지 발아야 하고 저장시에는 반드시 냉장고에 보관하여 미생물 번식에 유의해야 하며 특히 사용하기 간편하고 값 ... 가 함유되며, 혈청콜레스테롤 감소. 내당성증가 및 장점막상태로 보존하기 위해 필요하다. 특히 프락토올리고당은 장관내정상서식균인 비피도스에 의해 선택적으로 이용되어 장의 건강에 유익

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.13

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서울 장수 막걸리 유통망개선점 제언

소화 ∙막걸리 품질개선 ( 발효조건 및 발효미생물 관리 ), ∙ 공정관리 ( 양조공정 관리 ), ∙ 신제품 개발 ( 기능성 막걸리 ) ∙재료 ( 입국 , 누룩 , 효모 등 ... 오일기업 ( 주 ) 설립 1980 서울탁주제조협회 명칭변경 1996 서울 장수 생막걸리 생산 2000 보존기간 12 개월의 살균탁주 ( 탄산 주입 ) 쌀막걸리 제조 (CAN ... ) 2004 보존기간 8 개월의 살균탁주 ( 탄산 주입 ) 쌀막걸리 제조 (PET) 2005 모법 납세자 표창 ( 국세청 ) 2006 산하법인 서울제국 설립 2007 모범 납세자 표창

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.06

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보건영양학-식품과 질병발생의 과학적 근거

미생물 및 유해 생물의 사멸에 의한 식품위생, 식량자원의 장기보존 및 손실방지, 국가 간 식량교역에 따른 검역관리기술로써 가장 많이 이용된다. 식품산업에서 가장 널리 활용되는 감마 ... 한 결과물이 방사선 조사식품(Irradiation Foods)이다. 식품의 방사선 조사기술은 미생물학적·독성학적·유전학적·영양학적 안전성이 확보된 유용한 기술로 평가되며, 병원성 ... 에서 방사선 조사식품에 대한 인식의 가장 일반적인 오류는 ‘방사선’과 ‘방사능’을 혼동하는데서 비롯된다. 방사선은 미생물이나 해충에만 선택적으로 작용해 살충·살균 효과를 나타내

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.20

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수술실 공부자료

사에게 알려 적당한 조치를 취하게 한다.?멸균(sterilization):아포를 포함한 모든 미생물을 살균 또는 제거하여 무균상태를 만드는 것, 유익한 세균과 유해한 세균을 모두 ... 미생물로 오염되지 않도록 모발 상태를 청결히 하고, 모자로 덮는다.-수술실, 분만실, 화상병동에서는 외과용 모자를 착용하도록 한다.-개방상처 간호시 입과 코를 덮는 마스크를 착용 ... 하도록 한다.-멸균영역 위로 미생물이 오염되지 않도록 비멸균된 물품이 지나는 일이 없도록 한다.(5) 멸균 물품의 표면이 젖은 오염된 물품의 표면에 닿게 되면 오염된 것으로 간주

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.28

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생명의 그물 -정책학 개론 리포트

주장이다. 이 심층 생태학대로 해석하면 자연을 파괴시키는 것도 자연을 아름답게 보존하는 것도 모두 인간에게 달려있다는 뜻인 것 같다. 인간들이 자연을 아끼고, 흙, 물, 공기 등 ... 는 등장한지 불과 얼마 되지 않아 강력한 지적 운동이 되었다. 그것은 독자적으로 유기체설 생물학과 일반 시스템 이론을 수립했다. 사이버네티스트들은 생물학자도 생태학자도 아니었다. 그 ... 은 영향을 미치면서, 이러한 위세는 상당히 오랜 시간에 걸쳐 더욱 높아 갔다. 그 동안 개발된 컴퓨터와 그 밖의 많은 ‘정보 기술’들은 빠른 속도로 자율적이고 전체주의적인 방향으로 발전

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.21 | 수정일 2016.05.23

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식품첨가물의 종류와 기능(식품유해성분,식품첨가물, 잔류농약, 항생제, 유전자조작식품GMO)

