"단고기"의 검색결과 입니다.

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단고기 독후감 - 단고기 관련 독후감 1건 제공

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"단고기" 검색결과 341-360 / 22,770건

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(가축생리학) 호르몬의 특징에 대해 설명하시오

한 쟁점으로 떠오르고 있다. 유럽연합의 경우 미국에서 수입한 소고기에서 성장촉진용 호르몬제제가 검출되어 미국산 소고기를 금수조치를 취한 적이 있다. 미국은 이를 두고 무역거래 질서 ... 를 파괴하는 행위라고 비판했다. 호르몬 전쟁이 발생하면서 국내에서 성장촉진용 호르몬제제의 발암성 논란이 언론을 통해 보도되었다.(1)트렌볼론내인성 안드로겐류인 테스토스테론에 비해 단 ... 시켜준다. 비육우와 양에서 사용되는 호르몬제제로 피하삽입제로 주로 이용된다. 제라놀은 호주와 캐나다와 같은 소고기 수출국에서 널리 사용된다. 미국에서는 이미 승인을 받아 많이 판매

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.04

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아동영양학_임신중에 임산부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오.

하는 것이 좋다. 초콜릿이나 단 음료보다 식사의 질을 높이기 위해서는 밥 반 그릇, 고기나 생선 반찬 한 가지, 과일을 조금 더 넣어야 한다. 임신 말기에는 하루 권장량이 2 ... 질 공급을 위해서는 콩, 견과류, 간을 제외한 육류, 생선, 삶은 달걀, 가금류 등을 골고루 섭취하는 것이 좋다. 고기는 가급적 소금에 절이지 말고 피 없이 충분히 익혀야 한다 ... 는 쇠고기, 돼지고기, 생선, 달걀, 현미, 해바라기씨, 당근, 귀리 등에서 발견되며, 비타민 E는 기름에서도 비슷하게 조리된다. 또한 비임신 여성의 하루 권장 에너지 섭취량이 약 2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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한식 세계화를 위한 홍보전략 중간, 기말고사 리포트

적 융합이 빠른 속도로 진행 중이기 때문에 세계의 음식과 음식문화와 가치체계 내에 우리의 차별적 이미지를 단기간에 심어 놓을 수 있는 전략적시기가 도래했다고 해도 과언이 아닐 것이 ... 메이드 상품이나 다양한 상품 판매자들이 한 곳에 모여 단기간 시장형태로 마켓을 열고 파는 형태이다. 또 최근 코엑스나 호수공원, 한강 등에서 푸드 트럭들이 모여 다양한 음식들을 한 ... 다. 여기서 보여주는 것은 된장찌개나 청국장, 매운 한식같이 비교적 다른 나라 사람들이 접근하기 어려운 음식보다는 기호성이 높은 불고기, 파전 같은 음식을 메인으로 장사하는 것이

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.12

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종류별 향신료의 특성 30가지

되는데 민트의 청량감과 설탕의 단맛이 조화가 잘되기 때문이다.5. 오레가노 (Oregano)- 지중해 음식에 널리 쓰이는 오레가노는 향이 좋다. 꽃은 흰색이나 분홍색으로 식용 ... 한다. 육두구 씨앗의 껍질을 이용하며 이는 메이스라고 불린다. 육두구는 주로 생선요리나 고기요리의 잡내를 없애는 데 쓰거나, 일부 지역에서는 자양강장제와 같은 약재로 쓰였다.7. 큐민 ... 와 함께 먹는다.10. 아니스씨 (Anise Seed)- 아니스의 종자를 아니시드라고 하는데, 독특한 향과 단맛을 내는 아네톨이 들어 있다. 이집트 원산이며 유럽ㆍ터키ㆍ인도ㆍ멕시코

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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외식업 신규 브랜드 마케팅 기획서

. 브랜드 마케팅 계획 ‘ 스테이크 갈비 무한리필 전문점 ’ 무한리필 2 종 : 스테이크 갈비 / 매운 스테이크 갈비 그외 고기류 50% 제공 수입산 / 시간타임제 120 분 ... 외 고기류 50% 제공 수입산 / 시간타임제 100 분 / 10,000 원 홍대 ‘** 구이 ’ 경쟁 브랜드 26 3. 브랜드 마케팅 계획 브랜드 Identity ‘ 스테이크 갈비 ... 무한리필 전문점 ’ 무한리필 2 종 : 스테이크 갈비 / 매운 스테이크 갈비 그외 고기류 50% 제공 수입산 / 시간타임제 100 분 / 11,900 원 ‘**** 갈비

