"플라본"의 검색결과 입니다.

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파이토케미컬 이소플라본 총 플라보노이드 건강기능식품 골다공증 영양과 건강 화장품 성분분석 조리원리 정리

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"플라본" 검색결과 341-360 / 979건

[콩][콩 어원][콩 특징][콩 종류][콩 영양][콩 효과][콩 기능성]콩의 어원, 콩의 특징, 콩의 종류, 콩의 영양, 콩의 효과, 콩의 기능성, 콩과 수입 콩의 비교 분석

의 효과1. 항암효과2. 콩 단백질의 역할3. 이소플라본의 작용4. 고혈압 예방 효과5. 콜레스테롤 감소6. 뇌에 건강과 활력Ⅶ. 콩의 기능성Ⅷ. 콩과 수입 콩의 비교1. 일반 콩 ... 와는 다른 지방의 불포화지방산이기 때문만도 아니다. 콩 속에는 발암물질의 세포분열을 억제하는 제니스틴이 함유되어 있으며, 식물성 화합물인 아이소플라본이 들어있어 골다공증, 신장질환 ... 는 필수아미노산 융합이 가능한 형질을 가지고 있으며 비타민과 미네랄 성분이 고루 안정되게 갖추어진 식품이라고 발표하고, 아이소플라본은 체내 흡수율이 높아 생물학적 효능이 큰 생리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.23

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콩식품-두유

적 우수성 외에 현재, 많은 기능성 성분들에 관한 연구가 보고되어 그 인지도가 지속적으로 높아지고 있다. 대두는 식물성 단백질과 지방이 풍부하며, 최근 각광받고 있는 이소 플라본 ... 에서 콜레스테롤의 용해성을 감소시키며, 콜레스테롤보다 마이셀과의 친화력이 높기 때문에 장관내로 콜레스테롤의 흡수 방해한다.5)이소플라본의 항암작용대두 이소플라본은 내인성 에스트로겐 ... 발생의 가능성인데, 이소플라본은 암 발생의 위험성을 감소시킬 수 있는 물질로 제시되었다. 이소플라본의 항암 활성은 크게 에스트로겐과 직접적으로 관련괴어 있는 경로와 에스크로겐과

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.14

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올리브네트웍스 SM직무 기사 및 기업정보

플라본세럼’ 등 총 9개의 브랜드 151개 상품 최대 50% 할인유망 중소기업들의 경쟁력을 끌어올려 궁극적으로 화장품 산업 생태계의 건강한 성장을 이끄는 것이 목표12. 올리브

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| 자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2019.07.24

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국산콩을 이용한 콩고기 제조 및 이들의 품질 특성과 항산화 활성

경상대학교 농업생명과학연구원 이희율, 신연미, 황정은, 이병원, 고종민, 김현태, 백인열, 안민주, 최진상, 서원택, 조계만

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| 논문 | 18페이지 | 5,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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유방암 총정리

의유발함으로써 치료에 장애가 되기도 합니다.유방암 생존자들은 콩을 포함한 알약이나 가루약과 추출되거나 농축된 이소플라본을 포함한 보충제 등의 복용과 아주 많은 양의 콩 섭취를 위한

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| 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.23

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콩의 영양성과 기능성

의 이소플라본으로 존재한다. 돤장, 청국장, 춘장과 같은 발효 식품 당잔기가 가수분해된 형태로 존재하여 생체 이용성이 더 향상된다. 미소, 나토, 템페 등에도 같은 형태로 존재 ... 한다. 콩에 함유된 이소플라본 배당체 장내 미생물에 의해 가수분해되어 체내로 흡수되어 이용된다. 흡수된 이소플라본은 간에서 대사되어 주로 소변으로 배설된다.2)콩의 기능성 물질들사포닌 ... )콩의 기능성 물질들이소플라본 콩에 천연적으로 존재하는 phytochemical 식물성 에스트로겐 의 일종 콩을 먹을 때 비릿한 맛을 내는 성분 각종 암세포 증식을억제 골다공증

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| 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.13

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식사가 잘못 되었습니다. 요약

돼 있을 가능성이 있기 때문이다.몸에 좋은 음식5. 콩(AGE와 요산 수치를 낮춘다)콩은 양질의 식물성 단백질을 함유하고 이소플라본이라는 물질이 함유되어 우리 몸에 독소를 제거

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.18

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수유기산모에게 좋은 음식 강의용 PPT자료

에 탁월하며 , 검은깨나 검은콩에는 이소플라본 , 레시틴 , 사포닌이 들어있어 신진대사를 활성화시켜주고 지방의 원활한 배출을 도와줌으로서 다이어트에도 좋아요 . 또한 콩은 고단백

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.02

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폐경(완경) 교육자료 레포트 (8장)

을식들은 있다.① 콩콩에 함유된 이소플라본은 식물성 에스트로겐이 많이 들어 있다. 식물성 에스트로겐은 식물에서 유래한 천연화합물로 여성호르몬인 에스트로겐과 구조적으로 비슷