하는 식품첨가물보존료미생물에 의한 변질을 방지하여 식품의 보존기간을 연장시키는 식품첨가물추진제식품용기로부터 식품에 주입하는 공기이외의 가스팽창제가스를 방출하여 반죽의 부피를 증가 ... 되거나, 농작물의 미생물도 때에 따라 위험하기 때문에 깨끗하게 씻어 먹는 것이 가장 좋은 방법이다.수돗물에 5분 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 30초 이상 문질러 씻는 것이 가장 ... 좋다. 이 경우 채소는 약 55%, 과일은 약 40% 잔류 농약이 제거된다. 지나치게 많이 씻으면 오히려 영양소가 파괴된다.햄이나 소시지는 색을 내기 위한 발색제와 보존제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.15 | 수정일 2017.11.14

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위생적 식품기업 사례 - 풍림푸드

2.7] 계란의 신선도를 검사하는 모습7)제품 생산공정이 배관을 통해 이뤄지기 때문에 눈에 보이지 않는 미생물과 오염물질을 찾아내는 것 또한 쉽지 않지만 매일 설비를 분리해 세척 ... 에서부터 제조, 가공, 보존, 유통 단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하여 이들 위해요소 중에서 최종제품에 결정적으로 위해를 줄

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04

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성인간호학, 면역, 감염, 쇼크 요약정리(16p)

-단계-진단검사-치료와 간호-건강증진과 합병증 예방◆ 면역 (Immunuization)-미생물 침입으로 인한 질병 등 으로부터 인간을 보호하는 주된 기전-만나는 세포마다 신체 내 ... 를 특이적으로 공격함-기억성: 면역학적 기억을 보존해서, 나중에 같은 항원에 노출되면 신속한 면역반응 함-cytokines, 대식세포 등에 대한 작용을 통해 인체를 효과적으로 방어함1 ... 계 저장소: 사람, 동물, 곤충 등-환경적 저장소: 토양, 물 등-무생물학적 저장소: 정맥주입액, 소변채취기구 같은 의료장비2) 병원체-세균, 바이러스, mycoplasma, 리케차

시험자료 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.18

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[성인간호학] 수술실 case study, 만성 부비동염(chronic pansinusitis), 성대결절(vocal polyp)

적으로 안와를 촉지하고 비외측벽 처리시 세심한 주의가 필요.그 외 합병증비루관 협착이나, 두기종, 실명, 뇌수막염, 전두엽 손상 등무균술의 원칙 및 적용간호사는 미생물 전파 방지와 감염 됨. ... 을 하기 때문에 미세수술이라 불리게 됨. 후두미세수술의 일반적인 원칙은 정확하고 섬세한 수기로 병변을 완전히 제거하고 정상조직을 최대한 보존하는 것이라 할 수 있음.(2) 수술 ... 하여 mannitol 투여 및 절대 안정 등의 보존적 치료.원인전신마취 하의 뇌혈관 확장 효과로 뇌혈류량 증가된 상태에서 수술중 출혈등에 의한 갑작스런 혈압상승, 부주의한 병변 제거.예방수술 전

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.11 | 수정일 2016.06.28

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식품에 첨가 되는 식품첨가물

강한 표백작용 발생. 갈변효소의 반응을 강하게 저해(효소적 갈변 방지). 미생물을 억제하여 변질 또는 발효 억제 효과. 시간 경과 후 표백제가 소실되면 공기 중의 산소에 의해 다시 ... 컬쳐), 정제소금, 로커스트콩검, 구연산, 소르빈산(합성보존료)1-3.식품첨가물의 이름 : 소르빈산(Sorbic acid) - 보존제특성 : 무색 또는 백색의 결정분말, 냄새가 거의 ... , 참기름, 분말검은후추, 올레오레진캪시컴, 올레오레진파프리카, 파라옥시안식향산에틸(합성보존료)2-3.식품첨가물의 이름 : 파라옥시안식향산에틸 - 보존제특징 : 무색 또는 백색의 결정

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.23 | 수정일 2020.03.25

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무릎관절증(TKR) 간호과정

적 요소 : 질병을 초래하는 유전자는 밝혀지지 않았으나 무릎 관절염의 유전율은 약 40~60%로 추정된다.② 체질적 요소 : 연령, 여성, 비만, 고밀도 골질③ 생물역학적인 위험 ... 손상된 관절을 다듬고 염증을 제거해주는 시술을 하게 된다.(3) 말기의 경우①수술적 치료심한 증상을 가지고 있거나 보존적 치료에 반응하지 않아 관절기능이 더 악화되는 경우에는 인공 ... 관절한 재건술이다. 2. 적응증무릎 통증이 심하고, 보존적인 치료에도 효과가 없는 경우관절의 운동범위가 제한되어 일상생활이 힘든 경우관절의 불안정성과 기능 저하로 정상생활이 어려운

