"베트남쌀국수"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 베트남 문화 베트남 식문화 베트남 의식주 다낭 베트남 여행

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"베트남쌀국수" 검색결과 341-360 / 657건

나와 베트남

이 베트남을 떠올리는 유일한 것은 아니다. 그들의 음식문화를 접할 수 있는 기회가 생겼기 때문이다. 바로 5～6년 전부터 우리나라에 소개돼 사람들이 많이 찾는 베트남 쌀국수.친구 ... 의 권유로 베트남 쌀국수를 처음 접하게 됐다. 찾은 곳은 ‘포 호아(Pho Hoa)'라는 음식점. 포’는 쌀국수를 말하고 ‘호아’는 조화롭다는 의미를 갖는다고 한다.이곳은 세 가지 ... 이 함께 나온다. 은은한 향의 차를 마시며 담소를 나누다 보면 기다리는 시간은 지루하지 않고 차분해 진다. 차와 쌀국수를 한 곳에서 즐길 수 있다는 점은 큰 매력이다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06

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나와 베트남

되어야 한다고 생각한다. 그래야 양국간의 우호를 증진시킬 수 있을 것이다.내가 개인적으로 라면보다 더 좋아하는 베트남 퍼(Pho)- 쌀국수는 놀랄 정도로 내 입맛에 잘 맞는다. 작년 ... 에 우연히 길을 가다가 들려본 베트남 음식 전문점에서 처음으로 맛 본 뒤로는 한달에 한번은 꼭 쌀국수를 찾게 된다. 국물을 뼈와 고기로 우려내어 영양가도 그만인 진국이며 신기하게도 느끼하지가 않아서 너무 좋다. ... 나와 베트남중앙대학교‘베트남은 동남아시아 인도차이나 반도의 동부에 위치한 나라이며 수도는 하노이, 그들만의 언어가 있으며 여러 나라의 지배를 받아왔던 민족임. 지형상의 특성 때문

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.04

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음식과 세계문화 강의 내용 총정리(중간기말) A+취득 자료

(Phobo)닭고기를 넣으면 포가(Pho ga)2.3.1 베트남 쌀국수 Pho- 소고기를 넣으면 '포보(Phobo)', 닭고기를 넣으면 '포가(Pho ga)'임2.3.2 짜죠(Cha ... 적 위치로 많은 인종이 이동하고 여러 문화가 교류한 통로 역할을 함- 기원전부터 약 1000년간 중국의 통치하에 있었고, 19세기 말에 프랑스의 지배를 받아 베트남문화에는 중국 ... 게 상당히 담백함-100여 년간 프랑스의 지배를 받으면서 세계 최고라는 프랑스 요리의 영향을 많이 받음. 프랑스식은 대부분의 베트남식 스프, 특히 콘소메와 기본이 비슷함. 많은 요리

리포트 | 67페이지 | 8,000원 | 등록일 2014.04.11

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베트남 음식문화

차가운 커피 한 모금이 정말 환상적이라고 했다. 베트남 음식하면 쌀국수와 월남쌈밖에 몰랐던 나는 커피가 맛있었다는 말이 신기했다. 그 말을 듣고 난 이후 내 세계여행지 목록 ... 메뉴는 월남쌈이었다. 쌀전병을 물에 적셔서 각종 재료를 싸서 소스와 함께 먹는 것이 번거롭기도 했지만 매우 흥미로웠고 맛도 훌륭했다. 베트남 음식을 먹은 것은 그때가 처음이 ... 식품과 음식 문화베트남의 음식문화Jalmuggutsumnida목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 베트남의 자연환경2. 베트남의 역사3. 베트남 음식문화의 특징4. 베트남 음식의 지역

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.28

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(중앙대) 식품과 음식문화 베트남 음식(월남쌈) 체험

을 가진 나라이다. 다양한 기후와 지형으로 쌀은 일년에 4모작이 가능한 지역이 있을 정도이니, 가히 세계적인 쌀 생산국으로 불릴 만도 하다. 그런데 실은 베트남은 1980년대 초반 ... 을 개인에게 부여하면서부터 급격한 생산력 증가로 쌀 수출국가의 길로 접어들게 된다. 부족하던 쌀이 남아돌면서 베트남인들은 더욱 쌀요리를 즐기게 되었다.1. 음식문화 형성 배경 및 ... 가끔 '퍼'를 먹는 것을 즐긴다. 한국어 어감 때문인지 재미있게 들린다. 껌(Com)은 '밥'을 뜻하고 '퍼'는 쌀국수이다. 프랑스 바게트 빵 같은 것은 '반미'라고 불린다. 주로

