유기농 냉장두유 제품개발

열정낭만

개인인증 판매자스토어

최초 등록일: 2014.04.06
최종 저작일: 2014.01; 21페이지/ MS 파워포인트; 가격 3,000원

다운로드

장바구니

상세정보
자료후기 (0)
자료문의 (0)
판매자정보

본문내용

채식지향, 패스트푸드 기피현상 등 건강을 중시하는 소비 트랜드
식물성 단백질 관심증가 및 대두 이소플라본의 기능성 연구 활발
식물성 다이어트 식으로서 두유 소비 지속적 증가
갓 짜낸 콩의 영양과 신선함을 그대로 담은 냉장두유
10℃ 이하에서 콜드필링방식(Cold filling) 으로 생산
무균 충전 시스템 이용
테트라 팩 (냉장 유통 가능)

유사제품조사 및 분석
원재료 수집, 조사 [원료공급선 확인, 원료수집, 품질비교, 원료선정]
품질규격안 작성 [품질설계연구, 제조법, 공정연구, 기호도 검사, 보존시험, 포장용기 검토, 유통기한 시험(저장성)]
관능검사
품질 규격서 확정 [배합비, 품질규격 및 제조법, 각종 규격안 작성, 특허, 원가분석, 시제품제조]
생산준비 [OEM업체, 원재료발주, 공문발송]
시 생산 [최종 제조 공정법 확립]
본 생산 [품질관리, 보고서 제출, File update, 저장실험]

참고 자료

없음

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

사업계획서(창업계획서) : 여성디저트 뷔페 사업계획서 21페이지

선도하고 있는 SPC 그룹의 대표적인 브랜드로서 품질고급화와 차별화된 제품개발 ... 냉장고에서 6 시간 정도 굳혔다가 무스 틀을 제거하고 남은 마지막 케이크 ... 레몬제스트 ¼ 개 조리법 데친두부와 크림재료를 모두 섞어 곱게 갈고 , 냉장고에
발효유 시장현황과 유통조사 및 요구르트 제품 조사 13페이지

, 치즈, 크림, 버터, 가정배달제품 등 유제품을 중심으로 생산 옳은 유기농 ... 등)로 크게 나누어 제품을 개발 및 생산 엔요, 상하목장, 매일바이오, ... 유제품에프로젝트7)’을 개발해 항 헬리코박터‘ 파일로리균(이하 헬리코박터균
두부 37페이지

확인하고 바로 먹는 것이 좋 으나 바로 먹지 못하면 반드시 물에 담아 냉장 ... 식품이므로 많이 먹어야함 . - 단점을 보완하고 다양한 기능성 식품이 개발 ... 콩제품 가운데 가장 대중적인 가공품 두부는 콩 , 응고제 , 물 로 만들어짐
소스시장 현황(품목별.브랜드별) & 미래 시장 예측 29페이지

활발한 활동 . 2007 년 오뚜기 , 냉장 유기농 드레싱 3 종 ( 프렌치 ... 레시피 적용 제품 개발 추세 . - 사보텐 소스 2 종 돈까스 소스 시장 ... 굴소스 시장 : 업체별 분석 돈까스 소스 시장 : 업체별 분석 향후 소스 개발
[카페창업, 커피사업, 카페사업, 커피 시장조사, 카페시장조사] 커피 메뉴에 대한 이해 5페이지

두유나 아몬드 우유 등 여러 종류의 우유가 있고. ... 시판 제품도 다양한 종류가 있지만 최근 일반 카페에서는 직접 원재료를 고르고 ... 바닐라빈(2개)울 반으로 잘라 빈과 껍질을 함께 넣는다. 2) (1)에 유기농
정식품 기업 조사 보고서 28페이지

) 일부 유명 유기농 제품서 GMO 성분 검출 사건 2) 정식품의 발전 방향 ... 두유와 오렌지의 조화로 맛과 영양을 추구하는 냉장 음료이다. 3) 차 Polymerase에 ... 그 개발된 소재를 이용한 제품 개발과 판매 전략까지 연구하고 있다.
카페 사업계획서 / 샐러드카페 창업/ 창업 계획서 64페이지