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.15 | 수정일 2019.04.26

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실험보고서4 항산화 성분 분리 및 항산화 활성평가

등이 있다. 이러한 항산화작용을 하는 물질로는 카로테노이드류, 플라보노이드류, 이소플라본류, 비타민, 미네랄 등이 있다.여기서 항산화는 산화의 억제를 뜻한다. 세포의 노화과정과 그

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.12 | 수정일 2018.11.23

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오가든 슬리머 마케팅 분석

: 열량 5kcal, 탄수화물 1g(0%), 지방 0g(0%), 단백질 0g(0%), 나트륨 0mg(0%)* 기능성분 - 대두이소플라본 배당체 36ml, L-카르니틴 300mg과거

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| 리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.17

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부경대학교 식품영양학과 조리원리 3장, 7장 정리본

탄산나트륨이 남아 씁쓸한 맛이 나며 알칼리성 물질로써 밀가루의 플라본 색소를 누렇게 변색시킨다. 베이킹소다를 사용할 경우 산을 함유한 물질을 첨가해야 쓴 맛이나 잔류물 등을 중화

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| 시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.02

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영유아기의 단백질의 적절한 섭취 방안

만 아이들이 싫어 한다는 게 문제다. 두부는 식물성 에스트로겐으로 불리는 이소플라본과 비타민 B군이 풍부해서 폐경기 여성에게 도움이 되고 기억력과 집중력이 떨어지는 뇌의 노화와 치매

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15

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Phytochemical(항산화물질)에 대한 조사

을 일으키는 것으로 알려져 있으므로, 특히 가족중에 유방암, 자궁암 병력이 있는 환자의 가족은 식물성 이소플라본을 복용하는 것이 좋다. 식물성 이소플라본의 또다른 큰 장점은 암발생 ... 을 억제시킨다는 것이다. 에스트로겐과 유사한 구조를 가지고 있는 이소플라본은 순환에 의해 모든 세포에 운반되지만, 특히 에스트로겐 수용체를 가지고 있는 생식세포가 이 물질에 의해 크 ... 게 영향을 받는 것으로 나타났다. 이소플라본을 에스트로겐의 수용체에 결합하여 에스트로겐의 활성을 나타낸다. 여성이 페경기가 되면 에스트로겐의 농도가 약 30%까지 감소되어 각종 갱년기

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.07

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두부의 정의와 제조공정,시장규모와 풀무원과 CJ의 마케팅 분석

% 살 린 두부 풀무원β-Glycosidase’효소 처리 후 이소플라본 함량을 85%증진시킨 두부개발내 몸을 맑게 한 모 (생식용)- 국내 최초 기능성두부 인증- ω-4 (DHA,EPA)- 120g 당 250mg의 ω-3- 혈중 중성 지질과 혈행 개선

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| 리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.31

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한약재의 주제 기원 성상 이명 성분 사용부위등 자료조사하여 작성하기.

으며 둥글고 흑색으로 자란다.성미감(甘), 무독(無毒), 한(寒)성분유기산(organic acids), 플라본(Flavones), 이리도이드(Iridoids), 사포닌

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| 리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.02.13

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30년간 숙성시킨 된장의 품질 특성 및 항산화 활성 평가

경상대학교 농업생명과학연구원 오수정, 이혜진, 이수정, 정승환, 성낙주

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| 논문 | 19페이지 | 5,400원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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유기농 냉장두유 제품개발

유기농 냉장두유 제품개발채식지향, 패스트푸드 기피현상 등 건강을 중시하는 소비 트랜드 식물성 단백질 관심증가 및 대두 이소플라본의 기능성 연구 활발 식물성 다이어트 식으로서 두유 ... ,유화제,향료 100%콩을 갈아만듬 콩즙에 가까운 느낌국산콩100% GMO-free컨셉국산콩과 국산현미 유통기한 10일식물성 에스트로겐인 아이소플라본의 기능바쁜 생활 속 영양

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| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2014.10.08

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판매자 표지

전곡류의 종류별 성분 및 기능에 관한 조사

를 체외로 배출해준다.(5) 검정콩성분 : 안토시아닌, 폴리페놀, 레시틴, 이소플라본, 사포닌, 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 미네랄효능 : 검정콩에 함유되어 있는 안토시아닌과 폴리페놀이

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.11 | 수정일 2018.09.12

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대두성분인 isoflavon의 기능과 전망

자면 2001년도 대한폐경학회지에 실린 논문으로[이소플라본 섭취수준이 폐경기 여성의 갱년기 증상 및 혈청 내 호르몬변화에 미치는 영향]을 제목으로 하여 영양상태가 비슷한 폐경기여성을 대상 ... 으로하여 주로 두과식품에 함유되어 있는 이소플라본을 섭취하게 한 군과 섭취하지 않은 군과의 후의 갱년기 증상 및 골밀도를 측정해 본 결과 이소플라본을 섭취한 군에서 각종 갱년기 증상 ... .▷ 본론3-항암효과이소플라본은 protein kinase inhibitor 및 topoisomerase inhibitor로서의 작용이 연구되어져 왔으며 이 두가지 효소는 세포주기

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.11

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