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"암과 식품과의 관계" 검색결과 341-360 / 935건

  • 위해식품
    과 술 위해 식품위해식품 예방정책 2 nd . 1. 그린 푸드 존 학교와 학교 주변 200m 안 에서 어린이 건강을 해치는 건강저해식품과 불량식품 등의 판매를 금지하는 제도 1 ... 들은 청소년기에 더 심하게 나타남 청소년 때는 폐와 간에 면역력이 약한 편으로 성인 때보다도 더욱 빠른 암 발생률이 진행 - 집중력 , 기억력 등 학습 능력이 떨어질 수 있음 알코올 ... 을 이용한 친환경급식 전환을 활성화하고자 급식 관계자를 대상으로 ' 친환경농업 생산현장체험 ' 을 실시 참가 대상은 전국 어린이집원장 및 영양교사 , 학부모 , 교육청담당자 등 어린이
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.28
  • 제2강-암과유전자치료
    하고 확률이 높음. 간경변 유발로 간암과도 직결되며, 직장암 및 유방암과 도 연관. 식품과 영양: 약 35% 가량의 암이 식생활과 밀접, 식품첨가제, 조리법, 식품의 오염과 부패 ... 는 발암기전과 관계. 서구적 식생활은 대장암, 유방암, 췌장암의 발생 확률을 증가시킴. 지방질과 칼로리의 제한, 하루 5회 이상의 과일과 야채 섭취, 곡물류, 각종 비타민과 무기질 ... 섭취를 권장, 약 3%의 암 환자가 음주와 관계됨.암의 원인 담배: 암 환자의 1/3, 폐암 환자의 85%가 흡연자. 순암, 설암, 구강암, 후두암, 식도암의 확률은 10배 이상
    리포트 | 52페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.01
  • [영양과건강4A]식사질환관계와 암(위간대장암중심)대사증후군과 건강한식생활방법
    에 의한 음식 저장이 증가하면서 소금에 절인 음식의 섭취가 감소하면서 위암은 세계적으로는 감소하는 추세이나 아직은 우리나라에서는 암 발생 1위를 차지하고 있다.(1) 염장 식품과 절인 ... 영양과건강4A)식사질환관계와 암(위간대장암중심)대사증후군과 건강한식생활방법00식사와 질환과의 관계, 특히 암(위, 간, 대장암 중심)과 대사증후군을 중심으로 기술하고 건강한 식 ... 생활방법을 쓰시오.Ⅰ. 서 론음식과 암은 밀접한 관계가 있다고 볼 수 있다. 음식을 통해 암이 발생할 수 있기 때문이다. 암 환자의 영양관리 목표는 환자의 개별적인 영양 요구량에 맞
    리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.26
  • 유전자조작식품의 두얼굴
    가 소비할수 있는 에너지를 더많이 비축가능 하도록 고민한 결과이다.2. 유전자조작식품과 인류의 관계“인류는 생물이다. 지구상의 모든 생물은 필요한 에너지를 외부로부터 받아들이 ... 하는 “독립영양생물”이 아닌 이러한 독립영양생물로부터 발생한 산물을 섭취하여 그것을 분해하여 필요한 에너지를 흡수하는 “종속영양생물”이다.먹이사슬관계에서 살펴볼때 인간은 지구 ... 하는 도구로 활용되었다.또한 지구상에서 인류에 대적할 동물종은 없는 존재로서 긴 수명을 가지고 있으며, 천적이 없는 관계로 개체수는 기하급수적으로 증가하고 있다.어쩌면 생명공학기술
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.05
  • 의약화학레포트_가다실(Gardasil), 세바릭스(Cervarix)_HPV vaccine
    을 제공한 것으로 알려졌다. 김신제(49) 교수는 고려대 식품과학과를 졸업한 뒤 처음에는 프랑스 파스퇴르 연구소에서 박사과정을 밟으며 소아질환을 연구했다. 그러나 연구소에서 수업 ... 보건 시설의 질과 양적인 요인 또는 무분별한 성 관계와 같은 요인에 의한 것으로 추측된다. (Cancer statistics, 2006 [1]) (그림 1) 자궁경부암은 자궁 ... )는 성관계를 통해 전염되며, 자궁경부암이 있는 대부분의 여성에서 발견되며 이것이 발견되면 자궁경부암의 발생 위험도가 10배 이상 증가하며 상피내 종양의 90%는 이 바이러스