도움주는 새로운 메뉴 제공 → 두유 , 단호박 , 칡 , 단팥곡물로 만든 ... , 텔레비전 , 등 기타 비품구입비 등 ) 315 주방설비 ( 냉동 , 냉장고 ... 데이트 커플 들에게 각광 받음 2) 지속적인 사업성 지속적인 메뉴의 개발
풀무원 59페이지

- 유기농전문매장운영과 방문판매조직을 운영. 냉장유통시스템! ... 제품을 개발하고 생산, 유통하는 사업영역 전 과정에서 환경, 안전을 중요한 ... CJ의 '전극 강제응고 두부' 위험성을 경고하며 맞대응 CJ의 주장 냉두유방식
풀무원 마케팅 분석(SWOT, 4P, 해외시장진출, 성공요인 분석 등) 24페이지

이 회사는 특히 미국 캘리포니아 북부지역에 탄탄한 냉장물류시스템을 운영함으로써 ... 반면 풀무원은 이번 와일드우드의 인수를 통해 미국인들을 상대로 두부와 두유를 ... 제품 동향 - 유기농 식품 산업은 과일, 야채, 견과류, 육류와
웰빙 도시락 판매점 창업 계획 발표자료 25페이지

내용 1주차 2주차 3주차 4주차 가스배선방수 공사 내부 인테리어 공사 제품개발 ... -두유 (두유를 발효한 요구르트) -호박죽 -연자죽 -발효두유 -잣죽 - ... 홍보 기타 마케팅 ..PAGE:24 (4) 원, 부자재 조달계획 -국내 유기농산물
두유의 종류및 제조 그리고 시장성 18페이지

두유 시장의 확대 과즙 함유 두유개발 및 냉장두유의 시장 진입 2007년 ... ' 2) 성장단계별 아기용 두유개발 아기용 두유제품개발 성인용에 비해 소화율 ... 두유제품의 개발 - 정식품( 베지밀검은콩과 검은참깨) 매일유업(뼈로가는 칼슘두유검은깨
쿠키 사업계획서 11페이지

현재 개발해 놓은 제품과 시장조사를 통해 고객의 니즈에 맞는 제품을 개발했을 ... 개발 계획 제품 개발 및 시제품 행사 ? ... 보관하기 위해 냉장고, 오븐, 각종 쿠키 제 카페가 결합한 카페베이커리가
풀무원 구룹의 경영 20페이지

개발하고, 두부 케이크(두유를 이용한 푸딩 케이크), 두부치즈와 같은 우리나라의 ... 매장에서 팔고 있는 국산 유기농 제품이었다. ② 오염된 지하수의 사용. ... 전통식품과 서양식을 결합시킨 새로운 형태의 제품을 개발해 나갈 예정이다.
외식업의 최근경향 6페이지

등장과 고급 유아두유 및 냉장두유의 시장이 점차 확대되고 있다. ... 유아 유기농 두유 시장이 성장할 것으로 예상되는 등 두유시장은 일시적인 ... 현장감과 신제품 연구개발의 시너지를 얻기 위해 직접 전문점을 운영하는 한편
풀무원 경영전략 분석 18페이지

신사업으로서 향후 높은 성장성이 예측되는 영역인 Ready Meal, 두유주스 ... 농작물을 효과적으로 재배할 수 있는 방법인 ‘자동 유리온실 재배 시스템'을 개발하여 ... 냉장유통체계 4. 자동유리온실 재배시스템 Ⅵ. 사업부전략 1.
식음료 업체 현황분석과 이들 업체의 포장 서비스 분석 - 건강 식·음료를 중심으로 42페이지

증가 적극적인 건강 지향적 제품 개발 소비자의 요구를 반영한 제품 개발 ... 살린 에고노미(Egomomy) 제품의 개발 필요 식음료 시장 분석을 통한 ... 선도 유지에 적합한 온도로 관리하는 체계 냉장유통 냉동유통 0~4 ℃ -