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.06

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베트남의 음식문화 PPT, 베트남 식문화

-11월, 평균기온 24-31도, 연중다습, 지속적인 무더위 겨울 : 12-4월, 평균기온 22-33도, 고온다습먹을 것이 있어야 도를 논할 수 있다.베트남 음식문화의 일반적인 특징쌀 ... 간장)이 주요 조미료이다. 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만든다.베트남의 야생동물 희귀식품273종의 포유동물 773종의 조류 180종의 파충류 80종의 양서류 수백 종의 어류와 수천 ... 겉이 딱딱함 달걀 프라이, 말린 돼지고기, 야채베트남의 대표적인 음식분(Bun)국수보다 가는 면발 닭고기, 돼지고기 등과 함께 먹음 현지인에게 인기있는 메뉴 Rice

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28

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오프라인과 온라인 속에서 나타는 다문화 현상

나는 우리 집 바로 맞은편에 있는 베트남 쌀국수&월남쌈을 전문적으로 운영하는 ‘그린하노이’라는 식당을 가장 좋아한다. 비록 해외여행은 잘 가지 않지만 이 곳에서 음식을 먹을 때면

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.16

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세계화와 외식문화 중간고사 대체, 받은 리포트

셔서 일단 가보기로 하였다.2. 호아빈의 개요)(1) 호아빈 회사 소개베트남 쌀국수 전문점인 호아빈은 2003년 10월 동남아 요리 전문 프랜차이즈 사업을 목적으로 (주)오리엔탈푸드 ... 컨셉으로 마니아 음식이었던 기존 베트남 쌀국수의 한계점을 극복하고, 남녀노소 누구나 좋아할 수 있는 쌀국수 요리를 선보이고 있다. 특히, 베트남 요리의 이국적인 맛에 한국적인 맛 ... 에 맞는 신 메뉴를 매년 출시함으로써 고객들이 선호하는 경쟁력 있는 메뉴로 업그레이드 해나가고 있다. 첫째로, 한국인의 입맛에 맞는 베트남 쌀국수를 만들었다. 기존 베트남 쌀국수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.05

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음식과 세계문화 족보

하여 조, 기장, 밀, 콩 등 생산(조가 주식),춘추전국시대에 밀가루 음식 개발로 밀이 조를 대신해 주식으로 자리 잡음- 오늘날의 밀가루 주식(황하 이북지역)과 쌀주식(양자강 이남 ... 가 요리함- 먹는 순서 : 요리 → 주식 → 탕류(전채 -> 주요리 -> 후식_- 숟가락은 탕을 먹을 때만 사용하고 사용 후 반드시 엎어 놓음- 밥, 요리, 국수를 먹을 때는 주로 젓 ... 은 인도네시아의 대표적이고도 일반적인 음식임3.3.2 미 고렝(mi goreng)- 인도네시아식 볶음면- 태국, 베트남에서도 볼 수 있음 지역적인 소재가 다름3.3.3 미 아얌(mi

리포트 | 77페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.14

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세계사 내용 정리 학습 자료 2(중국 남북조-이슬람)

대외, 일본의 가나, 베트남의 쯔놈 문자율령, 유교유교를 정치 이념으로 채택, 당의 율령 체제를 본받아 중앙 집권화 추구불교각국의 왕실의 권위 높이는 데에 기여★ 적극적인 동서 문화 ... 의 경제와 문화, 정복왕조○ 송의 경제 발전송대에는 농업 생산이 획기적으로 발전 ; 벼의 품종이 다양해지고 남부 지방에서는 (이모작)이 가능해져 쌀생산량이 늘어남 / 양쯔강 하류 지방 ... 에 지나치게 집착하여 국수적이고 형식적인 면도 있었습니다.○ 몽골 제국의 성립과 동서 교류의 확대 // 북방 민족, 요나라, 서하, 금나라5대 10국 시기에 화북 지방 일부를 차지