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.30
  • 식품학) 무기질과 유기질의 차이
    무기질과 유기질의 차이지도교수 :제출일 : 2010.03.25목 차Ⅰ 서 론2Ⅱ 무기질31) 무기질의 개념32) 무기질의 기능 53) 무기질의 유용성 64) 산성 식품과 알칼리 ... , 마그네슘과 철분의 흡수율이 떨어지는데 이것은 무기질이 phatate나 수산(oxalate)과 결합하여 대변으로 배출되기 때문이다.4) 산성 식품과 알칼리성 식품산을 생성 ... (인)이나 Cl(염소) 등은 인체 내에서 산성을 나타내므로 이러한 성분이 많이 함유한 식품은 산성식품인 것이죠. 맛에서 나는 신맛을 내는 산미(酸味)의 유무는 산성식품과 알칼리성식품
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.29
  • 실생활에서의 생화학
    식품공학과● 생화학이란 말 그대로 생물체 내에서의 화학작용에 대한 연구를 하는 학문이다. 말인즉, 본 레포트의 주제인 실생활에서의 생화학에 대한 범위는 매우 광대하다는 것이 ... 을 차단하는 물질에 노출을 시켰는데 그 결과 똑같은 효과가 얻어졌다.린 박사는 이 노화경로(aging pathway)가 암세포와만 관계가 있고 다른 정상세포들과는 연관이 없는 것 ... 및 지방산 활용에 의한 생존유리성, 바나나의 lectin인 반렉의 항HIV성 보고 그리고 암세포 및 종양세포의 자살,노화 유도 이 세 개의 기사와 그 기사를 이해하고자 찾아보
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.22
  • 성인간호학 - 노인간호, 호스피스 요약정리
    작성?식습관· 소량씩 자주 · 식품구입 돈은 꼭 필요한 것임 인식· 음식과 약물의 상호작용 인지 · 활동적인생활습관-식욕&체중 유지· 조리 쉬운 식품과 작업량 줄이는 도구 찾 ... 때문.포화지방산-유방암, 대장암, 전립샘암 등의 이환율 증가.-우리나라) 지방섭취량 총 열량의 20%, 불포화지방산 섭취권장?단백질: 노인- 성인권장량 보다 낮으면 안 됨.(질병 ... , 휴식과 운동, 사고방지4.노인의 신체변화와 간호*심혈관계:노인을 포함한 모든 연령의 주요사망원인심장판막 두께 증가 → 판막질환 증가 최대박출량 감소 동맥경화 → 수축기 혈압 증가
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2023.03.20
  • 성인의 건강을 위한 영양
    holerae - 유행지로부터의 선박에서 환자, 보균자 발생, 배설물을 통해 어패류 감염 즉, 바다와 어패류, 해산물 및 수입식품관계가 깊다. - 식품취급 수칙 : 오염의 위험도 감소 ... , 채소섭취 부족과 관계 ● 유방암 : 음주 시 위험 증가, 채소와 과일 섭취 시 예방 65세 이상에서는 위험률이 25% 증가 ● 대장, 직장암 : 여성암 3위. 고지방식이, 붉 ... 과 식이의 의미, 비만과 신체크기에 대한 태도, 식이와 건강 간의 관계를 규정짓는다. 2. 지리적 요인 : 지역마다 각 문화에 따른 식품의 양상이 다양하다. 3. 종교 : 불교
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24
  • 비타민 A
    다.① 항암작용 : 연구 결과, 카로티노이드의 항암효과와 암 발생은 역의 관계가 성립하는 것으로 보여졌다.하지만, 베타카로틴을 보충제로 섭취한 결과 폐암 발생률이 18%나 증가함.② 항산 ... A로의 생체 내 전환?★ 흡수와 대사 ★? 흡수, 수송, 저장→ 식품과 체내의 비타민 A는 대부분 레티닐 에스테르 형태이다.→ 과정 : [흡수] 소화에 의해 레티닐 에스테르 ... 감소, 원추세포의 관련 시색소 함량 감소→ 밝은 곳 : 로돕신이 다량 분해됨♣ 암소적응: 어두운 빛에 적응하여 로돕신을 합성하는 과정(갑자기 어두운 곳에 들어가면 잘 보이지 않
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.27