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.09

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나트륨의 섭취 현황,식품 속 나트륨(발효식품,가공식품,외식식단),나트륨 과다 섭취의 문제점,나트륨 저감화 정책(해외사례)

는데요.발효식품은 식품을 오래 보존할 수 있고 미생물의 작용에 의해 소화되기 쉬운 상태로 변화하고, 발효에 의해 생성된 유기산은 맛도 향상시키고 장내 미생물의 항상성을 유지하며 유해세균 ... 속의 나트륨..PAGE:103. 식품 속 나트륨..PAGE:11-발효식품 안의 나트륨발효식품미생물의 작용에 의해 유기물이 분해되어 새로운 성분을 합성하는 발효를 이용해 만든 식품 ... 나트륨 섭취량이 증가하고 있다.9이 사진은 소금 1g 에 해당하는 조미료의 양입니다.10식품 속 나트륨 중 발효식품의 나트륨에 대해 알아보도록 하겠습니다.먼저 발표식품은 미생물

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.16

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[농학과 B형] 1. 균류의 번식체인 무성포자와 유성포자의 정의 및 종류, 무성포자와 유성포자의 생성량 및 환경적응 능력을 구분하여 설명하라. (18점) 2. 해충의 재배적 방제법을 설명하라(내충성 품종의 이용은 제외). (12점)

을 억제하며 농작물의 생장을 촉진시키는 등 미생물에 의한 생물적 방제에 대한 관심이 증대되었다. 따라서 본론에서는 1. 균류의 번식체인 무성포자와 유성포자의 정의 및 종류, 무성포자 ... 을 줄이는데 효과적이다. 이와 같은 발병억제 현상은 비기주작물에 의한 전염원의 차단효과, 뿌리 분비물질의 직접적인 억제효과와 토양미생물상의 변화에 기인하는 것으로 생각된다. 결론 ... ) 포장의 위생2) 전염원의 차단3) 돌려짓기4) 실내의 과습방지5) 재배관리의 개선Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론최근에 환경보호와 생태계보존 등이 국제적인 관심이 되면서 농약의 잔류독

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.31

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(식품저장학)식품 저장성 향상 기술

식품 저장성 향상 기술실태 조사- 식품첨가물(보존료, 산화방지제) -Ⅰ. 서론식품은 가공 및 저장 과정에서 식품 자체의 효소나 여타 미생물에 의해 변질, 부패, 산패, 변색 등 ... 경우 미생물을 단시간 내에 사멸하기 위해 사용하는 것으로 주로 음료수, 채소 및 과일류, 식기류 및 손의 소독의 용도로 사용되기에 소독 후 거의 잔류하지 않아 최종 상품에서 살균 ... 의 품질 저하를 일으켜 그 가치가 떨어지기 쉽다. 이러한 요인들은 빛, 열과 같은 외부 환경 요인에 의하여 촉진되기도 한다. 식품 제조 과정에서 보존료, 산화 방지제, 살균제, 표백

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.10

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[생물학실험1] 발효 결과보고서

어 증식이 균일하고, 그 능률이 좋아진다.2)정치배양미생물을 접종한 액체 배양액을 흔들지 않고 놓아둔 채로 배양하는 방법. 균주의 보존, 배양액 가운데 물질의 배양, 세포의 성장 분화 ... +가 산화되어 만들어지고, 후자는 2개의 ADP에 고에너지 인산 결합 2개가 결합하여 만들어 진 것이다.-발효미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물을 분해시키는 과정1 ... )알코올발효산소가 없는 상태에서 미생물에 의하여 당류가 알코올과 이산화탄소로 분해되어 알코올을 생성하는 발효이다. 즉, 미생물에 의한 탄수화물의 무효소적 분해의 일종으로, 당 또는