시험자료 | 12페이지 | 5,000원 (60%↓) 2000원 | 등록일 2017.10.02

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외식기업 레스토랑 - 포베이 레스토랑 분석, 성공요인 분석, stp 4p swot 분석

- 기업문화, 철학, 수상현황, 핵심가치- CI, BI, SLOGAN, 사회공헌활동..PAGE:4ABOUT PhoBayo 베트남 쌀국수란?*..PAGE:5ABOUT PhoBayo ... MENU*..PAGE:9o PhoBay ConceptTraditionalNew LeaderNaturalismCoordination전통적인 베트남쌀국수의 맛을 한국인 입맛에 맞게 재 ... 최초로 100% 국산 기술로 베트남 쌀국수 개발. 한국인에 입맛에 맞는 차별화된 제조 방식을 통해 일반에 공개하였으며, 브랜드 인지도가 점차 높아지고 있어 명실상부한 업계 1위

리포트 | 60페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.25

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준작가의 베트남 유람기

배앓이를 하느라 엄청난 괴로움과 스트레스에 시달려야만 했다.솔직히 흰쌀밥에 고추장을 뿌려먹는게 이렇게 맛있는것인지는 처음 알게 되었다.베트남의 대표적인 음식은 쌀국수, 덮밥, 빵 ... 이 주식으로 주로 애용이 되는데 쌀국수는 자주 먹으면 질리고 배탈을 유발시킨다.덮밥은 한국인 정서에 맞기는 하지만 국없이 밥먹는 이들의 문화는 다소 생소한면도 없지 않아 있다.국 ... 준작가의 베트남 유람기작자 이경준-작자의 말-베트남에서 한달동안 체류하며 겪었던 모든 세상만사와 한 인간의 진솔한 심경의 변화에 따른 깨달음의 경과까지 한편의 장대한 유람기

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.09

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정보화와 세계화로 인해 나의 삶은 어떤 변화를 겪었는지에 대해 서술하시오. 과제물의 작성시 정보화와 세계화의 정의(A4용지 1장 내외), 정보화와 세계화가 일반적으로 사람들의 일상생활에 미친 영향(A4용지 1장 내외), 우리 사회의 정보화와 세계화로 인해 나의 삶에 일어난 변화(A4 용지 3장 내외) 등의 내용을 적절히 포함시키시오.

의 케밥, 동남아의 씨푸드, 이탈리아의 피자, 프랑스의 퐁듀, 대만의 딤섬, 베트남의 쌀국수 등 외국 음식이 우리나라에 들어왔다. 그로 인해 퓨전 문화가 확산되었다. 피자헛에서는 불고기

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.23

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[사회복지 프로그램 작성] 다문화 가정의 문화체험 프로그램 개발

도 , 문제점4. 프로그램 개발 계획 25 /10 ◆ 12 주 축제 - 한국 베트남 음식 준비 ( 불고기 , 전 , 쌀국수 , 고이꾸온 ( 월남쌈 ) ( 지역주민을 초대하여 지역사회 ... 체험과 강의를 위주로 하며 대상자들의 만족도를 높이기 위해 국적을 베트남으로 한정하여 전문적인 프로그램 개발을 하려고 한다 .4. 프로그램 개발 계획 12 /10 ◆ 1 주 ... - 오리엔테이션 ( O.T) ◆ 2 주 - 한국 베트남 소개 1 교시 ) 기관소개 및 실시하는 프로그램 소개 2 교시 ) 다문화가정의 부부들의 자기소개 시간 1 교시 ) 한국 홍보영상 및

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.20

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외식업체 방문보고서(대구 신짜오:달서구 장기동)

장기동 46-11번지 ☏053.522.0745 대표자 : 백정현사장님 설립일자 : 2006. 03. 01영업시간 연중무휴 객단가 : 쌀국수 5000~6000원, 월남쌈 20 ... 셋트메뉴 2인식 치킨 세트(레몬치킨+해물쌀국수+소고기쌀국수)개별메뉴태국식해물볶음쌀국수 돼지고기덮밥SWOTT(위험)S(강점)W(약점)O(기회)* 맛이 매일 다름 * 홍보의 미흡 입 ... 신짜오목 차1.1. 업체소개1.2. 입지환경, 상권특성1.3. 업체분석1.4. 보완해야 할 점1. 업 체 소 개업종 : 베트남음식 전문점 업체명 : 신짜오 주소 : 대구시 달서구