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19

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산모의 퇴원 간호(,오로,자궁퇴죽,경구피임,산후운동)

- 머리는 엎드려 낮추고 허리를 많이 구부려 올리면서 복부 근육을 수축시키고 그 후반대로 머리를 올리면서 배부의 궁이 생기도록 허리를 내린다.(단, 팔은 구부려서는 안 된다.)2 ... , 닭고기등)2회(180-200cc)300mg1회(90-120cc)간 요리 1-2회달걀2개1-2개1개야채(녹황 야채)1-2회1회1회비타민C가 풍부한음식1-2회1-2회1-2회기타 야채 ... 임 신 부비 임 신 부근 원 식 품Caloris(칼로리)260024002100탄수화물, 지방, 단백질Protein(단백질)85-9595gm65gm우유, 치즈, 계란, 고기,곡물

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.10

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홈플러스 영업관리 최종 합격 자기소개서(자소서)

지원 지역파주운정점(1순위), 고양터미널점(2순위) 근무를 희망합니다.지원 동기홈플러스에서 물가가 오르는 상황에 대응하기 위해 추석을 맞이하여 고기 및 과일 등의 식품들을 반값 ... 하였음에도 불구하고 단 한 번도 지각 및 결석을 한 적이 없었습니다.이러한 저의 장점인 성실함과 근면함, 홈플러스의 인재상 중 하나인 집념, 즉 끈기와 책임감을 가지고 맡은 일

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.13

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외식산업의이해3공통) 교재1장내용 마지막부분 외식산업의향후전망p24에서 제시한 6가지내용중 2가지임의대로선택하여자신의 견해덧붙여 서술하시오0k

하는 비중이 늘어나고 코로나19 이후 건강 및 체중관리에 대한 관심이 증가하면서 단백질의 관심이 커지고 있다.단백질 섭취를 보면 소고기 안심이 뜨고 있고 냉동삼겹살의 성장속도 ... 가 빠르다는 것을 알 수 있다. 돼지고기 앞다리살이 목살의 인기를 넘어서고 있으며 잘 먹지 않았던 등심도 인기다. 돼지갈비류는 정체상태지만 양념육은 간편식, 밀키트로, 에어프라이어에 넣 ... 으며 전 세계의 식물성 대체식품 신제품 수도 꾸준히 증가하고 있다. 특히 지속가능한 대체식품 시장은 북미와 유럽이 주도하고 있는데 식물성 단백질원을 활용한 고단백 제품, 채소 원물

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| 방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.27

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[E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

살을 통째로 훈연하거나 건조숙성시킨 것을 뜻함. 하몬은 돼지를 잡아 피를 뺀 후 절여 곰팡이가 피도록 그늘에 말린 고기를 말함. 돼지 넓적다리 햄으로 단맛에 부드럽고 기름진 맛 ... 전부터 시작 (지구 생성연대 추정 = 45억년 전)- 오스트랄로피테쿠스- 베이징원인 : 최초의 실제 인간, 식사의 70%가 사슴고기, 불을 최초로 사용- 네안데르탈인 : B.C ... 민 돼지- 오미(五味) : 간 - 단맛, 셴 - 짠맛, 쏸 - 신맛, 신 - 매운맛, 쿠 - 쓴맛- 오향(五香) : 산초향, 붓순향, 계피향, 꽃봉우리향, 회향풀향2) 음양철학

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| 시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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[외식산업의이해교재] 1장의 외식의 범위에 나오는 외식의 내식화와 내식의 외식화에 대하여 해당 내용의 설명과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술

한, 김치찌개, 불고기, 된장찌개와 같은 가정식 메뉴가 전문점 메뉴로 제공되거나, 배달 앱을 통해 손쉽게 주문하는 형태가 이에 포함된다. 내식의 외식화는 소비자에게 시간 절약 ... 구나!’라는 생각을 했고, 이러한 편리함 덕분에 외식을 줄이고 집에서 여유롭게 식사를 즐기는 경우가 늘었다.반대로 내식의 외식화 사례로는, 가족이 함께 먹던 김치찌개나 불고기 같 ... 이고 있다. 한국 고유의 김치, 불고기, 비빔밥, 떡볶이 등 전통 메뉴는 해외 한인 사회뿐만 아니라 일반 외국인 소비자들에게도 소개되고 있으며, 한류 콘텐츠와 연계되어 한식의 문화