  • 유아의 영양문제점 (예, 편식, 비만, 아토피, 식욕부진.....)중 하나를 선택하여 1.원인과 2. 식사관리설명하시고3.어린이집에서 활용가능한 영양교육학습계획안을 제시하십시요
    를 위하여 식품과 음식이 어떤 기능을 하는지 이해시킴*각각의 음식이 다른 영양을 제공하므로 건강한 몸 유지를 위해서는 매일 여러 가지 음식을 고르게 먹어야 한다는 것을 알게 함 ... 은 재료로 여러 가지 음식을 만들 수 있다는 것을 알게 함*식품 보관과 조리 시 주의해야 함을 알게 함②식품과 신테 발달 및 건강과의 관계에 대하여 알도록 함*건강한 몸을 유지 ... 기, 자신이 먹을수 있는 양만큼 조절하여 먹기등 올바른 식습관을 형성함*식사전후에 손 씻기, 간단한 식사준비 돕기, 바른 자세로 먹기, 식후 뒷정리 돕기, 식후 양치질하기등*음식과 관계
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.22
  • 간호학과 보건교육계획안: 올바른 모유수유
    로 분류하고 있다.알레르기를 일으키는 원인은 집먼지 진드기, 꽃가루, 동물털이 있지만, 영유아에게는 식품과 관련된 알레르기 질환이 많다.우유는 신생아/영아가 접하게 되는 가장 흔한 ... 년 59%에서 1997년 14.1%로 보고되고 있으며, 2002년에는 무려 6.2%까지 감소했다.그러나 최근 모유 수유가 자녀의 면역력을 키우고, 난소암·유방암 발병률도 낮춘다는 ... 피임효과가 있다.칼로리 활용이 높아져 체중 감소에 도움이 된다.칼슘 대사를 촉진시켜 골다공증 발생이 줄어들고, 유방암이나 난소암의 발생 빈도가 감소한다.아기에게 좋은 점모유는 아기
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.14
  • [A+]식생활관리-식품첨가물의 장단점을 파악하여, 대안 및 향후 나아갈 방향에 대해 작성하시오.
    을 위해서 인위적으로 첨가하는 것으로 식품의 원 성분 이외에 첨가되는 물질이다.어떤 뚜렷한 사용목적을 지니고 식품과 공급함으로써 그 의의를 가지며 단독으로는 식생활과 관계가 없는 비 ... 를 입힐수 있다.방부제 - 체내 세포에 독성을 끼쳐 유전자 돌연변이 등을 통해 암을 유발할 수 있다. 어묵 등의 제품은 2∼3%의 과산화수소액을 순간적으로 사용해 표백 효과를 얻 ... , 환타), 아질산나트륨(햄), 청색 1호(겨자가루) 등이 있다.햄, 베이컨, 소시지 등에 사용되고 있는 아질산나트륨은 단백질과 결합해 암, 빈혈증, 구토, 호흡기능악화 등을 유발
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.18
  • 지방의 주요 급원 식품과 지방 과잉 섭취를 줄이기 위한 실천 방안
    < 지방은 과잉으로 섭취하면 비만이나 고지혈증으로 이어질 수 있고 심혈관질환을 유발할 수도 있습니다. 아동이 주로 먹게 되는 지방의 주요 급원 식품과 지방 과잉 섭취를 줄이 ... 관계 질환과 암이 3대 사망의 우선순위를 차지하게 되었으므로 식습관의 개선이 필요하다.2.본론2-1. 지방1) 지방 급원식품- 코코넛기름, 옥수수기름, 메주콩기름, 올리브기름
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.13
  • 잘못된 식생활이 성인병을 만든다 독후감
    [식품과 현대생활]잘못된 식생활이 성인병을 만든다: 미국 상원 영양문제 보고서내가 책을 구매하면 가장 먼저 하는 일은, 목차보기이다.이번에도 역시 목차를 먼저 살펴보았는데, 목차 ... 여 서술한 부분도 나의 흥미를 끌었다.식품과 현대생활 수업 중에도 비만에 관하여 이야기 한 적이 있었는데, 이 부분을 읽으니 다시금 비만의 위험성에 관하여 인지하게 되었다.건강에도 수명 ... 를 읽고 나니 이 책을 읽으면, 식생활과 질병과의 관계를 잘 알 수 있을 것 같다는 생각이 들었다.지금부터는 이 책을 읽으며 가장 흥미를 느꼈고, 가장 위험함을 느꼈던 몇 가지
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.07
  • 비만과 건강관리 레포트