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.26 | 수정일 2013.12.17

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베트남의 대표 음식

베트남의 대표 음식1. 퍼-pho퍼보(소고기 국수) 쌀국수 육수 중부지역 국수베트남을 대표하다시피하는 가장 일반적인 음식이다. 북부의 하노이에서 주로 애용되던 음식이지만 현재 ... 과 함께 먹는데 고기와 분을 함께 양념에 찍어 먹는다. 베트남 음식중 인기있는 메뉴이다.4.껌 Com껌 보 껌 땀베트남도 다른 아시아 국가와 마찬가지로 쌀이 주식이다. 쌀을 뜻하는 껌 ... 는 베트남 어디서건 쉽게 맛 볼 수 있는 음식이며, 지역마다 약간의 차이를 보인다. 아침, 점심, 저녁에 관계없이 먹을 수 있는 음식으로 라임, 고추, 숙주, 향채 등이 곁들여 나오

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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세계 여러 나라의 전통음식, 동시 연계 `어떻게 먹을까`

예요.⑥쌀국수-베트남T : 이 음식은 무엇인 거 같아요?C : 국수 같아요.T : 맞아요 이 음식은 베트남의 음식인 포 라고 해요. 우리나라에서는 쌀국수 라고 불러요. 베트남 사람들은 포 ... 을 때 무엇을 사용할까?T : 젓가락이 필요한 음식은 무엇일까?C : 쌀국수요, 스시요T : 포크와 칼이 필요한 음식은 무엇일까?C : 피자, 소세지, 달팽이요리요!T : 그렇

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.09

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라면 대표기업 분석과 시장현황 및 광고전략

. 참고문헌● 식품공전-정의◎ 면류1) 정의곡분 또는 전분 등을 주 원료로 하여 성형, 열처리, 건조, 등을 한 것으로 국수, 냉면, 당면, 유탕면류, 파스타류, 기타 면류를 말 ... 한다.2) 제조·가공 기준주정처리(주정 1% 이상 사용) 제품은 잔류주정에 의한 품질변화가 없도록 처리해야 한다.◎ 식품 유형1) 국수곡분 또는 전분, 전분질원료, 변성전분 등을 주 ... 의 꼬불꼬불한 면발 형태를 만들어 준다.3) 증숙공정스팀박스를 통과시키면서 국수를 알파화 시킨다.(소화가 잘 되는 알파호화전분으로 만들어 주기 위해 100℃ 이상의 스팀을 사용

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.05

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외식 기업 레스토랑 성공사례 분석 - 포베이 소개, 마케팅전략, 성공요인 분석

, 사회공헌활동ABOUT PhoBayo 베트남 쌀국수란?ABOUT PhoBayo INTRO PhoBayABOUT PhoBayo INTRO PhoBay최초로 한국에서 베트남 쌀국수 ... 개발 / 레스토랑을 성공시킨 외식 Brand - 다양한 메뉴 총 50여종의 쌀국수, 스푸등, 여러가지의 사이드메뉴를 갖춘 쌀국수 업계 1위 브랜드로서 지속적으로 메뉴를 개발, 출시 ... 세계 수준에 맞춘 한국 포베이 쌀국수만의 맛, 한국인을 사로 잡다. - 한국인 입맛에 맞춰 개발한 쌀국수 육수와, 포베이 만의 차별화된 국수 개발. 여러가지 메뉴들이 여성이 선호

리포트 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.22

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수명을 단축시키는 3가지 대본

수명을 단축시키는 3가지 (설탕, 소금, 지방)4930147 임은영4930178 정원영4930181 정의석1. 설탕“북베트남을 진정으로 정복하고 싶다면, 미군 군용품을 투하 ... 하면 될 것입니다. 설탕, 캔디 등을 말이죠.. 아마도 폭탄보다 더 빨리 사람들을 파멸시킬 것입니다.” -윌리엄 더프리 作베트남전 당시, 베리베리병 발생 - 베트남 사람들이 미군에 의해 ... (참고 : 암세포 파괴위해, 암세포 속의 당 분해의 활성화를 위해 포도당을 이용하기도 함.)*포도당, 당질과 같은 단순당 : 빠른 속도로 흡수, 혈당도 급격히 증가*쌀과 같은 복합

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.28

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