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| 방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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향신료 종류별 특성

에 삶야 한다. 로즈마리는 주로 신선한 잔가지를 양고기 밑에 깔거나 닭고기와 생선 속에 넣어서 요리한다.*감초원산지 : 시베리아효능 : 변비 개선, 감기·두드러기·피부염 예방, 이뇨 ... 작용맛 : 단맛향 : 독특한 풀 향설탕 당도의 50배에 달하는 당 성분 때문에 한때는 감미료로 사용되기도 했다. 또한 뿌리를 씹거나 빨아 먹으면 목의 통증이 완화되고 감기 징후가 낫 ... : 뜨겁고 매운맛이 강하고, 단맛비위장의 기능을 활성화 시키므로 소화기가 차서 소화장애가 있거나 복부가 차서 일어나는 복통 설사 등에 널리 이용된다. 뿐만 아니라 배가 차서 일어나

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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이유기 영양이 왜 중요한지에 대해 설명하고, 이유기 영양 시행방법을 이유 단계별로 제시

가둘 수 있다.3. 이유기 시행 시 영양문제이유식을 만들 때 브로콜리와 당근, 시금치와 비트, 파프리카와 단호박, 양배추와 표고버섯을 기본으로 꼭 넣고…다양한 식품에 아이의 적응도 ... 가 과도하면 아직 미숙한 아기의 소화기관에 부담을 줄 뿐만 아니라 영양소 흡수의 저해를 초래한다. “아기가 치아가 나지 않아 씹을 수가 없어서, 고기를 오랫동안 끓인 후 육수로 이유식 ... 을 만들어요.” 아기에게 고기는 꼭 먹여야 하기 때문에 고기요리를 준비하는데 실제로 ‘고기’가 아니라 ‘고기국물’만 섭취하는 경우도 종종 볼 수 있다. 고기를 우려낸 국물의 경우

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08

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완전배출

하는 사람을 단 한 사람도 본 적이 없다고 한다. 또한 상담한 환자 중에서 류머티즘, 신경통 등을 앓는 사람 치고 고기를 좋아하지 않는 사람을 만나지 못했다고 하니 육류 섭취를 과감히 ... 의 식사에서 고민거리는 고기와 우유는 어떻게 할 것인가?란 문제가 남는다. 저자의 경험에 의하면 채소와 과일을 주식으로 하는 사람 중에 5~10년이 지나는 동안 질병으로 고생 ... 줄여야 할 한다. 굳이 먹겠다면 방목해서 목초를 먹인 고기를 야채와 함께 먹으라 한다.우유는 카세인(Casein) 성분인 단백질이 결핵과 폐렴을 일으킨다고 한다. 「어린이부터 노인

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02

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식품영양보건환경4_식품위생학 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다.

물질 1군으로 보았고 65도(℃) 이상의 뜨거운 음료 섭취나 소고기, 돼지고기 같은 적색육 등을 2군으로 분류하고 있다.1일 섭취량은 사람이 평생동안 섭취하여도 아무런 영향 ... 에서도 접할 수 있는 아주 기본적인 식품 중 하나라고 할 수 있다. 아스파탐이 설탕을 대신해 단맛을 내는 물질인데 막걸리에도 사용이 됐다고 알려져 있다. 왜 하필 많은 단맛을 내는 감미 ... 있는 방안을 마련할 필요가 있어 보였다.영양을 챙기면서 단맛을 극대화하기 위해선 감미료를 사용해야 하는데 건강과 맛을 동시에 잡기는 쉽지 않다. 막걸리는 일상에서 소비자들이 쉽

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.06

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5대 모체소스

ooking mirepoix ( 미르포아 조리 방법 Sweating - 낮은온도에서 오래 / 주재료에 단맛 위해 Smoothing - 살짝 볶아서 / Garnish Swimming ... wine Vinegar ( 화이트 와인 식초 ) 단맛 , 짠맛 , 신맛 , 향의 균형 (Balance) Ex)Cooking time ( 4. Sauce( 소스 ) 의 맛 요소 ... 어지는 음식 주 재료 ( 소고기 , 돼지고기 , 닭고기 ) 버섯 Mushroom ( 버섯 ) - Brown sauce ( 브라운 소스 ) Berry ( 베리류 ) – Berry s