    병① 심혈관계 질환② 당뇨병③ 대사증후군④ 소화기 질환⑤ 퇴행성 관절염⑥ 월경이상⑦ 암⑧ 호흡기 질환⑨ 심리적 질환4. 예방 및 치료방법① 식사 습관 개선② 운동③ 행동수정④ 약물 ... 는 인스턴트식품과 이미 다 만들어서 판매하는 반찬을 구매하여 먹게 된다. 대체로 이러한 음식들은 집에서 직접 조리할 때보다 열량이 높은 경향이 있다. 이런 음식들은 아무래도 맛있 ... 으로 바심혈관계 질환과 당뇨병, 대사증후군, 소화기 질환, 퇴행성 관절염, 월경이상, 암, 호흡기 질환, 심리적 질환 등이 있다.심혈관계 질환체중이 늘면 인체가 필요한 혈액량도 많아진다
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.11
  • [식품과 건강] 환경호르몬과 GMO
    Food (유기농 식품과 GMO식품)4. GMO의 숨은 이야기5. 참고문헌1. 환경호르몬과 GMO의 차이점1) 환경호르몬이란?우리가 생활의 편익을 위해 만든 화학물질이 우리 몸에 어떤 ... 자 조작 식품을 먹었을 때 인체에 어떤 영향을 미치는지에 대해서는 아직 연구가 미흡하다. 환경단체 등은 수천 년 동안 사람들이 먹어서 검증된 식품과 달리 유전자 조작 식품은 안전 ... 있다. 맹독성 환경호르몬인 다이옥신의 경우 생식기능 장애, 발달 장애, 전염성 질환, 불임, 기형, 갑상선 질환 등을 유발하며 폐암, 간암, 임파선암, 혈액암 등을 일으키는 발암
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.20
  • 1급직업시스템
    는 정백식품과 인스턴트식품 및 화학적인 영농에 의하여 재배된 식품들에는 비타민을 비롯한 미네랄, 효소, 섬유질 등이 현저하게 결여되어 있다.28항 : 생명의 사슬 이란?‘질병 ... 들이 발생하고 있는 것은 바로 이런 식생활과 절대적인 관계가 있다는 것이다. 이러한 영양균형조건을 ‘생명의 사슬’이라고 한다.29항 : ‘생명의 사슬’로 볼 때 지금까지는 별로 중요 ... 하게 생각하지 않았던 영양소의 결핍으로 얼마나 심각한 병이 파생될 수 있는지를 알 수가 있다. 예를 들어 마그네슘이 부족하게 되면 심장병, 당뇨병, 결석증, 암, 변비 등이 발생
    리포트 | 40페이지 | 무료 | 등록일 2014.01.17
  • 성인병을 예방하기위한 생활습관
    으며 스트레스 관리를 한다.10. 혈압을 정기적으로 측정한다.성인병의 가장 큰 원인이되는 비만을 피하기 위해서는 저칼로리의 균형잡힌 영양 식단이 필수이다. 가공식품과 정제된 설탕과 포화 ... 이 늘고 있으며 매우 많다. 이것은 알코올의 섭취량과 밀접한 관계가 있다. 특히 지방간이 성인층에서 큰 문제로 대두되고 있고, 이것이 간염이나, 간경변 등으로 이행되거나 생명 ... 으나 그 중에서도 식사와의 관계가 보다 명백하다는 것이 지적되고 있다. 짠 것을 많이 먹거나 단백질 부족도 관련된다고 지적되고 있다. 또한 쌀밥을 많이 먹으면 비만해지기 쉬울 뿐
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.23
  • 파이토케미컬(Phytochemical)
    유방암, 전립선암의 예방과도 밀접한 관계가 있다. 이 이소플라본은 암세포 증식에 관여하는 2개의 효소작용을 저해하며, 암세포의 증식을 감소시키는 동시에 정상세포 분열을 촉진 ... 5명 공저, 도서출판 효일, 2004.현대인을 위한 식품과 건강, 최세영외 5명 공저,동명사, 2005.한국 야쿠르트 하루야채 컬러시리즈, 헤럴드 경제 기사, 2008/12/10 ... , 배,양파, 마늘, 부추, 백도,등발암물질 해독암 생성과 발달 저해세포자살유도빨간색(Red)안토시아닌(anthocyanin)라이코핀(lycopene)바이오플라보노이드
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.01
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2025년 09월 05일 금요일
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