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.24 | 수정일 2017.03.30

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애완동물 (고양이) 대표 사료 성분 분석

를 파괴하여 흰 식품으로 만들거나 착색료로 착색하기 전에 표백시키는 작용을 하는 것아황산나트륨도라지, 고사리살균제미생물을 단시간 내에 사멸시키는 작용을 하는 것차아염소산나트륨 등국수 ... 호에서는 식품첨가물을 “식품의 제조, 가공 또는 보존함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질(기구 및 용기∙포장의 살균∙소독의 목적에 사용 ... 하면, 식품첨가물이란 식품의 본래 성분 이외에 식품에 첨가되는 물질로서 식품의 제조 ∙가공에서부터 유통 ∙소비에 이르기까지 전 과정에 걸쳐 품질을 향상시키고, 보존기간 연장, 영양

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.17

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발효식품(발효와장류, 간장, 메주고르는법, 재래식된장, 청국장, 고추장, 장류의발효미생물) 발표, PPT, 파워포인트

의 종류 3. 고추장 4. 장류의 발효에 관여하는 미생물 5. 장류의 성분1. 발효 정의 미생물 작용에 의해 유기물질이 분해 또는 변화되어 유익한 물질이 생성되는 현상 어원 ... 등 일정 염도에서 미생물의 발효에 의해 콩이 발효되어 독특한 맛을 이룸 동양권에서 음식의 맛을 좌우하는 중요한 조미료 간장 분류 ① 원료를 기준 : 재래식 간장 / 개량식 간장 ... 과 잘 발효되어 완성된 청국장은 냉장고의 냉장실에 보관할 경우 한 달 정도 보존도 가능하다 . ②장기간 보존해야 할 경우에는 냉동실에 넣고 얼리면 된다 , 이때 한번 사용할 분량

리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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농업의 다원적기능과 한국농업의 문제점 및 발전방안 분석

수 있다 . 그 속에서 미생물들이 자라고 그 미생물들이 땅속으로 들어가 토양 미생물이 되어 땅을 부드러우면서도 응집 도를 올려주는 역할까지 같이 해준다 . 때문에 토양을 기반 ... 들의 실생활에 영향을 끼치고 , 그 영향을 끼치는 기능 들을 일컬어 말하고 있다 . 농업의 여러가지 중요한 기능 - 가장 기본적인 먹거리 공급 기능에서부터 국토보존 , 홍수 방지 및 ... 수분 보존기능 , 자연순화 기능 , 고유 전통을 발전시키는 문화적 기능 등을 한다 . 농업의 다원적 기능현재 국제 사회에선 식량을 이용한 일종의 경제 전쟁 을 벌이고 있는 실정이

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.08 | 수정일 2024.02.13

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수술실 실습

)의 증기를 이용하여 15~45분 안에 멸균할 수 있다.④ 습열을 가할 때 침투력이 강하고 미생물에 대한 멸균효과가 크기 때문에 수술에 사용되는 기구 및 물품 소독에 널리 이용 ... ℃에서 E.O 가스를 통과시켜 멸균하는 방법으로 3~7시간 정도가 소요된다. 세포의 대사과정을 변화시켜 아포와 미생물을 파괴시킨다.② 멸균된 물품으로부터 E.O가스가 빠져나가는데 ... 24시간 정도가 소요되기 때문에 멸균이 된 물품은 24시간이 지난 후에 사용한다.③ 멸균시간이 오래걸리고 가격이 비싸지만, 미생물과 아포에 대한 멸균력이 강하고 E.O가스가 소독후

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.06

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토론-제주도-해군기지

로써 이미지가 생성되어 관광효과 급감 -> 주민들의 생계 유협3)환경적 측면-강정해안은 유네스코가 지정한 생물권보존지역-> 법적 절차를 준수하지 않음*절대보전지역 : 해당 지역의 자연환경 ... 950m, 크루즈 선박 2척이 계류하는 민간 크루즈항 부두 1천110m 등으로 구성된 해군기지를 건설한다는 계획을 세우고 있다. 제주 해군기지의 공식명칭은 '민군복합형 관광미 ... )입지 선정의 적정성-2002년 해군기지-> 화순항, 2005년 ->미항두 지역의 반발이 거세지가 뜬끔없이 강정마을5)선정과정의 민주성-2007년 4월 강정마을 인구 1900명 중

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.08 | 수정일 2014.07.10

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