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.29

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3장 6구의 시조

지만 한 장이 어긋난 것일반적인 평시조는 단시조 혹은 단수 시조라고 하고요 여러 수의 시조로 이루어진 것을 ?연시조라고 합니다.여러 수의 시조로 이루어진 ?연시조는?3장?6구?12 ... ?소절인 단시조가 여러 수 연결된 것입니다.길이가 신 시조는 연시조외에 ?장시조는?3장은 있지만 한 장이 어긋난 것을 말하는 데요 사설시조가 장시조에 속한다고 하겠습니다.조선시대 연 ... 를 개척한 대표적인 작가를 이은상입니다.●현대시조 작품대표적인 현대시조 작가로 김영남이 있는데요 김영남은?2014년 창조문학에 등단했습니다.김영남이 지은 현대시조인 고요의 내용은 다음과 같습니다.?달빛은 깨지고기다림은 헤지고?깊은 강물 되어얼굴을 붉힙니다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.20

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설득커뮤니케이션, 2021 2학기 중간고사 교재 1장에 나오는 설득의 심리학에 대한 여섯 가지 원칙을 스스로 정리하고 학생 스스로 경험하거나 미디어에서 접한 사례를 제시하십시오.

혜택, 단 한 사람만 빼고.”라고 말하며, 수신 중인 스마트폰의 화면을 보여준다. 몇 초간 ‘마켓컬리 CEO xxx’이라는 이름을 보인 뒤, 전환된 장면에는 홀로 노트북 화면 ... 적인 가격에 인기 상품을 제공하고 있다는 이미지를 준다. 가입만 하면 이벤트 상품을 단돈 100원으로 배송비도 없이 살 수 있지만, 대신 조건이 붙는다는 말은 광고에 포함되어 있 ... 으로 늘어나고, 인근을 순찰중인 경찰도 이를 보고 교통정리 등으로 사고 현장을 도왔다.같은 상황이 일어난 중국에서는 냉동 돼지고기를 싣던 냉동차가 고속도로에서 추돌사고로 전복

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| 방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.28

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소시지 가공

본 실험은 돼지고기로 domestic 소시지를 제조하여 소시지 제조 시 각 공정의 원리와 역할 을 이해하는 실험이다. 원료육 절단, 염지, 세절, 혼합, 충전, 가열 과정을 다루 ... 었다. 케이싱을 1시간 동안 물에 담가둔 후 원료육을 살코기와 지방으로 분리하여 각각의 무게를 측정하고 절 단한다. 살코기와 지방에 각각 소금 2%을 첨가하고 잘 섞은 뒤 랩

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.21

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(방통대 2020학년도 1학기 기말시험 - 세계의음식, 음식의세계) 다음 2가지 과제 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 (1) 대표하는 음식 1가지씩을 선정하고 (2) 해당 음식에 대한 설명과 더불어 (3) 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시하시오.

는데, 일반적으로 쇠고기나 닭고기, 돼지고기를 우려낸 국물에 숙주나물, 고수, 타이바질 등의 허브를 얹고 넉맘으로 간을 맞춰 먹는다.” 쌀국수는 베트남인들의 주식이자 전 세계 ... 적으로 사랑받는 면 요리로 유명하다. 이러한 점에서 쌀국수는 베트남을 대표하는 음식이라 생각한다.인도 : 인도의 대표음식은 카레이다. 인도에서는 채소, 고기, 치즈 등에 향신료를 넣 ... 어 걸쭉하게 끊인 모든 음식을 카레라고 하며, 어디에서나 맛볼 수 있다. 인도에서는 카레를 만들 때 채소나 고기 중 한 가지만 사용하는 것이 보통이며, 밥에 얹어 먹거나 난 또는 차파티

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| 방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.12

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스프레드 강의계획서

사멜”활용한 스프레드버섯퓨레를 첨가한.단호박 퓨레를 첨가한.체다치즈를 첨가한.2차시“마요네즈”활용한스프레드스위트 칠리 소스 첨가한.BBQ 소스를 첨가한.치폴레 소스를 첨가한.불고기

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.29

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